Inne nazwy indyjskiej cebuli to drób ogoniasty, cebula morska, chińska, fałszywa, mongolska, krab, korzeń piekła. W Anglii cebula nazywana jest Gwiazdą Betlejemską, w Niemczech - gwiazdką mleka, w Izraelu - mlekiem jastrzębia.
Cebula indyjska ma wiele przydatnych właściwości
Indyjska cebula
Korzeń cebuli znajduje się na powierzchni gleby
Ogólna charakterystyka
Cebula indyjska to egzotyczne warzywo, które jest powszechne w Południowej Afryce, Indiach, Chinach, w regionach śródziemnomorskich, kontynentach europejskich (część środkowa, południowy wschód). W krajach WNP cebula pojawiła się po latach 50. ubiegłego wieku.
Łapacz drobiu należy do wieloletniej rośliny z rodziny Liliaceae, jest dalekim krewnym konwalii i innych kwiatów. We wskaźnikach zewnętrznych przypomina Kalanchoe, aloes i podobne rośliny, dlatego mała koniczyna jest często mylona z kwiatami w pomieszczeniach.
Ma wiele przydatnych właściwości, dlatego jest popularny w tradycyjnej medycynie i kosmetologii. Do przygotowania nalewek stosuje się wszystkie części cebuli.
Indyjska cebula jest bezpretensjonalna w opiece, żyje do 30 lat, nie wymaga dużo światła, ciepła i wilgoci, rośnie na ulicy i w pomieszczeniach mieszkalnych. Wiek zależy od liczby liści - nowy element pojawia się w roku wegetacji.
Żarówki indyjskie są używane z najwyższą ostrożnością, ponieważ zawierają sok mleczny (białawy), który przyczynia się do poważnego poparzenia. Z tego powodu świeże płynne i przygotowane produkty są przyjmowane ściśle zgodnie ze wskazanymi dawkami.
Opis zakładu
Cechą indyjskiej cebuli jest lokalizacja części korzeniowej na powierzchni gleby, dzięki czemu roślina różni się od innych odmian. Wskaźniki zewnętrzne mają swoje własne cechy:
- Korzeń składa się z wielu białych korzeni przypominających sznur, które są połączone z bulwiastą częścią.
- Żarówka ma jasnozielony odcień, białe, zbite płatki, które mocno przylegają do żarówki o średnicy do 10 cm. Łuska jest biało-brązowa.
- Liście powstają w pobliżu korzenia, mają szerokość 3-5 cm, długość 30-100 cm. Talerz liściowy jest liniowy, a żyła białego koloru biegnie wzdłuż jego środkowej części. Gdy rosną, stare liście łamią się na środku z powodu ciężaru własnej wagi. Porady mają możliwość przekręcania.
- Owoce to małe pudełka, w których znajduje się materiał siewny - czarne błyszczące i spłaszczone ziarna.
- Kwiaty mają biały kolor, na przemian z zielonymi żyłami. Ich maksymalny rozmiar to 10 mm, ułożenie kwiatostanów racemose to mięsista szypułka. Proces kwitnienia rozpoczyna się od dołu, kształt przypomina małe gwiazdy. Cecha - pierwsze kwiaty pojawiają się po 2-3 latach.
- Długość strzały kwiatu wynosi około 1 m.
- Dzieci powstają w cebulce, po czym spadają na powierzchnię ziemi i zakorzeniają się.
Skład i właściwości indyjskiej cebuli
Cebula indyjska składa się z biologicznie aktywnych i korzystnych substancji, które mają działanie terapeutyczne na organizm. Co zawiera kompozycja:
- olejek eteryczny;
- alkaloidy - kolchikozydy, tiokolchicyny, kolchicyny;
- glikozydy;
- kwasy organiczne;
- przeciwutleniacz kwercetyny;
- pierwiastki śladowe;
- makrokomórki.
Dzięki tym związkom indyjska cebula ma następujące działanie:
- znieczula;
- eliminuje procesy zapalne;
- tłumi patogenne drobnoustroje;
- rozszerza naczynia włosowate i naczynia krwionośne;
- przyspiesza krążenie obwodowe;
- zapobiega tworzeniu się skrzepów krwi, rozrzedzając krew;
- niszczy pasożyty i wirusy;
- regeneruje uszkodzone tkanki i komórki;
- ma działanie keratolityczne, przeciwnowotworowe, przeciwdrgawkowe;
- rozgrzewka;
- wzmacnia ściany naczyń krwionośnych.
Oficjalna medycyna nie rozpoznaje indyjskiej cebuli jako produktu leczniczego do stosowania doustnego, ale bez sceptycyzmu odnosi się do żeli opartych na brandochki i ostrej papryce, ponieważ roślina rozgrzewa i podrażnia receptory w stawach, co prowadzi do zmniejszenia stanu zapalnego.
Obszary zastosowania
Indyjska cebula należy do grupy hodowców drobiu, których surowo zabrania się spożywania. Jednak odmiana ogoniasta jest wyjątkiem - może być używana do smażenia, marynowania, pieczenia i świeżej konsumpcji. Piekielny korzeń znalazł zastosowanie w kosmetologii - z niego powstają nalewki alkoholowe, płyny, toniki, wywary do twarzy i włosów.
Najpopularniejsza indyjska cebula w medycynie ludowej. Nalewki, maści i inne środki terapeutyczne są z niego wytwarzane w takich stanach patologicznych:
- Zaburzenia układu immunologicznego - zapalenie skóry, łojotok, wyprysk, łuszczyca, reakcja alergiczna.
- Choroby jamy ustnej i gardła - opryszczka, choroby przyzębia, zapalenie jamy ustnej, zapalenie migdałków, zapalenie dziąseł.
- Zmiany skórne, ukąszenia owadów, oparzenia, odmrożenia.
- Zakażenie grzybami.
- Ropne czyraki, trądzik, brodawczaki, tłuszcz, brodawki, opuchlizna, obrzęk skóry.
- Choroby mięśniowo-szkieletowe - zapalenie stawów, artroza, bóle mięśni, osteochondroza, naruszenie nerwów, dna moczanowa.
- Ból zębów i głowy.
- Zimno.
- Zapalenie sutek.
- Krwiak
- Krwiaki, złamania.
Tradycyjni uzdrowiciele zalecają stosowanie indyjskiej cebuli, aby schudnąć i wyeliminować cellulit oraz w sposób zewnętrzny. Aby to zrobić, czysty sok roślinny rozcieńcza się 1:10 olejem roślinnym i codziennie wciera w skórę obszaru problemowego.
Jak sadzić i hodować indyjską cebulę w domu?
Cebula indyjska to roślina wieloletnia, która nie toleruje zimna, więc nie można jej uprawiać tylko na łóżkach. Dlatego zaopatrz się w duże doniczki (korzeń dorosłej kultury osiąga 1 m) do przesadzania na zimę. Mała gałąź jest sadzona na różne sposoby, w zależności od rodzaju reprodukcji.
Materiał siewny
Głównym warunkiem są zapylane nasiona, które można zbierać niezależnie wiosną lub latem. Jak je zasiać:
- Najpierw przygotuj materiał do sadzenia - moczyć w lodówce przez 4-5 miesięcy. Umieść ziarna w klapie z gazy i umieść na półce w lodówce.
- Weź pojemnik z otworami w dnie, aby podczas podlewania ciecz nie zastała.
- Ułóż kamyki na dole, żyzną glebę na górze (możesz kupić uniwersalne podłoże lub mieszać perlit i torf w równych proporcjach).
- Siej nasiona w odległości 1-3 cm od siebie, zagłębiając się w glebie o 1 cm.
- Zwilżyć glebę.
- W ciągu 6-7 miesięcy tworzą się pędy. W tym okresie odpowiednio dbaj o materiał do sadzenia. Woda w miarę wysychania gleby, monitoruj temperaturę (+ 15-22 stopni).
- Kiedy pojawią się pierwsze 3 liście, zanurz się w osobnych pojemnikach wypełnionych taką kompozycją - 2 części piasku rzecznego, 1 część darni i liści ziemi.
Żarówki
Aby uzyskać pojedyncze cebulki, konieczne jest podzielenie dorosłej cebuli na części. Metoda lądowania:
- robić garnki z naturalnego materiału (gliny, torfu);
- wlać rozszerzoną glinę na dno;
- dodać podłoże z piasku, arkusza i gleby darniowej;
- zrobić dziurę;
- pogłębić cebulę;
- posyp ziemią;
- nawilżać.
Kiełki
Dzieci zbiera się po zniknięciu indyjskiej cebuli. Metoda lądowania jest identyczna jak poprzednia. Okres formowania się korzeni wynosi 14-16 dni.
Nie zapominaj, że cebula rośnie wystarczająco szybko, a system korzeniowy rozwija się długo. Dlatego okresowo zanurzaj żarówki w dużych doniczkach. Zrób to odważnie, ponieważ korzeń jest trwały, łatwo toleruje zdarzenia przeszczepu.
Zasady opieki
Podczas uprawy indyjskiej kultury cebulowej należy przestrzegać podstawowych zasad opieki:
- Cebula kocha światło, ale nie może wytrzymać bezpośredniego światła słonecznego. Jeśli hodujesz go na parapecie (lub zimą), nie kładź go po słonecznej stronie w ciągu dnia - lepiej jest zapewnić roślinie sztuczne oświetlenie (fitolampy, urządzenia fluorescencyjne itp.).
- Wilgotność w pomieszczeniu nie powinna przekraczać 75-80%, ale również przesuszone powietrze szkodzi roślinie. Aby temu zapobiec, spryskaj pióra ciepłą wodą 2-4 razy w tygodniu. Jeśli cebula znajduje się w pobliżu urządzeń grzewczych, które suszą powietrze, opryskiwanie odbywa się częściej.
- Temperatura w lecie wynosi maksymalnie 20-22 stopni, w zimie - co najmniej + 10-12. Optymalna temperatura to temperatura pokojowa.
- Indyjska cebula nie boi się suszy - jest zniszczona przez zwiększoną wilgotność gleby, więc nie musisz się martwić o podlewanie. Aby określić dokładny okres zwilżania, sprawdź wierzchnią warstwę gleby - nie powinna być wilgotna i bardzo spękana (dopuszczalna jest lekka, sucha skorupa).
- Woda do nawadniania musi koniecznie być deszczem lub osiadać. Nie można podlewać z zasobów wodnych, ponieważ taki płyn zawiera wiele substancji szkodliwych dla rośliny (chlor i tym podobne). Wody należy bronić w otwartym pojemniku. Temperatura cieczy powinna być zbliżona do temperatury pokojowej.
- Poluzowanie gleby jest konieczne, ponieważ bez tlenu system korzeniowy zatrzymuje rozwój, w wyniku czego kultura umiera. Należy to zrobić ostrożnie, aby nie zaczepić o korzenie.
- Aby zapewnić odpowiednią wymianę gazu i fotosyntezę, usuń kurz z piór miękką ściereczką lub specjalnymi narzędziami.
- Doniczkowa gleba szybko traci swoje korzystne właściwości, więc indyjską cebulę należy karmić organicznie i minerałami. Ulubionym nawozem dla brandochki jest popiół drzewny (10%), który jest hodowany z wodą. Częstotliwość karmienia - co 2 tygodnie. Nadmanganian potasu można dodać w słabym roztworze. Najlepszą opcją są złożone nawozy zakupione w specjalistycznym sklepie.
Lądowanie na zewnątrz
Minimalny reżim temperaturowy, w którym rozwija się indyjska cebula, wynosi +10 stopni, co zobowiązuje ogrodników do przeniesienia rośliny do ciepłego pomieszczenia na okres zimowy. Brandochka łatwo dostosowuje się do nowych warunków, dlatego nie boi się nurkowania i przeszczepu.
Funkcje sadzenia w ogrodzie:
- Żarówki należy wyjmować na otwarty teren w stabilnie ciepłej temperaturze: w środkowych regionach Rosji jest to koniec późnego maja.
- Miejsce powinno być zacienione, ponieważ odmiana nie toleruje ekspozycji na bezpośrednie działanie promieni słonecznych. Jednak powinno być dużo światła.
- Podlewanie powinno być umiarkowane - podlewanie nie powinno być dozwolone.
- Przed sadzeniem w glebie cebulę można uprawiać przez całą zimę, ale istnieje sposób, aby pozwolić jej odpocząć. Aby to zrobić, jesienią odłóż doniczkę od światła i przestań całkowicie podlewać (tylko od czasu do czasu rozpylaj z opryskiwacza). Nawilżanie zostaje wznowione natychmiast po przesadzeniu do ogrodu.
- Nawożenie gleby nie ma sensu - cebula jest bezpretensjonalna. Jedynym wymaganiem jest umiarkowana kwasowość.
Kultury w okresie letnim w ogóle nie można przesadzić, ale po prostu przeprowadzić w doniczce na ulicy, ale nie przyczyni się to do szybkiego wzrostu. Dlaczego wskazane jest przeszczepianie indyjskiej cebuli w łóżkach ogrodowych:
- często nie trzeba nawozić - wystarczy użyć materii organicznej raz w miesiącu;
- rozwój piór przyspiesza;
- odbywa się naturalne zapylanie, dzięki czemu wzrasta liczba nasion i dzieci;
- roślina kwitnie obficie i dłużej.
Proces przeszczepu:
- ostrożnie wyjmij system korzeniowy z doniczki;
- przygotuj łóżko - wykop dziurę wzdłuż długości korzenia (w zależności od wieku);
- zwilżyć ziemię;
- włóż żarówki w odległości 2-5 cm od siebie;
- posyp ziemią, zwarty, zalej wodą.
Metody hodowlane
Indyjska cebula rozmnaża się łatwo i szybko w domu. Ponadto istnieją trzy możliwe sposoby:
- Metoda cebuli Stosuje się małe żarówki, które sadzi się w doniczkach.
- Nasiona. Wymaga cierpliwości i staranności, ponieważ materiał do sadzenia pojawia się na kilka miesięcy. Osobliwością jest to, że nasiona są formowane w cebulkach zapylanych przez owady, więc rośliny na okres letni są najpierw przenoszone na świeże powietrze (w przypadku braku owadów zapylających proces ten jest wykluczony). Jeśli nie ma możliwości przesadzenia do gleby, możesz sztucznie zapylić kulturę.
- Przez dzieci. Najczęstszy i najwygodniejszy sposób. Same dzieci są uwalniane z cebul w miarę wzrostu. Wystarczy je zebrać i upuścić, zgodnie z wymaganiami.
Jak zbierać i przechowywać indyjską cebulę?
Jeśli hodujesz żarówki tej odmiany do celów terapeutycznych, wystarczy przyciąć liście w razie potrzeby.
Jeśli piór jest zbyt wiele i trzeba je przygotować na przyszłość, należy je zebrać, umieścić w plastikowej torbie i umieścić w lodówce.
Innym sposobem jest natychmiastowe wyciśnięcie soku. Żarówki są przechowywane w taki sam sposób, jak zwykłe cebule.
Z tego filmu dowiesz się, jak uprawiać indyjską cebulę, a także jakie ma przydatne właściwości:
Stosowanie indyjskiej cebuli ma restrykcyjne przeciwwskazania, więc skonsultuj się z lekarzem, jeśli masz przewlekłe choroby. A gdy hodujesz mały dom w domu, przestrzegaj wymagań agrotechnicznych.