Ludzie, którzy hodują pszczoły, powinni wiedzieć, jak je karmić, kiedy lepiej robić to, co trzeba ugotować. Obecnie popularnym lekarstwem dla pszczół jest kandy. Pomaga zwiększyć potomstwo, ma korzystny wpływ na wskaźniki wydajności. Ale aby produkt dawał maksymalne wyniki, ważne jest, aby zrozumieć, jak go ugotować i jak go zastosować.
Co to jest Kandy?
Kandy to specjalna zawiesina, źródło węglowodanów dla pszczół. Mieszanina jest plastyczną masą z cukrem i miodem. Przeważnie ta żywność jest używana zimą, gdy główny pokarm nie wystarcza. Możesz karmić pszczoły taką owsianką wiosną i jesienią, aby zwiększyć ich żywotność.
Ta metoda karmienia jest bardzo prosta; cukierki łatwo przygotować. A co najważniejsze, pszczelarz będzie pewien jakości paszy, ponieważ niezależnie wybrał wszystkie niezbędne składniki, postępując zgodnie z procesem gotowania. Chociaż niektórzy ludzie, aby nie mieszać się z gotowaniem, kupują cukierki w wyspecjalizowanych sklepach, możesz złożyć zamówienie za pośrednictwem Internetu.
Gatunki Kandy
Pszczelarze stworzyli wiele odmian tego karmienia. Jednak klasyczna wersja była i pozostaje najpopularniejsza. Jest używany najczęściej. Klasyczny sos Kandy jest przygotowywany na bazie naturalnego miodu.
Niektórzy pszczelarze są temu przeciwni, ponieważ w rezultacie większość owadów może zostać utracona. W końcu miód może być złej jakości, mieć w nim patologiczne mikroorganizmy, które wywołują choroby u pszczół. Ten problem sprawia, że niektórzy ludzie używają cukru inwertowanego do robienia cukierków. Nawiasem mówiąc, składa się z naturalnych składników.
Dopuszcza się wprowadzenie syropu cukrowego do górnego opatrunku. Jego ilość jest ograniczona. W końcu powoduje to nadmierną aktywność pszczół, zwiększa wielkość spożycia paszy. Istnieją specjalne zatwierdzone technologie przygotowania Kandy. Technologie te pozwalają uzyskać dobry wynik bez szkody dla owadów. Przydaje się dodawanie leków, miazgi pszczelej do choroby w celu zapobiegania chorobom.
Syrop cukrowy może niekorzystnie wpływać na pszczoły, skracając ich życie. Proces wytwarzania miodu z syropu niszczy owady. Dlatego takie karmienie można podać, gdy lato zbliża się ku końcowi, wczesną jesienią, aż do około dwunastego września, aby rozładować pszczoły przed nadejściem chłodnej pogody. I już w zimie, gdy jest mniej paszy, cukier nie jest tak skuteczny, a candi ratuje sytuację.
Przepisy kulinarne
Karmienie jest sprzedawane w wyspecjalizowanych sklepach. Jest produkowany zgodnie ze wszystkimi standardami i technologiami. Jeśli jednak istnieje wiele rodzin pszczół, taniej jest gotować dla nich jedzenie samodzielnie. Najważniejsze cechy gotowania:
- Górny sos składa się z czterech części cukru pudru i jednej części miodu.
- Lepiej jest samodzielnie przygotować proszek, aby wykluczyć wnikanie do niego zanieczyszczeń. Ponadto wskazane jest ponowne przesianie proszku przez sito.
Jego skład musi być jednorodny, w przeciwnym razie większe części mogą krystalizować, a następnie twardnieć. - Ważne jest, aby używać wysokiej jakości miodu. Jest produkowany przez zdrowe rodziny pszczół. Przed dodaniem miodu do opatrunku należy nadać mu odpowiednią konsystencję po uprzednim stopieniu w kąpieli wodnej.
- Gdy miód stanie się wystarczająco płynny, dodaje się go do cukru pudru, ciągle mieszając. Trzeba to robić powoli. W rezultacie powinieneś otrzymać jednorodną mieszaninę.
- Sprawdź gotową masę, kładąc ją na stole. Jeśli ciasto nie rozłoży się na stole, nie zmieni kształtu, a co najważniejsze, nie przylgnie do twoich dłoni, wtedy wszystko zostało zrobione poprawnie i ciasto jest gotowe.
- Kulki o wadze jednego kilograma są wykonane z powstałej masy i umieszczane w plastikowych workach. Następnie ostrożnie, aby nie przeszkadzać pszczołom, musisz otworzyć ul, położyć cukierki na klubie, zamknąć ul. Wcześniej w torbie wiercone są małe otwory.
Może zrobić kremówkę. Do jego przygotowania przydatne są grubościenne emaliowane naczynia. Dwa kilogramy cukru należy rozpuścić w jednym litrze wody. Woda jest podgrzewana do sześćdziesięciu stopni, dopiero wtedy wlewa się cukier. Syrop jest przygotowywany przez około 20 minut, nie ma potrzeby mieszania. Dno należy podgrzać z taką samą siłą, aby na pomadce nie utworzyła się skorupa.
Możesz sprawdzić gotowość produktu, najpierw obniżając łyżkę do pojemnika z syropem, a następnie w zimnej wodzie. Wynikowa kula wskazuje gotowość krówki. Syrop wylewa się na papier woskowy. Z góry musisz przymocować do niego boki, aby syrop się nie rozprzestrzenił. Gdy masa ostygnie, jest cięta na małe kwadraty. Gotowy produkt jest podobny do płytek bursztynowych, których grubość wynosi 0,5 cm.
Możesz gotować Candi przy użyciu mąki. Zaleca się stosowanie mąki sojowej, ponieważ zawiera ona więcej białka niż mąka pszenna. Mąkę należy stopniowo hodować w wodzie. Trzy części cukru muszą wziąć jedną część mąki. Podczas gotowania syrop stale musi być mieszany, gotowany w niskiej temperaturze.
Cukierki z miodemjak również mleko w proszku. Aby to zrobić, zaleca się wziąć trzy kilogramy miodu, dziesięć kilogramów cukru pudru, jeden kilogram mleka w proszku, niewielką ilość płynu (wody). Konieczne jest stopienie miodu, a następnie stopniowe dodawanie go do proszku, mieszając. Następnym krokiem jest dodanie wody i mleka w proszku.
Ciasto zagniata się z mieszanki, która jest owinięta tkaniną, gazą i wysyłana do lodówki na 24 godziny. Następnie pszczołę można karmić uzyskanym produktem.
Kandy bez miodu. Jeśli znasz opcję gotowania candi z miodem, możesz gotować candi bez miodu. Stosują ten przepis, jeśli miód się skończył lub nie spełnia standardów jakości. Obie opcje są przygotowane w ten sam sposób. Ale miód zastępuje się syropem cukrowym, do którego dodaje się cukier puder, a następnie wszystko miesza się. Proszek dodaje się do momentu wchłonięcia syropu. Inne składniki można dodać do masy. Taki górny opatrunek jest właśnie przygotowywany, ale nie tak przydatny jak miód.
Ten film opowiada o tym, jak gotować cukierki dla pszczół, jakie składniki wybrać i jakie korzyści można uzyskać z tego narzędzia:
Kiedy karmić?
Najważniejsze jest karmienie, które odbywa się na wiosnę. Wpływa na przyszłe potomstwo i ilość produkowanego miodu. Po raz pierwszy spędź go po wiosennym przelocie. Przed tym wskazane jest sprawdzenie dobrostanu macicy. Karmienie kończy się wraz z końcem wiosny.
Niektóre pszczelarze żywią się zimą. Odbywa się to w przypadku wyczerpania zapasów paszowych. Czasami robi się to celowo, aby wzbogacić macicę w składniki odżywcze. Najważniejsze jest, aby użyć wysokiej jakości cukierka, który jest przygotowywany przy użyciu wszystkich technologii. Nie zaleca się wprowadzania uzupełniających pokarmów zimą z kilku powodów:
- Pszczoły zaczynają latać i zabronione jest to robić zimą i jesienią.
- Macica aktywnie składa jaja.
- Syrop musi być często podgrzewany, ponieważ szybko się zestala.
Jak dać Candi pszczołom?
Kandy dają po ugotowaniu posiłków uzupełniających. Wskazane jest umieszczenie ciasta pod płótnem. Przed tym oczywiście przygotowywana jest paczka z kandy. Torba jest umieszczona na metalowym, plastikowym ruszcie. Należy to zrobić, aby ciasto nie spadło. Kandy szybko włożył do ula. Zaleca się układanie polietylenu w celu zwiększenia wilgotności.
To przyciąga pszczoły do jedzenia. Wentylacja ula powinna być wystarczająca, pomimo dobrego ocieplenia domu pszczelego. Przy braku żywności ilość nawożenia można zwiększyć do dwóch kilogramów. Zwykle trwa to długo, nic więcej nie trzeba dodawać.
Każdy robi Candi inaczej, idealny przepis po prostu nie istnieje. Wystarczy znać podstawy gotowania, aby z powodzeniem zastosować opatrunek Kandy. Ma doskonałe właściwości. A jego głównym celem jest zapobieganie śmierci rodzin pszczół. Kandy to prosty i użyteczny wynalazek pszczelarzy. Takie jedzenie jest proste i szybkie w przygotowaniu, a wszystkie składniki są dość przystępne.