Sadząc jadalne odmiany wiciokrzewu, ozdobisz swoją działkę ozdobnymi i produktywnymi krzewami. Każdy krzak wiciokrzewu, bez specjalnej troski, co roku da Ci pyszne i lecznicze owoce. Dowiedz się, jak prawidłowo sadzić wiciokrzew i jak się nim opiekować?
Wybór i zakup odmian
Krzewy wiciokrzewu mogą dorastać do 3 m wysokości. Są gęste i tworzą doskonałe żywopłoty. W tym celu bardziej opłaca się kupować odmiany wysokie, ale czasami bardziej opłaca się uprawiać niewymiarowe wiciokrzew.
Kupując sadzonki wiciokrzewu jadalnego, podaj szczegóły dotyczące odmiany:
- wydajność;
- warunki dojrzewania.
Nie jest łatwo samemu ustalić odmiany wiciokrzewu, dlatego przy zakupie sadzonek warto skonsultować się ze sprzedawcą w szkółce. Lepiej kupić sadzonki w tym samym miejscu, co zwiększa prawdopodobieństwo nabycia pożądanej odmiany i jakości sadzonek.
Wymagania dla zdrowej sadzonki
Zasady wyboru sadzonek:
- Do sadzenia użyj dwuletnich sadzonek.
- Sadzonka powinna mieć 2-3 gałęzie.
- Optymalna wysokość to 30-40 cm.
- Gałęzie nie powinny być uszkodzone. Muszą być świeże, a nie suche.
- Jeśli sadzonki mają łuszczenie się kory, jest to normalne zjawisko dla wiciokrzewu.
- Korzenie powinny być zdrowe, na gałęziach - nerki.
Wiciokrzew jest kulturą samozapłodnioną, aby przynosić owoce, potrzebuje odmian zapylających do zapylania krzyżowego. Kupując sadzonki, musisz wybrać kilka odmian wiciokrzewu na raz - do zapylania.
Co to jest jadalna wiciokrzew?
Z dwustu gatunków wiciokrzewu w Rosji rośnie około pięćdziesięciu, a większość z nich jest niejadalna. Każdy region ma swoje własne odmiany. Szczególnie uważnie należy wybierać wiciokrzew na Syberię i regiony północne - biorąc pod uwagę mrozoodporność.
Wśród jadalnych wiciokrzewów wyróżnia się osobne grupy odmian - wczesne, w połowie dojrzewające, późne, o dużych owocach, słodkie, dekoracyjne, odporne na zrzucanie.
Kryteria wyboru różnych jadalnych wiciokrzewów:
- Regionalność. Wybierając odmianę, porównaj najniższe temperatury zimowe i mrozoodporność danej odmiany. Preferowane są odmiany strefowe.
- Formularz Jeżeli kolor owoców wiciokrzewu jadalnego jest w przybliżeniu taki sam i ma barwę niebiesko-fioletową, wówczas ich kształt może być bardzo zróżnicowany:
- owalny;
- zaokrąglony owal;
- cylindryczny;
- wrzecionowaty;
- wydłużony;
- kadłubowy
- Kolor. U wiciokrzewu trującego owoce są przeważnie żółte, pomarańczowe lub czerwone, aw jadalnych gatunkach wiciokrzewu jagody są tylko niebieskie lub fioletowe, czasem prawie czarne. Owoce pokryte biało-niebieskawym nalotem.
- Wielkość owocu. Maksymalny rozmiar owoców to 2 cm, maksymalna długość to 8 mm. Takie parametry jagód są typowe dla odmian o dużych owocach. Waga małych owoców - do 0,5 g, dużych - do 1,5 g.
- Smak owoców. Jagody różnych odmian różnią się smakiem, są słodkie, słodko-kwaśne, z goryczką, bez goryczki, są też odmiany o nietypowych odcieniach smaku.
- Wydajność. Minimalna wydajność z krzewu wynosi 0,5 kg, maksymalna 4 kg.
Jeśli teren jest niewielki lub funkcje ogrodzenia zostaną przypisane do wiciokrzewu, wówczas przy wyborze odmiany brany jest pod uwagę kształt i rozmiar krzewu.
Odmiany wiciokrzewu jadalne dla regionów Rosji:
Region | Zalecane odmiany |
Ural | Skórka, Czarodziejka, Jagoda, Jagoda |
Obwód leningradzki | Lenarola, Volkhova, Malvina, Julia |
Środkowy pas i region moskiewski | Moskovskaya, Kucha Mala |
Primorye | Dawn, Zarnitsa, Blueberry |
Syberia | Duma Bakchara, Gerdy, Kopciuszka, Syberyjki |
Spośród jadalnych wiciokrzewów najbardziej cenione są odmiany z dużymi jagodami - na przykład Velig, Morena, Laura, Slavyanka, Violet wiciokrzew.
Najlepsze odmiany z opisem i cechami
Hodowcy nieustannie poprawiają cechy wiciokrzewu, dlatego dziś ogrodnicy ze wszystkich regionów mogą wybierać odmiany najlepiej odpowiadające ich potrzebom.
Najlepsze odmiany wiciokrzewu jadalnego:
Różnorodność | Wydajność | Owoc | Inne funkcje |
Vasyugan | do 5 kg | Waga - do 1 g. Słodko-kwaśny, bez goryczy. Ciemnoniebieski, woskowy kwiat. Kształt ma kształt dzbanka, wierzchołki są płaskie. | To jest pół drzewa, pół krzaka. Bardzo wysoka mrozoodporność. Średnia kruszenie. Owoce szybko dojrzewają. Wysoka przenośność. |
Zarnitsa | około 2 kg | Waga - 1 g, słodko-kwaśny, ma lekką cierpkość. Wrzeciono. Ciemny niebieski. | Krzewy bardzo ozdobne, rozłożyste, półkuliste. Odporny na suszę i mróz. Owoce prawie się nie kruszą. |
Ivushka | do 3,5 kg | Waga - 0,75 g, owoce ciemnoniebieskie, smak kwaśny. Forma - wrzecionowata. Jagody są grudkowate, ciemnoniebieskie. | Rozciągające się, niskie kuliste krzewy. Wysoka zawartość witaminy C. Odmiana szybko rosnąca i owocująca. |
Pavlovskaya | około 2 kg | Waga - 1,3 g. Ciemnoniebieski, słodko-kwaśny. Kształt jest wydłużony, wierzchołki są spiczaste. | Krzewy mają kształt odwrotnie stożkowy. Wysokość - do 1,7 m. Wysoka mrozoodporność. |
Nimfa | do 3 kg | Waga - 1 g. Niebieskawo-niebieski, wrzecionowaty. Duża, wydłużona, nierówna powierzchnia. Słodki, o przyjemnym aromacie. | Nowy. Najlepsza na dziś wiciokrzew. Krzewy okrągłe, wysokość 1,5 m. Wysoka mrozoodporność. |
Morena | do 2,5 kg | Waga - 1,7 g. Niebiesko-niebieski, z woskową powłoką. Słodko-kwaśny, bez goryczy, o słabym aromacie. Kształt ma kształt dzbanka. | Odmiana jest bardzo dekoracyjna. Wczesne dojrzałe. Wysokość buszu wynosi 1,7 m. |
Korzyści i szkody wiciokrzewu
Jagody wiciokrzewu smakują jak jagody, jagody, a niektóre odmiany mają w smaku nuty ananasa. Owoce mają wiele przydatnych właściwości:
- wzmocnić układ odpornościowy;
- ustabilizować ciśnienie;
- obniżyć kwasowość żołądka;
- posiadają właściwości przeciwgorączkowe;
- leczyć wrzody żołądka i jelit;
- usunąć toksyny i toksyny z organizmu;
- mają działanie przeciwbakteryjne i przeciwzapalne;
- wzmacnia naczynia krwionośne;
- poprawić krążenie krwi.
Używaj wiciokrzewu z umiarem. Nie można go jeść w dużych ilościach - owoce i kwiaty mogą wywoływać atak alergiczny. Kwitnący wiciokrzew może również wyzwalać alergie. Jagody nie powinny być spożywane przez dzieci poniżej 5 lat.
Poniższy film opowiada o zaletach stosowania wiciokrzewu:
Funkcje lądowania i instrukcje krok po kroku
W przypadku sadzenia wiciokrzewu najważniejsze jest wysokiej jakości materiał do sadzenia i odpowiednie przygotowanie dołu. Jeśli wszystko zostanie wykonane poprawnie, nie będzie problemów z sadzeniem sadzonek.
Daty wyjazdu
Wiciokrzew sadzimy wiosną lub jesienią. Preferowane jest sadzenie jesienne. Zalecane daty wyokrętowania to okres od połowy września do połowy października. Wiosną sadzenie powinno odbywać się bardzo wcześnie, ponieważ pąki wiciokrzewu budzą się wcześnie.
Wybór miejsca
Optymalne warunki dla wiciokrzewu:
- ochrona przed wiatrem;
- występowanie wód gruntowych - nie więcej niż 1,5 m od powierzchni ziemi;
- gleby - neutralne, piaszczyste lub gliniaste, dobrze nawilżone;
- dobre oświetlenie korony i cieniowanie korzeni.
W przeciwieństwie do większości upraw wiciokrzew rośnie dobrze na nizinach. Doskonale przylega do nasadzeń innych krzewów i drzew. Podczas sadzenia wiciokrzewu ważne jest, aby zapewnić wygodne zbieranie jagód - musi być dostęp do wszystkich stron krzewu.
Wiciokrzew może rosnąć nawet na glebach podmokłych, najważniejsze jest to, że nie są nadmiernie kwaśne.
Przygotowanie gleby
Glebę wykopuje się na bagnet łopaty, usuwając korzenie chwastów. W razie potrzeby odtlenić glebę, wprowadzając 400 g wapna gaszonego na 1 km2. m. Działka jest nawożona tak, aby sadzonki wiciokrzewu szybko się zakorzeniły i zyskały siłę do owocowania. Pod wykopem na każdy metr kwadratowy wykonaj:
- superfosfat - 30 g;
- sól potasowa - 30 g;
- próchnica - 10 kg.
Świeży obornik stosuje się tylko jesienią. Wiosną gleba jest nawożona humusem lub zgniłym kompostem roślinnym.
Przygotowanie dołów
Cechy przygotowania otworów do sadzenia wiciokrzewu:
- doły są przygotowywane około pół miesiąca przed zejściem na ląd;
- głębokość otworów wynosi 40 cm;
- mieszankę gleby wprowadza się do wykopanych dołków;
- dół jest przykryty włókniną.
Skład mieszanki gleby do wprowadzenia do dołu do sadzenia:
- żyzna warstwa;
- próchnica - 3 kg;
- popiół - 200 ml;
- nitrofos - 30-40 g;
- wapno gaszone - 250 ml (roztwór przygotowuje się z 250 ml wapna i 10 l wody).
Minimalny okres sadzenia wiciokrzewu w przygotowanych dołach to 4 dni od zapłodnienia.
Lądowanie
Sadzonki wiciokrzewu sadzi się zgodnie ze schematem - 1,5 m między sąsiednimi krzewami i 2 m między rzędami. Jeśli sadzonka ma otwarte korzenie, przed sadzeniem są zanurzone w glinianym zacieru (1 litr gliny na 10 litrów wody).
Kolejność sadzenia wiciokrzewu:
- Z nawozów wlanych do dziury powstaje wzgórze.
- Korzenie sadzonki są umieszczone na szczycie wzgórza, ich zginanie jest niedozwolone.
- Korzenie są pokryte ziemią, delikatnie ubijane, aby wszystkie puste przestrzenie były wypełnione.
- Sadzonka jest obficie podlewana wodą.
- Krąg pnia jest ściółkowany torfem, sianem, trocinami, korą.
Zobacz na wideo przedstawioną kolejność sadzenia wiciokrzewu jadalnego:
Sadzonka wiciokrzewu jest tak ustawiona, że kołnierz korzeniowy jest zakopany 5 cm w glebie.
Jak to kwitnie?
Wiciokrzew jest rośliną wszechstronną, której jedną z głównych funkcji jest dekoracyjna. Krzew jest szczególnie piękny w okresie kwitnienia. Co więcej, nie utrzymuje się przez kilka dni, jak w przypadku wielu upraw owocowych, ale przez 3-4 tygodnie.
Kwitnienie rozpoczyna się 3 lub 4 lata po posadzeniu sadzonek. Czas kwitnienia zależy od czasu dojrzewania odmiany. Kwiaty wiciokrzewu są duże, ich kolor w zależności od odmiany może być biały, różowy, niebieski.
Pielęgnacja roślin
Pierwsze owoce na wiciokrzewu pojawią się 2 lata po posadzeniu. Po pierwsze zbiory będą małe - około 300 g jagód. Ale jeśli odpowiednio zadbasz o roślinę, z każdym rokiem będzie coraz więcej owoców. Przy dobrej pielęgnacji wiciokrzew owocuje przez 30 lat.
Top dressing
Procedura karmienia wiciokrzewu:
- Przed pączkiem zrób 1 metr kwadratowy. m azotan amonu - 15 g. Lub roztwór mocznika - 1 łyżka. l na 10 l wody. Wiadro roztworu mocznika - na 1 krzak.
- Podczas kwitnienia pod korzeniem dodaje się wzmacniający roztwór popiołu. Na wiadro wody - 1 kg popiołu.
- Po zebraniu jagód dodaje się roztwór nitrofoski - 25 g na 10 l lub zawiesinę (1: 4).
- Jesienią pod każdym krzakiem nakłada się 5 kg kompostu, 50 g superfosfatu i 100 g popiołu.
Więcej informacji na temat pielęgnacji wiciokrzewu jesienią znajdziesz w tym artykule.
Podlewanie
Wiciokrzew jest bezpretensjonalny i nie wymaga specjalnego podlewania. Dobrze znosi suszę, podlewać trzeba tylko podczas najdłuższych suszy. A jeśli nadal jest podlewany, jest bardzo obfity. Młode krzewy, w przeciwieństwie do dorosłych, są regularnie podlewane.
Szybkość podlewania młodych krzewów wynosi 1-2 wiadra. Po podlaniu gleba jest posypywana torfem, humusem lub trocinami. Jeśli pnie są odchwaszczone, to bardzo ostrożnie - korzenie wiciokrzewu znajdują się bardzo blisko powierzchni ziemi.
Powstawanie krzewów
Aby poprawić owocowanie i zwiększyć dekoracyjność krzewu, wykonaj przycinanie formujące. Cechy formowania krzewów:
- Pierwsze przycinanie odbywa się natychmiast po posadzeniu. Sadzonka jest cięta, pozostawiając 3-5 najsilniejszych gałęzi. Każda z lewej gałęzi jest skrócona o jedną trzecią.
- Przycinanie sanitarne odbywa się co roku na wiosnę - odcięte są uszkodzone i suche pędy. Przycinanie odbywa się nie później niż w marcu.
- Przycinanie formujące przeprowadza się jesienią, po opadnięciu liści. Zagęszczone gałęzie są przycinane, ale nie dotykają rocznych pędów.
- Do 7 roku życia wiele nowych pędów rośnie wiciokrzew, z których niektóre są wycinane.
- W wieku 10-12 lat wykonują przycinanie przeciwstarzeniowe. Gałęzie 5-6 lat są usuwane.
W przypadku wiciokrzewu stosuje się radykalne przycinanie - stary krzak przycina się pod korzeniem. Po kilku latach roślina wyzdrowieje i zapładni.
Powielanie jadalnych wiciokrzewów
Wiciokrzew rozmnaża się na wiele sposobów. Ta odporna kultura jest rozmnażana bez problemów przez sadzonki, nawarstwianie i inne metody.
Zielone sadzonki
Sadzonki są wycinane z gnijących roślin, gdy pojawiają się zielone owoce. Cięcie odbywa się przy pochmurnej i chłodnej pogodzie. Kolejność reprodukcji:
- Ostrym nożem pokrój pędy ukośnie.
- Następnie młode pędy są dzielone na kilka sadzonek, każde powinno mieć 2-3 pąki.
- Odłam dolne liście. Skróć górną. Na 24 godziny sadzonki umieszcza się w wodzie. Są sadzone w ziemi i izolowane na zimę. Wiosną najsilniejsze sadzonki sadzi się na stałe.
Zdrewniałe sadzonki
Materiał do sadzenia zbiera się po opadnięciu liści. Kolejność hodowlana:
- Wytnij gałęzie o średnicy 7-8 mm.
- Owiń korzenie wilgotną szmatką i wlej do piasku.
- Wiosną zdrewniałe gałęzie są cięte na sadzonki i sadzone przy użyciu tej samej technologii co zielone. Jesienią będą miały własny system korzeniowy. Po kolejnym roku można je przesadzić na stałe.
Warstwowanie poziome
Wczesną wiosną gałęzie niższego poziomu są dociskane do ziemi i mocowane za pomocą zszywek. Do jesieni nakładanie warstw będzie mieć korzenie. Warstwy są oddzielane od krzewu macierzystego następnej wiosny. Oddzielone sadzonki sadzi się w stałym miejscu.
Aby stymulować tworzenie korzeni w sadzonkach, w korze wykonuje się nacięcia w miejscu styku pędu z glebą.
Dzieląc krzak
Podział jest propagowany przez dorosłe osobniki, ale nie przez stare krzewy, które mają 6-7 gałęzi szkieletowych zakopanych w ziemi. Warunkiem jest, aby krzak był zdrowy.
Jesienią krzew jest usuwany z ziemi i dzielony sekatorami na kilka części. Każda część powinna mieć kilka pędów i wystarczającą liczbę korzeni. Są natychmiast przesadzane do przygotowanych dołów.
Warstwy korzeniowe
Wiciokrzew daje niewielkie potomstwo korzeni. Aby pojawiła się warstwa korzeni, przypadkowe pąki powinny obudzić się na korzeniach, które wyrosną na pęd nad głową. Wrastające rodzeństwo dorasta w buszu macierzystym. Dwa lata później, po oddzieleniu wyrosłych warstw od krzewu macierzystego, przesadza się je na stałe.
Transfer
Wiciokrzew można w razie potrzeby przesadzić. Aby to zrobić, z góry - jeśli chodzi o lądowanie, przygotuj lądowisko. W takim przypadku brana jest pod uwagę wielkość systemu korzeniowego przeszczepionej rośliny. Jeśli krzew jest duży, dzieli się go na części ostrą łopatą - powstałe rośliny sadzi się w taki sam sposób, jak zwykłe sadzonki.
Choroby i walka z nimi
Wiciokrzew nie stwarza problemów swoim właścicielom. Ta kultura jest wysoce odporna na choroby i rzadko choruje. Zwłaszcza jeśli wykonujesz opryski zapobiegawcze.
W wilgotnych i zimnych latach na wiciokrzew mogą wpływać następujące choroby:
- Biała plama. Towarzyszy mu pojawienie się na liściach szarobrązowych plam z białym środkiem. Fundazol pomaga pozbyć się choroby.
- Mączniak. Choroba grzybicza, której towarzyszy pojawienie się szarych plam na liściach, a następnie na całej roślinie. Aby zapobiec mączniakowi prawdziwemu, roślinę traktuje się dwukrotnie płynem Bordeaux - wczesną wiosną i po kwitnieniu.
Aby poradzić sobie z infekcjami grzybiczymi, wiciokrzew jest spryskiwany Folicurem, Topazem i innymi fungicydami. Przetwarzanie odbywa się przed pojawieniem się jajników lub po zebraniu owoców.
Spryskiwanie roztworem siarczanu miedzi i mydłem do prania ma dobry efekt profilaktyczny. Na wiadrze z wodą połóż 10 g witriolu i 1 łyżkę. l. tarte mydło.
Szkodniki i zapobieganie
Wiciokrzew jest odporny na szkodniki, ale są też szkodniki, które mogą zaatakować uprawy. Najczęstsi wrogowie wiciokrzewu:
- Pająk. Pasożyt wysysa soki z liści - zwijają się, brązowieją, stają się pełne dziur. Przerzedzenie pędów zapobiega inwazji. Przetwarzane przez Mauritius, Omayt, Tedion.
- Tarcza. Szkodnik wysysa soki z zielonych części rośliny. W rezultacie krzak umiera.W celu leczenia i zapobiegania kulturę po zbiorach spryskuje się preparatem Rogor.
- Gąsienice. Szkodniki te można ręcznie usunąć z krzaków. Jeśli jest dużo gąsienic, krzewy są spryskiwane Inta-Vir lub Eleksar.
- Mszyca. Ten owad szczególnie uwielbia wiciokrzew nasycony azotem. Liście żółkną i opadają. Pomaga opryskiwanie Aktellik, Konfidor, Rogor.
Zalecamy przeczytanie artykułu o chorobach i szkodnikach wiciokrzewu.
Żniwny
Niebieskie owoce nie oznaczają, że nadszedł czas na zbiory - musisz poczekać tydzień, nie krócej. A jeśli odmiana nie zostanie rozbita, możesz poczekać dłużej - wtedy jagody będą słodsze.
Co jeszcze musisz wiedzieć o zbieraniu i przechowywaniu owoców wiciokrzewu:
- Najłatwiejszym sposobem na zebranie wiciokrzewu jest potrząsanie. Ta opcja jest odpowiednia do rozdrabniania odmian. Wstrząśnij jagodami na filmie, umieszczonym pod krzakiem. Druga opcja to odbiór ręczny
- Podczas dojrzewania owoce stają się miękkie. Aby nie zmiażdżyć owoców, umieszcza się je w płytkim pojemniku w cienkiej warstwie.
- Wiciokrzew nie jest przechowywany przez długi czas, nawet w lodówce jagody szybko się psują. Jagody należy przetworzyć lub zjeść w ciągu 2-3 dni.
Agrotechnika jadalnego wiciokrzewu leży w mocy najbardziej leniwego ogrodnika. Uprawa tej wyjątkowej rośliny wcale nie jest trudna. Sadząc go na stronie, możesz co roku zebrać kilka kilogramów cennych owoców, a jednocześnie ozdobić swoją stronę ozdobnym krzewem.
Wysłane przez
12
Rosja. Miasto Nowosybirsk
Publikacje: 276 Komentarze: 1