Hodowla indyków w domu jest znacznie bardziej opłacalna niż cała reszta twojego ptaka. Wynika to przede wszystkim z faktu, że indyk może przybrać na wadze nawet 10-12 kg. A jeśli mówimy o indykach brojlerach, to zyskują one nawet 20-23 kg. Ponadto indyki składają duże jaja, które nadają się do spożycia przez ludzi. Waga jednego jajka sięga prawie 100g. Zastanów się, jakie rasy indyków są dziś najpopularniejsze.
Najczęstsze rasy indyków
Od razu zastrzegamy, że rasy mięsne indyków są bardziej popularne, dlatego nie będziemy rozważać ras o niskiej produktywności mięsa.
Producent ocen
Hodowcy pracowali nad hodowlą rasy gatunkowej. Stanęli przed zadaniem uzyskania indyka o wysokiej wydajności mięsnej i poprawie smaku mięsa. Wyhodowanie rasy zajęło dużo czasu, ale specjaliści poradzili sobie z zadaniem. Ta rasa jest bardzo popularna w Europie. W Rosji jednak nie jest to jeszcze bardzo powszechne.
Wydajność mięsa samców wynosi średnio 19 kg. Samice zyskują 10 kg mniej. Mięso ma delikatny smak i jest dietetyczne, ponieważ zawartość tłuszczu jest minimalna. rasę wyróżnia wczesna dojrzałość. Warto dodać, że indyki Great Maker są odporne na różne choroby i dobrze przystosowują się do każdych warunków. Dlatego w Rosji i na Białorusi, gdzie warunki klimatyczne są dość surowe, opłaca się hodować tę rasę indyków.
Produkcja jaj to średnio 95 jaj. Masa jaja waha się od 80 do 85 g.
Warunki zatrzymania
W przypadku chowu indyków tej rasy należy zapewnić w kurniku temperaturę 18-220C. Musisz także upewnić się, że dom jest suchy. Wilgoć jest głównym wrogiem wszystkich ras indyków. Indyki gatunkowe są agresywne. Aby uniknąć walk w kurniku, samców powinno być 7-8 razy mniej niż samic.
Zakładając kurnik, weź pod uwagę znaczną wagę dorosłych. Grzędy i gniazda wykonujemy z wytrzymałego drewna. Grzędy instalujemy w odległości 50 cm od podłogi. Aby ptaki nie były zatłoczone, na jednego indyka przeznaczamy co najmniej 60 cm okonia.
W domu powinno być dużo światła słonecznego. Dlatego uważaj na obecność okien. W przypadku braku światła słonecznego ptaki powoli przybierają na wadze. Również brak światła słonecznego negatywnie wpływa na kształtowanie się odporności. Sztuczne źródło światła nie może zastąpić promieni słonecznych.
Ptaki muszą systematycznie czyścić swoje upierzenie. do tego używają piasku i popiołu. Dlatego w kurniku lub wolierze umieszczamy pojemnik z popiołem i piaskiem. W przypadku braku czyszczenia pierza istnieje duże prawdopodobieństwo, że w upierzeniu pojawią się pasożyty. A pióra indycze na rynku są cenione za lekkość i miękkość.
Północnokaukaski indyk z brązu
Północnokaukaski indyk brązowy był przez długi czas hodowany przez hodowców z Terytorium Stawropola. Przodkowie indyków rasy północno-kaukaskiej mają brąz z szerokimi piersiami. Dzięki tej rasie brojlerów poprawiła się wydajność miejscowych ptaków, z którymi została skrzyżowana. Indyk kaukaski ma swoją nazwę ze względu na to, że najczęściej występuje na Kaukazie. Kiedyś ta rasa indyków została sprowadzona do Bułgarii i Niemiec, gdzie jest dziś poszukiwana.
Indyki rasy północno-kaukaskiej mają niezwykły kolor. Główny kolor pióra to czarny. W słońcu pojawia się brązowy odcień. Również w słońcu pióra bawią się zielonymi i złotymi kolorami. Z tyłu szeroki pas w odcieniu brązu będący ozdobą ptaków. Podobny pasek znajduje się na dużym i bujnym ogonie. Skrzynia ozdobiona cienką białą obwódką.
Wydajność mięsa i jaj
Rasa ma dobrą produkcję jaj
Spośród wszystkich ras mięsnych indyków rasy północno-kaukaskiej nie należy do największych. Waga dorosłego mężczyzny wynosi średnio 13 kg. Samica waży z reguły nie więcej niż 7 kg. Ale pisklęta bardzo szybko przybierają na wadze. Przy prawidłowym odżywianiu już w wieku 4 tygodni ich waga wynosi 4 kg.
Produkcja jaj to 80 jaj. Należy zauważyć, że prawie wszystkie jaja są zapłodnione i można je wykorzystać do wylęgu piskląt. Według badań wylęgowość jaj wynosi co najmniej 80%. W tym samym czasie rodzi się bardzo żywotny młody wzrost. Nie więcej niż 10% piskląt umiera.
Warunki zatrzymania
warunki przetrzymywania wszystkich ras indyków są w przybliżeniu takie same. Ponieważ rozważaliśmy je wystarczająco szczegółowo powyżej, zajmiemy się tylko specyficznymi cechami związanymi z rasą indyków rasy północno-kaukaskiej. Te ptaki są ruchliwe. Dlatego potrzebują dużej woliery.
Rasa indyków rasy północno-kaukaskiej nie toleruje dobrze przeziębienia. Ale wystarczająco szybko dostosowuje się do gorącego klimatu. Dlatego rasa ta nie nadaje się do trzymania w regionach, w których lato zaczyna się późno, a jesień wcześnie.
Cechą charakterystyczną rasy indyków rasy północno-kaukaskiej jest to, że można ją wykorzystać do ulepszenia każdej rasy lokalnej.
Białe indyki z szerokimi piersiami
Biorąc pod uwagę rasy indyków do chowu przydomowego, nie sposób nie wspomnieć o białej szerokiej piersi. Pochodzą z USA, ale dobrze zakorzenili się w naszym kraju. W trakcie prac hodowlanych wykorzystano brązowego indyka z szerokimi piersiami. Ale indyk odziedziczył kolor upierzenia po białym Holendrze, który był również używany do hodowli rasy.
Wydajność mięsa i jaj
Białe indyki są podzielone na 3 grupy według takiego kryterium, jak produktywność mięsa.
- Pierwsza grupa obejmuje osobniki o wadze odpowiednio 9 i 6 kg dla samców i samic. To jest tak zwany lekki krzyż. Pomimo niskiego wskaźnika produktywności mięsa lekkie krzyże mają swoje zalety, z których główną jest łatwość konserwacji. Te indyki nie muszą dodawać dużych porcji podczas karmienia.
- Średnie krzyżówki samce przybierają 16 kg, samice - 7 kg.
- Heavy Cross jest szczególnie poszukiwany przez ludzi, którzy hodują indyki jako biznes. Waga samców czasami sięga 26 kg. Kobiety przybierają na wadze 9-10 kg.
Samice białego indyka szerokopierśnego są cenione za produkcję mięsa. Składają od 120 do 150 jaj rocznie. Masa jaja wynosi średnio 85 g. Co najmniej 85% jest zapłodnionych. Wylęgowość wynosi 77,5%. A to wysoki procent.
Cechy treści
Jeśli weźmiemy pod uwagę różne rasy indyków, to możemy powiedzieć, że biały z szerokimi piersiami jest jednym z najbardziej podatnych na warunki klimatyczne, co utrudnia jego utrzymanie. W kurniku musisz stale utrzymywać określony reżim temperaturowy, monitorować wilgotność i czas trwania godzin dziennych oraz upewnić się, że nie ma przeciągów.
Ale wszystkie inwestycje zwrócą się w ciągu 5-6 miesięcy. W tym wieku pisklęta od białych indyków osiągają maksymalną wagę. Ale aby uzyskać pożądane zyski, musisz zapewnić dobre odżywianie. Ta rasa indyków jest karmiona dobrej jakości mieszankami paszowymi co najmniej dwa razy dziennie. Oprócz mieszanek paszowych białe indyki potrzebują dużo zielonej paszy. Dlatego będą musieli zostać wypuszczeni na pastwisko.
Indyki z brązu z szerokimi piersiami
Cechą tej rasy jest upierzenie
Czasami ta rasa indyków nazywana jest francuską. Ptak otrzymał tę nazwę ze względu na to, że jest najpopularniejszy we Francji. Ale jej ojczyzną są Stany Zjednoczone. Brązowego indyka z szerokimi piersiami uzyskano przez skrzyżowanie rasy angielskiej z amerykańską. Cechą charakterystyczną brązowego indyka z szerokimi piersiami jest niezwykle piękny kolor upierzenia. Zawiera odcienie brązu i zieleni, bieli, czerni, brązu, srebra i jesionu. Na filmie widać, że pod pewnym kątem biały kolor, umieszczony w paskach na ogonie, wygląda jak srebrny.
Wydajność mięsa i jaj
brązowy indyk z szerokimi piersiami przybiera na wadze do 18 kg. Dorosłe samice ważą około 10 kg. Ale rasa jest ceniona nie tyle ze względu na wskaźnik ilościowy, ile jakościowy. Mięso ma doskonały smak. Wygląda na grę. Wydajność mięsa po uboju dochodzi do 80%, co nie jest typowe dla wielu ras.
Produkcja jaj to średnio 100 jaj rocznie. Ale niektóre osoby składają do 155 jaj rocznie. A indyki zaczynają składać jaja w 9 miesiącu życia.
Cechy treści
Ta rasa indyków nadaje się do hodowli, ponieważ jest bezpretensjonalna w pielęgnacji. Pisklęta tej rasy są odporne na wiele chorób.
Ale jest też wada brązowych indyków o szerokich klatkach. Dwa samce praktycznie nie mogą się dogadać. Dlatego lepiej trzymać rodziny indyków osobno. Rodzina składa się z indyka i 2 indyków. Jeśli nie można wyposażyć osobnych wybiegów dla każdej rodziny, lepiej przyjrzeć się innej rasie indyków.
Warto zauważyć, że brązowe indyki z szerokimi piersiami są doskonałymi lęgami. I to nie jest typowe dla większości ras. Zazwyczaj nakładanie indyka na jajka jest trudne. Wskazane jest sadzenie indyka na jajach w wieku 2 lat. Jak pokazała praktyka, takie indyki często wysiadują zdolne do życia i zdrowe potomstwo.
Warto również zauważyć, że bez względu na hodowaną rasę, podczas krzyżowania często używa się indyków brązowych.
Czarna rasa Tikhoretskaya
Indyki czarne Tichoretsk mają wiele zalet, co czyni je popularnymi wśród zootechników. Indyk Tikhoretskaya jest wynikiem pracy naukowców z terytorium Krasnodaru. Są dziś popularne we wszystkich krajach WNP. Upierzenie jest pomalowane na czarno, ale dzięki szlachetnemu ciemnozielonemu odcieniu na zdjęciu czarne indyki Tikhoretsky wyglądają bardzo dobrze.
Wydajność mięsa i produkcja jaj
To nie jest największa rasa wśród indyków. Samce przybierają około 10 kg. Waga samicy jest o 4 kg mniejsza. Wydajność poubojowa wynosi 60%. Cechą charakterystyczną czarnych indyków Tikhoretsky jest to, że ważą już 4 kg w wieku 17 tygodni. W tym wieku pisklęta indycze mają bardzo delikatne mięso. Dlatego niektórzy rolnicy dokonują uboju drobiu, nie czekając, aż osiągnie on maksymalną wagę.
Produkcja jaj wynosi 80 jaj rocznie. Spośród nich 80% jest zapłodnionych.
Cechy treści
Czarne indyki Tikhoretsky mają bezpretensjonalną treść. Samice są dobrymi lęgami i matkami. W dobrze uszczelnionym kurniku indyki dobrze zimują nawet w najzimniejszych regionach kraju. W przypadku silnych mrozów dom należy ogrzać.
indyki są bezpretensjonalne w żywieniu i mają dobre zdrowie.
Indyki kanadyjskie
Wśród indyków kanadyjskich są też przedstawiciele biali
Rekordzistami przyrostu masy ciała są indyki rasy kanadyjskiej, zwane także brojlerami z szerokimi piersiami. Kolor jest zwykle czarny z białymi paskami wokół ogona. Są też przedstawiciele białych. Ale biały indyk kanadyjski na zdjęciu jest bardziej powszechny niż w prawdziwym życiu.
Wydajność mięsa i produkcja jaj
Indyki kanadyjskie są gigantami. Samce przybierają na wadze do 30 kg. Waga dorosłego indyka wynosi 16-17 kg. Takie cechy mogą pochwalić się tylko indykami konwerterowymi highbrid. Ale indyki kanadyjskie, w przeciwieństwie do konwektora Hybrid, przestają przybierać na wadze w wieku 3 miesięcy. Bardziej wcześnie dojrzewająca rasa dzisiaj nie istnieje. Mięso jest cenione za doskonały smak.
Samice zaczynają nieść w wieku 9 miesięcy. Okres składania jaj wynosi 5-6 miesięcy. W tym okresie samice produkują 70-90 jaj, z których prawie wszystkie są zapłodnione.
Cechy treści
Ponieważ indyki bardzo szybko przybierają na wadze, należy zapewnić im dobre odżywianie. Warto również zauważyć, że indyki kanadyjskie nie są odporne na wszelkiego rodzaju choroby. Dlatego musisz zawiesić tabelę środków zapobiegawczych i ściśle go przestrzegać. Podajemy leki pisklętom od pierwszych dni życia. W szczególności zaczynamy od witaminy C.
Indyki kanadyjskie są ciepłolubne. Dlatego nie nadają się do rozmnażania w regionach o krótkim okresie letnim. Inną cechą jest to, że istnieje duża różnica między wagą samców i samic. To komplikuje proces hodowlany, ponieważ krycie nie zawsze kończy się sukcesem. Specjalista zaleca sztuczne zapłodnienie.
Moskiewskie indyki brązowe
Moskiewskie indyki brązowe są efektem pracy hodowców krajowych. Występują powszechnie w Rosji i na Ukrainie.
Wydajność mięsa i produkcja jaj
Indyki rasy moskiewskiej przybierają na wadze 12 kg. Średnia waga indyków wynosi 6,5 kg. Waga czteromiesięcznych piskląt indyczych wynosi 4 kg. Te same wskaźniki mają uzbecka bladożółta rasa, która jest łatwa w utrzymaniu.
Cechą tej rasy jest wczesne dojrzewanie samic. Zaczynają się spieszyć w wieku 7 miesięcy. Produkcja jaj wynosi 90 jaj rocznie. Ponad 90% jaj jest zapłodnionych, ale wskaźnik wylęgu piskląt wynosi 65%. Urodziło się zdolne do życia potomstwo. Nie więcej niż 10% piskląt umiera podczas odchowu.
Cechy treści
Te indyki są bezpretensjonalne w utrzymaniu. Nie potrzebują dużych terenów spacerowych. Moskiewskich brązowych nie można znaleźć na fermach indyków, ze względu na średnie wskaźniki produktywności mięsa i jaj. Ale są one interesujące dla hodowców wykorzystujących je do wyhodowania nowych krzyżówek. w domu możesz również użyć indyka moskiewskiego do ulepszenia innych ras.
Funkcje wyboru
Zanim pójdziemy na zakupy po jajka lub pisklęta, badamy rasy indyków z dołączonym opisem i zdjęciami.
Patrząc na zdjęcia ras indyków, zwróć uwagę na rozmiar klatki piersiowej. Im jest większy, tym większy będzie uzysk mięsa po uboju. Podczas cięcia tusz mostek nie zawiera żadnych odpadów. Dlatego wśród wszystkich nowych ras indyków lwią część stanowią ptaki o szerokich piersiach.
JAKA JEST RÓŻNICA BRĄZOWYCH I BIAŁYCH JAJ Z KURCZAKA
Najbardziej dochodowe kurczaki w branży drobiarskiej!
Kurczaki nioski Hisex i Loman Brown. Jajko kurze domowej roboty.
Moje kury rasy Loman Brown Najlepsze nioski! kury nioski LOHMAN BROWN (moje gospodarstwo)
Nie warto kupować piskląt na targu. Jeśli w pobliżu jest farma indyków, idź tam na zakupy. Można tam nie tylko zobaczyć katalog ras indyków z opisami i zdjęciami, ale także skonsultować się ze specjalistą. Powie Ci, jak wybrać rasę indyków w zależności od cech klimatycznych danego regionu, twoich możliwości i potrzeb.
Nie szukaj najlepszych odmian. Wiele z nich wymaga ogromnych pastwisk. Ogranicz się do ras, które nie potrzebują dużego obszaru spacerowego i nie wymagają opieki. Wszakże czasami lepiej jest kupować nie hummery, ale zwykłe motorowery, które na przykład są lepsze dla wioski. Również z indykami. utrzymanie ras olbrzymich jest uzasadnione, jeśli chodzi o hodowlę ptaków na skalę przemysłową.
Wniosek
Wzięliśmy pod uwagę te rasy indyków, które są najbardziej popularne. Ale nie zapominaj, że hodowcy nieustannie pracują nad hodowlą nowych ras. A jeśli zdecydujesz się rozpocząć hodowlę indyków w domu, to oprócz najpopularniejszych opcji weź pod uwagę nowe pozycje, które pojawiają się na rynku co roku. Jeśli chodzi o celowość uprawy indyków, ich utrzymanie w domu jest nieco bardziej skomplikowane i droższe niż trzymanie kurczaków, a cechy dużych ptaków są znacznie lepsze.