Ziemniaki to jedna z najbardziej poszukiwanych roślin uprawnych na świecie. Szczególną uwagę należy zwrócić nie tylko na wysokowydajne hybrydy, ale także odmiany krajowe, na przykład ziemniaki Sineglazka. To wszechstronna odmiana, którą można wykorzystać do przygotowania doskonałego przecieru i smażenia.
Opis ziemniaków Sineglazka
Opis
Niestety, obecnie wiele odmian krajowych, w tym ziemniaki Sineglazka, jest dość trudnych do znalezienia. Odwieczne dążenie do zbliżenia się do standardów europejskich sprawia, że nasze rolnictwo przynosi straty. Początkowo odmiana została wyhodowana do indywidualnej uprawy, jeszcze w ZSRR.
Opis odmiany krajowej Sineglazka:
- gatunki w połowie sezonu, okres dojrzewania waha się od 80 do 100 dni;
- nie nadaje się do regionów północnych;
- wysoki, rozłożysty krzew;
- kwiatostany liliowego odcienia z żółtymi rdzeniami;
- dojrzały ziemniak osiąga 200g;
- skórka ma szorstką strukturę, jest pomalowana na ciemny kolor z niebieskim odcieniem;
- oczy są zwarte, niebieskie;
- miazga jest biała.
Ze względu na stosunkowo niską zawartość skrobi ma dobry smak. Dzięki temu możesz go używać w biznesie. Odmiana ziemniaka Sineglazka zapewnia doskonałe zbiory na każdym rodzaju gleby.
Wskaźniki jakościowe
Z 1 hektara można zebrać 400-500 kg doskonałych ziemniaków. Bulwy są średniej wielkości, w niesprzyjających warunkach pogodowych i przy niewłaściwej pielęgnacji ziemniaki będą małe. Wskaźniki jakości będą w dużej mierze zależały od materiału do sadzenia i odżywienia gleby.
Dzięki niezbyt dużej zawartości skrobi ziemniaki są doskonale ugotowane i przyswajane przez organizm. Zalecany jest do żywności dietetycznej i dla niemowląt, natomiast większość odmian nie jest odpowiednia dla osób z problemami żołądkowo-jelitowymi. Doskonały smak sprawił, że cieszy się dużą popularnością wśród ogrodników.
Rozwój
Sadzenie ziemniaków najlepiej przed połową maja
Czas odbioru zależy od regionu i warunków pogodowych. Rośliny okopowe sadzi się zwykle do połowy maja. Aby szybko uzyskać zbiory, nasadzenia są pokryte folią.
Ziemniaki tej odmiany można sadzić, kiełkować i bez wcześniejszego kiełkowania. Aby uzyskać zdrowe zbiory, najlepiej zastosować metodę kiełkowania. Ponadto nasiona należy chronić przed szkodnikami i grzybami.
Gleba
Do sadzenia najlepiej wybrać następujące rodzaje gleby:
- piaszczysty;
- glina piaszczysta;
- lekko gliniasty o neutralnym środowisku.
Przygotowanie odbywa się po zbiorach. Początkowo należy obrysować miejsce do sadzenia, usunąć wierzchołki i zaorać teren. Jak wszystkie odmiany, ta odmiana dobrze reaguje na nawożenie. Jesienią wprowadzana jest materia organiczna. Jeśli nie możesz zdobyć dobrego kompostu, możesz użyć nawozów mineralnych.
Wiosną, po kilku miesiącach leżenia w ziemi, nawozy przekształcają się w formę dobrze przyswajalną dla roślin. Wiosną na miesiąc przed sadzeniem ponownie aplikuje się materię organiczną. Ziemniaki nie lubią stagnacji wody, dlatego przy bliskim sąsiedztwie wód gruntowych należy zapewnić dobry drenaż.
Przygotowanie nasion
Lepiej jest sadzić kiełkującym materiałem, ale nie możesz tego zrobić, wtedy nie będziesz musiał czekać na ostatnie mrozy i całkowite podgrzanie gleby. Wyokrętowanie można przeprowadzić już w połowie kwietnia, w ciepłych regionach, nawet wcześniej. Najważniejsze jest pokrycie sadzenia materiałem pokrywającym. To równomiernie ogrzeje mieszankę gleby i ochroni sadzonki przed ekstremalnymi temperaturami. Dzięki tej opcji sadzenia plon zostanie uzyskany wcześniej, ale nie ma gwarancji, że będzie można go zapisać.
Najczęściej stosowaną metodą jest kiełkowanie wstępne. Z piwnicy ziemniaki układa się w ciepłym, dobrze oświetlonym pomieszczeniu. Zrób to na miesiąc przed sadzeniem. Ziemniaki można sadzić, gdy kiełki osiągną wielkość 3-5 cm Najpierw przeprowadza się ubój, usuwając wszystkie bulwy z cienkimi nitkowatymi kiełkami.
Kolejnym ważnym krokiem w przygotowaniu nasion jest zaprawianie. Aby to zrobić, użyj roztworu manganu lub specjalnych środków owadobójczych, które zapewniają niezawodną ochronę przed zarazą i wszelkiego rodzaju szkodnikami. Możesz spryskać bulwy roztworem bezpośrednio w otworze lub zalać i wcześniej wysuszyć.
Rozładunek
Otwory wykonuje się co 50 cm, ponieważ naziemna część niebieskooka jest dość wymiarowa. Odległość między rzędami 70 cm, im więcej miejsca zajmują krzewy, tym lepiej rozwinie się system korzeniowy.
Rośliny okopowe sadzi się na głębokość 12 cm, po czym dołki są zasypywane, a teren zostaje osłonięty. W przyszłości musisz upewnić się, że gleba nie wysycha i nie jest zbyt mokra.
Jak dbać
Glebę należy regularnie spulchniać
Odmiana ziemniaka Sineglazka i charakterystyka dalszych etapów pielęgnacji:
- poluzowanie gleby;
- zapłodnienie;
- system irygacyjny;
- hilling.
Glebę należy rozluźnić i uwolnić od chwastów, gdy ziemniaki wypuszczą silne pędy. W tym samym okresie należy stosować nawozy. We wczesnych stadiach wzrostu azot jest kluczowym pierwiastkiem dla optymalnego rozwoju. Możesz użyć wysokiej jakości dziewanny, mocznika, naparów ziołowych.
Nie wszyscy rolnicy praktykują hilling, ale przy deszczowej pogodzie ta metoda jest nadal warta zastosowania. Procedura będzie nieskuteczna tylko wtedy, gdy klimat będzie zbyt gorący. W pozostałych przypadkach wykonuje się to dwukrotnie w ciągu 1,5 miesiąca od momentu pojawienia się pędów na 12 cm, przy zbyt mokrej glebie przestrzeń międzyrzędziową uprawia się na głębokość 10 cm, niekiedy nawet głębiej, w zależności od wilgotności.
System nawadniania kropelkowego pozwala zaoszczędzić cenny czas i chronić plony przed wysychaniem. Jeśli część naziemna rośnie zbyt szybko, należy raz przerwać wprowadzanie składników odżywczych. Jeśli choroby kultury zostaną wykryte na późniejszych etapach, zaleca się stosowanie środków owadobójczych w celu ich skutecznego wyeliminowania.
Gromadzenie i przechowywanie
Gdy tylko wierzchołki zaczęły wysychać i nabierać żółtawego odcienia, oznacza to, że nadszedł czas na zbiory. W tym okresie zaleca się usunięcie wierzchołków, a dopiero po 10 dniach rozpocząć kopanie. W tym czasie bulwy w pełni dojrzeją.
Nie czyścić po deszczu lub podlaniu. Lepiej wybrać wietrzny, ciepły dzień. Po wykopaniu ziemniaków należy je rozłożyć na ziemi i dokładnie przewietrzyć. Nie zaleca się wysyłania go do piwnicy bezpośrednio po pobraniu. Na początek ziemniaki są sortowane, a następnie układane w pudełkach i pozostawione w ciemnym pomieszczeniu na 3 tygodnie. Po tym następuje ponowne odrzucenie i wysłanie do magazynu ziemniaków, w którym temperatura powietrza wynosi 2-4 ℃.
Ziemniaki Sineglazka nie są dobrze utrzymane, dlatego należy je przechowywać w przestronnym pomieszczeniu. Przez cały okres przydatności do spożycia bulwy należy sortować, gnić. Wskazane jest przechowywanie warzyw korzeniowych w drewnianych skrzynkach.
Co to jest Sineglazka chora
Ziemniaki Sineglazka - charakterystykę chorób przedstawiono poniżej.
- Phomosis - pierwsze objawy pojawiają się na etapie kwitnienia. Najpierw zarodniki grzybów infekują ogonek u podstawy, a następnie rozprzestrzeniają się na bulwy. W celu zapobiegania nasionom zaleca się przetworzenie przed sadzeniem.
- Mozaika - na etapie pączkowania na liście występuje sucha zgnilizna. W rezultacie część naziemna przestaje karmić kłącze, a roślina umiera. W celach profilaktycznych materiał siewny z nitkowatymi pędami należy wyrzucić i monitorować stan siewek.
- Ćma ziemniaczana składa jaja na dolnych liściach. Po wykluciu gąsienice zjadają liście i ogonek, bulwy, jeśli znajdują się blisko powierzchni ziemi. Zastosowanie pułapek feromonowych pozwala skutecznie zwalczać ćmy i zapobiegać składaniu jaj.
- Drusówki, niedźwiedzie i stonki ziemniaczane to główne szkodniki wszystkich rodzajów upraw ziemniaka. Aby z nimi walczyć, stosuje się środki owadobójcze. Zaleca się zaprawianie nasion na etapie sadzenia.
Prawie wszystkie choroby i szkodniki są związane z niewłaściwą pielęgnacją. Jeśli spełnisz wszystkie wymagania agrotechniczne już na etapie układania nasion w ziemi, możesz uniknąć wielu problemów w przyszłości. Oprócz obróbki chemicznej do niszczenia grzybów i szkodników często stosuje się ludowe metody traktowania roślin. Skutecznym lekarstwem są wszelkiego rodzaju wywary ziołowe i czosnek. Wybór wysokiej jakości nasion jest kluczem do zdrowych zbiorów.
Ziemniaki Sineglazka.
Wybór ziemniaka „Sineglazka”, „czerwona szkarłatna”, „smakosz”
24. Ziemniaki Wybór odmian ziemniaków
Część końcowa
Ziemniak Sineglazka został wyhodowany około 50 lat temu. Ze względu na doskonały smak i wysoką wydajność rozpowszechnił się na terenie przestrzeni poradzieckiej. Przy wszystkich swoich pozytywnych cechach odmiana ma wiele wad, które wyparły ją z rynku światowego.
Ziemniaki owocują w czerwcu, a okres wegetacji trwa do końca sierpnia. To sprawia, że nie nadaje się do długotrwałego przechowywania. Kolejną wadą jest konieczność ciągłej wymiany nasion. Do sadzenia zaleca się stosowanie nasion zamiast samych bulw lub corocznie kupować sadzeniaki od różnych hodowców. Pomimo tych wszystkich niedociągnięć rolnicy, którzy zasmakowali smaku doskonałych ziemniaków, nadal uprawiają je na swoich działkach.