Jesień to okres przygotowań winnicy do zimy. Krzewy pozbywają się liści, zatrzymuje się przepływ soków. Cięcie winogron jesienią to sposób na przygotowanie plonu do zimowania i pozytywnie wpłynie na jego plonowanie w przyszłym roku.
Jesienne przycinanie winogron
Zasady przycinania winogron
Jesienne formowanie winogron odbywa się po opadnięciu liści. W pierwszym roku odcina się tylko górę lub roślina w ogóle nie jest dotykana. W pierwszym roku roślina jest nadal słaba, musi nabrać siły do aktywnego wzrostu i budowania zielonej masy.
We wszystkich kolejnych latach winiarz będzie musiał radzić sobie z kształtowaniem zarówno jesienią, jak i wiosną. Potrzeba zabiegu wiąże się z usuwaniem starych martwych gałęzi, które nie przetrwały zimowania.
Ważne jest, aby monitorować wyraźne formowanie się winorośli. Wszelkie błędy wpłyną na plony i zdrowie. Z uwagi na wpływ niekorzystnych czynników rośliny nie są w stanie przetrwać zimy.
Zalety i wady zabiegu
Przycinanie winogron jesienią ma zarówno pozytywne, jak i negatywne konsekwencje. Wśród zalet różnych metod stosowanych jesienią najważniejsza jest ułatwienie zimowania. Prawidłowe przycinanie przyczynia się do zwartości winnicy - łatwiej będzie ją przykryć.
Przycinanie pod koniec strumienia ma inne zalety. Najbardziej przydatne dla początkujących to:
- szybkie gojenie się plasterków;
- stymulacja wczesnego otwierania pąków wiosną;
- przyspieszenie dojrzewania plonu, co jest ważne dla regionów o zimnym klimacie.
Wśród wad szczególnie widoczna jest możliwość zamarzania miejsc cięcia. Takie konsekwencje powstają, jeśli przycinanie zostanie przeprowadzone w późniejszym czasie: pod koniec października-listopada. Wśród konsekwencji tego zjawiska odnotowuje się wysychanie cienkich pędów (jednorocznych) i późne tworzenie się pąków, co wpływa na obfitość plonu, jego jakość i termin zbioru.
Korzystny czas na przycinanie
W sumie istnieją 2 etapy prawidłowego przycinania. Pierwszy raz jest produkowany we wrześniu: usuwa się resztki pożółkłych liści i wysuszonych gałęzi; - a druga - w październiku, kiedy rękawy nabierają odpowiedniego kształtu. Często czas drugiego etapu operacji zależy od końca opadania liści. Przeprowadza się 2 tygodnie później.
Podczas drugiego przycinania formacyjnego obserwuje się warunki pogodowe. Dogodna temperatura powietrza do pracy w winnicy przy braku wiatru i opadów atmosferycznych powinna wynosić co najmniej 10 ° C.
Wszystkie operacje na nie okrywającym krzewie są zakończone kilka tygodni przed mrozem. W przypadku odmian okrywowych zimowy chłód nie jest przeszkodą. Niektórzy hodowcy przycinają i okrywają roślinę po pierwszych przymrozkach. Najważniejsze, że podczas pracy w winnicy temperatura powietrza nie spada poniżej 5 ° C. Jeśli temperatura jest poniżej tej granicy, winorośl pęka podczas pochylania się w kierunku gleby.
Schematy przycinania
W pierwszym roku należy wyciąć tylko górę
Istnieje kilka schematów tworzenia krzewów kultury winogronowej, począwszy od pierwszego roku po posadzeniu sadzonek. W pierwszym roku procedura jest najłatwiejsza. Należy przyciąć tylko wierzchołek rośliny.
Kolejne lata uprawy roślin mogą różnić się obfitością różnego rodzaju formowania krzewów rozłożystych. Najpopularniejsze wśród winiarzy są następujące formacje:
- wentylator;
- w kształcie misy;
- standard;
- kordon.
Dla początkujących uprawiających kulturę winogron, powinieneś wybrać prostsze opcje formowania: wachlarz i standard. Każdy z nich ma swoje własne cechy.
Schemat wentylatora
Ta formacja jest wykonywana w kilku etapach. W trzecim roku życia rośliny główna winorośl i pęd uzyskany z zastępczego węzła są skracane o połowę. Następnej jesieni uprawiane winogrona są przycinane na zimę, gdy tworzą się rękawy. Zewnętrzny powinien być większy niż wewnętrzny.
Ostateczna formacja wentylatora odbywa się poprzez usunięcie części wszystkich młodych procesów. Pozostają tylko 2-3 najwyższe pędy. Będą owocne. Są przywiązani do kratki.
Górne winorośle są ściśnięte na 7-8 oczkach, a dolne na 2-3 pąkach. Kolejne sezonowe odnawianie wachlarza polega na usunięciu wszystkich gałęzi owocujących. Wtedy zostaną zastąpione rocznymi winoroślami.
Schemat znaczków
Standardowe formowanie krzewu przeprowadza się już w 2 roku po posadzeniu sadzonki. Zidentyfikuj 2 najpotężniejsze pędy. Większy będzie łodygą, a drugi będzie pędem rezerwowym. Główna łodyga jest ściśnięta w części wierzchołkowej.
Na trzeci rok lewe łodygi są skracane: główny - do 6 pąków (będzie owocny), a rezerwowy - o 2 oczy (węzeł zastępczy). Następnej jesieni usuwa się 90% pędów na łopatkach. Zostały tylko najsilniejsze z nich. Będą to gałęzie owocujące. Wszystkie kolejne wypraski są skierowane na usuwanie gałęzi owocujących.
Powstanie krzewu młodych winogron
Przycinanie młodych winogron na zimę różni się od procedury dla wieloletniego krzewu. Wszystkie stosowane schematy operacyjne powinny mieć na celu uzyskanie zdrowego i energicznego krzewu.
Prawidłowe przycinanie ma następujące cele:
- tworzenie rękawów;
- stymulacja wzrostu winorośli;
- uzyskanie dobrych zbiorów w przyszłości.
Będziesz musiał ścinać winogrona na zimę na 3 różne sposoby przez pierwsze 3 lata po posadzeniu sadzonki. Od trzeciego roku życia przycinanie sanitarne i formacyjne odbywa się według tego samego schematu.
Przycinanie drzewek
Formacja pozwala przyspieszyć owocowanie
Młode winogrona w wieku 1 roku są po prostu przycinane. Usuwana jest tylko wierzchołek winorośli. Na sadzonce powinny pozostać 2-4 pąki. Cięcie znajduje się 1 cm powyżej ostatniego oka. Ta wersja procedury dla rocznego krzewu stworzy warunki do tworzenia rękawów przez 2 lata życia rośliny.
Operacje wykonywane na jednorocznej sadzonce prowadzą do powstania węzła zastępczego. W celu ostatecznego uformowania młody proces jest cięty na 2 oczy. Pierwsza sesja (zeszłoroczna) pozostawia 4-5 oczu.
Roślina, która ma już 3 lata, tworzy pędy owocujące. Węzeł zastępczy jest już poniżej głównego pędu. Będzie musiał zostać pocięty na 3 oczy. Reszta pędu powinna mieć 5-10 pąków. Wykonanie takiej operacji pozwoli na stworzenie 4-6 rękawów, które są podatne na owocnikowanie.
Jeśli zastosujesz się do zasad przycinania jednorocznych i dwuletnich winogron, a także tworzenia rękawów w starszym wieku, pierwsze zbiory z zasadzonej rośliny można uzyskać w zaledwie 4-5 lat.
Jak przyciąć krzak altanki
W regionach o klimacie umiarkowanym mrozoodporne, nieokrywające odmiany winogron są bardzo popularne wśród winiarzy. Są z powodzeniem uprawiane na łuku lub altanie. Dorastając, takie winogrona nabierają rozłożystego kształtu, a długość pędów przekracza 4 m. Aby pokroić takie winogrona, będziesz musiał wybrać najlepszy schemat postępowania. Przycinanie jest odpowiednie dla altany:
- częściowo kryjące;
- kordon;
- kordon z 1 ramieniem;
- wentylator.
Najpopularniejsze było modelowanie półkryjące. Dzięki tej procedurze winorośle są usuwane z rękawa, które są umieszczane na górnym drucie kraty lub łuku. W przeciwieństwie do pierwszej tulei zapasowa jest umieszczona na dolnej kratce (jej długość jest taka sama).
Na dnie pozostaje 1 kiełkujący pęd. Jest skracany każdej jesieni. W regionach o chłodnych warunkach klimatycznych pędy pokryte są dolnym rękawem. Prawidłowa procedura pozwala uzyskać dobry wzrost nowego pędu latem, który po późniejszym przycięciu aktywnie rośnie i owocuje.
Jak przycinać biegnące winogrona
Aby przyciąć porośnięte winogrona na zimę, najpierw usuwa się wszystkie stare suche gałęzie. Stan winnicy określa się za pomocą nacięć. Jeśli winorośl jest zielona w środku, pozostaje: jest zdrowa. Gałęzie, na których cięcie jest ciemne i suche, usuwa się.
Stary krzew jest reanimowany w październiku. W tym miesiącu pogoda sprzyja ogrodnictwu, a roślinę można łatwo przygotować do zimy.
Drugi etap przycinania zaniedbanej dorosłej winnicy polega na uformowaniu krzewu:
- pędy pozostawia się na zimę, na której znajduje się 10-12 pąków, a ich grubość wynosi co najmniej 5 cm;
- ponad 80% rocznych pędów jest usuwanych;
- pozostałe pędy są równomiernie rozmieszczone na kratownicy.
Przed wykonaniem takiej pracy pod koniec września z zaniedbanych winogron usuwa się pozostałe liście i pasierbice. Prawidłowe formowanie może poprawić jakość owocowania w następnym sezonie, ale plon może się chwilowo pogorszyć.
Pielęgnacja roślin uprawnych
Po przycięciu winogron jesienią kultura jest odpowiednio pielęgnowana. Przed nadejściem chłodów gleba jest wytwarzana i rozluźniana, aby zorganizować dostęp tlenu do korzeni roślin.
Kolejną ważną zasadą jest stosowanie nawozu przed zimowaniem. Wystarczy zgniły obornik lub próchnica. Sadzonki do 3 lat przykryte są gałęziami sosny, trocinami lub sianem. Do wywołania efektu cieplarnianego potrzebna jest cerata.
Wniosek
Aby uprawa winogron aktywnie rosła, winogrona należy ścinać jesienią już 1 rok po posadzeniu. Następny rok określa pożądany schemat kształtowania buszu. Wentylator i typ standardowy są łatwiejsze dla początkujących. Przy prawidłowym spełnieniu wszystkich wymagań związanych z kształtowaniem kultury hodowca uzyskuje pożądane zbiory w ciągu zaledwie 3-4 lat.