Odmiany marchwi na Syberię powinny charakteryzować się nie tylko doskonałymi właściwościami, ale także odpornością na zimno, odpornością na nagłe zmiany pogody. Artykuł szczegółowo opisuje najlepsze odmiany do uprawy w zimnym klimacie.
Wczesne odmiany strefowe na Syberii
Odmiany należące do tej kategorii dają wczesne zbiory. Dojrzewanie wczesnych odmian waha się od 60 do 90 dni. Mają dwie główne wady: niską produktywność i krótki okres przechowywania roślin okopowych.
Alenka
Odmiana ma kształt podłużny, około 15 cm długości. Z 1 kwadratu. m możesz zebrać do 10 kg roślin okopowych. Zbiór dojrzewa w 100 dniu po wysianiu ziaren na sadzonki. Podczas sadzenia pozostaw 5 cm odległości między sadzonkami, możesz rosnąć w szklarni i na otwartej glebie.
Do uprawy potrzebna jest luźna gleba, bogata w składniki odżywcze. Preferuje uprawę w słonecznym miejscu na łóżku, gdzie przed zasiewem tej odmiany uprawiano ziemniaki, cebulę lub groch. Warzyw nie można uprawiać w zacienionym miejscu.
Do uprawy komercyjnej odmiana nie jest odpowiednia, ale do użytku osobistego jest doskonałą opcją.
Amsterdam
Odmiana ma typowy cylindryczny kształt dla wszystkich marchwi. Długość osiąga 15-16 cm, waga jednego wynosi około 150 g. Dojrzewa 3 miesiące po posadzeniu. m możesz zebrać od 5 do 7 kg plonu.
Odmiana jest dość wymagająca na glebie, nie można uprawiać amsterdamskiej marchewki na niepłodnej glebie. Każdego roku sadzić w nowym miejscu, w przeciwnym razie odmiana nie przyniesie godnej uprawy. Owoce cierpią z powodu wielu szkodników i gnicia, ale są odporne na większość chorób.
Najlepszym zastosowaniem jest sok.
Belgien biały
Marchew jest podobna do pasternaku i daikon ze względu na brak beta-karotenu, który nadaje mu charakterystyczny biały kolor. Rośliny okopowe są znacznie mniejsze niż marchewki pomarańczowej, ich masa wynosi około 80 g. Pierwszą uprawę można zebrać 2,5 miesiąca po wysianiu ziarna.
W przypadku wzrostu białych marchewek temperatura nie powinna spaść poniżej 10 stopni, optymalnym wskaźnikiem wzrostu korzenia jest + 16 ... + 25 stopni. Białe marchewki wolą rosnąć po ogórkach i pomidorach. Nie potrzebuje nadmiernie pożywnej gleby, ale musi być oddychająca.
Belgijski Biały słynie z dużej ilości witaminy B, jodu, wapnia i cynku.
Bangor F1
To odmiana hybrydowa. Okres dojrzewania wynosi 110 dni, co odróżnia go od wielu innych wczesnych odmian dojrzewania. Ma wąsko wydłużony cylindryczny kształt, długość do 20 cm, ciężar od 130 do 200 g. Głębokość sadzenia nasion - 3 cm, głębokość sadzenia w otwartej glebie lub szklarni - nie mniej niż 0,3 m.
Aby rosnąć, potrzebujesz ciepłego i dobrze oświetlonego słońca. Bangor F1 słynie z smaku, atrakcyjnego koloru i witamin z grupy B. Ceniony przez mieszkańców Syberii za długi okres trwałości.
Smok
Marchewki wyglądają nietypowo i egzotycznie z powodu fioletowego koloru skóry, pod którym znajduje się pomarańczowy rdzeń. Odmiana ma kształt cienkiego wydłużonego stożka, długość może osiągnąć 20-25 cm, waga od 120 do 320 g. Głębokość siewu wynosi 3 cm, głębokość sadzonki wynosi 0,2 m.
Pomimo niezwykłego wyglądu uprawa tej marchewki nie wymaga specjalnych warunków, wystarczy zapewnić dostęp światła słonecznego i obfite podlewanie. Lepiej rośnie w szklarni, temperatura powietrza nie powinna spaść poniżej +17 stopni.
Carotel Paris
Pierwszą uprawę można uzyskać w dniu 65-75. Owoc ma kolor pomarańczowy, zaokrąglony kształt i mały rozmiar 5-7 cm, ze względu na swoje rozmiary warzywo preferuje ciężką glebę i glinę. Nasiona sadzić na głębokość od 1 do 2 cm Gęstość sadzenia - od 200 do 1000 roślin na 1 km kw. m. Przed przesadzeniem sadzonek wykop ziemię na głębokość 0,2 m.
Z dojrzałych warzyw korzeniowych można przygotować sok z marchwi, owoce w puszkach i zamrożone.
Kolor F1
Owoc jest wydłużony, pomarańczowy odcień z gładką skórką. Wierzchołki są proste. Waga jednego wynosi 100-200 g. Długość - 12 cm. Siew wynosi 2 miliony nasion na 1 ha. W związku z tym można go uprawiać w celach komercyjnych, nie zajmuje dużo miejsca, a odległości między sadzonkami mogą być niewielkie.
Nasiona sadzi się na głębokości 3 cm, a rośliny bezpośrednio w ziemi na 0,15 m. Okres dojrzewania - 3 miesiące. Minimalna temperatura kiełkowania nasion wynosi + 8 stopni. Wydajność jest stosunkowo wysoka: od 1 tys. - 4-6 kg roślin okopowych.
Leży całkowicie w ziemi, górna część nie zmienia koloru na zielony.
Odmiany środkowe strefowane na Syberii
Odmiany o średniej dojrzałości obejmują gatunki, które dojrzewają przez okres 90–110 dni. Jedną z głównych zalet jest zdolność do długotrwałego przechowywania. Odmiany wymagają starannego odchwaszczania i spulchnienia gleby.
Ałtaj skrócił się
Marchewki o klasycznym cylindrycznym kształcie, pomarańczowym odcieniu i niewielkich rozmiarach. Rośliny okopowe osiągają maksymalną długość 15 cm, masa - 120 g. Do sadzenia nasion rowki wykonuje się na głębokości od 20 do 40 mm.
Odmiana słynie z wzorowej wydajności: od 1 kwadratu. m możesz zebrać około 7 kg roślin okopowych. Może przetrwać w temperaturze -3 stopni Celsjusza.
Altair F1
Okres dojrzewania wynosi 105-110 dni. Roślina okopowa osiąga 18 cm długości, masa jednego wynosi 135-170 g. M, można zebrać 3-7,5 kg rośliny, wszystko zależy od warunków pogodowych, które były podczas uprawy. Miejsce uprawy ma również wpływ na miejsce uprawy: w szklarni plon jest znacznie większy niż w otwartym terenie.
Charakteryzuje się odpornością na obniżanie temperatur do -5 stopni Celsjusza, zdolnością do długotrwałego przechowywania oraz ostrością cech smakowych.
Wiking
Odmiana jest duża. Wydajność jest stosunkowo wysoka i wynosi 1 km kw. m można uzyskać od 3 do 6 kg. Długość 18 cm, waga do 160 g. Wytrzymuje ujemne temperatury -4 stopni Celsjusza. Okres dojrzewania wynosi 102-105 dni po posadzeniu.
Z roślin okopowych przygotuj jedzenie dla dzieci.
Losinoostrovskaya 13
Jest poszukiwany nie tylko wśród mieszkańców Syberii, ale także wśród wszystkich letnich mieszkańców Rosji, ponieważ charakteryzuje się wysoką produktywnością, odpornością na niskie temperatury i choroby. Owoce osiągają 17 cm długości, masę około 150 g. M można zebrać od 6 do 8 kg roślin okopowych.
Do sadzenia nasion konieczne jest wykonanie bruzdy o głębokości 2-4 cm Soki, tłuczone ziemniaki są przygotowywane z tej odmiany lub są spożywane na surowo, ponieważ owoce stają się soczyste i smaczne.
Witamina 6
Najbardziej znana odmiana marchwi na Syberii. Długość rośliny okopowej wynosi 14-21 cm, waga 70-200 g. Wydajność jest wysoka: od 1 kwadratu. m - 5-7 kg. Witamina 6 wytrzymuje niskie temperatury, minimum wykazuje stopień +1.
Marchewki są bezpretensjonalne, więc rosną bez problemów na jałowej ziemi. Jedyną wadą jest niestabilność chorób, dlatego różnorodność wymaga uwagi i odpowiedniej opieki.
Callisto F1
Rośliny okopowe o długości 21–23 cm i wadze 80–140 g. Wydajność: od 1 m2 M. m - 2,4-4 kg roślin okopowych. Roślina może wytrzymać minimalną temperaturę +4 stopnie. Okres dojrzewania wynosi 3-3,5 miesiąca. Marchewki charakteryzują się wysokim kiełkowaniem.
Podobnie jak wiele odmian w połowie sezonu, ten nadaje się również do przechowywania w piwnicy lub innym chłodnym pomieszczeniu przez długi czas.
Nantes
Owoce osiągają długość 11–18 cm, waga jednego wynosi 100–150 g. Odmiana słynie z wysokiej wydajności i niezwykłego smaku. m możesz zebrać 6 kg roślin okopowych. Głębokość sadzenia nasion wynosi 3 cm, a okres dojrzewania wynosi 98-105 dni. Marchewki można przechowywać w temperaturze co najmniej + 2 stopnie Celsjusza.
Ale odmiana ma również wadę: marchew Nantes nie toleruje nawet lekko wilgotnej gleby. Gleba powinna być pożywna, luźna i rozgrzana przez słońce. Taka uprawa pozwala płodowi uzyskać niezbędną wagę i cechy smakowe.
Kanada F1
Odmiana najlepsza dla czarnoziemu. Może kiełkować nawet w temperaturze powietrza +4 stopnie. Osiąga długość 0,2 m, waży 130-200 g. Odmiana wyróżnia się jasnym pomarańczowym kolorem, regularnym cylindrycznym kształtem i dużym rozmiarem.
Marchewki charakteryzują się stabilną produktywnością, bezpretensjonalnością w kontakcie ze światłem słonecznym, czasem przechowywania i łatwością pielęgnacji. Kanada F1 dobrze rośnie na glebie gliniastej, ale nie toleruje obecności świeżego obornika w glebie. Nawet przy późnym siewie odmiana w odpowiednim czasie przynosi owoce, wyprzedzając inne odmiany.
Leander
Dojrzewanie następuje w ciągu 95-105 dni. Owoc jest mocny, osiąga długość 18 cm, waga jednego wynosi około 100 g. Wydajność od 1 kwadratu. m - 4-5,5 kg. Wytrzymuje temperatury +1 stopni Celsjusza, ale najlepiej tego unikać, ponieważ może to wpływać na plon roślin.
Roślina okopowa podczas dojrzewania znajduje się w ziemi, górna część nie zmienia koloru na zielony. Ceniony za doskonałą wydajność, odporność na pękanie i zdolność do przechowywania przez 6-8 miesięcy. Wierzchołki są uniesione, liście są ściśle przylegające do siebie.
Późne odmiany strefowe na Syberii
Uprawa odmian późno dojrzewających zajmuje ponad 110 dni, w zależności od warunków klimatycznych w regionie. Przeważają pod względem wielkości i długiego okresu trwałości, ale są gorsze pod względem ilości cukru.
Niezrównany
Okres dojrzewania trwa od 110 do 130 dni. Długość około 20-22 cm masy rośliny okopowej wynosi od 80 do 140 g. Owoce stają się pomarańczowe z gładką skórką. Nasiona sadzi się w bruzdach do głębokości 20 mm. Wskaźnik minimalnej temperatury wynosi -5 stopni. m - 3-7 kg.
Odmiana dobrze rośnie na glebie piaszczystej i gliniastej, ale nie toleruje obecności świeżych nawozów i dużej ilości wody. Wyróżnia się odpornością na zimno, dlatego nadaje się do siewu zimowego. Niezrównaną marchewkę należy przechowywać w ciemnym, suchym, chłodnym miejscu.
Flacca
Okres dojrzewania od 140 do 170 dni. Uprawa korzeni w kształcie wrzeciona, rośnie raczej długie warzywo. Osiąga 0,2-0,3 m długości i waży około 200 g. Jest uprawiany głównie do karmienia zwierząt gospodarskich i przetwarzania w celach przemysłowych.
Wydajność: od 1 sq. m możesz zebrać 4-9 kg. Różni się od innych odmian niską zawartością karotenu, ale słynie z długiego okresu przydatności do spożycia w chłodnym pomieszczeniu, wysokiego odsetka plonów i odporności na kwitnienie.
Nevis F1
Pomimo faktu, że jest to hybryda, Nevis F1 ma właściwości podobne do Nantes. Okres wegetacji trwa 110-120 dni. Roślina okopowa rośnie w regularnym cylindrycznym kształcie. Liście są małe. Długość płodu wynosi 17-18 cm, masa około 140 g. M - do 9,5 kg.
Rośliny okopowe znajdują się całkowicie w glebie, więc górna część nie jest narażona na kształtowanie krajobrazu. Nevis F1 uwielbia słoneczne miejsce i dobrze rośnie w ogrodzie, w którym uprawiano przed nim cebulę, pomidory, ogórki, groszek i kapustę.
Charakteryzuje się wysokim smakiem, dlatego odmiana jest często używana do przygotowania soków. Ponadto Nevis F1 jest odporny na choroby, przechowywany w chłodnym i suchym miejscu przez 7-8 miesięcy i jest jednym z liderów pod względem wydajności.
Vita Longa
Rozwój roślin okopowych trwa 145-155 dni. Odmiana wyróżnia się obecnością słabo wyrażonego rdzenia, ale jest bardzo pożywna, zawiera dużą ilość cukru i witamin z grup A, C, E. Postać jest stożkowa, pomarańczowa. Wielkość jednej rośliny okopowej wynosi 25-40 cm, waga to 150-250 g.
Ta odmiana jest wymagająca ze względu na klimat, więc dobre zbiory na Syberii będą działać tylko wtedy, gdy zostaną stworzone wszystkie niezbędne warunki do jej pielęgnacji. Najważniejsze jest, aby w szklarni nie było przeciągów i starać się negować wszelkie wahania temperatury.
Vita Longa jest odporna na choroby, pękanie i gnicie. m - do 7 kg.
Yellowstone
Lub w inny sposób - żółty kamień. Odmiana otrzymała tę nazwę ze względu na specyficzny żółty kolor i gęstą strukturę. Owoc w kształcie wrzeciona z gładką skorupą, pod którym znajduje się soczysta miąższ. Długość około 25 cm, waga jednego wynosi 200 g.
Odmiana charakteryzuje się dobrą produktywnością i zdolnością dostosowania się do różnych warunków uprawy, ale obecność tlenu w glebie jest ważnym czynnikiem wzrostu. Głębokość sadzenia nasion wynosi 2-2,5 cm, M - 7-9 kg. Marchew można sadzić już w temperaturze gleby +5 stopni Celsjusza.
Liście tej odmiany są mocne i puszyste. Rośliny okopowe są odporne na wiele chorób.
Szkarłat
Uprawa trwa dość długo, 125-140 dni. Roślina okopowa jest duża, w postaci cylindra o jasnopomarańczowym kolorze. Ma mocne pionowe blaty, które są odporne na określoną listę chorób.
Owoce osiągają 22 cm długości, masa jednego wynosi 300-500 g. Wydajność: od 1 ha - 80-100 ton roślin okopowych. Szkarłat jest sadzony w wilgotnej, luźnej glebie, dzięki czemu odmiana uzyskuje niezbędne właściwości odżywcze.
Jest stosowany w produkcji żywności dla niemowląt i dietetycznych, a także koreańskiej marchwi, ponieważ odmiana charakteryzuje się bogatym smakiem. Jest dobrze przechowywany przez całą zimę, aż do siewu nowej uprawy.
Chantenay 2461
Okres dojrzewania wynosi od 100 do 130 dni. Rośliny okopowe rosną cylindrycznie do 15 cm, ważąc do 150 g. Duże szczyty warzyw.
Odmiana jest jedną z uniwersalnych w uprawie, ponieważ wysoka wydajność jest połączona z łatwością pielęgnacji i mało wymagającą dla żyznej gleby. Poziom plonu zależy od warunków pogodowych. Od opuszczenia wystarczy tylko podlewanie i regularne przynęty.
Marchewki są odporne na wiele chorób, kwitnienia, pękania i uszkodzenia owoców. Minimalna temperatura, którą może wytrzymać gatunek, wynosi + 4 stopnie Celsjusza.
Najlepsze odmiany do przechowywania
Odmiany są poszukiwane ze względu na możliwość przechowywania przez długi czas w chłodnym miejscu.
Zima w Moskwie
Dojrzewanie trwa 70-95 dni, odmiana jest w połowie sezonu. Marchew jest uniwersalna, ponieważ ze względu na swoją odporność na zimno siew odbywa się zarówno w miesiącach zimowych, jak iw kwietniu-maju.
Prawidłowy cylindryczny kształt, gładka skóra o pomarańczowym odcieniu. Rozmiar rośliny okopowej wynosi 10-15 cm, waga - 90-160 g. M - 5-7 kg.
Aby zebrać dobre zbiory smacznych i dużych roślin okopowych, marchew musi być uprawiana w otwartym słonecznym miejscu, woląc rosnąć w łóżkach, gdzie wcześniej rosła kapusta, cebula, pomidory i ogórki. Ponieważ odmiana rośnie przez długi czas, sadzi się ją rzodkiewką, która wskazuje miejsce sadzenia.
NIIOKH 336
Marchewki o średniej dojrzałości, uprawa trwa 75-95 dni. Rozeta liści jest dość mocna. Roślina okopowa jest całkowicie zanurzona w glebie, więc jej górna część nie jest zazieleniana. Lubi rosnąć w glebie, na której rosły rośliny strączkowe, ziemniaki, pomidory i ogórki w poprzednim sezonie.
Rozmiar płodu wynosi około 18 cm, waga do 120 g. M - 3-5,5 kg. Odmianę można sadzić na zimę. Minimalna temperatura kiełkowania ziaren wynosi + 4 stopnie Celsjusza.
Rothe Riesen
Tłumaczenie z niemieckiego oznacza „czerwony olbrzym”. Odmiana otrzymała tę nazwę ze względu na imponujący rozmiar, przy odpowiedniej długości uprawy, roślina okopowa może osiągnąć 30 cm przy wadze 220 g. Odmiana późnego dojrzewania, dojrzewanie następuje 140-150 dni po posadzeniu. m - 2-3,8 kg.
Marchewki mają kształt stożka i nasyconą pomarańczę. Wierzchołki roślin są grube i wysokie, ale często długość i rozmiar wierzchołków nie odpowiada rozmiarowi owocu. Odporny na zimno i szkodniki, uwielbia luźną glebę, pielenie i podlewanie, ale zachwyca świeżymi nawozami.
Przed sadzeniem nie wymaga wstępnego kiełkowania.
Forto
Odmiana o średniej dojrzałości z okresem wegetacyjnym 120-130 dni. Uprawiane owoce uzyskuje się duże o gładkiej skórze, odpornej na pękanie, rozwój łodyg kwiatowych i wielu chorób, a plon rośliny jest dość wysoki. Rozmiar jednej rośliny okopowej wynosi 17-21 cm, waga - 80-120 g. M - 4-8,5 kg.
Wszystkie powyższe marchewki są z powodzeniem uprawiane na Syberii. Nie boją się mrozu, skrajnych temperatur i trudnego klimatu regionu.Najważniejsze przy uprawie tej rośliny jest przestrzeganie podstawowych zasad sadzenia, pielęgnacji i przechowywania upraw. Odmiana marchwi jest wybierana zgodnie ze wskaźnikami wydajności, okresem dojrzewania i rozmiarem.