Rasa gęsi duński Legart zyskuje popularność tylko wśród hodowców drobiu w naszym kraju. Wyróżnia się wysokimi wskaźnikami jakości i smaku mięsa, szybko i dobrze przybiera na wadze, zużywa mniej paszy w porównaniu do innych ras. W tym artykule omówiono cechy hodowli, karmienia i hodowli gęsi duńskiego Legart.
Historia pochodzenia
Z samej nazwy można dowiedzieć się o kraju pochodzenia tych gęsi - Danii. Rasa została uzyskana w wyniku krzyżowania wielu ras w celu uzyskania drobiu o doskonałych wskaźnikach wydajności, wysokiej wadze przy przeciętnej budowie ciała i minimalnych kosztach utrzymania.
Gęsi te przybyły do naszego kraju nie tak dawno temu i dopiero zaczynają się szeroko rozprzestrzeniać.
Prawidłowa nazwa rasy to Danish Legart, chociaż często nazywana jest Danish Legard.
Opis i cechy rasy
Rasa jest uważana za jedną z najlepszych na świecie. Rozważymy bardziej szczegółowo jego główne cechy.
Tabela głównych cech duńskiej rasy Legart:
Gęś | Gęś | Produkcja jaj, jaja / rok | Masa jaja, g | Instynkt inkubacji | Nawożenie jaj,% | Wskaźnik przeżycia piskląt gęsich,% | Wydajność puchu, kg / rok na osobę | ||
Waga (kg | Dni dojrzewania | Waga (kg | Dni dojrzewania | ||||||
7-8 | 270-280 | 6-7 | 260-270 | 33-40 | 150-200 | jest nieobecny | 60-65 | 70-80 | 0,3-0,5 |
Wygląd
Wygląd dorosłego ptaka można opisać:
- upierzenie - śnieżnobiałe, bez wtrąceń;
- ciało jest bardziej kwadratowe u mężczyzn, wydłużone u kobiet, a lądowanie jest głębokie;
- plecy są proste i szerokie;
- żołądek - ma płytką fałdę tłuszczu;
- nogi są żółte do pomarańczowych, śródstopie są długie;
- szyja - niezbyt długa, gruba, ze zgięciem;
- głowa - mała, podłużna;
- dziób - żółto-pomarańczowy, mały, na końcu ma wybrzuszenie koloru białego;
- oczy - cechą rasy jest niebieski kolor oczu;
- kości nie są szerokie, pełne wdzięku.
Wygląd pisklęta gęsie:
- pierwsze potomstwo ma żółtą puchową pokrywę z ciemnymi plamami;
- kolejne pokolenia - mają żółty kolor pokwitania bez przerywania;
- po pierwszym stopieniu pokrywa obu czerwiów zyskuje śnieżnobiały kolor bez wtrąceń.
Postać
Charakter ptaków można opisać:
- spokojne, spokojne i zrównoważone ptaki;
- nie agresywny, nie atakuj innych mieszkańców stoczni drobiu, osób postronnych, dzieci, nie organizuj między sobą walk;
- przyzwyczaj się do właściciela w krótkim czasie, reaguj na polecenia;
- nie rób hałasu.
Może ujawnić niezadowolenie w okresie lęgowym.
Okres składania jaj i średnia roczna produkcja jaj
Średnio dojrzewanie występuje po 270 dniach. U kobiet proces ten odbywa się kilka tygodni wcześniej niż u mężczyzn. W tym okresie zaczynają składać jaja.
Roczna wydajność wynosi do 40 jaj o wadze 200 g każde, co jest uważane za wysoki wskaźnik. Ale jednocześnie ich płodność wynosi nie więcej niż 65%.
Bardziej szczegółowe informacje na temat składania gęsi można przeczytać osobno w naszym innym artykule.
Indywidualna waga i wydajność mięsa
Zasadniczo rasa jest hodowana w celu uzyskania mięsa. W wieku dorosłym samiec osiąga wagę 8 kg, kobieta - 7 kg.
Ptak jest wcześnie. Zgodnie z deklarowanymi cechami pisklęta ważą około 6 kg już w 8-10 tygodni. A po miesiącu - 7 kg.
Właściciele duńskiej rasy Legart uważają, że takie wskaźniki są nieco przesadzone, zgodnie z ich twierdzeniami, 5 kg wagi można oczekiwać w ciągu 4-5 miesięcy od urodzenia.
Przyspieszony przyrost masy gęsi o 2-4 miesiące, hodowcy drobiu są klasyfikowani jako ruch reklamowy.
Gęsie mięso jest uważane za dietetyczne. Jest delikatny i ma niewielki procent tkanki łącznej, więc jest dobrze wchłaniany. Złogi tłuszczu nie wpływają na jakość, ponieważ znajdują się pod skórą.
Bardzo ceniona jest pyszna, tłusta wątroba tych gęsi, która przy dobrym karmieniu może osiągnąć masę 500 g lub więcej.
Niższa produktywność
Duńskie gęsi Legart wyróżniają się wysoką jakością puchu. Skubiąc, możesz zacząć ćwiczyć od 11 miesiąca życia ptaka.
Regularne wyrywanie odbywa się co 6 tygodni. Jeden ptak rocznie może otrzymać do 0,5 kg puchu.
Funkcje treści
Duńskie gęsi Legart są bezpretensjonalne w opuszczaniu, rosną szybko, nie powodując kłopotów hodowcy drobiu. Ważne jest, aby obserwować tylko kilka ważnych niuansów.
Wymagania dotyczące pokoju
Gęsi są ptakami kochającymi ciepło. Podczas aranżacji domu należy wykluczyć pojawienie się przeciągów i wnikanie naturalnych opadów. W zimnych porach podłoga i ściany są izolowane na przykład materiałami drewnianymi.
Gusyatnik jest zbudowany na wzniesieniu, najlepiej obok placu spacerowego i dostępu do zbiornika.
Dom powinien być wyposażony w:
- Grube mury. Ich grubość jest nie mniejsza niż 20–25 cm, jako materiał nadają się cegły, bloki piankowe, bloki żużlowe, drewno. Wysokość ściany - 2 m.
- Dach. Wykonaj z płytek, łupka lub pokrycia dachowego. Zbudowane poddasze będzie służyć jako dodatkowa izolacja termiczna, zarówno latem, jak i zimą.
- Podłoga. Wykonaj z drewna, betonu lub pozostaw ziemistą.
- Dzielnik strefy. W sumie utwórz 2 strefy:
- dla dorosłych;
- dla młodych zwierząt.
Każda strefa powinna mieć osobne miejsce do jedzenia i nocnego odpoczynku.
- Gniazda Ustaw je w tempie 1 gniazda na 2 gęsi w zacienionej części, z dala od wejścia, najlepiej od strony południowej.
- Koryta. Ustaw w domu. Możesz wyposażyć oddzielny „pokój” do jedzenia.
- Poidła Zawsze musi być swobodnie dostępny.
- Śmieci. Jego jakość jest odpowiednia do słomy, trocin, piasku, suchej trawy, torfu. Grubość warstwy - co najmniej 10 cm.
- Wentylacja. Wymagana jest wentylacja wysokiej jakości. Najlepszą opcją jest wentylacja kalenicowa.
- Okna. Który powinien zajmować do 20% ścian robota. Na zimę muszą być izolowane.
- Dodatkowe oświetlenie. W sezonie lęgowym konieczne jest wydłużenie godzin dziennych do 14 godzin. Zainstaluj 1 lampę 60 W na powierzchni 6 metrów kwadratowych. m
W przeszukiwaczu powinno być obsługiwane:
- Obszar dla 1 osoby. Gęsi nie lubią tłoku, jeden ptak potrzebuje 1 kwadratu. m kwadratowy. W skrajnych przypadkach możesz zatrzymać 2 osoby na 1 kwadrat. m. Szczelność powoduje zmniejszenie masy i produkcji jaj, pogorszenie jakości puchu.
- Warunki temperaturowe. Optymalna temperatura wyniesie 22-26 ° C.
Zainstalować dodatkowe ogrzewanie, jeśli gęsi zamarzają w zimie.
- Wilgotność. 50-60 %.
Plac spacerowy
Nie możesz cały czas trzymać ptaka zamkniętego. Ona potrzebuje spaceru.
Do tych celów należy wyposażyć długopis:
- Przestrzeń. Powinno wystarczyć swobodny przepływ gęsi. Idealna opcja to 10 metrów kwadratowych. m na osobę. Najlepszym miejscem będzie południowa strona domu.
- Ogrodzenie. Użyj siatki lub zbuduj drewniany płot.
- Baldachim. Zamontuj baldachim w miejscu chronionym przed wiatrem, w którym gęsi, zwłaszcza młode zwierzęta, mogłyby ukryć się przed słońcem i opadami.
- Powłoka. Gęsi uwielbiają wypasać, więc zasiejcie spacerowe podwórze z ziołami. Korzystne będzie również spożywanie zielonych zbóż.
Zimą, przed wypuszczeniem gęsi na podwórze, musisz usunąć go ze śniegu.
Jeśli nie można zapewnić wolnego wybiegu w gospodarstwie, zabierz stado na łąkę i wypas przez cały dzień.
Latem gęsi mogą przebywać na zewnątrz przez całą dobę, pod warunkiem ułożenia czaszy.
Dostęp do wody
Gęsi są ptactwem wodnym, potrzebują dostępu do wody, bez względu na to, czy będzie to sztuczny staw na spacerowym podwórku, czy rzeka / staw na łące.
Według naukowców brak wody nie zmniejsza produkcji jaj ani przyrostu masy ciała. Jednak znaczenie swobodnego dostępu do wody polega na tym, że jest to naturalne środowisko godowe.
Nawożenie jaj zwiększa się wraz z możliwością krycia w stawach.
Karmienie koryt i poideł
Obliczana jest liczba podajników: 1 szt. 10 gęsi lub 15 cm ściany bocznej na 1 osobę.
Czołgi powinny wynosić 3:
- Do mokrego zacieru. Jest to możliwe z metalu.
- Do suchej karmy. Możesz użyć skrzynek ze sklejki.
- Do mineralnego opatrunku.
Produkty z kwaśnego mleka nie powinny być podawane w metalowych naczyniach.
Miski do picia są instalowane w ilości 1 szt. 2 m długości dla 10 bramek. Możesz użyć plastikowej rury ze ściętym blatem. Zmieniaj w nich wodę do 3 razy dziennie. Zimą wlewaj ciepło i nie dopuszczaj do zamarznięcia.
Zapobieganie chorobom
Środki zapobiegawcze w przypadku powszechnych chorób gęsi obejmują przestrzeganie zasad opieki:
- Przechłodzenie i przegrzanie. Latem temperatura w domu nie powinna wzrosnąć powyżej 30, a zimą poniżej 0 ° C.
- Wilgotność w pomieszczeniu. Przy niskiej wilgotności gęsi mogą stać się zapalonymi błonami śluzowymi, oczy, pióra wysychają. Przy wyższych stawkach - wzrasta ryzyko rozwoju chorób grzybiczych i bakteryjnych.
- Dezynfekcja. Po zakończeniu budowy ściany i podłogę pokryć wapnem. Następnie dezynfekuj 1 raz w miesiącu roztworem wapna, formaliny lub siarczanu miedzi. Po zabiegu przewietrzyć dom przez 2 godziny.
- Regularne czyszczenie i wymiana śmieci. Jeśli ta zasada nie będzie przestrzegana, infekcje pasożytnicze są wysoce prawdopodobne.
- Czystość podajników i poideł. Regularnie myj podajniki i miski do picia. Zmieniaj wodę w odpowiednim czasie, niezjedzony pokarm, szczególnie mokry, - wyrzuć.
- Świeże powietrze. W przypadku braku wentylacji w gąsienicy istnieje ryzyko powstania płytki grzybiczej na ścianach.
- Ochrona przed przegrzaniem na słońcu. Zarówno dorośli, jak i pisklęta gęsie źle się czują pod bezpośrednimi promieniami słońca.
- Szczepienia Aby zachować zwierzęta gospodarskie gęsi, bez wątpienia otrzymują niezbędne szczepienia.
Gęsi Danish Legart są trudne do leczenia, czasami nie jest to możliwe, dlatego przestrzeganie środków zapobiegawczych jest obowiązkowe.
Osłabione młode zwierzęta polecane do karmienia:
- Mieszanka mleczno-żółtkowa. Żółtko drobiowe jest hodowane w 0,5 szklanki świeżego, bogatego mleka. Do mieszaniny dodaje się cukier, biomycynę lub penicylinę. Pomaga z wyczerpaniem. Nakarm do odzyskania.
- Utrzymanie temperatury w pomieszczeniu. Powinien być na poziomie +23 ° С.
- Ćwiczenie. Przy słonecznej, spokojnej pogodzie przez 10 minut można spacerować.
Możesz przeczytać więcej o chorobach gęsi, ich odmianach i cechach tutaj.
Karmienie
Dieta będzie zależeć od wieku ptaka i pory roku.
Latem i zimą
Latem podczas wypasu gęsi spożywają do 1-2 kg świeżej trawy dziennie, dlatego nie potrzebują intensywnego karmienia w domu. Wieczorem mogą zaoferować paszę na zboże.
Zimą powinieneś zadbać o wysokiej jakości odżywianie, które powinno składać się z:
- Trawa Siano. Lucerna, koniczyna, trawa pszeniczna.
- Warzywa. Buraki i marchewki - w celu utrzymania normalnej wagi. Topinambur - w celu zwiększenia odporności i mrozoodporności.
- Płatki. Pamiętaj, że dieta nie może składać się wyłącznie ze zbóż. Ich odsetek wynosi 30–40.
- Opatrunek mineralny i witaminowy. Jako mineralne górne opatrunki podaj kredę, piasek, drobny żwir, muszlę, sól. Aby zapobiec rozwojowi niedoboru witamin, dodaj do 20 g dziennie drożdży.
Również w diecie możesz uwzględnić:
- otręby;
- suche mieszanki paszowe z jarzębiną, kaliną, dogrose, głogiem;
- liście i cienkie gałęzie brzozy, osiki, lipy, żołędzie, igły, rośliny wodne;
- dżdżownice, które można hodować w pojemnikach z obornikiem i przechowywać w piwnicy w pojemnikach z ziemią.
Nakarm ptaka co najmniej 3 razy dziennie. Dawka wieczorna jest kilkakrotnie zwiększana. Uzupełnij wieczorny posiłek dietą bogatą w błonnik (otręby, mączka z trawy).
Zapotrzebowanie na czystą wodę określa wzór - na 1 kg suchej karmy - 4 litry wody na osobę.
Tabela wymaganej ilości paszy na 1 ptaka w okresie zimowym:
Nazwa kanału | Zużycie kg |
Siano | 20 |
Buraczany | 30 |
Marchewka | 30 |
słonecznik bulwiasty | 30 |
Dorosłe ptaki i młode zwierzęta
W zależności od wieku ptaka zmiana diety wskazana jest w tabeli.
Dieta gęsi według wieku:
Dni wieku | Sucha karma, g / dzień | Zielona pasza, g / dzień |
1-6 | 15 | 25 |
7-20 | 40 | 90 |
21-30 | 100 | 180 |
31-40 | 120 | 260 |
41-50 | 140 | 350 |
50 i dorośli | 160 | 500 |
Hodowla
Ponieważ gąsior rośnie wolniej niż gęsi, w przypadku pierwszego składania jaj przez ptaki w tej samej kategorii wiekowej lepiej go usunąć, aby sprowokować samice do ponownego złożenia jaj.
Kobiety zaczynają się rozpędzać w kwietniu.
Jeśli stado składa się z młodych gęsi i starej gęsi, jaja zostaną zapłodnione od pierwszego zniesienia.
Samice duńskiego Legartu nie mają instynktu inkubacji, dlatego pisklęta gęsie należy wykluć w inkubatorze.
Podczas zbierania wymaganej ilości przechowuj świeże jajka, postępując zgodnie z tymi zaleceniami:
- temperatura powinna wynosić 10-15 ° C;
- złóż jajka na boku;
- Możesz przechowywać jajo do inkubacji przez okres nie dłuższy niż 1 tydzień, a następnie szanse na pomyślne wylęganie się piskląt gęsich są jeszcze bardziej ograniczone;
- W piątym dniu przechowywania obróć jaja po drugiej stronie, aby zwiększyć szansę na zachowanie zarodka.
Kryteria wyboru jaj do inkubacji:
- rozmiar - duży lub średni;
- czysty
- powierzchnia - gładka, bez narośli, bez pęknięć;
- podczas sprawdzania na owoskopie - plamka żółtka jest wyraźnie widoczna, jest równomiernie umiejscowiona w środku, po zakręcie wraca na swoje miejsce, nie ma wtrąceń w białku.
Temperatura i wilgotność w inkubatorze
Po złożeniu jaj w inkubatorze ustaw temperaturę na + 38,0 ... + 38,5 ° C, wilgotność 80%. Następnie zmień wskaźniki zgodnie z tabelą.
Tabela temperatury i wilgotności w inkubatorze według dnia:
Okres, dzień | Temperatura ° C | Wilgotność% | Chłodzenie, raz / dzień |
1 | 38,0-38,5 | 80 | – |
2-8 | 37,5-38,0 | 65 | 1 |
9-29 | 37,0-37,5 | 65 | 2 przez 15-30 minut. |
29-31 | 37,0-37,5 | 80 | – |
Inkubacja jaj i wykluwanie
Proces i sekwencja inkubacji jaj:
- położyć jaja na boku inkubatora;
- przez pierwsze 7 dni obracaj jajka codziennie 5 razy dziennie;
- w ciągu pierwszych 7 dni spryskaj jajka;
- od 7 do 14 dni w opryskach zrób sobie przerwę;
- od drugiego tygodnia obracaj jaja w regularnych odstępach 3 razy dziennie;
- w dniu 10 zrób pierwszy ubój jaj, sprawdzając je za pomocą owoskopu;
- od 15 dnia zacznij ponownie spryskiwać jajka;
- 21 dni po raz kolejny;
- od 26 dnia przestańcie obracać jajka;
- 28 dni:
- usuń jaja z inkubatora w celu wentylacji i posyp je roztworem nadmanganianu potasu;
- co 6 godzin zwilżyć jajka lub przykryć je wilgotną szmatką;
- umieścić tkankę w inkubatorze, aby pisklęta nie bolały nóg podczas wykluwania się;
- otwórz pokrywę odpowietrzającą na pokrywie inkubatora.
- Dzień 29 - najczęściej w tym okresie pisklęta zaczynają się wykluwać.
Wylęgalność piskląt piskląt, z zastrzeżeniem wszystkich zasad, wynosi 80%.
Nie można przewidzieć dokładnego czasu wyklucia. Zwykle dzieje się to między 28 a 31 dniem.
Opieka nad dzieckiem
Opieka nad młodymi zwierzętami polega na utrzymaniu czystości i racjonalnym karmieniu.
W pomieszczeniach, w których znajdują się pisklęta gęsie, powinno być zawsze czyste, podajniki i miski do picia powinny być myte i dezynfekowane, świeża woda powinna być swobodnie dostępna.
Nie należy pozostawiać jedzenia na później; zawsze gotuj przed użyciem i usuń resztki.
W wieku 3 tygodni pisklęta gęsie są wypuszczane na pierwszy spacer. Aby to zrobić, weź specjalne terytorium, dbając o ich bezpieczeństwo.
W tej chwili przestają karmić pisklęta, aby same nauczyły się jeść warzywa. Kiedy większość diety, którą zaczynają otrzymywać od roślin na spacerze, możesz ponownie wprowadzić nawożenie z rozdrobnionego ziarna lub karmy dla zwierząt.
Karmienie piskląt gęsich w zależności od wieku:
- Pierwszy dzień. Po wykluciu i wysuszeniu pisklęta otrzymują natychmiast pokarm. Pomaga to usunąć żółtko z organizmu, w wyniku czego kurczęta rosną szybciej, a ryzyko śmierci jest zmniejszone.
Dieta składa się z:- jajka na twardo, wcześniej drobno posiekane;
- mielone ziarno;
- grys kukurydziany;
- świeże zioła, które powinny stanowić 50% całkowitej diety.
Gąsiątka są karmione co 3-4 godziny (około 8 godzin dziennie). Karma podawana jest na palecie lub na sklejki.Pierwszego dnia nie oferują sfermentowanych produktów mlecznych.
- Do 14 dni. Pierwsze 7 dni karmi się 6 razy dziennie:
- porcje wzrosły o 30%;
- usuń jajka z diety, zastąp je wysokokaloryczną paszą białkową;
- groszek jest wprowadzany do menu (jest moczony przez noc i mielony przez maszynę do mięsa), mączkę kostną, paszę dla zwierząt, olej rybny (jako suplement witaminy).
- 15-30 dni. Pisklęta jedzą 3 razy dziennie:
- podstawą menu są warzywa, groszek, zboże;
- gotowane buraki, marchew, ziemniaki są wprowadzane do diety;
- nie więcej niż 2 razy dziennie, możesz podać świeże mokre miksery;
- monitorować gluten żywności, aby nie zatykał nosowych przewodów piskląt gęsich;
- świeże warzywa i warzywa korzeniowe miesza się z kredą lub skórką muszli;
- Możesz podać trochę twarogu.
W korynkach powinno być jedzenie w nocy.
- Po 1 miesiącu. Pisklęta otrzymują jedzenie 3 razy dziennie:
- podstawą diety jest zielona pasza;
- jeśli nie ma możliwości chodzenia, pisklęta gęsie otrzymują świeżo skoszoną trawę;
- ponadto do żywności powinny dostać się ziarno, groszek, mashine, makuch, otręby, łupina, kreda, sól.
Szczegółowe informacje na temat karmienia piskląt można znaleźć w naszym artykule „Jak karmić pisklęta gęsie od urodzenia?”
Zalety i wady rasy
Główne zalety to:
- 20% mniejsze spożycie pokarmu przez duński Legart niż w przypadku innych ras;
- główna dieta składa się w 90% z wypasu traw;
- gdy na pastwisku nie ma wystarczającej ilości trawy, gęsi spożywają skoszoną trawę z pola bramowego, czyszcząc warzywa, co znacznie oszczędza zakupioną paszę;
- przyspieszony przyrost masy;
- wydajność mięsna jest większa niż u innych ras;
- tusze mają atrakcyjną prezentację;
- może być estetyczną ozdobą podwórka.
Wady obejmują:
- niskie nawożenie jaj;
- stosunkowo niskie przeżycie piskląt gęsich;
- niska wydajność jaj;
- brak instynktu macierzyńskiego;
- wysoki koszt materiału hodowlanego i jaj wylęgowych.
Gdzie można uzyskać?
W Rosji można kupić duńskie gęsi Legart:
- Ptica Village (Bird Village) to przedmieście Peresław Zaleski;
- Vip Farm, Moscow Region, Mytiszczi;
- Gospodarka chłopska Simbireva Iraida Innokentievna, obwód moskiewski, z. Iwaszkowo, rejon Szachowski;
- Wylęgarnia i drób Kireevskaya, obwód Tula, Kireevsk.
Orientacyjne ceny:
- codzienne pisklęta gęsie - 250 rubli;
- tygodniowe pisklęta gęsie - 400 rubli;
- dorosłe gęsi - 3000 rubli;
- jaja wylęgowe - 70 rubli.
Opinie
Michael, 55 lat. Od kilku lat trzymam gęsi Legart dziecięcy. Rasa jest bezpretensjonalna w opiece i żywieniu, szybko przybiera na wadze. Są spokojni, nie krzyczą i nie walczą. Z przyjemnością je zatrzymuję.
Andrey, 45 lat. Rasa jest stosunkowo nowa. Trzymaj ją przez kilka lat. Ogólnie rzecz biorąc, całkowicie nam odpowiada. Gąsiątka dobrze przeżywają, szybko rosną, możesz je pokroić na mięso w ciągu 4 miesięcy lub zostawić, aby uzyskać jajka, których nie jest bardzo wiele, ale mamy ich dość. Jednocześnie nie wymagają jedzenia i nie są wybredni.
Ivan, 48 lat. Duński Legart jest hodowany na mięso i jaja. Jaj jest niewiele, ale mamy ich dość. Z własnego doświadczenia mogę powiedzieć, że utrzymanie tej rasy jest bardziej opłacalne niż wielu innych. Dlatego zdecydowanie polecam.
Ukryć
Dodaj swoją recenzję
Duńskie gęsi Legart są bezpretensjonalne w opiece i karmieniu, mają elastyczny charakter, w wieku 4 miesięcy przyrastają do uboju, ich jaja i śnieżnobiały puch są bardzo cenione. Gęsi nie mają instynktu macierzyńskiego, dlatego do hodowli potrzebny jest inkubator. Rasa doskonale nadaje się do uprawy w gospodarstwach indywidualnych.