Aby mieć pewność jakości czosnku, lepiej go wyhodować i cieszyć się smakiem, wiedząc, że nie zawiera żadnych szkodliwych dodatków. Aby uzyskać obfite zbiory własnego czosnku, musisz znać kilka sztuczek.
Wiosenny czosnek można przechowywać przez długi czas, aż do następnego zbioru
Czosnek wiosenny segmentowy: małe goździki, wiele z nich. Czosnek nie pozwala strzały.
Przekrój czosnku zimowego: duże goździki na łodydze. Wydajność jest dobra, ale nie przechowywana długo.
Jaka jest różnica między czosnkiem wiosennym a zimowym?
Czosnek może być dwojakiego rodzaju: wiosna i zima. Pierwsze sadzi się wiosną, pod koniec kwietnia - na początku maja, podczas gdy rośliny zimowe są natomiast wysiewane późną jesienią. Czosnek wiosenny jest trudniejszy w uprawie i jego pielęgnacja wymaga więcej uwagi, jednak jest bardziej przydatny. Na przykład w Japonii mieszkańcy używają tylko tego rodzaju warzyw.
Zebrany wiosenny czosnek jest przechowywany znacznie lepiej niż czosnek zimowy. Można go przechowywać nawet do następnego zbioru, co pozwoli ci mieć zdrowy produkt samemu uprawiany przez cały rok. Podczas gdy zima wysycha w ciągu zaledwie kilku miesięcy, nawet przy odpowiednim przechowywaniu.
Wybór miejsca
Wybór właściwego miejsca jest ważnym punktem w uprawie czosnku wysokiej jakości. Jednym z najważniejszych kryteriów wyboru jest to, które rośliny znajdowały się w miejscu, w którym obecnie planowane jest sadzenie czosnku.
Dlatego najlepiej sadzić go w glebie po roślinach strączkowych, kapuście, dyni lub uprawach. W takim kraju czosnek zostanie wzbogacony przydatnymi substancjami, które pozostały po tych uprawach, a to da mu szansę na szybszy wzrost i większe plony.
Nie zalecamy sadzenia warzyw w tym samym miejscu, w którym rosło w ubiegłym roku. Musisz za każdym razem zmieniać pozycję, aby roślina otrzymywała wystarczającą ilość składników odżywczych z gleby i dobrze rosła.
Najgorszymi poprzednikami wiosennego czosnku są ziemniaki, pomidory i cebula. Nie siej czosnku na obszarach, na których gatunki te były wcześniej sadzone. Ponieważ nie dostanie wszystkich witamin niezbędnych do wzrostu, będzie rosnąć wolniej, pozostając niewielkim i pozbawionym smaku.
Jeśli wybierzesz zacieniony obszar na czosnek, dostaniesz dużo zieleni, a słoneczne miejsce da duże i soczyste główki warzyw.
Daty siewu czosnku
Gatunki wiosenne należy sadzić we właściwym czasie, aby uzyskać wysokiej jakości i smaczny produkt. Najbardziej odpowiednim okresem do tego jest początek wiosny.
Konieczne jest rozpoczęcie sadzenia czosnku, gdy temperatura powietrza osiągnie około 6 stopni. Jeśli sadzisz, gdy na ulicy jest już zbyt ciepło, plon będzie bardzo mały.
Okres lądowania zależy również od lokalizacji. Im zimniejszy region, tym później warzywo zaczyna być sadzone. Jednak ważne jest, aby zwracać uwagę na temperaturę nie tylko powietrza, ale także gleby. Możesz rozpocząć lądowanie, gdy jest od +3 stopni. To już wystarcza do wzrostu i rozwoju warzyw, ponieważ jest to bezpretensjonalne pod tym względem. Ale jeśli temperatura ziemi wynosi od 8 stopni, czosnek będzie rosnąć jeszcze lepiej i aktywniej się rozwijać.
Przy temperaturze gleby około 16 plony będą małe i niskiej jakości. Ponadto, jeśli posadzisz czosnek tak późno, jego okres przydatności zmniejszy się. Dlatego ważne jest, aby nie spóźniać się, ale nie sadzić warzyw przed czasem.
Przygotowanie gleby
Półtora miesiąca przed siewem konieczne jest wykopanie gleby. Na dzień przed lądowaniem zębów musisz to zrobić ponownie, a także poluzować i wypoziomować górną warstwę i usunąć wszystkie chwasty. Ponadto konieczne jest nawożenie gleby. Wybór nawozu zależy od gleby w okolicy:
- Jeśli gleba gliniasta, wymieszaj 6 kilogramów próchnicy i torfu, 10 kilogramów piasku rzecznego, 2 łyżki superfosfatu i 1 łyżeczkę mocznika.
- Z gliniastym typem dla każdego sq. metr potrzebuje 4 kg próchnicy zmieszanej z łyżeczką mocznika i 2 łyżkami superfosfatu.
- Jeśli strona jest glebą torfową, następnie na każdy metr kwadratowy należy zrobić mieszaninę 6 kg próchnicy z 10 kilogramami piasku rzecznego, łyżeczką mocznika i dwiema łyżkami. l superfosfat.
- Jeśli gleba jest piaszczysta iłowa, a następnie przygotuj mieszaninę gliniastej gleby i próchnicy w stosunku 2: 1.
Nawozów nie należy zakopywać zbyt głęboko, aby później mogły do niego dotrzeć korzenie rośliny.
Przygotowanie materiału do sadzenia
Głowice, które posadzisz, mogą być przechowywane w dwóch wersjach przed sadzeniem:
- chłodnia;
- ciepły.
W pierwszej wersji żarówki są przechowywane w +3 stopniach. W drugim - temperatura osiąga +20. Metoda ciepłego przechowywania przyspiesza czas zbiorów o około miesiąc. Ale jeśli wybierzesz tę metodę, czosnek musi być dalej przygotowany do sadzenia. Aby to zrobić, umieść go w miejscu, w którym temperatura powietrza wynosi 2-3 ° C na trzy do czterech tygodni.
Przed sadzeniem głowy należy traktować w specjalny sposób. Aby to zrobić, zdemontuj czosnek do zębów i pozostaw tylko średnie i duże rozmiary, i całkowicie usuń małe, nie nadają się do sadzenia. A potem powinieneś wyczyścić odpowiednie goździki z łuski.
W celu zwiększenia wydajności eksperci zalecają moczenie przygotowanych goździków w czystej wodzie przez 2 - 2,5 godziny. Następnie zawiń je w mokry kawałek materiału i włóż do torby, a następnie włóż do lodówki na kilka dni. Po tym czasie korzenie powinny pojawić się w czosnku.
Oprócz tej procedury można moczyć zęby w roztworze nitroammofoski (pięć gramów na dziesięć litrów wody) przez około 7 godzin.
Lądowanie
Istnieje kilka rodzajów materiału do sadzenia, z których każdy po posadzeniu i uprawie przyniesie plon:
Z zębami
Aby sadzić czosnek na wiosnę za pomocą głowy, należy przestrzegać kilku zasad:
- Odległość między rzędami powinna wynosić około 25 cm, umieszczamy czosnek w rowkach.
- Pomiędzy zębami powinno być około 10 cm wolnej przestrzeni.
- Głębokość sadzenia - 6 cm, umieść ząbki czosnku dokładnie pionowo, bez przechylania.
- Natychmiast po posadzeniu czosnku musisz ściółkować łóżka. Do tego odpowiednie są słoma i trociny wykonane z drewna.
- Aby uzyskać dobre zbiory i rozwój warzyw, musisz je podlać i karmić.
Sadzenie cebul
Babeczki nazywane są nasionami czosnku. Sadzenie w ten sposób gwarantuje dobrą, zdrową uprawę.
Ta metoda trwa około dwóch lat. Jednak prawdopodobne jest, że dostaniesz małe główki czosnku z jednym ząbkiem w pierwszym roku.
Przed posadzeniem cebul należy je owinąć w gazetę i przechowywać w ciemnym miejscu w temperaturze około +20 stopni. 1,5 miesiąca przed zejściem na ląd (zejście na ląd odbywa się wiosną), zamień żarówki na zimno: możesz je włożyć do lodówki lub owinąć szmatką i położyć na śniegu. Przed sadzeniem usuń je, osusz, przewietrz i trzymaj przez kilka godzin w słabym roztworze nadmanganianu potasu, aby usunąć wszystkie szkodliwe bakterie.
Czosnek należy sadzić w ten sposób na głębokość około 4 cm, a między cebulkami powinno być 15 centymetrów. Po posadzeniu w każdym otworze posyp czosnek glebą i wypoziomuj glebę. Z góry pożądane jest również ściółkowanie słomą lub suchą trawą, tak jak w przypadku sadzenia goździków.
Po wylądowaniu opieka
Ten rodzaj czosnku nie wymaga specjalnej opieki. Trzeba go tylko regularnie podlewać, rozluźniać, zbierać chwasty i karmić.
Przed pojawieniem się główek czosnku podlewanie powinno być wystarczająco obfite, a następnie zmniejsza się. W porze deszczowej i 14 dni przed zbiorem czosnku nie trzeba podlewać rośliny.
Poluzuj glebę, aby zapobiec pojawianiu się chwastów i usuń wysuszoną warstwę ziemi, która zapobiega przedostawaniu się wody do korzeni czosnku.
Czosnek musi być nawożony co 10 dni w sezonie wegetacyjnym. Nawozy w tym czasie potrzebują potażu i fosforu. Podczas formowania zębów czosnek należy karmić infuzją dziewanny lub ściółki: nalega się 1 kg na 10 litrów wody przez 4 dni, a następnie dodaje się tę samą ilość wody.
Typowe błędy
Najczęstsze błędy podczas siewu można nazwać:
- Nieprawidłowy czas siewu. Po stopieniu śniegu czosnek należy sadzić, aż gleba się rozgrzeje. Jeśli spóźnisz się z siewem, wydajność spadnie 2 razy.
- Niewłaściwy wybór miejsca. Zmiany temperatury są złe dla wiosennego czosnku, dlatego należy go sadzić w miejscu dobrze oświetlonym przez słońce i upewnić się, że nie ma przeciągów. Błędem jest również sadzenie czosnku na nizinie, ponieważ woda tam stagnuje.
- Nie kupuj materiału do sadzenia w sklepie, ponieważ nie wiadomo, jak długo był zbierany i jak był przechowywany. W takim przypadku nie możesz być pewien, że dostaniesz dobry zbiór pysznego czosnku.
- Nie używaj małych goździków do sadzenia.
Z filmu uczymy się tajemnic i subtelności sadzenia wiosennego czosnku na wiosnę - jaki powinien być materiał do sadzenia, kiedy i jak prawidłowo go sadzić:
Sadzenie czosnku wiosennego jest dość proste, a opieka nad nim nie sprawia żadnych trudności. Konieczne jest jedynie przestrzeganie zasad sadzenia i wzięcie pod uwagę wszystkich sztuczek, a następnie otrzymasz dobre zbiory pysznego wiosennego czosnku. Oznacza to, że Twój stół będzie zawierał witaminy przez cały rok.