Dominujące kury są dobrze znane rolnikom i mieszkańcom wsi. Drób ten jest wysoce odporny na choroby, niewymagający warunków zatrzymania. Przyciągają ich nie tylko ich cechy zewnętrzne, ale także dobra wydajność. Kury hodowane są do sprzedaży tusz mięsnych i jaj.
Dominujące kury są mieszańcem kilku ras (tzw. „Krzyż”), hodowanymi przez czeskich hodowców. Potomstwo takich kurcząt nigdy nie będzie miało takich samych doskonałych cech jak ich rodzice. Krzyże nie są przeznaczone do dalszej hodowli, ponieważ dominujące pisklęta będą miały prawie takie same cechy jak zwykłe kury domowe.
Opis krzyżowy
Kurczaki wyróżniają się masywnym ciałem i krótkimi łapami. Głowa kury jest elegancka i mała, z olśniewającymi muszelkami i szkarłatnymi kolczykami. Często ten ptak jest hodowany nie tylko dla produkcji, ale także ze względu na piękno.
Cechą tych kurcząt jest wysoka produkcja jaj, dzięki czemu dominujące ptaki są uważane za prawdziwych mistrzów. Dzięki temu hodowcy uzyskują dobry zysk, a ptaki są bezpretensjonalne w jedzeniu i mogą się karmić na wolnym spacerze.
Wygoda przełajowania polega na tym, że nawet w młodym wieku łatwo jest odróżnić kobiety od mężczyzn. Kurczaki mają ciemniejsze upierzenie, a koguty mają upierzenie jasne.
Kolejną zaletą Dominantów jest spokojna przyroda. Ptaki są mało agresywne. To jest wielkie szczęście dla rolników. Ptaki czują się świetnie zarówno w domu, jak i na zewnątrz. Ale trzymanie ich w ograniczonej przestrzeni życiowej jest niepożądane, ponieważ kury powinny iść na spacer. Jeśli nie można zapewnić im terytorium do chodzenia, dopuszczalne jest umieszczenie ich w niskich pomieszczeniach.
Ze względu na fakt, że światło słoneczne przyczynia się do syntezy witaminy D, lepiej jest, aby ptak miał swobodny dostęp do ulicy - pozwala to poprawić zdrowie.
Tabela pokazuje główne wskaźniki wydajności dominujących kurczaków:
Indeks | Charakterystyka |
Rodzaj produktywności | krzyże, brojlery, jajka |
Masa męska | średnia waga 2,1-3,5 kg |
Waga kobiety | średnia waga 2,1-3,5 kg |
Produkcja jajek | wysoki - ponad 250 jaj rocznie |
Rozmiar i waga jaja | duży o wadze ponad 60 g |
Początek składania jaj | szybko - 4-5 miesięcy |
Dostępność | średni |
cechy | bezpretensjonalność na warunki, odporność na choroby, dostosowanie do każdego klimatu |
Pochodzenie
Pojawienie się dominujących kurczaków wynikało z selekcji czeskich specjalistów. Postanowili opracować hybrydę, która przy wysokich wskaźnikach wydajności będzie się wyróżniać zwiększoną odpornością na wiele chorób, jednocześnie doskonale dostosowując się do warunków osadzenia.
Podczas prac hodowlanych jako gatunki początkowe brano takie rasy kurczaków jak Plymouthrock, Sussex, Rhode Island, Leghorn, Cornish. Oprócz wymienionych cech, uzyskane krzyżówki dominujące były zadowolone z wysokiej wydajności jaj z doskonałymi cechami smakowymi i wartością odżywczą otrzymanego mięsa.
Spotkanie krzyżowe
Hodowcy zajmują się hodowlą dominujących kurczaków, w szczególności ze względu na fakt, że ptaki są nie tylko bardzo wydajne, ale także mają wysoką odporność i bezpretensjonalność. Ponadto kury nioski i koguty tej odmiany zapewniają rolnikom doskonałe uzupełnienie mięsa, które ma delikatny smak i przyjemny aromat.
Miłośnicy kurczaków mogą używać dominantów mięsa. Jest to szczególnie prawdziwe, gdy kury zmniejszyły produkcję jaj. Jednak pomimo faktu, że ptaki wyróżniają się imponującą masą ciała, hoduje się je głównie na jaja.
Te kurczaki mają wysokie wskaźniki produkcji jaj. Już w wieku jednego roku kury nioski przynoszą do 300 jaj rocznie. Ale aby uzyskać takie wskaźniki, ważne jest zrównoważone odżywianie i opieka wysokiej jakości. Kurczaki pędzą do 3-4 lat, po czym liczba jaj jest znacznie zmniejszona.
Zalety i wady cross-country
Dominujące kury mają swoje zalety i wady. Zanim zaczniesz rozmnażać tego ptaka, bardzo ważne jest, aby najpierw zapoznać się z jego pozytywnymi i negatywnymi stronami, aby wiedzieć, co czeka hodowcę w przyszłości.
Korzyści z drobiu:
- Wczesne dojrzewanie Kury zaczynają składać jaja wcześnie, podczas gdy są duże i mają doskonały smak, co jest szczególnie atrakcyjne dla kupujących. Dominanty pędzą prawie codziennie, pod warunkiem właściwego żywienia i sprzyjających warunków.
- Szybki wzrost W wieku 3,5–4 miesięcy ptaki można już wysłać na ubój. Ich mięso jest smaczne, delikatne, dietetyczne.
- Wysoki wskaźnik płodności jaj. Lęgowość piskląt jest zbliżone do 90%.
- Spokojna przyroda. Ptaki są spokojne, zrównoważone, nieagresywne. Nie jest podatny na ataki paniki, łatwo się przystosowuje, szybko przyzwyczaja do właściciela.
Ale krzyż ma kilka wad:
- Wymagający pasz. W przypadku braku kompletnej paszy zawierającej białka i suplementy wapnia produkcja jaj kurzych jest znacznie zmniejszona. Wpływa to również na początek składania jaj.
- Stłoczenie w domu. Jeśli trzymasz ptaki w ciasnym pomieszczeniu, mogą zacząć gryźć. Z reguły jeśli kurczaki idą na spacer, nie mają problemów z kanibalizmem.
- Podstęp. Rolnicy często nie mogą ustalić, czy kurczaki się spieszą, czy nie, ponieważ kury nioski mogą ukrywać jaja w odosobnionych miejscach. To zachowanie wskazuje, że ptak ma niewiele miejsca na składanie jaj. Clowing to znak, że kura nioska przygotowuje się do inkubacji.
Wydajność
Dominujące kurczaki są dość duże. Masa kurczaków może osiągnąć 1,8-2,3 kg, waga kogutów - do 3 kg. Kury nioski zaczynają latać już w wieku 4-5 miesięcy, a pierwsze jajo cieszy się imponującym rozmiarem - 65-75 g. Kury nioski często dają jaja o wadze do 118 g, ale najczęściej mają dwie żółtka, dlatego nie można ich użyć do inkubacji.
Koguty szybciej przybierają na wadze. Tuzin kurczaków na tuzin kurczaków w prywatnym gospodarstwie. Ptaki mają prawo do mięsa po uboju z wyglądu: nieproporcjonalnie rozwinięte ciało (zatopiona klatka piersiowa, obwisłe plecy). Zmniejszenie produkcji jaj często występuje z powodu kilku kur niosek w ciągu roku. Takie hybrydy najlepiej wysłać na rzeź.
Dominująca produktywność według wieku
Rosnąca grupa | Wydajność |
4-5 miesięcy | 85-90% |
2-3 lata | 99-100% |
4-5 lat | 80-85% |
powyżej 5 lat | 65-70% |
Odmiany kurczaków
Najbardziej znanymi odmianami obecnie dominujących kurczaków są następujące gatunki, które mają swoje cechy i różnice między sobą. Przed rozmnażaniem ważne jest, aby wiedzieć, który ptak jest wyjątkowy:
Brązowy (D102)
Charakterystyczną cechą warstw jest brązowy kolor z białymi plamami. W kogutach kolor jest biały z dodatkiem żółtych lub brązowych odcieni.
Sussex (D104)
Takie ptaki mają śnieżnobiały tors. Widoczne są czarne pióra z nakrapianym wzorem w obszarze ogona i kołnierza. Zaletą hodowli tego krzyża jest dobre przeżycie piskląt w pierwszych miesiącach. Waga dorosłych dochodzi do 1,8 kg. Za najbardziej produktywny wiek uważa się 1,5 roku.
Kuropatwa (D959)
Również te ptaki nazywane są cętkowanymi Dominantami. Charakteryzują się złotobrązowymi piórami i kolorem podobnym do odmiany Leggorn. Kurczaki kuropatwy doskonale przystosowują się do warunków rosyjskich zim. Waga jajka osiąga do 60 g, kolor - biały lub kremowy.
Czerwony (D853)
Ptaki te mają jasny nasycony kolor, który uzyskali, gdy skrzyżowano je z rasą Rhode Island. Już od 5 miesiąca życia kury nioski zaczynają się spieszyć, z reguły dając jaja co dwa dni. Różnią się przeciętną wydajnością przy mało wymagającej opiece.
Czerwone paski (D159)
Z linii ojcowskiej pochodzą one z krzyżówek jaj, głównie pasiastych. Linia dla matek - z białej Rhode Island. Zaletą cross-country jest wysoka odporność i doskonała wydajność. Mają czerwone upierzenie z czarną obwódką, która tworzy efektowny pasiasty wzór.
Niebieski (D107)
Charakterystyczną cechą niebieskiego Dominanta jest upierzenie ciała o niebieskawym odcieniu. Warstwy mają czarną szyję, a koguty mają czarno-biały pasek na szyi, plecach i ogonie. Blue Dominant jest uważany za dekoracyjnego ptaka, który można trzymać zarówno w małych, jak i dużych gospodarstwach. W tym celu kury są najbardziej cenne.
Czarny (D109)
Warstwy mają duże pragnienie wyklucia jaj. Jajka są małe, ale w dobrej ilości. Różnią się jednolitym kolorem na całym ciele, piórkiem z niebieskim odcieniem. Koguty przeplatają kontrastujące odcienie.
Nakrapiane (D959)
Cętkowany Dominant ma szaro-białe lub złotobrązowe pióra. Na zewnątrz ptak jest bardzo atrakcyjny. Warstwy składają białe lub jasnobrązowe jaja. Hodowcy doceniają te kurczaki za możliwość przystosowania się do każdego klimatu, zarówno zimnego, jak i gorącego. Nawet w bardzo mroźne zimy tempo produkcji jaj nie spada u ptaków. Ze względu na kolor w paski ma podobne podobieństwo do słynnego, bajecznego kurczaka.
Leghorn (D229)
Kury, które są całkowicie białe. Dorosłe koguty i kury wyróżniają się ciemniejszym i mocniejszym grzebieniem. Ta odmiana Dominanta jest najpopularniejsza w Polsce, jest aktywnie sprzedawana na rynku białoruskim, a jeszcze niedawno pojawiła się w Rosji. Leghorn jest uważany za rekordzistę w produkcji jaj - w ciągu roku kura niosąca daje do 310 jaj. Bliżej trzech lat minimalna waga ptaka osiąga do 2 kg.
Malowane D723
Niesamowita odmiana Dominanta, charakteryzująca się wysoką produkcją jaj: rocznie kura niosąca daje do 315 kremowych jaj, których średnia waga wynosi 62 g. Jednocześnie na ptaka produkuje się 115 g karmy. Są to małe ptaki, których płeć wyróżnia się długością pióra na skrzydłach: u kogutów jest dłuższy.
Kurczaki Dominują w różnych kolorach
Wszystkie podgatunki mają różne cechy wyglądu. Jednocześnie ptaki mają przysadziste ciało ze względu na szeroką klatkę piersiową i krótkie nogi. Koguty mają większe kolczyki niż kurczaki.
Warunki zatrzymania
Warunki panujące w domu wpływają na jakość mięsa i tempo składania jaj przez kurczaki. Dlatego doświadczeni hodowcy, utrzymując ptaki dominujące, zalecają zapewnienie im odpowiednich warunków.
Pokój i temperatura
Pomimo faktu, że ptaki są w stanie dostosować się nawet do niskich temperatur ujemnych w celu zapewnienia wysokich wskaźników produkcji jaj, lepiej jest zaizolować dom i zapewnić utrzymanie temperatury co najmniej -5 stopni.
Na 1 metr kwadratowy powinno być nie więcej niż 4-5 warstw. Do ściółki najlepiej użyć torfu lub słomy zmieszanej z warstwą wapna - zapobiega to pojawianiu się i reprodukcji patogennej mikroflory.
Charakterystyczną cechą ptaków jest to, że samice nie zawsze przestają składać jaja podczas zmiany pokrycia piór, co prowadzi do złej jakości składania. Dlatego, biorąc pod uwagę wysoki stopień wyczerpania organizmu kurnego, w tym okresie rolnik może ułatwić proces tworzenia skorupy, wprowadzając do diety dodatki mineralne.
Wyposaż dom tak, aby ptaki miały dostęp do wyjścia na ulicę. Konieczne jest zapewnienie braku przeciągów, regularne monitorowanie, czy w pijących jest woda. Czyść regularnie kurniki, aby zapobiec chorobom ptaków.
Na nocleg ptaki potrzebują domu, w którym wymagana jest wygodna pościel dla pełnego komfortu. Jako ściółkę stosuje się suchą ściółkę, siano, liście itp. Dominujące kury mogą być hodowane w prywatnych gospodarstwach domowych lub w warunkach przemysłowych.
Karmienie
Ważnym punktem w hodowli ptaków Dominanta jest karmienie. Dzienna ilość ziarna potrzebna jednemu osobnikowi wynosi około 150 g. W okresie letnim liczba ta maleje, ponieważ ptaki samodzielnie zdobywają pożywienie podczas chodzenia. Rocznie zużywa się około jednego worka paszowego na kurczaka.
Młode zwierzęta również muszą otrzymywać porcję paszy, ale w okresie intensywnego wzrostu. Następnie możesz go zastąpić mikserami i ziarnem. Również premiksy, gotowane warzywa (ziemniaki, świeże zioła, marchew, dynia), pokruszone skorupki jaj, mączka mięsno-kostna, kreda mogą być obecne w diecie kurcząt.
Możesz przeczytać o cechach karmienia kur niosek tutaj.
Hodowla
Dominujące kury mają wysoki poziom przeżycia, rzadko spotykają się z infekcjami. Ale zapobieganie chorobom powinno odbywać się od najmłodszych lat. Większość jaj składanych przez kurczaki jest nawożona, jeśli jest wystarczająco dużo kogutów.
Pisklęta wykluwają się lub inkubują. Ale ogólnie przyjmuje się, że kurczęta inkubowane u kur niosek są bardziej opłacalne i mniej podatne na pojawienie się różnych patologii, w tym wrodzonych.
Należy utrzymywać gniazda dla ptaków w czystości, aby wymieniać w nich wypełniacze co 2 dni. 3-4 gniazda stanowią jedno gniazdo. Jednocześnie bardzo ważne jest, aby każdy z nich znajdował się w ciepłym, ale dostępnym pomieszczeniu. Podczas wykluwania się kurczaki potrzebują odpoczynku. Muszą mieć miejsce niedostępne dla innych ptaków.
Opieka i utrzymanie młodych i dorosłych ptaków
Podstawą przetrwania ptaków i ich dalszego normalnego rozwoju jest opieka i właściwe utrzymanie. Opieka nad pisklętami i dorosłymi ptakami jest zupełnie inna. Hodowca powinien wiedzieć, jakie witaminy dać ptakom, co zrobić dla ich najlepszej wygody, a także jakie metody ochrony przed chorobami.
Jak dbać o pisklęta?
Kupując młode zwierzęta od wiarygodnego, zaufanego dostawcy, nie musisz zajmować się problemami, ponieważ ptaki otrzymały już niezbędne szczepienia. Ponieważ zwierzęta rozwijają się, rosną i rzadko chorują. A kupowanie piskląt na rynku lub usuwanie ich z zakupionych jaj może powodować problemy z rolnikiem.
Na początku doświadczeni specjaliści zalecają picie kurczaków przez trzy dni z jednym z leków:
- Levomycetinum - 1 zakładka. na 1 litr wody.
- ASD-2 - 1 ml na 3 l wody.
- Startonikom lub Chiktonikom - postępuj zgodnie z instrukcjami.
Pomoże to zwiększyć ich odporność, zapobiegnie problemom z infekcjami żołądkowo-jelitowymi. Z biegiem czasu wskazane jest dodawanie kwasu askorbinowego, witaminy D. do wody pitnej.
Kiedy pisklęta się starzeją, podaje się im Farmazin lub Trisulfon w celu zapobiegania. Przed wysłaniem ptaków do kurnika pomieszczenie jest dezynfekowane, podłoga jest traktowana wapnem palonym.
Do ściółki używaj posiekanej słomy lub drobnych wiórów i trocin zmieszanych z torfem (usuwa nadmiar wilgoci i chroni przed rozprzestrzenianiem się patogennych infekcji). Pamiętaj, aby zmienić ściółkę, ponieważ staje się brudna.
Kiedy dzieci osiągną wiek 2 tygodni, hodowca powinien skrócić godziny dzienne do 8 godzin - pomaga to uniknąć gryzienia podczas upierzenia. W tym okresie ptaki powinny mieć wystarczającą ilość wapnia i witamin w paszy. Najlepszym rozwiązaniem byłoby dodanie do paszy pokrzywy, gumy, oleju z ryb, popiołu z piór - dostarczają niezbędnych witamin i minerałów.
Opieka dla dorosłych
W celu szybkiego rozwoju warstw Dominanta, od 16 do 24 tygodni zwiększają godziny dzienne z 8 do 16 godzin. W przyszłości, aby utrzymać tę wartość, kury nioski gwałtownie reagują na zmiany. Trzymaj ptaki jak zwykle: w zagrodach, klatkach, na wolnym wybiegu. Głównym warunkiem jest pełne karmienie.Jeśli nie można kupić przemysłowej mieszanki paszowej, mieszanki są wykonane z rozdrobnionej trawy, zbóż, warzyw i ziemniaków. W takim przypadku należy dodać jęczmień lub kukurydzę.
Jakie zalecenia należy przestrzegać:
- Kurczaki powinny otrzymywać wystarczającą ilość wapnia, aby jaja miały mocną skorupę. W tym celu do diety kur niosek dodaje się kredę, kruszoną skorupę, mączkę mięsno-kostną. Najlepsze przyswajanie pożywienia zapewni piasek lub żwir w naczyniach.
- Na zimę zaleca się zbieranie wielu pokrzyw, ponieważ uważa się je za najlepsze narzędzie do wysokiej produkcji jaj. Hodowca powinien starać się utrzymać stałą dietę i warunki. Kiedy się pogarszają, maleje tempo produkcji jaj, a powrót do normy zajmuje dużo czasu.
- Kurnik powinien być suchy. Przy nadmiernej wilgoci ptaki mogą spotkać różne choroby. Konieczne jest przedwczesne składowanie z torfem lub słomą na pościel.
- W stadzie kur niosek powinien być tylko jeden kogut. W konkurencji samce mogą atakować tego samego kurczaka. Może to prowadzić do ich dziobania.
Przy odpowiedniej pielęgnacji i utrzymaniu kury nioski przyniosą duże jaja o doskonałej smakowitości.
Choroba i zapobieganie
Chociaż te kurczaki mają zwiększoną odporność na różne choroby, mogą jednak spotkać się z niektórymi chorobami zakaźnymi i inwazyjnymi. Niektóre z nich poddano leczeniu i zastosowano środki zapobiegawcze, aby uniknąć poważnych problemów zdrowotnych ptaków.
Najczęstsze choroby kurcząt to:
- Pullorosis. Ptaki stają się nieruchome, ospałe, odmawiają karmienia. Ich oddech przyspiesza, ciało jest całkowicie wyczerpane. W celu zapobiegania codziennie przeprowadza się inspekcję inwentarza żywego. W pomieszczeniu należy przestrzegać odpowiednich warunków. Regularnie wietrz dom.
- Pasteurellosis. Wraz z chorobą ptaków temperatura ciała może wzrosnąć, obrzęk lub zgięcie stawów kończyn. Kury odmawiają karmienia, wydzielina śluzowa wychodzi z jamy nosowej. Zapobieganie polega na podejmowaniu środków w celu pozbycia się gryzoni, które mogą przeniknąć przez paszę. Zdezynfekuj jaja przed złożeniem w inkubatorze.
- Salmonelloza. Choroba zakaźna, podczas której ptaki cierpią na pienistą biegunkę, zapalenie narządów w pobliżu kloaki, duszność. Odporna surowica służy do zachowania zdrowia podczas szczepień. Po zabiegu zdezynfekuj dom i obsługuj sprzęt.
- Kokcydioza Kokcydia dostają się do organizmu, po czym zaczyna się choroba. Zgodnie z jego objawami choroba jest podobna do infekcji jelitowej. Kurczęta mogą mieć zielonkawe odchody, czasem z krwawymi skrzepami. Ptak odmawia karmienia, może wystąpić biegunka. Ludzie natychmiast tracą na wadze, maleje tempo produkcji jaj.
Do leczenia stosuje się środki przeciwdrobnoustrojowe. Najpopularniejszym lekiem jest seria nitrofuranu lub sulfonamidy.
Hodowcy są przekonani, że jeśli niezbędne warunki higieniczne zostaną zminimalizowane, a szczepienia młodych zwierząt zostaną przeprowadzone w odpowiednim czasie, nie będzie problemów z utrzymaniem populacji dominującej.
Opinia rolników o krzyżu
Lantana, 45 lat, hodowca drobiu.Na początku września poszedłem na bazar, gdzie zobaczyłem dominujące niebieskie kurczaki. Nie mogłem się oprzeć i kupiłem 10 piskląt. Mąż był przeciwny, argumentując, że nikt nie kupi kurczaków jesienią. Wybrałem najpiękniejsze niebieskie pisklęta. Na 10 przetrwało 9 ptaków. W miarę starzenia się zauważyłem, że są bezpretensjonalne, charakteryzują się spokojnym charakterem, są aktywne i szybko przyzwyczajają się do właściciela.
Svetlana, Penza, rolnik.Mam już doświadczenie w hodowli kurcząt. Postanowiłem urozmaicić kurnika i kupiłem Dominanta. Mogę śmiało powiedzieć, że jest to doskonała rasa, jest odporna na zimno. Ale nie można ich trzymać w zamarzniętej stodole. Kury nioski są doskonałe, dają duże jaja.
Tatyana, 52 lata, Rosja.Mam 7 dominujących kobiet - dziobate, czarne, białe i żółte. Kupiłem je pod koniec jesieni, a ptaki zimowały bez problemów w chłodnym pokoju. W środku zimy, kiedy ptak skończył sześć miesięcy, zaczęli się spieszyć. Z jednej kury otrzymuję trzy jajka w ciągu czterech dni. To mi wystarcza. Największe jaja mogą się poszczycić czarnymi kurami niosek. Ogólnie jestem zadowolony, ponieważ kury są bezpretensjonalne i odporne.
Ukryć
Dodaj swoją recenzję
Wysłane przez
3
Ukraina. Miasto: Krzywy Róg
Publikacje: 110 Komentarze: 0