Wybierając rasę kurcząt do hodowli na Syberii, należy wziąć pod uwagę wyjątkowo niskie temperatury tego regionu. Są rasy, które lepiej tolerują zimno niż inne, zachowując przy tym normalną produktywność jaj i mięsa. Oczywiście warunki przetrzymywania odgrywają dużą rolę, ale niuansów klimatycznych regionu nie można zignorować. Rozważ rasy kurczaków, które są najbardziej odpowiednie dla regionu syberyjskiego.
Rodonit
Rasa ta została wyhodowana przez hodowców krajowych w latach 2002-2008. Miejscem narodzin tej rasy jest ferma drobiu Sverdlovskaya. Praca hodowców zakończyła się sukcesem - Rhodonite jest idealny do hodowli w trudnych warunkach. Te małe kurczaki imbirowe wspaniale się spieszą, pomimo niskich temperatur. Rasa jest popularna wśród mieszkańców środkowej strefy Syberii, ponieważ utrzymuje wysoką produkcję jaj nawet w nieogrzewanych pomieszczeniach.
Rasa była pierwotnie pozycjonowana jako rasa fabryczna - do hodowli przemysłowej. Rodonici lubili także prywatnych handlarzy, teraz ta rasa jest jedną z najpopularniejszych w domowych kurnikach.
Kierunek. jajko
Wygląd. Z wyglądu wyglądają jak Broken Browns. Te kurczaki mają małą głowę. Przegrzebek ma kształt liścia. Kolczyki są duże, jaskrawoczerwone. Dziób jest żółty. Na środku dzioba jest brązowy pasek. Kolor upierzenia jest brązowy, z małymi czerwonawymi plamami. Nogi są średniej długości, kolor jest żółty. Grzbiet jest ukośny, klatka piersiowa umiarkowanie wypukła. Na skrzydłach i na końcu małego ogona jest szary odcień.
Wydajność. 300 jajek rocznie. Tusze ważą odpowiednio 2 i 3 kg dla kur i kur. Ze względu na małą masę utrzymanie rasy dla mięsa nie jest korzystne.
Jaja rodonitowe, w porównaniu z jajami innych ras, charakteryzują się wysoką wartością odżywczą. Średnio jedno jajko waży 65 g.
Inne funkcje. Złe kury. Do hodowli należy stosować inkubatory lub kury innych ras. Mają spokojne i przyjazne usposobienie. W zespole zwykle nie ma konfliktów. Ptak jest prawie oswojony. Nie jest wybredna w kwestii jedzenia. Łatwo przyzwyczaić się do nowych pasz, zmiany miejsca zamieszkania i zmiany warunków życia. Kury zaczynają pędzić wcześnie - po 4 miesiącach.
Warunki zatrzymania. Surowe warunki syberyjskie są idealnie tolerowane. Kurczaków nie można ogrzewać. Świeże powietrze pozytywnie wpływa na produkcję jaj.
Więcej informacji na temat kurczaków rodonitowych można znaleźć tutaj.
Syberyjska noga-stopa
Prawie nic nie wiadomo o pochodzeniu tej rasy, z wyjątkiem tego, że jej ojczyzną jest terytorium Rosji. Kurczaki te były hodowane od setek lat, w tym w trudnych warunkach Syberii. Pierwszy oficjalny opis zewnętrzny syberyjskiego młyna do nóg pochodzi z 1905 r. Na początku XX wieku rasa prawie zniknęła - zaczęto ją zastępować wysokowydajnymi zagranicznymi krzyżowcami. Dziś rasa wymaga odnowienia - nawet na Syberii występuje rzadko.
Kierunek. Mięso I Jajko
Wygląd. Kury mają wspaniały wygląd zewnętrzny. Można je przechowywać do celów dekoracyjnych. Istnieją trzy opcje upierzenia - biały, czarny i niebieski. Plamy w innych kolorach są niedozwolone - osoby niespełniające standardów są odrzucane. Na głowie - wspaniały herb. Całe ciało pokryte jest wspaniałym upierzeniem - przypomina futro. „Spodnie” znajdują się na nogach, które całkowicie zakrywają nogi - do czubków palców. Głowa jest mocna, zaokrąglona. Kolczyki, grzebień i płatki uszu są czerwone. Dziób jest szeroki i krótki, czarny lub ciemnoszary.
Wydajność. Produkcja jaj - 150-180 jaj rocznie. Waga jajka - 55-60 g. Waga kurczaka - 2-2,5 kg, kogut - 3 kg.
Inne funkcje. Natura kobiet jest spokojna i bezwstydna. Koguty są dobrymi obrońcami, ale nie złymi. Stonogi są aktywne i hałaśliwe. Dojrzewanie występuje po 6 miesiącach. Instynkt wykluwania jest bardzo dobrze rozwinięty. Dzięki wspaniałemu „futrze” kurczętom udało się wylęgnąć 8–10 jaj. Kwoty są bardzo troskliwe - nigdy nie porzucą kurczaków.
Warunki zatrzymania. Stonogi wyróżniają się niesamowitą wytrzymałością i bezpretensjonalnością. Ale reagując na dobre warunki - produktywność natychmiast rośnie. Syberyjskie przymrozki nie szkodzą ptakowi. Jeśli kurczaki chodzą po dziedzińcu w mroźne dni, nawet grzbiety i bazie nie zamarzają. Mrozy są dobrze tolerowane dzięki „majtkom” i strukturze kalenicy w kształcie litery V, ukrytej pod puszystym kapeluszem. Uwielbiam czyste i suche śmieci. Brud i wilgoć są szkodliwe dla zdrowia i wyglądu. Wskazane jest zaizolowanie kurnika. Zalecane są codzienne kąpiele popiołu i piasku.
Chiński jedwabisty
Uważa się, że historia chińskich jedwabistych kurczaków rozpoczęła się tysiąc lat temu. Miejsce narodzin tej rasy to Chiny.
Kierunek. Jajko ozdobne. W krajach Wschodu doceniane jest czarne mięso jedwabistych kurczaków - uważane jest tutaj za dietetyczne i smaczne.
W chińskich jedwabistych kurczakach mięso i kości mają niezwykły czarny kolor. Wynika to ze stanu genetycznego zwanego „fibromelanozą” - z tego powodu wszystkie wnętrza są niebiesko-czarne.
Wygląd. Mała głowa z małym ciemnym dziobem. Małe kolczyki i różowy herb są ukryte pod puchem. Szyja jest długa, ciało jest okrągłe, nogi są krótkie. Wszędzie - gęste pokwitanie. Ogon jest mały. Zabarwienie - zmienia się od złotego do białego. Pióra bardziej przypominają puch lub wełnę, więc kurczaki tej rasy wyglądają niezwykle malowniczo.
Wydajność. Nosi maksymalnie 100-120 jaj rocznie. Waga jajka - 35-40 g. Waga kurczaka - 1,5 kg, kogut - 2 kg.
Inne funkcje. Przyjazny i towarzyski. Instynkt inkubacji jest dobrze rozwinięty. Z kur wyłaniają się doskonałe „matki adopcyjne”.
Warunki zatrzymania. Zimno dobrze znosi. Ale rasa na Syberię jest raczej dekoracyjna. Wymagania sanitarne są powszechne. Kury tej rasy wcale nie wiedzą, jak latać - nie potrzebują okoni. Wybredny do jedzenia. Aby rasa chińska rzuciła się na zimno, musisz zaizolować kurnik i włączyć oświetlenie na 12-14 godzin.
Mała galoshke
Niemiecka rasa, wiodąca w swojej historii od 1905 roku. Przodkowie walczą z kulmhunami i kurami malajskimi.
Kierunek. Karzeł rasy mięsno-jajowej. Dekoracyjne - dla każdego. Hodowane głównie na podwórkach. Rasa jest nieciekawa dla dużych ferm drobiu.
Wygląd. Mała głowa. Dziób jest długi i wąski. Oczy są pomarańczowo-czerwone. Duże kolczyki z kogutami - jaskrawoczerwone. Szyja - naga, bez piór. Przegrzebek - różowawy, mięsisty. Nogi są średniej długości. Ogon jest wąski i wydłużony. Kolorystyka - pstrobarwny, różne odcienie.
Wydajność. Produkcja jaj - 150 jaj rocznie. Waga jajka - 30 g. Waga kurczaka - 0,7-0,8 kg, kogut - 0,8-1 kg.
Inne funkcje. Postać jest spokojna i przyjazna. Złożenie jaj rozpoczyna się po 5-6 miesiącach.
Warunki zatrzymania. Pomimo sztywności ptaki dobrze znoszą mrozy. Nie potrzebują dużo miejsca, ale jeśli jest padok, produkcja jaj rośnie. Rasa charakteryzuje się spokojnym usposobieniem, dlatego wysokie bariery nie są potrzebne. Wymagający w paszy.
Rasa Oryol
Starożytna rasa rosyjska. Rosyjskie Cesarskie Towarzystwo Hodowców Drobiu przyjęło swoje standardy w 1914 r. Z wyglądu kury Oryol są podobne do kurczaków walczących.
Kierunek. Mięso i jaja oraz dekoracyjne.
Wygląd. Głowa jest średniej wielkości. Dziób jest długi, szeroki i mocno wygięty. Bursztynowe czerwone oczy. Kolczyki są ukryte pod upierzeniem. Przegrzebek ma mały rozmiar, różowy kształt. Ciało jest duże, szerokie, a lądowanie jest wysokie. Kolorystyka - płowy, perkal, czarny.
Wydajność. Produkcja jaj - 200 jaj rocznie. Masa jaja wynosi 45–60 g. Waga kur i kogutów wynosi odpowiednio 2 i 2,5 kg. Mięso o wysokich właściwościach smakowych.
Inne funkcje. Agresywny. Lepiej trzymać je oddzielnie od innych ras. Niechętnie wykluwają się jaja. Instynkt inkubacji jest słabo rozwinięty. Minus - późne dojrzewanie i powolny wzrost młodych zwierząt.
Warunki zatrzymania. Charakteryzują się mrozoodpornością, ale na Syberii wskazane jest trzymanie kur Oryol w izolowanych kurnikach. Są bezpretensjonalne w jedzeniu, ale do wysokiej produkcji jaj potrzebują zrównoważonej diety.
Źrebię Brahmy
Brahma to rasa amerykańska, która została wyhodowana przez krzyżowanie cochinchins, chittagongów i kurczaków malajskich. Bardzo duży ptak.
Kierunek. Mięso.
Wygląd. Na małej głowie znajduje się mięsisty, podobny do przegrzebka przegrzebek bez zębów. Na szyi znajduje się gruba grzywa. Masywne ciało z wysokim lądowaniem.
Wydajność. Produkcja jaj 110-120 jaj rocznie. Waga kurczaków - 3-4,5 kg, koguty - 4-5 kg.
Inne funkcje. Przyjazny. Wysoki instynkt inkubacji. Wadą jest to, że kurczak ze względu na swoją dużą wagę może zmiażdżyć jaja i zranić wyklute kurczaki.
Warunki zatrzymania. Wydajność w dużej mierze zależy od warunków życia. W źle wyposażonym domu nie spieszą się. Potrzebują spaceru - budują ogrodzone woliery. Dobrze znoszą mróz i wysoką wilgotność. Nie boi się śniegu i mrozu - cechy bezcenne na Syberii.
Pavlovskaya
Jest to bardzo piękna rasa, nazwana na cześć wsi Pavlovskoye, położonej w regionie Niżnego Nowogrodu. Historia rasy zaczyna się w XVIII wieku. Na początku XX wieku Pavlovka prawie zniknęła. Teraz rasa jest ożywiona, przywrócona i doprowadzona do standardów z 1905 roku.
Kierunek. Dekoracyjne i walczące.
Wygląd. Mały ptak z dumnym lądowaniem ciała i skrzydłami mocno przyciśniętymi do ciała. Herb jest nierozwinięty. Na głowie jest wysoki grzebień. Kolor dwóch gatunków jest srebrny i złoty. Są one uznawane za standard kolorowania, a oprócz nich są dymne, czarno-czarne i białe „paullov”.
Wydajność. Produkcja jaj - do 130-150 sztuk rocznie. Waga jajka - 45-60 g. Waga kurczaka - 1,6-2 kg, kogut - 2,1-3,5 kg.
Inne funkcje. Początek składania jaj wynosi 6-8 miesięcy. Ciekawski, spokojny. Kury stają się rzadkie. Koguty mają absurdalny i sprzeczny charakter. Potrafi zabić przeciwnika. Dlatego w kurniku powinien być tylko jeden kogut.
Warunki zatrzymania. Potrzebuje rozgrzanej kurnika. Nadaje się na Syberię, ale wymaga szczególnej opieki. W kurniku temperatura nie powinna spaść poniżej 0 ° C. Na ulicy, przy silnych mrozach, przegrzebki i kolce mogą zamarznąć. Karmienie jest standardowe. Aby utrzymać jasność upierzenia, do diety wprowadza się siarkę paszową.
Glina Połtawska
Rasa została wyhodowana przez skrzyżowanie lokalnych ras ukraińskich i płowych orpingtonów. Hodowcy postawili sobie cel - poprawić produkcję jaj. Rasa przeznaczona jest do specjalistycznej produkcji jaj. W Rosji rasa ta nie jest rozwinięta. Możesz kupić ptaka tylko na Ukrainie.
Kierunek. Jajko I Mięso
Wygląd. Masywna konstytucja - szerokie plecy i potężna klatka piersiowa. Głowa jest średniej wielkości, dziób jest krótki, szyja jest krótka, grzebień ma kształt liścia, różowy lub jasnoczerwony. Kolor - glina, kukułka, czarny. Wszystkie zewnętrzne znaki wskazują, że rasa jest przystosowana do trudnego klimatu i prawdą jest, że Połtawa doskonale znosi trudy syberyjskich zim.
Wydajność. Produkcja jaj - do 200-210 sztuk rocznie. Waga jajka - 60 g. Waga kurczaka - 2-2,5 kg, kogut - do 3,2 kg.
Aby zwiększyć wydajność, glinę połtawską krzyżuje się z leggornem, a następnie ich wydajność wzrasta do 240 jaj rocznie.
Inne funkcje. Maksymalna produkcja jaj trwa 4 sezony, a następnie stopniowo maleje. Kury mają wysoce rozwinięty instynkt macierzyński. Możesz hodować kurczaki bez inkubatora. Towarzyski i skarżący. Koguty nie są zadziorne. Wadą jest niekontrolowany apetyt.
Warunki zatrzymania. Rasa jest mrozoodporna. Zaleca się trzymanie w izolowanych kurnikach podczas zorganizowanego chodzenia. Temperatura kurnika nie powinna spaść poniżej + 5 ° С. Chociaż rasa jest ukraińska, ale dzięki doskonałym właściwościom adaptacyjnym - wytrzymałości i mrozoodporności, nadaje się do hodowli w regionie syberyjskim.
Puszkinskaya
Rasa powstała w latach 70. ubiegłego wieku. Miejsce wyboru - Instytut Genetyki i Rozwoju Zwierząt Rolnych (Pushkino, obwód leningradzki). Rasa została oficjalnie zatwierdzona w 2008 roku. Pełna nazwa to Puszkinskaya pasiasta i pstrokata.
Kierunek. Jajko I Mięso
Wygląd. Mocne i masywne ciało. Nogi są szeroko rozstawione, ciało jest głębokie - zewnętrzna cecha kur niosek. Głowa jest mała, ozdobiona różowym grzbietem. Szyja jest długa, grzywa jest wspaniała. Kolor - czarny i kolorowy.
Wydajność. Produkcja jaj - do 200-250 sztuk rocznie. Waga jajka - 60-70 g. Waga kurczaka - 2,1-3,5 kg, kogut - do 3,5 kg.
Inne funkcje. Złożenie jaj rozpoczyna się po 4-5 miesiącach. Bardzo spokojny charakter. Słabo reagują na niebezpieczeństwo - mogą stać się ofiarami drapieżników podczas chodzenia. Koguty są bardzo aktywne, więc jeden kogut umieszcza się na stadzie 25 kurczaków.
Warunki zatrzymania. Bezpretensjonalny i mało wymagający wobec warunków pozbawienia wolności. Nadaje się do hodowli na Syberii. Warunkiem komfortowego zimowania bez utraty produkcji jaj jest dobre odżywianie, a następnie kury nioski mogą skutecznie zimować nawet w nieogrzewanych, ale w starannie izolowanych kurach.
Hercules
Krzyż został wyhodowany w 2000 roku na podstawie najlepszych ras kurczaków - jaj i mięsa. Selekcja trwała ponad 10 lat w NAU Ukrainy i Borki Research Institute. Ale teraz, ze względu na rozbieżność między rzeczywistymi właściwościami, popularność tego interesującego i obiecującego nieco się zmniejszyła.
Kierunek. Mięso I Jajko Biegi przełajowe i brojlery.
Wygląd. Ciało jest masywne i szerokie. Brzuch wolumetryczny i rozwinięta klatka piersiowa. Mała główka z jaskrawoczerwonym muszelki w kształcie liścia. Długie czerwone kolczyki. Dziób i nogi są żółte. Hercules są biały, złoty, srebrny, kolorowy, kukułka. White Hercules wyróżniają się najwyższą produktywnością mięsa.
Wydajność. Produkcja jaj - do 150-200 sztuk rocznie. Bardzo duże żółtko. Waga kurczaka wynosi 2,1-3,5 kg, kogut wynosi 3,6-4 kg. Przez 2 miesiące ptak przybiera na wadze 2 kg.
Inne funkcje. Spokojne i delikatne usposobienie. Ciekawy, uwielbiam chodzić. W stadach mieszanych dominują, tłumiąc ptaki słabszych ras.
Warunki zatrzymania. Do karmienia umieszcza się je w klatkach o ograniczonej sprawności ruchowej. Przeciwnie, warstwy są rozmieszczone dla warstw. Mając gęste upierzenie, mogą zimować w nieogrzewanych domach. Mrozoodporny - odpowiedni do hodowli w trudnych warunkach klimatycznych. Ale w domu musi znajdować się głęboka ściółka.
Łosoś Zagorsk
Rasa została wyhodowana przez Zagorsk Institute of Drobiar w 1955 roku. Użyli Yurlovskaya, Russian White, New Hampshire i Rhode Island.
Kierunek. Mięso I Jajko
Wygląd. Duży i wydłużony korpus, lekko wydłużony. Nogi są mocne, żółte. Koguty mają szeroką głowę z liściastą muszelką o jasnoczerwonym kolorze. Kolorystyka jest trójkolorowa. Główne upierzenie i ogon są czarne, z zielonym odcieniem, dolna część pleców i grzywa są srebrne, a pstrokate skrzydła to czerwono-brązowe plamy. Kurczaki mają bardziej zwarte ciało i elegancką głowę. Upierzenie jest jasne, beżowe, z odcieniami brązu i łososia.
Wydajność. Produkcja jaj - 200-250 sztuk rocznie. Waga kurczaka wynosi 2,1-3 kg, kogut wynosi 3,5 kg.
Inne funkcje. Złożenie jaj rozpoczyna się po 6-8 miesiącach. Instynkt inkubacji nie został rozwinięty, dlatego stabilna produkcja jaj utrzymuje się przez cały rok. Karmią się dobrze podczas chodzenia. Wyróżniają się życzliwością i narzekaniem. Nie agresywny. Koguty są aktywne, na koguta powinno przypadać 15-18 kurczaków. Śpiew wokalny odziedziczył po rasie Yurlovskaya.
Warunki zatrzymania. Rasa jest przeznaczona dla regionów północnych. Mrozoodporny i bezpretensjonalny w warunkach pozbawienia wolności. Aby nie stracić tempa składania jaj, w kurach konieczne jest utrzymanie temperatury nie niższej niż 0 ° С. Są bezpretensjonalni w jedzeniu - mogą jeść zboże, marnować żywność, mieszanki paszowe.
Obce rasy odporne na mróz
W krajach o klimacie podobnym do Rosji - surowe długie zimy, mogą dzielić się swoimi osiągnięciami w zakresie selekcji.Wśród ras mrozoodpornych odpowiednich do hodowli w regionie syberyjskim:
- Islandzki Landrace. Mieszkańcy Islandii hodowali tę rasę od stuleci. Udało im się stworzyć bardzo odporną na mróz rasę, która jest odpowiednia na Syberię i inne regiony z umiarkowanie ciepłym lub chłodnym latem. Landrace źle toleruje ciepło.
Są bardzo piękne z wyglądu, mają wspaniałe upierzenie - czerwony, czarny, niebieski, płowy i inne. Gęste upierzenie może wytrzymać ekstremalnie niskie temperatury. Chroni skórę i narządy wewnętrzne przed odmrożeniami w najcięższych burzach śnieżnych. Waga kur wynosi 2,5 kg, kogut wynosi 3,5 kg. Każdego roku składa się około 220 jaj. Masa jaja - 60 g. Są one noszone przez cały rok. - Czerwony Kapturek. To stara angielska rasa. Kiedyś był masowo hodowany przez rolników, ale teraz jest zastępowany przez obiecujące nowe rasy. Rasa ta jest interesująca dla gospodarstw na Syberii - „czerwone czapki” są prawie tak samo odporne na mróz jak islandzki ląd, a także pędzą przez cały rok - niezależnie od pory roku.
To rasa jajeczna, więc tusza kur Red-Caps jest niewielka. Każdego roku składa się około 200 jaj. Mięso jest bardzo smaczne. Nie ma instynktu inkubacji. Upierzenie, głównie ciemnoczerwone, brązowe, czarne. Ogon jest niebiesko-czarny, z boku ciemny półkole. - Appenzeller. To rzadka szwajcarska rasa. Jajko i ozdobne kierunki. Ich plusem jest wyjątkowo dobre zdrowie. Są przyzwyczajeni do życia w zimnych, alpejskich regionach, nie boją się surowych zim, dlatego są interesujące dla hodowców na Syberii.
U ptaków herb i grzebień w kształcie litery V. Upierzenie jest czarne, ze złotym lub srebrnym odcieniem. Historia rasy ma około 300 lat, ale teraz są one zastępowane przez bardziej obiecujących konkurentów. Ptaki tej rasy są przyjazne, bezkonfliktowe, kury opiekują się kurami. Waga kur wynosi 1,5 kg, koguty - 1,8 kg. Noś do 150 jaj rocznie. - Lakenfelder. Pochodzenie - belgijski lub holenderski. Bardzo rzadka rasa jest na skraju wyginięcia. Tylko doświadczeni specjaliści powinni założyć taką rasę. Upierzenie - czarno-białe. Urodziły się głównie czarne lub białe kury - oznacza to zwyrodnienie rasy. Gęste upierzenie ratuje ptaki przed mrozem, wilgocią, zmianami temperatury.
Lakenfelders są bardzo spokojni. Kierunek to mięso i jajko. Noś do 180 jaj rocznie. Waga kurczaka wynosi 3 kg, kogut to 2-2,5 kg. Kurczak jest cięższy od koguta - jest to rzadkie u kurczaków. Wymagający od żywności, od której zależy bezpośrednio wydajność. Odnoszą się do ras trudnych w utrzymaniu i rozmnażania. - Bielefelder. Wyhodowane w Niemczech. Rejestracja rasy - 1980. Upierzenie „kryl” to kolorystyka z czarnych i złotych pasów. Są bardzo odporne, więc można je hodować na Uralu i Syberii. Kurczaki ważą do 4 kg, koguty - do 4,5 kg. Składa się około 230 jaj rocznie. Masa jaja - 65-70 g. Szybko przybierają na wadze. Odporny na zimno i choroby, bezpretensjonalny w utrzymaniu. Flegmatyczny, dlatego zaleca się trzymanie ich z dala od innych ras - w przeciwnym razie zostaną odepchnięte od karmników.
- Faverol. Faverol. To francuska rasa mięsa, hodowana w tym samym obszarze. Różnią się oryginalną „fryzurą” - pod uszami, piórami skierowanymi na boki i do góry. Na nogach - „majtki”. Waga kurczaka wynosi do 3,5 kg, koguty - do 4 kg. Przynieś do 160 jaj rocznie.
Rasa jest odporna na zimno, dlatego jest interesująca dla hodowców syberyjskich. Potrzebują spaceru, nieprzystosowanego do konserwacji w celach. Plusy - wczesna dojrzałość, smaczne mięso, stabilne składanie jaj przez cały rok. Wady - tendencja do przejadania się i otyłości.
Kury są wytrzymałe i mogą bezpiecznie istnieć w najtrudniejszych warunkach klimatycznych. Są rasy, które lepiej niż inne przystosowują się do silnych mrozów syberyjskich, zachowując przy tym wysoką wydajność. Jednak bez odpowiedniej opieki nawet najbardziej odporne na mróz kurczaki stracą wydajność, a nawet umrą.
Wysłane przez
12
Rosja. Miasto Nowosybirsk
Publikacje: 276 Komentarze: 1