Gęsi i kaczki to doskonałe zwierzęta dla gospodarstw domowych na przedmieściach i na wsi. Żołądek wita pyszne mięso i delikatne jaja tych ptaków. Pióra i puch chodzą na koce farszowe, poduszki, materace. Ale jak oskubać gęś, zwłaszcza jeśli żyje i jest głęboko zniesmaczona takim barbarzyństwem? Miliony ludzi robi to w domu, a ty jesteś gorszy? To prosta sprawa.
Jak szybko uszczypnąć gęś w domu
Jak uszczypnąć martwą lub żywą gęś
Gęś można skubnąć w przytulnym domu na kilka sposobów. Dla właścicieli dużych ferm ptaków i myśliwych nie ma nic prostszego niż oskubywanie zwłok.
Zaleta metody: ze strony tuszy nie będzie żadnych zastrzeżeń, a następnie można ją posiekać i zjeść. Wada: tusza nie będzie już w stanie dostarczyć piór, puchu i jaj.
Skubanie żywej gęsi jest nieco trudniejsze, jeśli masz zamiar zrobić to ręcznie, konieczne będzie użycie sztuczki ręki lub specjalnego urządzenia z dyszą, którego zakup jest uzasadniony, chociaż będzie wymagał dodatkowych kosztów. W takim czy innym przypadku osoba, która chce wiedzieć, jak szybko skubnąć gęś, otrzyma odpowiedź: „Pierwszy naleśnik może stać się nierówny”. Trudno jest nauczyć się tego od razu bez pomocy z zewnątrz. Wideo i rysunki w pewnym stopniu zrekompensują brak wrażeń wizualnych.
Jak uczynić wyrywanie delikatniejszym
Możesz szybko oskubać gęś, bezlitośnie obchodząc się z puchem i piórami, ale jest kilka powodów, dla których delikatniejsze wyrywanie.
- Puch to ekskluzywny materiał do wypychania pościeli i kurtek zimowych. Nawet w domu wykonanie miękkiej poduszki nie wydaje się skomplikowane.
- Poduszki i koce wykonane z gęsiego puchu mają wiele przyjemnych właściwości: lekkość, wymianę powietrza, odporność na zużycie. Prawidłowo obchodząc się z pościelą, możesz ich używać przez 15 lat lub dłużej. Poduszki, w których oprócz puchu dodawane są również pióra, częściowo tracą miękkość, ale wygodniej i wygodniej jest położyć na nich głowy.
- Chociaż wyrywanie piór z martwej gęsi jest znacznie łatwiejsze niż z żywej gęsi, wyrywanie żywych gęsi daje czystsze i lepszej jakości pióra. Istnieje kilka sposobów wyrywania martwych gęsi, a wśród nich oszczędne metody, które pozwalają utrzymać pióra w stosunkowo dobrym stanie.
Instrukcja skubania żywych ptaków
Jak oskubać gęś, kiedy absolutnie nie chce? Po raz pierwszy zdecydowanie nie będzie to łatwe, zwłaszcza bez pomocy doświadczonych hodowców drobiu. Średnio od młodych ptaków uzyskuje się do 300 g piór i około 50 g puchu, a dorosłego około 2 razy więcej. Proces w żaden sposób nie szkodzi kondycji i smakowi mięsa.
Jak uszczypnąć i odświeżyć gęś! (w szczegółach) .Złożenie. Łatwe !!! HD
Jak uszczypnąć gęś? // Patroszenie gęsi // Życie w wiosce
Gęś do prasowania (zrywanie piór). Gęś do prasowania (zrywanie piór).
Wyrywanie gęsi w 30 sekund
Jak oskubać gęś Jak oskubać gęś domową
- Zanim zaczniesz skubać gęsi, musisz dokładnie umyć je z kurzu i brudu. W dniu, w którym zdecydujesz się uszczypnąć, lepiej nie karmić ptaków, a tylko je podlewać.
- Wielu uważa, że wyrywanie piór bez powodowania bólu jest niemożliwe. Niektórzy nawet dzwonią do rolników, którzy robią ten łupieżca. Pod pewnymi warunkami procedura dla gęsi nie będzie bolesna. Wyrywanie rosnących piór i puchu jest trudne, ponieważ są mocno przymocowane do skóry. Latem wyrywanie piór jest łatwe i szybkie, a zimą zaczynają się problemy. Aby prawidłowo uszczypnąć gęś, sprawdź, jak mocno trzymają ptaka. Jeśli łatwo wychodzisz, musisz rozpocząć pracę.
- Nie ściskaj ptaka na szyi i pod skrzydłami: są to traumatyczne miejsca. Jak zrywać gęsi w domu, aby nie zaszkodzić? Wyciągnij niewielką ilość piór lub w dół jednym ruchem w kierunku wzrostu. Weź pióra kciukiem i palcem wskazującym.
- Jak szybko zerwać żywą gęś, aby nie dziobała oczu właściciela? Musisz go związać i przyłożyć głową do siebie, przyciskając szyję łokciem. Skrzydła powinny zostać wciśnięte, ponieważ nieszczęsny ptak spróbuje je pomachać, powalając całą pracę. W tej pozycji wyrywanie piór jest łatwiejsze niż w jakimkolwiek innym. Po zebraniu piór upierzoną ofiarę można uwolnić i obserwować jej radość.
Po zdobyciu doświadczenia bez pomocy lub z pomocą można przetwarzać co najmniej 40 gęsi dziennie, a nawet więcej, ale istnieją również trudniejsze sposoby na zrywanie. Aby to zrobić, musisz kupić specjalne urządzenie z wyjmowaną dyszą. Maszyna łatwo i dosłownie za kilka minut pozwoli ci „odsłonić” pierzaste. W tym samym czasie koszt dyszy oszczędza portfel. Z drugiej strony szczypta powoduje, że ofiara odczuwa większy dyskomfort niż w przypadku pracy wykonywanej ręcznie. Główną zasadą wyrywania takiego urządzenia nie jest zbliżanie go do skóry żywego stworzenia.
Zrywanie martwej gęsi
Jak uszczypnąć martwą gęś w domowych penatach, jeśli ptak już nie żyje? Istnieją różne sposoby, w zależności od tego, czy potrzebujesz długopisu, czy nie.
- Zwykła sucha metoda. Stosowany w przypadkach, w których nie trzeba myśleć o bezpieczeństwie skóry tuszy. Aby to zrobić, musisz usiąść wygodnie, położyć umarłych i wciąż ciepło pierzastych na kolanach, a następnie zacząć odrywać. Duże pióra należy układać oddzielnie od małych. Na koniec tuszę można wypalić i wypatroszyć. Oczywiście nie można już szukać najlepszych sposobów na zaśmiecanie i sprzątanie mieszkania - jest to najlepsze, nic dziwnego, że hostessy go nie używają.
- Oparzenie. Weź dużą kadzinę i zagotuj wodę. Metoda jest lepsza niż poprzednia, ponieważ pióra miękną pod wpływem wody i łatwiej jest je usunąć bez pomocy przyjaciół. Temperatura wody powinna wynosić od 75 do 80 ° C. Zanurz tuszę w kadzi, przytrzymaj przez kilka minut, wyciągnij ją i zacznij poprawiać. Działają szybko, dopóki tusza nie ostygnie. Chcesz zaoszczędzić puch i użyć go później? Więc oparzenie nie będzie działać.
- Gotowanie na parze z żelazkiem. Jedną z najciekawszych metod jest obróbka żelaza tuszy. Będziesz także potrzebował pompy, która jest zwykle używana do nadmuchiwania materacy, dobrej liny, kawałka gazy, wiadra zimnej wody. Wskazane jest stosowanie żelazka z parą. Najpierw umieszcza się pompę między skórą a kręgosłupem, a ptak zostaje napompowany, uprzednio zaciskając gardło tuszy. Gęś kładzie się na plecach, a nasączoną gazę umieszcza się na wierzchu. Wyprasowany. Usunięcie pióra z takiej tuszy jest przyjemnością: nie rozproszy się po całym mieszkaniu i pozostanie czyste, nie krwawe.
- Ściśnij maszynę. Skubak pomoże chronić ręce przed nieprzyjemną i trudną pracą, a także pozwoli zaoszczędzić czas. Jeśli w domu jest wiertło, po prostu kup niedrogą dyszę. Adaptacja szybko i bez długich rozmów uratuje gęsią tuszę, nie ma znaczenia, czy jest to domowa, czy dzika, z niepotrzebnego puchu. Jedyną trudnością jest to, że urządzenie nie wie, jak pracować „czysto”, więc pióra będą musiały być zbierane w całym domu i samodzielnie rozkładane na duże-małe.
Jak uszczypnąć gęś w domu, jeśli ptak jest duży? Zgodnie ze schematami już opisanymi. Rozmiar ptaka nie ma znaczenia: dysza, żelazko i własne ręce poradzą sobie z żywym lub martwym ptakiem dowolnej wielkości.