Brojlery kolorowe są obecnie bardzo popularne w krajach europejskich. Ich ojczyzną jest Francja, ale z czasem rozprzestrzenili się na cały kontynent. W Rosji niektórzy rolnicy już hodują tę rasę. W szczególności znany jest brojler kolorowy Sasso XL 551.
Brojlery Sasso Color
Na obecnym etapie rozwoju rolnictwa hodowlę brojlerów uważa się nie tylko za dochodową, ale także niezwykle ekscytującą działalność. Dystrybucja tej branży wynika z faktu, że kury wyróżniają się w swojej kategorii wagowej wśród innych ras i aktywnie się rozwijają. Między innymi są całkowicie bezpretensjonalni.
Istnieje więcej niż jeden typ brojlerów, ale kolorowe brojlery są uważane za najbardziej popularne wśród hodowców, a dokładniej gatunku Sasso. Przed zakupem ptaków rasy kolorowych brojlerów należy szczegółowo zapoznać się z opisem, zwrócić uwagę na cechy rasy, zobaczyć zdjęcia i filmy, a także przeczytać recenzje.
Jak wybrać odpowiednie brojlery Sasso?
Aby wychować zdrowe ptaki, musisz wiedzieć, dlaczego planujesz hodować i hodować kurczaki. Wielu rolników uważa, że o wiele bardziej opłacalne jest kupowanie kur niosek rasy brojlerów kolorowych, których ojczyzną jest Francja, niż wychowywanie ptaków z jaj wylęgowych lub po prostu wyklutych kurcząt. Ale nie powinieneś skupiać się na tym przed dokonaniem zakupu, ponieważ kurczęta brojlery aktywnie rosną i przybierają na wadze.
Jeśli odpowiedzialnie podchodzisz do wyboru ptaków i wybierasz porządnego hodowcę, utrzymanie takich osobników jest zauważalnie uproszczone. Kolorowe brojlery czerwone przybierają ponad 2 kg w niecałe 3 miesiące, więc ich zakup dość szybko się zwraca. Przy wyborze rasy ptaków kolorowe kurczaki bardzo zyskują, ponieważ rosną znacznie szybciej, zyskując masę mięśniową. Dorosły brojler może ważyć więcej niż 5 kg.
Aby kupić wysokiej jakości rasę ptaków, musisz kupić osoby od zaufanych sprzedawców. Przed zakupem ważne jest, aby sprawdzić ptaka. Jeśli kurczak jest zdrowy, będzie mobilny, aktywny, z czystymi oczami. Jego upierzenie powinno być gładkie i bogate w kolor.
Charakterystyczne cechy rasy Sasso
Sasso jest najbardziej poszukiwanym spośród innych rodzajów brojlerów kolorowych. Można je wyróżnić cechami budowy ciała: charakteryzują się małą głową w porównaniu z dość szeroką i rozwiniętą klatką piersiową. Ciało jest wystarczająco silne, łapy są potężne. Ptaki tego rodzaju są niskie. Kolor skóry i łap taki sam, żółty.
Kurczaki Sasso nie mają dużych kolczyków i przegrzebków. Dziób jest również mały i jasny. Ptaki mają głównie czerwone upierzenie lub jego bezpośrednie odcienie. Kolorowe brojlery płci żeńskiej mogą ważyć do 4 kg. Samce są zwykle większe, ich waga waha się od 6 do 7 kg. Młode kurczaki już od 2 miesięcy mogą ważyć do 2 lub więcej kg. Wzrost ptaków jest bardzo aktywny, dzięki czemu mogą zyskać nawet 60 g dziennie.
Korzyści
Wielu hodowców zgodziło się, że te kury są najlepsze pod względem chowu brojlerów i nie jest to przypadek, ponieważ:
- Odporność ptaków rasy brojlerów kolorowych jest niezwykle wysoka - są one bardziej odporne na różnego rodzaju choroby.
- Kurczaki Sasso są najmniej podatne na infekcje.
- Przeżywalność młodych piskląt jest niezwykle wysoka, co bezpośrednio zależy od dwóch pierwszych czynników.
- Ze względu na aktywny wzrost ptaki szybko i aktywnie uzyskują mięsistość, dlatego koszt gotowych produktów będzie dość niski.
- Ceny za drób i kurczaki są raczej niskie, jednodniowy kurczak kosztuje około 70 rubli.
Konsumenci bardzo pozytywnie wypowiadają się o kolorze mięsa drobiowego brojlerów: jest ono nie tylko smaczne, ale także kruche i soczyste. Dlatego kurczaki Sasso są uważane za przysmak, wiele popularnych restauracji kupuje te kolorowe brojlery. Ponadto mięso to jest aktywnie wykorzystywane przez dietetyków do przygotowywania programów mających na celu odchudzanie.
Różnice między pisklętami Sasso a innymi rodzajami kurczaków
Często rolnicy kupują więcej niż jeden typ brojlerów, dlatego muszą wiedzieć, jak odróżnić Sasso od innych. Jest to ważne, zwłaszcza jeśli kupujący nie jest zainteresowany kupnem kur niosek. Właściwie dokonanie wyboru nie jest trudne.
Przede wszystkim należy zwrócić uwagę na nogi: u kurczaków mięsnych są one grubsze i znacznie krótsze, przyszłe nioski takiej cechy nie mają. Brojlery różnią się również kolorem. Pisklę wyklute zaledwie dzień temu jest białe.
Zakupu najlepiej dokonywać w dużych gospodarstwach lub fermach drobiu.
COLORFUL BROILER (KURCZAKI) SASSO 451: nasze doświadczenie w inkubacji jaj i utrzymywaniu tych kurczaków
Kolorowy brojler. Opowieści o hodowaniu kolorowego brojlera
Brojler w kolorze francuskim
Wydajność kur niosek Sasso
Jak wydajne są kurczęta Sasso? Odpowiedź na to pytanie interesuje wielu rolników, którzy będą hodować kurczaki. Ogólnie rzecz biorąc, nie ma ras drobiu, które nie składałyby jaj, ale ich liczba może się znacznie różnić w zależności od kierunku hodowli. Ptaki mięsne składają znacznie mniej jaj w porównaniu z gatunkami przeznaczonymi do produkcji jaj. Jeśli brojlery są ubarwione i prawidłowo rosną, niosą jaja w dużych ilościach.
Ten typ kurczaka różni się od innych liczbą złożonych jaj. Niektóre kolorowe brojlery mogą znosić około 300 jaj rocznie, czyli znacznie więcej niż liczba jaj od innych kur. Tak więc kurczaki Sasso różnią się nie tylko produktywnością mięsa, ale także jajkiem, co również korzystnie odróżnia je od innych ras. Jedyne na co warto zwrócić uwagę to to, że zaczynają składać jaja gdzieś za pół roku, w niektórych przypadkach proces ten nie rozpoczyna się wcześniej niż 8 miesięcy, a nawet 12.
Cechy prawidłowej hodowli kurczaków Sasso
Brojlery nie różnią się żadnymi specjalnymi wymaganiami w ich opiece, ale dla prawidłowego rozwoju i wzrostu konieczne jest stworzenie sprzyjających warunków. Wydajność kurczaków zależy od ogólnej organizacji opieki. Należy pamiętać, że francuskie brojlery kolorowe, które są hodowane na mięso, bardzo ostro reagują na złą pielęgnację, to znaczy wszystkie możliwe problemy i choroby ptaków są związane przede wszystkim z niekorzystnymi warunkami życia.
Konieczne jest prawidłowe wyhodowanie młodego wzrostu. kurnik musi być dezynfekowany co tydzień przy użyciu specjalnych środków. W brudnych warunkach powszechne choroby kurczaków występują u osobników znacznie łatwiej. Aby utrzymać szybki wzrost i dobry rozwój, należy uważnie monitorować temperaturę, w której żyją ptaki. Za najkorzystniejsze warunki uważa się temperaturę 18 ° C. Ciepło jest bardzo ważne dla wzrostu kurczaków.
Zawartość sassy w kurniku lub klatce
Trzymając ptaki w kurniku, klatce lub szklarni należy zadbać o dobre warunki. Zimą kurnik musi być dodatkowo ogrzewany za pomocą urządzeń grzewczych. Kurnik powinien mieć wystarczającą ilość świeżego powietrza, co wymaga dobrego systemu wentylacji. Gdy systemy grzewcze są włączone, świeże powietrze musi być obowiązkowe. Aby zapobiec dmuchaniu kurczaków z wentylacji lub przeciągów, grzędy powinny być umieszczone na wysokości co najmniej 60 cm od podłogi. W przypadku hodowli ptaków w klatkach podłogę należy zaizolować, a klatki umieścić w niewielkiej odległości od niej. Nie zaleca się nadmiernej wentylacji pomieszczeń, ponieważ przeciąg może niekorzystnie wpłynąć na zdrowie brojlerów. W przypadkach, gdy kurczaki mieszkają na podłodze, należy zadbać o to, aby ich ściółka była zawsze sucha i czysta.
Jeśli pojedynczo wylała wodę na ściółkę lub posypała mokrą papkę, należy ją wymienić na nową, ponieważ do mokrego materiału wprowadzane są różne mikroorganizmy i zawartość staje się bardziej skomplikowana. Oczywiście bardzo ważne jest, aby śledzić swoją dietę. Musi być starannie wyważona. Konieczne jest wykonanie specjalnego stołu, na którym zostanie zapisana poprawnie skomponowana dieta, biorąc pod uwagę wszystkie cechy i wiek ptaka. W przypadku młodych zwierząt i kur niosek konieczne jest dodanie do diety większej ilości składników mineralnych i witaminowych. Nie zapomnij również o codziennym chodzeniu zwierząt gospodarskich.
Wielu rolników, którzy niedawno rozpoczęli hodowlę tej rasy, jest zaskoczonych, że podczas spaceru kury dziobią ziemię, interesują się tym, czy ten proces zaszkodzi zdrowiu zwierząt gospodarskich. Nie, to zupełnie normalne, w tym przypadku brojlery zjadają owady, robaki i trawę, które się na nie natkną. Kury nioski na pastwisku lepiej się odżywiają, mają smaczniejsze mięso i ten fakt został już dawno udowodniony. Wielu rolników wypuszcza ptaki nawet w chłodnych porach roku, przynajmniej na 5-15 minutowy spacer. To tylko im przyniesie korzyści i nie zaszkodzi, pod warunkiem, że temperatura powietrza nie będzie niższa niż 5 ° C. Możesz dowiedzieć się więcej o osobliwościach związanych z utrzymaniem, hodowlą i opieką na zdjęciu lub filmie.
Całkowite karmienie brojlerów Sasso
Prawidłowe żywienie jest kluczem do dobrego zdrowia osób. Jedzenie Sasso ma również cechy. Nie jest konieczne stosowanie specjalnie przygotowanych mieszanek fabrycznych. Całkiem możliwe jest samodzielne przygotowywanie pokarmu dla takiej rasy przy użyciu zbóż i innych produktów. Oczywiście karmienie będzie znacznie łatwiejsze, jeśli kupisz gotową mieszankę paszową stworzoną specjalnie do hodowli brojlerów, jest to najprostsza i najwygodniejsza opcja, ponieważ wszystkie mieszanki fabryczne są wykonane nie tylko zgodnie z niezbędnymi normami, ale także zgodnie z potrzebami kurczaków. Ponadto ta mieszanka paszowa uwzględnia wszystkie preferencje smakowe ptaka.
Ponadto zakłady produkcyjne zadbały o to, aby brojlery wymagały innego zestawu produktów i substancji odpowiedzialnych za ich wzrost na pewnym etapie dorastania w różnym wieku. Mogą to być pasze początkowe przeznaczone dla kurcząt, pasze wzrostowe, które służą do karmienia młodych osobników, oraz pasze uzupełniające, które są już niezbędne dla dorosłych. W związku z tym zmienia się również cena paszy produkowanej fabrycznie. Może to być niekorzystne dla wielu rolników, dlatego wolą gotować samodzielnie w domu.
Odpowiednia karma
Aby przygotować niezbędną i odpowiednią paszę, możesz użyć następujących zbóż
- kukurydza
- jęczmień
- pszenica
- owsianka
Użyj również ciasta słonecznikowego. Aby uzupełnić dietę o niezbędne białka, mączkę kostną lub mączkę rybną, a także twarożek, stosuje się do przygotowania paszy. Mleko jest używane do mieszania mieszanek paszowych. Wielu rolników zwraca uwagę na zalety drożdży paszowych, które można również dodać do gotowej mieszanki. W przypadku małych piskląt przydatne będzie jajko, wstępnie ugotowane i posiekane, zmiażdżone ziarno i mieszanka zbóż.
Co jedzą pisklęta Sasso?
Jak karmić pisklęta, które są zaledwie 10 dni po wykluciu? Wielu ekspertów zaleca regularne zacieranie z dodatkiem posiekanych i miękkich świeżych ziół. Mogą to być zarówno liście pokrzywy i kapusty, jak i lucerna. Można dodać niewielką ilość marchewki, uprzednio dokładnie pokrojonej (najlepiej w maszynce do mięsa). Również dodatek oleju rybnego nie będzie zbyteczny. W przypadku braku wapnia w pisklętach konieczne jest dodanie do zacieru pokruszonej kredy lub drobno pokruszonej skorupy jajka na twardo. Aby proces trawienia przebiegał we właściwy sposób, zaleca się dodawanie małych cząstek żwiru do podajników.
Inne składniki można już dodawać do kurczaków starszych niż 15 dni, co najlepsze, według ekspertów w hodowli brojlerów pochodzenia roślinnego. Mogą to być gotowane ziemniaki lub ciasto. Ten ostatni może być nie tylko słonecznikiem, ale także soją, rzepakiem lub orzeszkami ziemnymi. Ponadto dodawanie do paszy różnych użytecznych nawozów i minerałów nie będzie zbyteczne. W przypadku kurczaków w wieku kilku tygodni bardzo ważne jest, aby uzyskać wystarczającą ilość wapnia do wzrostu, a także wzmocnić odporność, dlatego niezwykle ważne jest stosowanie mleka lub jogurtu do przygotowywania posiłków.
Dieta kurczaków wyklutych 3 tygodnie temu również nieznacznie różni się od oryginału. W tym wieku pisklęta można już wypuścić, więc podstawą ich pożywienia będą małe owady i zielenie. Podstawową zasadą spaceru jest to, że pogoda jest wystarczająco ciepła, aby kurczaki nie mogły się przechłodzić. Wszystkie owady zjadane przez kurczaka na spacerach, a także rosnąca trawa, są już bogate w składniki niezbędne do wzrostu. Do tego menu można dodać zboża, a także mączkę kostną i odpady żywnościowe.
Przydatne porady
Nawet początkujący hodowcy muszą wiedzieć, że w kurniku zawsze powinien znajdować się podajnik z piaskiem, pokruszonym żwirem lub skałą muszlową. Wszystkie te składniki są potrzebne do utrzymania optymalnej równowagi w ciele, ponieważ kolorowe brojlery potrzebują witamin i minerałów. Pełna zawartość jest niemożliwa bez odpowiednio wybranych komponentów. Przy prawidłowym żywieniu piskląt domowych młode pisklęta nie tylko rosną zdrowo i aktywnie, ale także szybko przybierają na wadze.
Charakterystyka rasy kurczaków kolorowych brojlerów Sasso twierdzi, że są one całkowicie bezpretensjonalne, więc utrzymanie, karmienie i hodowla nie są trudne. Aby uzyskać niezbędny poziom wzrostu i przyrostu masy ciała, wystarczy utrzymać optymalną temperaturę do rozwoju w kurniku. Ponadto w sprzyjających warunkach pogodowych odbywają się codzienne spacery. Jeśli podążasz za właściwą hodowlą takiej rasy, możesz uzyskać zdrowe i aktywne ptaki.