Jedną z najczęstszych chorób bydła jest bruceloza u krów. Brucelozę można również zdiagnozować u owiec, kóz i świń, ale nie występuje u drobiu. Co ważne, bruceloza u bydła może być źródłem zagrożenia dla ludzi, przenosząc się w przypadku kontaktu tego ostatniego z chorym zwierzęciem lub poprzez spożycie mleka i mięsa od zakażonego inwentarza żywego. Nie zaleca się leczenia brucelozy u krów, gdyż nie przynosi pożądanych efektów, ale pogarsza objawy i aktualną sytuację kwarantannową.
Bruceloza u krów
Istota choroby
Bruceloza jest również nazywana gorączką maltańską (w niektórych przypadkach kozią), a chorobę tę wywołuje bakteria o tej samej nazwie, której charakter po raz pierwszy odkrył u kozy maltańskiej i opisał ją w 1887 roku lekarz wojskowy D. Bruce.
Bakteria odporna na środowisko może być aktywna do 2 miesięcy od momentu dostania się do organizmu zwierzęcia. W wełnie bydlęcej utrzymuje się przez co najmniej 4 miesiące. W warstwach gleby brucella zachowuje żywotność do 3,5 miesiąca.
Bakteria z rodzaju Brucella infekuje organizm ludzki poprzez przenikanie przez skórę i błony śluzowe, przez drogi oddechowe. Spożywanie skażonej żywności prowadzi do choroby, ponieważ infekcja pozostaje aktywna przez długi czas w wodzie i niepasteryzowanych produktach mlecznych.
Grupa ryzyka brucelozy obejmuje pracowników rolnych, którzy mają bezpośredni kontakt ze zwierzętami, w tym weterynarzy, dojarki i rolników.
U krów bruceloza zaczyna się rozwijać po tym, jak do 10 lub więcej drobnoustrojów przedostaje się przez mikropęknięcia na skórze i błonach śluzowych, do narządów trawiennych poprzez paszę i wodę pitną oraz do narządów oddechowych w wyniku bliskiej komunikacji z chorymi osobnikami. Patogen brucelozy, który dostał się do organizmu przez otwartą ranę, przechodzi przez układ limfatyczny, a następnie dostaje się do krwi cielęcia lub krowy.
W podwyższonych temperaturach od 60 do 65 ° C brucella umiera po 15 minutach - pół godzinie, po osiągnięciu temperatury wrzenia następuje natychmiastowa śmierć infekcji. W niskich temperaturach zdolność Brucelli do działania utrzymuje się w mleku do 7 dni, w mrożonych produktach mięsnych przez 5 miesięcy. Bezpośrednie działanie promieni słonecznych i chemiczna obróbka dezynfekująca mają szkodliwy wpływ na proces infekcyjny.
Objawy i przebieg infekcji
Bruceloza u krów może przybierać jedną z 3 postaci, w tym:
- objawia się ostro, która trwa od 1 do 2 miesięcy, a jej przebieg zależy od stanu układu odpornościowego danego zwierzęcia,
- podostre stadium choroby pojawia się w ciągu 3 miesięcy,
- w stanie przewlekłym czynnik wywołujący chorobę w organizmie zwierzęcia postępuje od 3 miesięcy lub dłużej.
Patogeneza brucelozy ma najczęściej przewlekłą postać manifestacji choroby.
W przypadku brucelozy u krów obserwuje się objawy charakterystyczne dla tej choroby:
- zmniejszony apetyt i aktywność zwierząt gospodarskich, zmniejszona produktywność.
- zapalenie stawów kończyn przednich (zapalenie kaletki), ropnie kończyn tylnych, których wygląd widać na zdjęciu,
- częste poronienia u jałówek wynoszące 50-90% na stado, częściej występujące po około 7 miesiącach,
- narodziny martwych lub niezdolnych do życia cieląt, opóźnienie opuszczenia łożyska podczas wycielenia,
- w rzadkich przypadkach - podwyższona temperatura ciała u krów,
- chore byki mają zapalenie jąder.
W przebiegu brucelozy krowy tracą na wadze. Czasami infekcja prowadzi do jednoczesnego pojawienia się zapalenia błony śluzowej macicy u zwierząt. Jeśli odporność zwierząt jest zbyt niska, czemu towarzyszą złej jakości warunki utrzymania i żywienia, obecność innych infekcji cielę lub krowę mogą umrzeć z powodu brucelozy.
Ze względu na to, że infekcja rozprzestrzenia się wśród bydła w szybkim tempie, jeśli pojawią się pierwsze objawy, nie przeprowadza się leczenia: aby zapobiec poważniejszym konsekwencjom, uciekają się do tępienia zwierząt.
Objawy u krów w obecności brucelozy są raczej niewyraźne, dlatego często nie jest możliwe zdiagnozowanie choroby tylko na podstawie jednego oczywistego objawu. Przeprowadzane są testy laboratoryjne w celu postawienia dokładnej diagnozy.
Diagnostyka
Weterynarz lub sam właściciel mogą podejrzewać chorobę ze względu na zwiększoną częstość poronień u zwierząt. W celu dokładnej diagnozy dokonują wyboru na korzyść testów laboratoryjnych, które można przeprowadzić:
- metoda bakteriologiczna,
- metoda serologiczna,
- metoda alergiczna.
Abortowany zarodek, mleko lub krew krowy są brane za materiał do diagnozy i badań.
RA
Test aglutynacji Wrighta jest najbardziej dostępnym sposobem określenia obecności brucelozy u zwierzęcia, podczas którego monitorowany jest antygen pobrany do reakcji.
Test alergiczny
Aby zidentyfikować czynnik wywołujący chorobę, abortynę wprowadza się do organizmu zwierzęcia, zgodnie z reakcją, na którą po dniu, czasem po 2, ale nie później niż 3, bada się i wyciąga wniosek o obecności lub braku choroby. W przypadku pozytywnej reakcji pojawia się obrzęk w miejscu wstrzyknięcia. Jednak stosując tę metodę nie można zapominać, że w przypadku brucelozy przenoszonej przez krowę zwierzę nadal będzie dawało pozytywną reakcję na lek.
Schemat kontroli choroby
Leczenie krów przed infekcją nie potwierdziło jeszcze swojej skuteczności, nie znaleziono skutecznych leków przeciwko tej chorobie. Najskuteczniejszym sposobem w walce z chorobą brucelozy u krów w celu utrzymania zdrowego inwentarza nie jest chęć wyleczenia zwierząt, ale tępienie chorych, jeśli jest diagnoza.
Zapobiegawczo można zmniejszyć ryzyko zachorowania na fermie.
Szczepionka
Szczepienie jest nadal najskuteczniejszym sposobem uniknięcia brucelozy w porównaniu z próbami leczenia zwierząt. Szczepionka jest podawana dobrowolnie każdego roku.
Tworzenie sprzyjającego środowiska
Hodowla zwierząt musi spełniać niezbędne wymagania sanitarno-higieniczne, które wymagają dokładnej dezynfekcji obór, w których przebywają chore osobniki oraz terminowego przesiedlenia chorych zwierząt. Gdy dochodzi do poronień u krów, zdrowe osoby są przenoszone do innych izolowanych pomieszczeń, aby pozostałości po aborcji nie dostały się do ich organizmu z wodą i paszą.
Środki ostrożności dla ludzi
Bruceloza, charakterystyczna dla bydła, jest niebezpieczna dla ludzi. W wyniku zakażenia podczas spożywania mleka lub mięsa chorego zwierzęcia u ludzi, pod wpływem czynnika wywołującego chorobę dochodzi do zaburzeń pracy serca, naczyń krwionośnych, układu pokarmowego i narządów moczowych.
Aby zapobiec nabywaniu nabiału i produktów mięsnych w niekorzystnych epidemiologicznie warunkach i obszarach brucelozy, można i należy podjąć szereg dodatkowych środków, w tym następujące metody przetwarzania:
- poddawać mięso obróbce cieplnej przez co najmniej 3-4 godziny,
- zagotować mleko i gotować minimum 10 minut,
- wytwarzać produkty z mleka dopiero po jego pasteryzacji.
U osoby objawy choroby pojawiają się nie wcześniej niż 2-3 tygodnie po wejściu patogenu do organizmu. Czasami ten okres manifestacji infekcji jest opóźniony do miesiąca. Pierwsze znaki to:
- słabość i złe samopoczucie
- gorączka
- pojawiający się ból w okolicy skroniowej,
- bóle stawów,
- szybka utrata wagi,
- pojawienie się ciągłej chęci picia.
Przebieg brucelozy u ludzi i charakterystyczne objawy można śledzić nawet do 4 miesięcy, podczas których przeprowadza się leczenie. W takim przypadku można zaobserwować zaostrzony okres infekcji, który następuje w postaci wzrostu temperatury do 40 ° C, zwiększonego bólu, często dochodzi do utraty przytomności z powodu zaburzenia układu nerwowego, odnotowuje się halucynacje.
Najczęściej bruceloza dotyka mężczyzn w wieku od 25 do 35 lat. Stosunek mężczyzn do kobiet wynosi około 6: 2. Przypadki choroby u dzieci są rzadkie: do 2%.
Poprawa stanu brucelozy bydła w regionie Kostanay
Właściciele krów zakażonych brucelozą odmawiają ich uboju
Zapobieganie pomaga zapobiegać zarażeniu się infekcją, co wiąże się ze stosowaniem specjalnej odzieży i obuwia podczas pracy ze zwierzętami hodowlanymi. Ponadto osobom zagrożonym oferuje się szczepienia.