Zbiór odgrywa podstawową rolę w ochronie cebuli. Kiedy cebula jest zbierana w pośpiechu lub odwrotnie, zbyt późno, ma to równie negatywny wpływ na dalsze zachowanie zbiorów. Często kalendarz księżycowy jest używany, aby dowiedzieć się, kiedy zbierać rzepę, a kiedy sadzić.
Kiedy zbierać cebulę
Jak określić dojrzałość roślin okopowych
Aby ułatwić zbieranie korzeni, musisz o to zadbać nawet na etapie sadzenia. Łóżka nie powinny znajdować się zbyt blisko siebie. Przez cały okres dojrzewania owoców konieczne jest poluzowanie gleby, zapobieganie jej wysychaniu i uwolnienie od chwastów. Cebulę zbiera się zwykle w lipcu - połowie sierpnia. Wszystko zależy od stanu górnej łuski i wierzchołków. Część naziemna powinna być żółta i całkowicie opadać na ziemię. Cebula dojrzewa łącznie około 68-83 dni. W razie wątpliwości konieczne jest wykonanie podstawowych obliczeń matematycznych poprzez dodanie okresu dojrzewania do daty sadzenia.
Przy wykonywaniu obliczeń należy również polegać na warunkach pogodowych. Jeśli lato jest deszczowe i chłodne, musisz poczekać trochę dłużej, jeśli wręcz przeciwnie, wcześnie usuń korzenie. Doświadczonym osobom zaleca się zwracanie większej uwagi na znaki zewnętrzne. Nie zapominaj, że czyszczenie powinno odbywać się w słoneczny, wietrzny dzień. Ważnym punktem jest zbiór i przechowywanie cebuli, na które należy zwrócić niezbędną uwagę.
Funkcje kolekcji
Rzepę należy wykopać przy słonecznej pogodzie, najlepiej w wietrzny dzień. W zależności od rodzaju zabrudzeń na miejscu wybierz odpowiednie narzędzie do czyszczenia. Na glebach ciężkich zaleca się użycie łopaty, na glebach lekkich można wziąć nosaciznę. Nie ma potrzeby się spieszyć, w przeciwnym razie można uszkodzić korzenie lub dno, co znacznie skróci okres przydatności do spożycia. Kopanie w ziemi należy rozpocząć 5-6 cm dalej niż samo łóżko.
Prawie wszyscy ludzie popełniają jeden błąd podczas zbioru: stukając ziemię z roślin okopowych o twardą powierzchnię. Nie warto tego robić, ponieważ warzywo, choć ma dość gęstą strukturę, jest całkowicie niestabilne na uszkodzenia mechaniczne. Nawet pojedyncze uderzenie może spowodować rozkład, dlatego po wyciągnięciu żarówki z ogrodu cała ziemia wokół niej jest usuwana ręcznie.
Ważnym punktem jest prognoza pogody. Jeśli przewidywane są deszcze pod koniec lata, musisz zebrać trochę wcześniej, jeśli przeciwnie, słoneczna pogoda, nie możesz się spieszyć.
Czas zbiorów zależy również od warunków klimatycznych regionu. Kalendarz księżycowy zaleca zbieranie cebuli na środkowym pasie w połowie lipca. Lato 2017 tak naprawdę nie psuje ciepła, dlatego sprzątanie najlepiej rozpocząć około 8 sierpnia. Na Syberii i Uralu zbiory lepiej rozpocząć w połowie sierpnia. Ważne jest również, aby zastanowić się, jaki rodzaj cebuli został zasadzony.
Możesz sadzić cebulę na zimę. Nasiona od jesieni umieszcza się we wcześniej przygotowanych łóżkach i pozostawia na zimę. Osoby, które wypróbowały tę metodę, twierdzą, że ta metoda sadzenia daje doskonałe wyniki, a cebula prawie nie psuje się przez cały okres przechowywania. Jednak tę metodę można stosować tylko w regionach o klimacie umiarkowanym, na przykład w regionie moskiewskim.
Praca przygotowawcza
Nie wkładaj warzyw korzeniowych do piwnicy bezpośrednio po zbiorach. Najpierw musisz wysuszyć cebulę. Wskazane jest suszenie roślin okopowych na słońcu na świeżym powietrzu. Nie zawsze jednak warunki pogodowe na to pozwalają, dlatego wskazane jest przygotowanie się do przechowywania poprzez rozprowadzenie cebuli w dobrze wentylowanym miejscu.
Czas schnięcia cebulek wynosi około 12 dni. Łuk należy okresowo odwracać. Następnie następuje sortowanie dojrzałych i niedojrzałych owoców. Owoce niedojrzałe od razu należy stosować w życiu codziennym, ale w pełni dojrzałe owoce można wysyłać na strych na całą zimę po przycięciu piór. Do przechowywania w mieszkaniu nie można odciąć piór, ale zrobić z nich warkocz i ozdobić kuchnię wiązkami cebuli.
Po dokładnym wysuszeniu cebul należy je przygotować do zimowania w następujący sposób:
- odciąć korzenie, pozostawiając 1-1,5 cm;
- odciąć łodygi, pozostawiając 7-10 cm;
- usunąć nadmiar łuski i uszkodzenia.
Kiedy ukrywać się i montować elementy w deszczową pogodę
Ważnym punktem jest określenie gotowości uprawy do zbioru w piwnicy. Owoce można zbierać natychmiast po wysuszeniu. Możesz dowiedzieć się, że cebula jest gotowa do przechowywania w zimie za pomocą kilku znaków:
- łuski zewnętrzne będą kompletne;
- jeśli wyciągniesz szkiełko z cebuli i spróbujesz wyjąć jedną cebulę ze środka, twoja ręka będzie swobodnie przechodziła między innymi owocami.
Jeśli lato jest deszczowe, musisz dwukrotnie wysuszyć plon. Drugie suszenie zajmie około 5 dni, po czym można bezpiecznie zebrać plony w piwnicy na zimę. Często zdarza się, że pora długotrwałych deszczy przypada na czas zbiorów: czas wykopać rzepę, a pogoda w ogóle temu nie sprzyja. W tym przypadku cebula jest wyciągana z wilgotnej ziemi. Po wykopaniu korzenie należy umyć, usunąć nadmiar łusek, wierzchołków i kłączy, następnie złożyć w jednym rzędzie w suchym pomieszczeniu i pozostawić na 21 dni.
Po chwili na dziobie pojawią się nowe łuski. Nie martw się, że kultura została zebrana przy złej pogodzie. Dobrze wysuszona cebula będzie dobrze przechowywać przez całą zimę.
Jak przyspieszyć dojrzewanie
Często zdarza się, że czas zbiorów już nadszedł lub pora deszczowa jest na nosie, a wierzchołki są zielone i równe. W takim przypadku uciekają się do małych sztuczek, które pomogą łukowi:
- kopać cebulki i trochę je podnosić;
- odciąć korzenie czubkiem łopaty;
- odsłonić żarówki, zgrabiając ziemię;
- podważać korzenie ręcznie, tym samym pozbawiając je kontaktu z pożywką.
Należy pamiętać, że przycinanie wymaga system korzeniowy, ale w żadnym wypadku nie należy kosić części naziemnej. Złe podejście doprowadzi do utraty plonów.
Jak zebrać jądra?
Początkujący ogrodnicy często pytają, kiedy mogą zacząć zbierać nasiona. Zbiór nasion przeprowadza się, gdy w parasolach pojawią się pierwsze pęknięte torebki. Zaleca się przeprowadzenie zabiegu w kilku etapach, ponieważ dojrzewanie parasoli jest nierównomierne. Czas zbioru nasion jest mniej więcej taki sam jak czas zbioru. Przy suchej pogodzie zbiory rozpoczynają się pod koniec lipca, a przy wystarczającej wilgotności w połowie sierpnia. Jeśli nasiona nie są jeszcze dojrzałe, a na nosie pojawiają się pierwsze przymrozki, należy wyjąć cebulkę z korzeniem i odstawić w ciepłe miejsce, aby w pełni dojrzała.
Parasole najlepiej przecinać ostrymi nożyczkami. Nie zaleca się ręcznego zbierania, w przeciwnym razie część nasion może się wysypać. Zostaw małą końcówkę strzałki. Zebrane parasole suszy się i pozostawia do jesieni, następnie nasiona oddziela się od łusek, a powstałe czyste nasiona przechowuje się w płóciennych workach lub w hermetycznie zamkniętym szklanym pojemniku.
Kiedy i jak usunąć cebulę z ogrodu
Kiedy usunąć cebulę Przygotowanie cebuli do przechowywania.
Wskazówki dotyczące zbioru i przechowywania cebuli. (30.07.16)
Wnioski, uogólnienia
Czas zbioru cebuli będzie zależał od kilku czynników: odmiany, regionalnych warunków klimatycznych, struktury gleby, warunków pogodowych, wilgotności gleby. Doświadczeni ogrodnicy od razu mówią, że teoretycznie niemożliwe jest obliczenie, kiedy zbierać cebulę rzepy. Głównym kryterium określającym stopień dojrzałości są wierzchołki: kiedy żółknie i leży na ziemi, czas przygotować plon do przechowywania. Średnio dojrzewanie cebuli trwa 70-75 dni od momentu posadzenia. Zazwyczaj cebulę usuwa się z ogrodu od połowy lipca. Ważne jest, aby obserwować prognozy pogody, ponieważ musisz zbierać cebulę przy suchej pogodzie. Zaleca się również zaprzestanie podlewania na 2 tygodnie przed zbiorem.
Przechowywanie cebuli jest ściśle związane z prawidłowym zbiorami. Okazuje się, że zbiór warzyw korzeniowych nie jest tak łatwy, jak się wydaje. Konieczne jest uwzględnienie wielu niuansów i skupienie się na danych wizualnych. W niektórych przypadkach, gdy cebula jest już w pełni dojrzała, a wierzchołki nadal nie opadły ani nie zżółkły, trzeba mu trochę pomóc, eliminując kontakt kłącza ze źródłem pożywienia. W żadnym wypadku nie należy ciąć wierzchołków, w przeciwnym razie rośliny okopowe zostaną zainfekowane i zaczną gnić.
Jeśli koniec lata jest deszczowy, ale musisz usunąć cebulę, możesz ją wykopać z wilgotnej ziemi. Najważniejsze w tym przypadku jest prawidłowe wysuszenie korzeni, wtedy cebula będzie przechowywana, a także te zebrane zgodnie ze wszystkimi zasadami. Jeszcze łatwiej będzie zebrać cebulki z mokrego łóżka: ważne jest, aby wybrać odpowiedni czas, a wtedy nie pomylisz się ze zbiorami.