Ogórek indyjski to egzotyczne warzywo cenione za właściwości lecznicze. Znana jest również jako Gorlyanka, Gorzki melon, Gorzki ogórek, Momordica, Krokodyl, Indyjski granat itp. Indianie uważają Momordikę za roślinę bogów, Japończycy za roślinę długich wątróbek.
Opis ogórka indyjskiego
Charakterystyka
Warzywo Momordica należy do gatunku Lagenaria, należy do rodziny dyniowatych. Jest to wieloletnie warzywo i często rośnie w pobliżu altan lub żywopłotów jako dekoracja. Ojczyzną indyjskiego ogórka jest kontynent azjatycki. Przyjechał do naszego kraju całkiem niedawno. Roślina jest dość wymagająca w warunkach wzrostu: potrzebuje dobrego oświetlenia, bez przeciągów, otwartego wiatru i bezpośredniego światła słonecznego.
- Liście ogórka indyjskiego są dość duże, jasnozielone.
- Kwiatostany są żółte, aromatem przypomina jaśmin. Owoce są bogate w marchewki, koloru żółtego, dość duże (około 25 cm długości), z soczystym miąższem.
- Wszystkie części rośliny mają korzystne właściwości i służą do leczenia i zapobiegania różnym chorobom.
Właściwości lecznicze
Spożywanie Momordiki nasyca organizm niezbędnymi witaminami i substancjami odżywczymi, w tym wapniem, potasem, żelazem, sodem, cynkiem, różnymi aminokwasami itp. Zapobiegają występowaniu niedoborów witamin, pomagają wzmocnić układ odpornościowy, dlatego ogórek indyjski jest szeroko stosowany w kuchni do gotowania różnych potraw. Tradycyjna medycyna wykorzystuje napary i wywary z różnych części ogórków.
Momordica zwiększa apetyt, pobudza trawienie, oczyszcza przewód pokarmowy z toksyn i przyspiesza metabolizm, co przyczynia się do utraty wagi. Witaminy w swoim składzie dobrze wpływają na stan włosów, paznokci, wzmacniają zęby i kości.
Leczenie
- Odwary z liści są używane do leczenia i zapobiegania przeziębieniom, w celu normalizacji ciśnienia krwi.
- Korzenie Momordiki są afrodyzjakiem. Odwary z nich pomagają również osobom z cukrzycą.
- Karoten zawarty w olejkach zwiększa odporność i poziom hemoglobiny we krwi. Jest również korzystny w chorobach wątroby.
Korzyści z liści
Liście Momordiki są używane do sporządzania naparów i wywarów stosowanych w leczeniu nadciśnienia, kaszlu i przeziębienia.
Ich zastosowanie jako diuretyku ma dobre działanie oczyszczające na organizm. Czyste, świeże liście pomagają przy ukąszeniach owadów, a nawet jadowitych węży.
Nasiona w leczeniu chorób
Nasiona pomagają przy chorobach przewodu pokarmowego (zapalenie żołądka, wrzody). Osoby cierpiące na te dolegliwości powinny przez 9 dni żuć 3 nasiona trzy razy dziennie przed posiłkami, jedząc je z łyżką miodu. Zawarte w nich tłuszcze dobrze wpływają na pracę żołądka, a także na stan powłok (skóra, paznokcie).
Nasiona Momordica w formie wywaru pomagają leczyć nawet hemoroidy. Aby to zrobić, przez 10 minut gotuj 20 g nasion, napełnionych 200 ml wrzącej wody, a następnie pozwól mu parzyć przez godzinę i przefiltruj. Należy przyjmować w ciągu tygodnia trzy razy dziennie po 50 ml.
Wartość owoców
Owoce rośliny chronią przed depresją
Owoce przedstawicieli gatunku Lagenaria są używane na przeziębienia. Są miażdżone, wlewane do 100 g wódki i podawane przez 14-15 dni. Nalewka jest pobierana przez 3 dni, 1 łyżeczka. trzy razy dziennie.
Spożywanie świeżych owoców korzystnie wpływa na układ nerwowy: ratuje przed depresją, poprawia nastrój, pomaga uniknąć stresu
Miazga usuwa z organizmu cholesterol, którego nadmiar prowadzi do powstawania blaszek, pozytywnie oddziałuje na naczynia krwionośne i znacznie zmniejsza ryzyko chorób serca. Uważa się, że zawiera substancje, które zapobiegają pojawianiu się komórek rakowych w organizmie.
Zapobieganie
Momordica jest dobrym środkiem profilaktycznym przeciwko rakowi. Osoby, które regularnie ją spożywają, żyją znacznie dłużej.
Regularne stosowanie tej rośliny pomaga uniknąć pojawienia się wszelkiego rodzaju zapalenia wątroby, kamicy moczowej, zapalenia gruczołu krokowego, pozytywnie wpływa na męską siłę, poprawia potencję.
Momordica ma ogromną liczbę właściwości leczniczych. Do celów leczniczych stosuje się owoce, kwiatostany, nasiona, a nawet korzenie i liście rośliny.
Przeciwwskazania do stosowania
Momordica (w dowolnej postaci) jest kategorycznie przeciwwskazana do stosowania przez kobiety w ciąży. Jest to dobry środek antykoncepcyjny, co oznacza, że może wywołać poronienie.
Momordica jest również niebezpieczna dla matek karmiących: jej stosowanie negatywnie wpływa na laktację. Nie należy również stosować Momordica w leczeniu dzieci, a także osób z poważnymi chorobami tarczycy i nadnerczy.
Wniosek
Patrząc na cechy przedstawiciela klanu Lagenaria, wszyscy nazwą go cudownym warzywem. Zawiera ogromną ilość witamin i pierwiastków śladowych, które mają pozytywny wpływ na organizm człowieka, od wzmocnienia włosów i paznokci po zwiększenie męskiej siły.
Momordika. Jak kiełkować nasiona momordica?
Momordika. Uprawa w ogrodzie.
Momordika. Co to jest interesująca roślina?
Uprawa Momordica (Momordica na cukrzycę)
Momordika. Wysiew nasion i sadzenie sadzonek.
Mormodica jest szeroko stosowana w medycynie ludowej zarówno na surowo, jak iw postaci różnych nalewek i wywarów. Wszystkie części rośliny nadają się do użytku. Pomagają leczyć wiele poważnych chorób.
Jednocześnie stosowanie Momordiki stanowi zagrożenie dla kobiet w ciąży, powodując aborcję. Mamom w okresie laktacji nie zaleca się również stosowania w pożywieniu ogórka indyjskiego.