Słodka papryka Big Mama jest dość popularna wśród innych rodzajów papryki. Odmiana została wyhodowana około 7-8 lat temu.
Charakterystyka odmiany papryki Big Mama
Charakterystyka odmiany
Odmiana Big Mama jest uprawiana zarówno na otwartej przestrzeni, jak i pod osłonami. Owoce różnią się smakiem, są przydatne i mają wszechstronne zastosowanie.
Gatunek dojrzewa wcześnie, owoce dojrzewają 120 dni po posadzeniu nasion. Ze względu na pomarańczowy kolor owoce zawierają wiele przydatnych substancji:
- Witamina A. Przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego. Dobry dla wzroku.
- Witamina C.Z jej pomocą żelazo dobrze się wchłania. Pomaga to w odbudowie naczyń krwionośnych.
- Fosfor. Wspomaga wzrost kości, zębów, tkanki mięśniowej oraz bierze aktywny udział w metabolizmie.
- Potas. Kontroluje układ nerwowy, odpowiada za regulację bilansu wodnego w organizmie.
Główną zaletą tego warzywa jest wysoka wydajność. Od 1 kw. m pod osłoną zbiera się około 7 kg plonu.
Owoce Big Mama mają dobrą przenośność i odporność na zimno. Kiedy temperatura spada, kultura nie przestaje rosnąć i rozwijać się.
Opis krzewów
System korzeniowy roślin jest dobrze rozwinięty. Pędy są odporne, ale łatwo ulegają uszkodzeniu.
Jedną z głównych cech jest jego wysokość. Wzrost krzewów Big Mama osiąga 60-70 cm, w szklarni dorastają do 100 cm, przy tej wysokości rośliny wymagają podwiązki do podpór. Liście są małe, o gładkiej powierzchni, ciemnozielone.
Opis owoców
Warzywo ma kształt podobny do walca, lekko spłaszczonego po bokach. Zgodnie z charakterystyką powierzchnia owocu jest gładka, z wyraźnym połyskiem, lekko żebrowana po bokach. Kolor ziaren pieprzu jest jasno pomarańczowy, w okresie niepełnej dojrzałości - ciemnozielony.
Owoce rosną dość duże. Ich średnia waga to około 120-150 g. Zdarza się, że owoce osiągają 200 g.
Zgodnie z opisem miąższ papryki Big Mama jest soczysty i mięsisty. Ściany są dość grube - około 7-8 mm.
Rosnące zasady
Słodka papryka Big Mama wymaga wysokiej jakości pielęgnacji i terminowego odchwaszczania, ponieważ pomaga przyśpieszyć rozwój roślin i zapobiega szkodnikom.
W południowych regionach papryka Big Mama jest uprawiana w sadzonkach. Nasiona sadzi się pod koniec lutego, jeśli kiełki są następnie przesadzane do szklarni. Na otwarciu miejsce sadzi się pod koniec marca.
Nasiona potrzebują:
- dużo światła (pierwsze 6 dni przez całą dobę);
- stałe ciepło;
- umiarkowane podlewanie.
Nasiona kiełkują w ciągu 7-10 dni. Aby stało się to szybciej, moczone są przez kilka godzin w dowolny sposób, aby stymulować wzrost. Jako domowe środki zaradcze używaj soku z aloesu lub mieszanki miodu i wody w równych częściach.
Leczenie stymulantami zwiększa odporność roślin
Istnieją stymulatory wzrostu, które można kupić w sklepach ogrodniczych:
- "Cyrkon". Lek ten reguluje wzrost i rozwój systemu korzeniowego roślin, pomaga uprawom być bardziej odpornymi na choroby. Do podlewania użyj 10 kropli leku na 1 litr wody.
- Novosil. Przyspiesza wzrost krzewów, zwiększa płodność, zwiększa wzrost systemu korzeniowego. Środek ten w postaci wodnej emulsji stosowany jest przy wysiewie nasion.
- „Epin”. Lek ten przyczynia się do rozwoju odporności upraw warzyw na różne warunki pogodowe: suszę, mróz, silne zmiany temperatury. Uprawy traktowane tym produktem dają plony o 10-15% wyższe od średniej.
Transfer
Papryczki słodkie Big Mama przesadza się 60-80 dni po wysianiu nasion, gdy łodygi osiągają 20 cm i mają 8-12 liści. Sadzi się zgodnie ze schematem 30 na 50 cm Najważniejsze w tej procedurze jest wybór odpowiedniej głębokości, ponieważ roślina nie toleruje silnego pogłębienia.
Warzywo dobrze jest posadzić w ogrodzie, w którym w minionym sezonie rosły takie warzywa jak:
- kapusta;
- zdusić;
- dynia;
- groszek.
Uprawa posadzona po ziemniakach lub pomidorach jest wysoce podatna na choroby i szkodniki. Również pieprz i nie toleruje sąsiedztwa z ogórkami.
Opieka
Podlewanie
Słodka papryka Big Mama nie toleruje suszy. Lepiej jest sadzić sadzonki w deszczową pogodę, w przeciwnym razie rośliny nie zostaną zaakceptowane.
Po posadzeniu roślinę podlewamy 2 razy dziennie, rano i wieczorem. W gorące, słoneczne dni podlewanie nie jest tego warte: promienie przechodzące przez kropelki wody spalają liście.
Podczas owocowania warzywo wymaga specjalnej troski. Jeśli nie podasz mu wystarczającej ilości wody, owoce stracą swój wygląd, wyschną i staną się małe.
Nie warto też polać rośliny wodą: wilgoć przyciąga ślimaki.
Top dressing
Nawóz wierzchni jest potrzebny począwszy od okresu sadzenia, kiedy na roślinie pojawiły się już pierwsze 2 liście. Gleba jest nawożona roztworem mocznika. Do niego potrzebujesz 5 litrów wody, 0,5 łyżeczki. mocznik i 2,5 ml sodu.
Rośliny wymagają regularnego nawożenia
Kolejne karmienie przeprowadza się 10 dnia po pierwszym, gdy na krzakach pojawiło się już 5 liści. Do karmienia 0,5 godziny mocznika i 1 godzinę monofosforanu potasu rozpuszcza się w wodzie.
Możesz także użyć mikronawozów:
- "Ideał". Nawożenie dobrze wpływa na wzrost sadzonek i sprzyja szybkiej adaptacji po przesadzeniu. Aby zapłodnić roślinę u nasady, weź 10 ml leku i rozpuść go w 1 litrze wody.
- „Aquadon-micro”. Preparat ten znacznie zwiększa plon owoców. Najczęściej jest używany do dokarmiania dolistnego. Aby uzyskać roztwór, weź 100 ml leku i rozcieńcz go w 10 litrach wody.
- Orton-Fe. To narzędzie zwiększa odporność kultury na różne choroby. Przyspiesza również wszystkie procesy metaboliczne. Do rozpylania użyć 5 g leku i 5 litrów wody.
Wszystkie te mikronawozy są używane ściśle według instrukcji, aby nie zaszkodzić kulturze. Wiosną do karmienia warzyw stosuje się nawozy fosforowe. Będą potrzebować 30-40 g na 1 mkw. m.
Nawozy potasowe stosuje się według tych samych obliczeń. Te opatrunki mają dobry wpływ na wzrost i rozwój systemu korzeniowego papryki.
W celu szybkiego wzrostu stosuje się nawozy azotowe. Potrzebują 20-30 g na 1 mkw. m. Są używane w większości przypadków w okresie kwitnienia.
Aby zwiększyć plony, przyciągane są zapylacze. Aby to zrobić, krzewy spryskuje się roztworem 100 g cukru i 2 g kwasu borowego. Mieszaninę rozcieńcza się w 1 litrze wody. Kiedy zaczyna się okres dojrzewania owoców, do ziemi dodaje się popiół (2 łyżki. Na 1 m kw.).
Choroby i szkodniki
Każda uprawa warzyw jest podatna na różne choroby i szkodniki. Odmiana papryki Big Mama nie jest wyjątkiem.
Pająk
Przędziorek jest trudny do wykrycia, ponieważ to małe stworzenie chowa się pod liśćmi, ale główną oznaką ataku roztoczy jest brązowy lub biały kolor liści.
Aby zapobiec negatywnemu wpływowi tego szkodnika, rośliny warzywne są stale podlewane. Aby zwalczyć roztocze, rośliny opryskuje się Malathionem. Jest to bezbarwna, oleista ciecz.
Mszyca
Roztwór tytoniu pomaga pozbyć się tego szkodnika. Aby to przygotować:
- weź 300 g okruchów tytoniu;
- rozpuszczony w 10 litrach wody;
- nalegać na 3 dni.
Powstały nawóz jest podlewany rano.
W walce z przędziorkami i mszycami stosuje się napar z mniszka lekarskiego. Weź około 300 g zieleni i zaparzaj w ciepłej wodzie przez 3 godziny. Gotowy produkt służy do przetwarzania warzyw w okresie kwitnienia.
W celach profilaktycznych roślinę traktuje się mlekiem: odstrasza owady.
Wniosek
Odmiana papryki słodkiej Big Mama jest popularna ze względu na doskonały smak i prezentację. Aby uzyskać dobre zbiory, musisz przeprowadzić wysokiej jakości sadzenie, podlewanie i karmienie. Szczególnie ważne jest zapobieganie i kontrola chorób i szkodników.