Gruszka Vernaya jest idealna dla centralnej Rosji. Hybryda została wyhodowana pod koniec XX wieku przez skrzyżowanie odmiany Josephine Menchelskaya i hybrydy międzygatunkowej nr 3. Ze względu na obfity plon i wysoką odporność na choroby zyskała zasłużoną popularność wśród ogrodników.
Charakterystyka odmian gruszek Vernaya
Charakterystyka odmiany
Faithful to szybko rozwijająca się hybryda. Dobrze znosi zamrażanie i gwarantuje obfite zbiory. Przy zbiorach z hektara znajduje się do 30 ton pachnących owoców.
W centralnej Rosji zbiory zbierane są pod koniec września i na początku października, główny wzrost owoców następuje we wrześniu. Odmiana jest absolutnie bezpretensjonalna i toleruje gwałtowne spadki temperatury w okresie wiosennych przymrozków.
Opis drzewa
Grusze Prawdziwie nieregularny kształt, średnio energiczny, lekko rozłożysty. Formacja drzew nie jest typowa dla gruszek i ma wiele charakterystycznych cech.
Cechy struktury drzewa:
- asymetryczna korona o opadającym kształcie;
- gałęzie krzywe, szkieletowe, układ zwarty, z dużą liczbą przetchlinek wyrastających z pnia prawie pod kątem prostym;
- końce gałęzi rosną i na boki;
- kora na dolnej krawędzi pnia i głównych gałęzi jest gładka i brązowa;
- młody wzrost koloru czerwono-brązowego, średniej wielkości;
- nerki są gładkie, lekko spiczaste, nie duże;
- liście są średniej wielkości, ciemnozielone, błyszczące, wygięte do góry, jajowate, z grubymi żyłkami i cienkimi ogonkami;
- kwiaty są białe, średniej wielkości, z pięciozębnymi, pachnącymi, zaokrąglonymi płatkami.
Pierwszy plon zbiera się już 3-4 lata po posadzeniu sadzonki. Początkowo owoce są średniej wielkości, ale po kilku latach gruszka daje duże okazy.
Opis owocu
Owoce gruszki Vernaya powstają na krótkich pędach rozetowych (lokach), gałęziach owoców (do 15 cm) i zgrubiałej części pędów (torebki z owocami).
Cechy owocu:
- kształt owocu tradycyjny, gruszkowaty, lekko opadający;
- gruszki średniej wielkości (waga około 100-150 g);
- owoce o błyszczącej skórce, pod którymi znajduje się niewielka liczba szarych kropek;
- owoce są zielone, do czasu pełnego dojrzewania miesza się z nimi żółty odcień;
- szypułka jest krótka, gruba, osadzona skośnie do osi owocu;
- wgłębienie na szypułce jest praktycznie nieobecne, ma kształt tępo-stożkowy;
- miąższ kremowy, bardzo soczysty, o przyjemnym słodko-kwaśnym smaku, drobnoziarnisty, średniej gęstości.
Soczyste i aromatyczne gruszki dobrze utrzymują się nawet na mrozie od momentu zbioru do początku zimy. Są wszechstronne w zastosowaniu. Z owoców robione są desery, różne napoje, dżemy, marmolady, konfitury, likiery, wina, nalewki alkoholowe itp. Napoje są aromatyczne, o bogatym owocowym smaku. Konsystencja miazgi pozwala również na produkcję prawoślazu z Vernaya. Słodycz owocu sprawia, że do przygotowania tego deseru nie można używać cukru, co czyni produkt dietetycznym.
Opieka
Drzewo musi być odpowiednio pielęgnowane
Musisz wybrać odpowiednią młodą sadzonkę. Musi być silny i zdrowy. Roślina nie powinna mieć złamanych ani suchych gałęzi. Warto wybrać sadzonki z zamkniętym systemem korzeniowym.
Roślina jest mało wymagająca dla warunków wzrostu, ale ogrodnik powinien mądrze wybierać glebę. Idealną opcją byłaby żyzna gleba drenażowa o niskim poziomie wód gruntowych i wystarczającym oświetleniu. Musisz wybrać słoneczne miejsce, które nie jest porywane przez wiatry.
Standardowa pielęgnacja drzew:
- płytkie spulchnienie gleby w kręgu przy pniu, aby poprawić wymianę powietrza i wody;
- zwalczanie szkodników (leczenie zapobiegawcze i lecznicze);
- przycinanie korony w celu jej prawidłowego uformowania i odmłodzenia, usuwanie suchych i zniszczonych gałęzi.
Odmiana gruszki Vernaya jest mrozoodporna, ale aby wesprzeć roślinę w zimnych porach roku, ogrodnicy zalecają zraszanie koła pnia mieszanką gleby i próchnicy. Pnie młodych drzewek podczas zimnej pogody można przykryć materiałem ochronnym.
Zaleca się corocznie nawozić wiosną. Odbywa się to podczas poluzowania koła tułowia. Widłami ostrożnie kopią ziemię próchnicą lub zgniłą dziewanny. Roślina potrzebuje również nawozów potasowych i fosforowych. Są wprowadzane podczas podlewania, rozpuszczając się w wodzie.
Szkodniki i choroby
Drzewa są odporne na parch, ale naruszenie zasad pielęgnacji może prowadzić do chorób, takich jak onylioza (zgnilizna owoców), grzybica sadzy, mączniak prawdziwy, czarny rak, rdza liści, cytosporoza (zgnilizna łodygi), rak korzeni, brązowa zaraza liści. Są niebezpieczne dla zbiorów i znacznie zmniejszają produktywność drzewa.
Oprócz tych chorób gryzonie mogą wpływać na rośliny i uprawy. Czasami drzewa są uszkadzane przez szkodniki owadzie: mszyce, mszyce liściowe, ćmy gruszowe, biel, kornik, ćmy, roztocze, świąd gruszy i ryjkowca (chrząszcz gruszkowy).
Działania profilaktyczno-lecznicze prowadzone są od wczesnej wiosny do późnej jesieni:
- Biologiczne - wprowadzenie nawozów organicznych (obornik, kompost) i stosowanie wywarów ziołowych.
- Te agrotechniczne przyczyniają się do wzrostu i rozwoju drzewa (najlepiej wybrane miejsce do sadzenia, terminowe przycinanie nadmiaru i uszkodzonych gałęzi, zbiór materiału do sadzenia).
- Chemikalia - opryskiwanie roślin środkami chemicznymi w celu zapobiegania i leczenia chorób, a także zwalczania szkodników.
- Fizyczomechaniczne - spalanie zainfekowanych gałęzi i owoców.
Oprócz wymienionych chorób i szkodników, przyczyną spadku plonu, słabego wzrostu i rozwoju rośliny mogą być błędy w pielęgnacji drzew.
Takie błędy obejmują niewłaściwe miejsce sadzenia, nieprzestrzeganie systemu nawadniania i technologii uprawy gruszek. Wpływa również na brak profilaktycznych zabiegów ochronnych i sanitarnych cięć. Terminowe zapobieganie i odpowiednio dobrane zabiegi pomagają chronić plony owoców i przywrócić owocowanie w jak najkrótszym czasie.
Pyszne odmiany gruszek syberyjskich
Jak prawidłowo przyciąć gruszkę / Cięcie gruszki na wiosnę
Wniosek
Zgodnie z opisem odmiana gruszki Vernaya ma wiele zalet: wczesną dojrzałość, zimotrwalosc i utrzymanie jakości. Taka gruszka jest doskonałą opcją do sadzenia w centralnej Rosji. Przy odpowiednim przechowywaniu owoce można jeść nawet w grudniu. Bogate zbiory są wszechstronne i łatwe w transporcie.