Biała kapusta Valentina to późna hybryda, która w krótkim czasie zyskała popularność wśród ogrodników. Odmiana została podzielona na strefy w 2004 roku dla regionu Centralnego Federacji Rosyjskiej.
Charakterystyka odmian kapusty Valentine F1
Charakterystyka odmiany
Valentina F1 to hybryda późnej dojrzałości z dużymi główkami kapusty, które długo zachowują swój smak. Zgodnie z charakterystyką, czas dojrzewania odmiany wynosi 140-170 dni od momentu kiełkowania. Kultura z łatwością toleruje krótki spadek temperatury, a nawet ostry trzask zimna.
Plon wynosi około 700-800 ton z hektara. Zdolność kiełkowania kapusty wynosi co najmniej 90% ogólnej liczby nasadzeń, ale wymagany jest coroczny zakup nasion, ponieważ hybryda nie powtarza właściwości odmian rodzicielskich.
Opis głowy
Główka kapusty ma charakterystyczną strukturę:
- jest okrągły, bardzo gęsty, średnio duży na etapie dojrzałości technicznej;
- kikut jest biały, zewnętrzna jest średniej wielkości, wewnętrzna jest krótka;
- rozeta typu podniesiony liść;
- liście są lekko faliste na krawędziach, pokryte wyraźnym nalotem woskowym.
Masa dojrzałej główki kapusty wynosi średnio 2,8-4 kg, dojrzewanie trwa do stabilnych przymrozków. Kapusta nie jest podatna na pękanie i ma wysoki poziom transportu.
Aplikacja warzywna
Kapusta Valentina F1 ma doskonały smak, który utrzymuje się przez cały czas (nawet po rozmrożeniu). Doskonałą prezentację hybrydy wspiera stabilna jakość utrzymania - warzywa przechowuje się od października (czas zbiorów) do połowy wiosny, w niektórych przypadkach do 10 miesięcy.
Odmiana doskonale sprawdza się zarówno do spożycia na świeżo, jak i do konserw (sałatki zimowe, fermentacja itp.) Warzywa najlepiej stosować po kilku miesiącach przechowywania, kiedy pozostawia się resztkowa gorycz.
Opieka
Kapustę Valentines uprawia się z sadzonek według schematu 70 x 40. Hybryda, jak wszystkie odmiany późno dojrzewające, nie lubi zagęszczania, dlatego nie można przekroczyć maksymalnej gęstości sadzenia 4 roślin na 1 metr kwadratowy. m. Idealne do uprawy są gleby torfowe i gliniaste, które dobrze zatrzymują wilgoć.
Kapusta Valentina F1 jest lekka, dlatego do jej uprawy najlepiej jest wybrać płaską powierzchnię z dobrym oświetleniem przez cały dzień. Podczas sadzenia należy również wziąć pod uwagę płodozmian: nie należy definiować sadzonek w zagonach, na których wcześniej występowały inne rośliny krzyżowe. Najlepiej wybierać miejsca, w których wyrosły warzywa takie jak cebula, ziemniaki, ogórki czy pomidory.
Optymalna temperatura powietrza dla kultury to 15-19 ° C. Sadzonki mogą wytrzymać temperatury do -3 ° С, dorosłe krzewy - do -8 ° С. W temperaturach powyżej 30 ° kapusta Valentina F1 zatrzymuje tworzenie się główek kapusty, a nawet może umrzeć.
Po posadzeniu na otwartym terenie sadzonki wymagają standardowej pielęgnacji:
- systematyczne podlewanie ciepłą wodą (przeprowadzane późnym wieczorem lub bardzo wcześnie rano) i zraszanie;
- regularne nawożenie (trzykrotne podczas uprawy);
- terminowe pielenie (chwasty mogą być nosicielami choroby lub zawierać ślimaki);
- rozluźnienie gleby i hilling w celu wzmocnienia systemu korzeniowego;
- profilaktyka przeciwko owadom i różnym chorobom.
Choroby
Przy pierwszych oznakach choroby rozpoczyna się leczenie
Kultura jest odporna na wiele rodzajów chorób:
- więdnięcie fusarium (zażółcenie);
- czarna noga (rizoktonoza);
- czarna plama (alternaria);
- biała i szara zgnilizna.
Hybryda jest średnio odporna na kil - najczęstszą i najgroźniejszą chorobę grzybową kapusty, rzodkiewki, rzepy itp. Grzyb ten jest problemem dla każdego, kto kiedykolwiek sadził rośliny krzyżowe. Aż do momentu infekcji zarodniki mogą pozostawać w zawieszeniu na kilka dziesięcioleci.
Do zakażenia dochodzi materiał nasadzeniowy i nawozy organiczne (może to ułatwiać nadmierna wilgotność i zakwaszenie gleby). Keela sprzyja rozwojowi nowotworów na korzeniach, blokując ruch wilgoci w systemie korzeniowym, przez co sadzonka szybko obumiera. Po wykryciu grzyba należy szybko zdezynfekować glebę wapnem gaszonym, pozbyć się chwastów i spalić zaatakowane rośliny.
Największym zagrożeniem dla kapusty walentynkowej jest zgnilizna wierzchołkowa i ostra martwica. Charakterystyka tych chorób niezakaźnych obejmuje cechy zmiany i sposoby radzenia sobie z nimi:
- Zgnilizna górna to choroba wywoływana przez larwy muchy kapuścianej. Jego rozwojowi sprzyja nadmiar nawozów z zawartością azotu oraz niedobór wapnia w glebie. Kiedy roślina jest uszkodzona przez zgniliznę wierzchołkową, następuje ostre obumieranie krawędzi górnych liści kapusty. W przypadku wykrycia choroby gleba wokół sadzonki jest traktowana pyłem tytoniowym i fosforytem.
- Martwica punktowa występuje w warunkach niewłaściwej pielęgnacji i przechowywania. Choroba jest defektem kosmetycznym w postaci ciemnych plam na płatkach, upośledzających prezentację warzyw. Martwica jest zaraźliwa, tj. przenoszone z jednej główki kapusty na drugą, dlatego jeśli zostanie znalezione, konieczne jest pilne zniszczenie dotkniętych warzyw.
Szkodniki
Kultura jest dotknięta takimi szkodnikami:
- Pchła krzyżowa (kapusta). Zjada dziury w liściach, może je całkowicie zjeść.
- Larwy motyli siei. Te szkodniki zajmują się jedzeniem liści przez cały dzień.
- Ślimak. Żywi się w nocy i może spowodować wyjątkowo poważne uszkodzenia ponad połowy upraw.
- Larwy muchy kapusty. Psują system korzeniowy.
- Gąsienice ćmy kapuścianej. Żywią się tkanką liści roślin.
Walkę komplikuje fakt, że owady są zwykle trudne do znalezienia pod liśćmi lub wewnątrz główki kapusty, dlatego regularna kontrola i ręczne zbieranie owadów, ich jaj i larw jest ważnym punktem pielęgnacji upraw.
Stosuje się również środki owadobójcze (Aktellik, Karate, Bankol, Bi-58, Decis, roztwór heksochloranu) lub środki ludowe (roztwór octu, napar z piołunu, popiół, pył tytoniowy, naftalen, wywar z ostrej papryki ).
Uprawa bez chemii najsmaczniejszych i najbardziej produktywnych odmian kapusty Megaton, Rinda i Valentine.
Świetny sposób na utrzymanie świeżej kapusty do wiosny.
Wniosek
Opis kapusty walentynkowej ujawnia jej mocne strony: wysoki plon, dobra jakość przechowywania, przyjemny smak.
Sadzenie kapusty i jej uprawianie nie jest trudne, najważniejsze jest przestrzeganie podstawowych zaleceń dotyczących pielęgnacji i leczenia chorób na czas.