Odmiana kapusty Krautman jest uwielbiana przez ogrodników ze względu na wiele zalet. Kultura charakteryzuje się wysoką wydajnością, doskonałym smakiem i reprezentacyjnym wyglądem.
Charakterystyka kapusty Krautman
Charakterystyka odmiany
Krautman to hybryda białej kapusty. Stosunkowo nowy gatunek. Pomysłodawcą jest Bejo Zaden (Holandia). Wpisany do rejestru państwowego w 1993 roku. Uprawiany prawie w całej Rosji, a także na Ukrainie i Mołdawii.
Odnosi się do odmian w połowie sezonu: od pojawienia się pełnych pędów do pierwszego zbioru trwa od 120 do 140 dni. Kultura ma kilka zalet:
- doskonałe wskaźniki plonu - do 9 kg warzyw na 1 mkw. m .;
- długotrwałe zachowanie w zarodku bez utraty jego właściwości;
- odporność na gnicie i pękanie;
- dobra przenośność;
- stan rynkowy;
- polubowne dojrzewanie główek kapusty;
- ma odporność na choroby wywoływane przez grzyby;
- dostosowuje się do warunków pogodowych w różnych regionach.
Wytrzymuje zagęszczone nasadzenia. Wadą rośliny jest słaby system korzeniowy. Z tego powodu po dojrzewaniu główki opadają na bok.
Opis głowy
Rozeta liści jest zwarta, lekko podniesiona. Liście są małe, lekko pomarszczone. Kolor jest ciemnozielony, ma woskowatą powłokę o średniej lub dużej intensywności. Krawędź jest gładka, równa.
Główka kapusty jest okrągła, do połowy przykryta, gęsta. Rozmiar jest powyżej średniej. Liście są cienkie w środku. Masa waha się od 1,5 do 4 kg, niektóre okazy osiągają 7 kg. kolor na wycięciu jest śnieżnobiały. Pnie wewnętrzne i zewnętrzne są takie same, ich długość jest średnia. Widły różnią się położeniem. Smak jest doskonały: kapusta Krautman F1 jest słodka i soczysta, liście są chrupiące. Zawiera dużą ilość witamin A i C, a także inne przydatne elementy. Pod względem tych właściwości przewyższa nawet kalafior. Ma następujący skład chemiczny:
- 4,1% cukru ogółem;
- 7,4% suchej masy;
- 46,2 mg kwasu askorbinowego na 100 g świeżego produktu.
Okres przechowywania owoców to około 4 miesiące. W tym okresie nie tracą smaku i reprezentacyjnego wyglądu.
Aplikacja warzywna
Krautman F1 spożywany jest w postaci świeżej w sałatkach. Nadaje się do wytrawiania i wytrawiania. Warzywa są sprzedawane na rynku, ponieważ cieszą się dużym zainteresowaniem konsumentów.
Opieka
Warunki wzrostu
Kapusta potrzebuje światła słonecznego
Rośliny wolą jasne miejsce. Optymalna temperatura powietrza nie jest niższa niż 17˚С, gleba - nie mniej niż 14˚С. Podczas uprawy w schroniskach filmowych należy je regularnie wentylować.
Podlewanie
Ponieważ kapusta jest kulturą kochającą wilgoć, konieczne jest zapewnienie jej odpowiedniej wilgoci. W tym celu po raz pierwszy wprowadza się lekko różowy roztwór nadmanganianu potasu. Kolejne podlewanie odbywa się co 2-3 dni ciepłą, osiadłą wodą. Lepiej jest zwilżyć glebę rano lub wieczorem, gdy parowanie jest niskie. Na 1 mkw. m. wymaga 12 litrów płynu.
Rośliny szczególnie potrzebują obfitej ilości wody w pierwszych dniach po posadzeniu, a także w okresie zawiązywania główek. Na miesiąc przed dojrzewaniem owoców zmniejsza się podlewanie.
Poluzowanie i hilling
Aby utworzyć silny system korzeniowy, gleba pod roślinami jest poluzowana. Zapewni jej to dostęp do tlenu i wilgoci. Ziemię przykrywa się motyką na głębokość 4-5 cm, podczas manipulacji usuwa się chwasty. Niektórzy ogrodnicy dodają warstwę ściółki. W tym celu stosuje się torf. Pozwoli to na pozostanie wilgoci w glebie i nie da możliwości rozwoju chwastom.
Hilling odbywa się 2 razy w sezonie. Dzięki ziemnej zaspie rośliny tworzą dodatkowe korzenie. Zapewnią dobre odżywianie kapuście.
Top dressing
W celu zwiększenia plonów stosuje się nawozy. Krautman F1 potrzebuje co najmniej 2 karmień:
- 2-3 tygodnie po posadzeniu roślin na stałe;
- 20 dni po poprzednim.
Po raz pierwszy jako środek nawozowy stosuje się napar dziewanny, który przygotowuje się w stosunku 1: 8. Stosuje się również napar z ptasich odchodów, w stosunku do niego 1:12. Zużycie - 0,5 l płynu na roślinę. Są wprowadzane u nasady.
Do drugiego karmienia użyj tych samych środków, ale zwiększ spożycie - 1 litr naparu na jedną główkę kapusty. Takie nawozy przyczyniają się do szybkiego wzrostu masy wegetatywnej.
Produkowany jest również opatrunek dolistny. Aby spryskać liście, przygotuj następujące rozwiązanie:
- 1 g kwasu askorbinowego;
- 60 g mocznika;
- 4 g superfosfatu;
- 10 litrów wody.
Produkt można stosować co 20 dni. Ale przy kolejnych zabiegach ilość mocznika jest zmniejszona.
Kapusta biała Krautman. Gavrish
Choroby i szkodniki
Kapusta biała Krautman jest podatna na choroby takie jak czarna nóżka i kila. W pierwszym przypadku o zmianach decyduje czarny kolor obszarów kultury. Z biegiem czasu prowadzi to do rozkładu. Roślinę łatwo wyciąga się z ziemi. Aby zapobiec rozmnażaniu się czarnej nogi, usuwa się chore główki kapusty. Glebę traktuje się 1% roztworem mieszanki Bordeaux lub roztworem siarczanu miedzi (5 g na 1 wiadro wody).
W przypadku choroby, takiej jak kil, rośliny żółkną i więdną. Aby temu zapobiec, wykonuje się odkurzanie popiołem drzewnym. Jeśli kil jest uszkodzony, uszkodzone liście są usuwane, gleba jest posypana wapnem.
Rośliny są również narażone na inwazję takich szkodników:
- Pchła krzyżowa - tworzy dziury w liściach, kultura może umrzeć. Napar z czosnku, tytoniu lub rumianku stosuje się przeciwko owadom.
- Mucha kapusta - liście stają się liliowe, rośliny przestają rosnąć, a następnie więdną. Możesz walczyć ze szkodnikiem za pomocą naparu z łopianu. Larwy zbiera się ręcznie.
- Kapusta biała - gryzie liście, wnika nawet w głowę. Aby zapobiec pokonaniu tych owadów, w pobliżu sadzi się koperek, czosnek, pomidory.
Wniosek
W opisie kapusty Krautman odmiana ta jest scharakteryzowana pozytywnie. Jest jednym z najlepszych pod względem różnych wskaźników w grupie średniosezonowych gatunków selekcji holenderskiej.
Uprawiając plony, zawsze możesz liczyć na dobrą produktywność. Aby go zwiększyć, należy zapewnić roślinom optymalne warunki i wysokiej jakości pielęgnację.