Spośród odmian gruszy owocowych najwięcej uzyskano w wyniku selekcji, gatunki te uważane są za młode, ale są takie, które mają już setki lat. Należą do nich szeroko rozpowszechniona odmiana popularna wśród ogrodników - gruszka Curé.
Opis gruszki Cure
Charakterystyka odmiany
Pierwsze wzmianki o odmianie zarejestrowano w 1760 roku we Francji. Sadzonka przypadkowej mutacji o nieznanym pochodzeniu została odkryta podczas spaceru po lesie Fromento przez księdza Curé Leroy, od którego została nazwana. Inne nazwy to zima Williams, Popskaya, Plebanovka, Pastorskaya.
Odmiana Pear Cure uważana jest za wczesną zimę, o dobrym smaku i owocną. Średni plon z 20-letniego drzewa to 180 kg / ha.
Pierwsze owoce pojawiają się po 5-6 latach. 3-4-letnie gałęzie owocują, podobnie jak owoce. Jajniki tworzą się w pęczki i mocno trzymają się pędu.
Z powodu obfitych zbiorów gałęzie wyginają się, a korona nabiera opadającego wyglądu. Drzewo może być przeciążone, co wpływa na wielkość owoców.
Nie można prześwietlić gruszek na drzewie: nabierają mącznego smaku i szybko się psują. Duże owoce rosną na zapasach pigwy.
Opis drzewa
Drzewo charakteryzuje się energiczną budową z gęstą, dobrze ulistnioną koroną o szerokim piramidalnym kształcie. Średnica osiąga 4 m, w sprzyjających warunkach ma długą żywotność. Główne gałęzie znajdują się pod kątem 45-50 ° do pnia. Kora szkieletowych gałęzi i pni młodych drzew jest szara, gładka i pęka z wiekiem.
Zgodnie z opisem pędy roślin są dobre. Pędy są długie, koliste, jasnobrązowe, ich górna część jest bordowo brązowa i lekko owłosiona. Soczewica średniej wielkości. Pąki są spiczaste, stożkowate, ciemnobrązowe z szarymi łuskami. Liście ciemnozielone średniej wielkości, kulisto-jajowate, lekko ząbkowane.
Roślina kwitnie wczesną wiosną, ma duże białe kwiaty z różowymi pylnikami i jest samopłodna. Jej najlepszymi zapylaczami są Favourite Clapp, Williams, Duchess Angoulême, Saint-Germain.
Opis owocu
Owoce gruszki Curé są duże, asymetryczne, podłużnie gruszkowate, z białym i soczystym miąższem. Smak jest słodko-kwaśny, z lekką cierpkością. Gęstość miazgi jest średnia. Owoc ma cienki pasek korka wzdłuż owocu, co jest charakterystyczne dla odmiany. Waga - 160-250 g. Komora nasienna jest mała i otoczona ziarnistością. Nasiona są wydłużone, żółtawe. Aromat jest słabo wyrażony.
Zgodnie z opisem owoce zbierane są we wrześniu-październiku, nie czekając na dojrzałość. Skórka owocu podczas zbioru jest zielona, po 2-3 tygodniach dojrzewania dojrzewa i nabiera cytrynowożółtego koloru z lekkim lekkim rumieńcem, łodygi są długie, lekko zakrzywione.
Owoce są przechowywane przez 1-2 miesiące w chłodnym, ciemnym pomieszczeniu o wilgotności min. 85%. Transport owoców jest dobry.
Korzystne cechy
Owoce gruszki Kure są przydatne dla człowieka ze względu na wysoką zawartość witamin, mikro- i makroelementów. Owoce są niskokaloryczne. Te cechy sprawiają, że są one skutecznym suplementem diety.
Odmiana jest hipoalergiczna. Obecność olejków eterycznych pomaga radzić sobie z depresją, a wysoka zawartość błonnika pozytywnie wpływa na przewód pokarmowy. Fruktoza pozwala osobom z cukrzycą używać gruszki Cure jako pożywienia. Po regularnym stosowaniu owoców obserwuje się spadek poziomu cholesterolu.
Gruszka jest bardzo przydatna
Sadzenie
Roślina jest ciepłolubna, dobrze rozwija się na glebach lekko kwaśnych i glinach. W pierwszych latach jest izolowany na zimę, aby zapobiec zamarzaniu i śmierci. Wybierz spokojne, oświetlone miejsce bez stojącej wody z niskim poziomem wód gruntowych. Sadzi się wczesną wiosną w przygotowanym jesienią dołku wypełnionym pożywną ziemią. Podczas sadzenia kołnierz korzeniowy pozostaje tuż nad poziomem gruntu. Po posadzeniu obficie podlewamy, aby usunąć nadmiar pustek, i porównuje się powstałe zagłębienia. Młoda roślina jest nawożona w drugim roku.
Opieka
Dbanie o roślinę wiąże się z kilkoma czynnikami.
- Przycinanie korony. Wpływa to na wielkość i jakość owoców. Roślina ma tendencję do tworzenia większej liczby pędów i zagęszczania korony. Odbywa się wczesną wiosną w formie dostosowania gałęzi wewnętrznych i zewnętrznych.
- Podlewanie. Latem, przy suchej pogodzie, podlewanie odbywa się często, aż gleba wyschnie. Zwilżona gleba jest rozluźniana i mulczowana, aby poprawić napowietrzenie korzeni.
- Nawożenie materią organiczną. Dorosłą roślinę podaje się raz na 2 lata (4 kg / m2), wrzucając ją do gleby wokół drzewa. Po zbiorach, podlewaniu wodą i karmieniu superfosfatem (300 g / m2) nawozy azotowe są stosowane wiosną i wczesnym latem.
Szkodniki i choroby
Zgodnie z opisem odmiany roślina wyróżnia się dobrą odpornością i odpornością na choroby, jednak w latach suchych, niekorzystnych profilaktykę prowadzi się opryskując Agatem-25 lub Cyrkonem (3 g na wiadro wody) w celu wykluczenia infekcji. Aby zapobiec parchowi, przeprowadza się terminowe przycinanie korony.
Sadzonki gruszy zimowej Williams Kure
Wniosek
Gruszka Curé jest popularna ze względu na swoją prostotę i odporność na choroby. Ta cecha jest przyjemna, a ogrodnicy uwielbiają ją jeszcze bardziej za obfite zbiory, ale w zimnych okresach możliwy jest spadek smaku. To raczej wyjątek niż reguła.