W Kubanie uprawia się różne odmiany gruszek, w hodowli których uczestniczyło wiele gatunków dzikich krewnych. Odmiany gruszek na terytorium Krasnodaru pochodzą w prawie 90% z ich europejskich odpowiedników. Hodowcy z regionu nadal pracują nad hodowlą odmian dostosowanych do lokalnego klimatu.
Odmiany gruszek na terytorium Krasnodar
Letnie odmiany gruszek na terytorium Krasnodaru
Bere Giffard
Bere to dobra odmiana deserowa pochodząca z Francji. W stanie świeżym owoce pozostają do 1 miesiąca.
Odmiana nie różni się zimotrwalością, ale wykazuje odporność na parch. Zaczyna przynosić owoce w 6 roku życia, plon jest słaby.
Drzewo jest małe, z opadającą, przerzedzoną koroną. Każdy owoc waży 82-118 g, gładki lub lekko pofałdowany, zielonkawożółty z rdzawymi plamkami. Miąższ jest biały, soczysty i ma doskonały smak.
Ulubiony Clapp
Odmiana Lyubimitsa Klappa została wyhodowana w USA w 1860 roku przez zapylanie Forest Beauty o nieznanym kształcie. To rodzaj ogólnego przeznaczenia.
Charakteryzuje się wysoką zimotrwalością, ale może zostać dotknięty parchem. Rozpoczyna owocowanie od 5 roku życia.
Drzewo jest duże, z cienką koroną. Waga płodu sięga 202 g, są słabe guzki. Szata owocowa jest żółta z małymi kropkami.
Owoce mają białawy, soczysty miąższ z lekkim aromatem.
Krasnodar wcześnie
Odmiana stołowa, wyhodowana na Kaukazie Północnym. Dojrzewa pod koniec lipca, świeże owoce przechowuje się przez 7 dni. Odmiana jest równie odporna na warunki zimowe i parch.
Wczesna odmiana Krasnodarskaya jest reprezentowana przez silne drzewo z koroną w kształcie piramidy. Daje plon od 7 lat. Owoce są drobne, zielonkawożółte, z rumieńcem.
Miąższ jest soczysty, pozbawiony aromatu, rozpływający się w ustach, słodko-kwaśny.
Williams
Williams został opracowany w Anglii. Jest deserowy, nieodporny i ma niewielką odporność na parch.
Williams daje plon w wieku 6 lat. Plon jest zmienny i zależy od warunków uprawy.
Drzewo jest niskie, z rzadką koroną. Owoce ważą 152-198 g, są wydłużone, lekko pagórkowate. Ich kolor jest złocistożółty z kropkami.
Miąższ o smaku gałki muszkatołowej, żółtawo-biały, rozpływający się w ustach, soczysty, aromatyczny.
Jesienne odmiany gruszek dla Kubana
Bere Bosc
Odmiana deserowa, uzyskana we Francji ponad 200 lat temu, dojrzewa we wrześniu. Owoce są przechowywane przez długi czas. Odmiana jest odmianą niestabilną, ma słabą odporność na parch.
Bere Bosc wcześnie zaczyna owocować, dając wysoki roczny plon.
Drzewo jest wysokie, z piramidalną, rzadką i asymetryczną koroną.
Owoce odmiany Bere Bosk mają masę 182-205 g. Są gładkie i wydłużone. Ich główny kolor jest złotożółty, przechodząc w brązowożółty podczas przechowywania. Skorupa owocu jest cienka. Miąższ jest biały, delikatny, rozpływający się w ustach, soczysty, słodki, ostry.
Sonata
Owoce mają doskonały smak
Sonata to rodzaj deseru. Dojrzewa na początku września, owocuje już od 4 lat, dając obfite zbiory.
Drzewo jest średniej wielkości, z rozłożystą koroną.
Owoce ważą 172-224 g, wydłużone. Mają żółtą skórę z czerwonym rumieńcem.
Miąższ jest białawy, słodko-kwaśny, niezwykle soczysty, o aromacie gałki muszkatołowej i doskonałym smaku.
Leuven
Leuven został wyhodowany na Północnym Kaukazie. Ma przeznaczenie stołowe, dojrzewa późną jesienią, ma dobrą zimotrwalosc, umiarkowanie odporną na parch.
Drzewo jest niskie, z zaokrągloną koroną. Owocowanie zaczyna owocować w 5 roku, plon kształtuje się na średnim poziomie.
Owoce charakteryzują się następującymi cechami:
- duży,
- osiągnąć wagę 162-238 g,
- prawidłowy kształt,
- mieć guzy
- żółto-zielony z brązowawo-ciemnym rumieńcem.
Miąższ jest biały, smaczny, słodko-kwaśny.
Kieffer
Kieffer został pozyskany przez hodowców w USA i ma również uniwersalny cel. Charakteryzuje się słabą zimotrwalością i małą odpornością na parcha.
W Kubanie zaczyna przynosić owoce od 7 roku życia, daje obfite zbiory. Drzewo jest średnie, z piramidalną koroną. Owoce mają wielkość 156-204 g, beczkowate, lekko pagórkowate. Ton jest złotożółty z kropkami. Miąższ białawy lub kremowy, soczysty i chrupiący. Smak jest słodki, cierpki.
Zimowe odmiany gruszek na terytorium Krasnodaru
Turkus
Gruszka turkusowa została wyhodowana na stacji Maikop w VNIIR. To uniwersalna odmiana gruszki. Zimuje dobrze w Kubanie i należy zauważyć, że parch i rak nie mają na niego wpływu. Odmiana szybko rośnie, daje duży plon.
Drzewo średnio zagęszczone, lekko rosnące.
Odmiana zachwyci Cię swoją wydajnością
Owoce duże, 187-248 g, bordowe, dojrzałe jaskrawoczerwone. Miąższ jest aromatyczny, kremowy, gęsty, o słodko-kwaśnym smaku.
Konferencja
Konferencja to gruszka typu uniwersalnego, wyhodowana w Wielkiej Brytanii.
Owoce dojrzewają w październiku i można je przechowywać w lodówce dłużej niż 3 miesiące.
Zimotrwalosc drzewa jest słaba, ale dobrze znosi parch. Zaczyna przynosić owoce w wieku 4 lat i obficie plonuje.
Drzewo jest średnie, z piramidalną koroną. Owoce są duże, z wydłużoną szyjką, żółto-zielone. Miąższ kremowy, o lekkim aromacie, kruchy, rozpływający się w ustach, soczysty, słodki.
Nart
Nart to odmiana gruszek stołowych, wyhodowana w Instytucie Badawczym Kaukazu Północnego. Dojrzewa w grudniu. Z powodzeniem przeciwdziała parchowi. Zaczyna owocować od 7 roku życia i daje duże roczne zbiory.
Drzewo jest duże, z szeroką koroną.
Owoce o masie 322-395 g, beczkowate, o barwie żółto-zielonej, z rumieńcem.
Miąższ jest białawy, gęsty, słodko-kwaśny.
Kuban późno
Odmiana ta została wyhodowana przez hodowców rasy północnokaukaskiej ZNIISiV. Jest wszechstronny, dojrzewa pod koniec września. Prawidłowo przechowywane owoce leżą do lutego.
Odmiana zaczyna owocować od 6 roku życia. Plon daje rocznie na poziomie 105 kg / ha i więcej, dobrze znosi parch.
Drzewo jest średnie, z nieregularną koroną. Masa owoców sięga 154-158 g, są pięknie ukształtowane, żółto-zielone.
Miąższ jest gęsty, oleisty, zielonkawożółty, słodko-kwaśny i ostry.
Zbieranie gruszek - Goryachy Klyuch z terytorium Krasnodaru
Zreasumowanie
Odmiany gruszek, podzielone na strefy na terytorium Krasnodar, są podzielone w zależności od czasu uprawy. Istnieją odmiany zimowe, letnie i wiosenne. Działalność hodowlana trwa i należy spodziewać się rozwoju nowych odmian, bardziej dostosowanych do warunków regionu.