Wiele osób uwielbia winogrona ze względu na ich smak, ale ogranicza się w wyborze odmian ze względu na obecność nasion. Okazuje się, że jedzenie winogron z nasionami nie jest do końca niebezpieczne, ale także przydatne.
Jedzenie winogron z nasionami
Zalety nasion winogron
Nasiona zawierają różnorodne składniki odżywcze i witaminy. Przekonanie, że są trujące, to mit. Krótka lista przydatnych rzeczy w tym produkcie:
- duże ilości witaminy E, wapnia i potasu;
- przeciwutleniacze;
- kwas tłuszczowy;
- białko;
- flawonoidy;
- garbniki.
Zawierają również minerały i pierwiastki śladowe. Nie zawierają węglowodanów, dlatego dopuszczalne jest ich przyjmowanie w trakcie diety. Zawartość kalorii w tym produkcie jest minimalna - 63-66 kcal na 100 g.
Skład chemiczny na 100 g produktu:
- białka 18 g;
- tłuszcze 10 g;
- disacharydy 15,4 g;
- kwasy organiczne 0,8 g;
- nienasycone kwasy tłuszczowe - 0,2 g.
Ekstrakt z pestek winogron uważany jest za przydatny suplement diety.
Właściwości lecznicze
Przydatne jest jedzenie winogron wraz z nasionami, ponieważ mają one właściwości lecznicze:
- poprawić krążenie krwi i wzmocnić naczynia krwionośne;
- zwiększyć wrażliwość siatkówki;
- obniżyć poziom cholesterolu we krwi;
- zwiększyć odporność;
- zapobiegać pojawianiu się skrzepów krwi w naczyniach krwionośnych;
- spowalniają procesy starzenia, poprawiając regenerację tkanek.
- zwalczaj toksyny i zmniejszaj tło promieniowania w organizmie;
- dobrze kształtuj mięśnie;
- stymulować funkcje rozrodcze kobiet;
- pomagają zapobiegać chorobie Alzheimera i Parkinsona.
Przeciwwskazania i szkoda
W niektórych przypadkach jedzenie pestek winogron jest szkodliwe dla organizmu. Istnieje szereg przeciwwskazań do stosowania produktu:
- problemy z przewodem pokarmowym, naczyniami krwionośnymi;
- kamica nerkowa;
- tworzenie się gazów;
- choroba zębów (w przypadku żucia);
- cukrzyca;
- alergia.
Kości do żucia uszkadzają zęby
Jeśli na skórze pojawią się wysypki lub temperatura gwałtownie wzrośnie, należy przestać używać winogron.
Nie zaleca się spożywania pestek winogron kobietom w ciąży i karmiącym.
Metody pozyskiwania
Ekstrakt i olej pozyskiwane są z nasion. Ekstrakt stosowany jest jako dodatek, a olejki do pielęgnacji skóry i włosów. Te potrawy są łatwe do przygotowania w domu, ale nie należy dać się im ponieść: nadmierne używanie prowadzi do zatkania gruczołów i wypadania włosów.
Kaptur
- 200 g produktu zalać 0,5 l wódki.
- Pozostaw w ciemnym miejscu na miesiąc, od czasu do czasu wstrząsając.
- Zastosuj 1 łyżeczkę. 3 razy dziennie przed posiłkami.
Ekstrakt z alkoholu
Bardziej nasyconą formą ekstraktu jest ekstrakt z pestek winogron z alkoholem.
- 200 g produktu zmielić w młynku do kawy.
- Wlej 0,5 litra alkoholu.
- Moczyć przez 30 dni w ciemnym miejscu, od czasu do czasu wstrząsając.
- Pij 1/2 łyżeczki raz dziennie z posiłkami.
Takich nalewek nie należy podawać dzieciom. Suplementów nie należy łączyć z tłustymi potrawami.
Jak używać
Aby uzyskać wszystkie przydatne substancje, istnieją takie metody użycia:
- Żuć w całości. Połykam małe kości. Zaleca się jednak, aby dzieci podawały pokruszony produkt (duże mogą zakłócać pracę jelit).
- Proszek. Wysuszony produkt jest mielony w młynku do kawy i przechowywany w suchym, przewiewnym miejscu.
- Wypij ekstrakt lub tabletki. Na rynku jest ogromny wybór takich suplementów. Należy go używać zgodnie z instrukcją.
- Wyciśnij olej z produktu i użyj go. Handlowy olej jest trudny do znalezienia i jest drogi.
Każdy wybiera kształt i portfel według własnych upodobań. Odpowiedź na pytanie, czy pestki winogron są dozwolone w żywności, jest jednoznaczna. Mogą być spożywane zarówno przez dorosłych, jak i przez dzieci, jeśli nie ma przeciwwskazań.
Korzyści z pestek winogron
Które winogrona są zdrowe, z nasionami lub bez
CO SIĘ DZIEJE, JEŚLI KAŻDEGO DNIA SĄ WINOGRONA?
Wniosek
Pestki winogron są przydatnym uzupełnieniem diety głównej. Powinieneś przestrzegać spożycia i regularnie stosować suplement, aby zobaczyć efekt i uzyskać korzyści.