Mandarynki na trzustkę nie są tak szkodliwe jak inne owoce cytrusowe, ale dieta jest dokładnie monitorowana, aby nie zaszkodzić organizmowi. Istnieją ograniczenia w stosowaniu owoców cytrusowych przez pacjentów.
Stosowanie mandarynek w chorobach trzustki
Przydatne właściwości mandarynek
Mandarynki z zapaleniem trzustki można jeść tylko w ograniczonych ilościach. Lekarze zabraniają stosowania tego cytrusa z kilku powodów:
- z powodu tego owocu sok żołądkowy jest silniej wydzielany, więc trzustka powinna działać aktywniej;
- wysoki procent glukozy, co negatywnie wpływa na stan zapalny;
- mandarynki są często uczulone.
Wszystkie cytrusy zawierają pektyny, które pomagają mikroflorze w regeneracji i zapobieganiu dysbiozy. Mandarynki zawierają dużą ilość witamin, które wzmacniają organizm i normalizują trawienie.
Ze względu na niewielką ilość kalorii owoce spożywa się w ramach diety. W przypadku czerwonki przepisywany jest sok cytrusowy. Ten owoc jest spożywany pod wpływem stresu, ponieważ uspokaja nerwy. Owoce dobrze obniżają temperaturę, ale negatywnie wpływają na pracę serca.
Owoce zawierają następujące witaminy:
- C - pomaga w walce z różnymi infekcjami;
- A - witamina dla oczu i błon śluzowych;
- D - do wchłaniania wapnia;
- B1 - dla odporności na stres;
- K - dla statków.
Służy do zapalenia trzustki
W przypadku zapalenia trzustki zaleca się spożywanie nie więcej niż 2-3 mandarynek dziennie.
Jednocześnie należy je spożywać tylko świeże, jednorazowo nie więcej niż jeden owoc. Nawet zdrowy człowiek nie może jeść cytrusów na pusty żołądek, a tym bardziej u osób, które mają zapalenie trzustki. Owoce powinny być słodkie.
Ostry etap
Mandarynki na trzustkę są niebezpieczne w ostrym zapaleniu. Powodem tego jest kwaskowatość owoców, która powoduje podrażnienia.
Drugim powodem jest wysoka zawartość cukru, a do jego przyswojenia potrzebna jest insulina (jest ona wytwarzana przez trzustkę). Kiedy narząd ulega zapaleniu, potrzebuje siły do walki z chorobą, a to jest dodatkowy stres.
Dopiero po kilku tygodniach lekarze mogą używać galaretki i soku z mandarynki na zapalenie trzustki. Te napoje dobrze smakują, a także wzmacniają ciało. Po miesiącu można spożywać galaretkę mandarynkową. Wszystko powinno być przygotowane w domu. Handlowa galaretka i galaretka zawiera dużą ilość chemikaliów.
Przewlekłe zapalenie trzustki
W przypadku choroby przewlekłej owoce można spożywać, ale w ograniczonych ilościach, aby nie powodować pogorszenia. Zawierają mniej kwasu niż pomarańcze i dlatego są bezpieczniejsze.
Dozwolone jest stosowanie soków, a także sosów i marynat na bazie mandarynek na zapalenie trzustki. Cytrusy są spożywane na świeżo.
Pogorszenie
W przypadku zaostrzenia choroby mandarynki są zabronione.
Kiedy stan zapalny się pogarsza, stosowanie mandarynek z trzustką pogarsza stan pacjenta. Na tym etapie używanie w jakiejkolwiek formie jest zabronione.
Trzustka nie działa z pełną mocą, a substancje aktywowane zaczynają trawić sam narząd. Dodają do diety dopiero po kilku tygodniach.
Umorzenie
W tym okresie możesz jeść mandarynki z zapaleniem trzustki, ponieważ trzustka zaczyna w pełni funkcjonować. Ale przed użyciem lepiej skonsultować się z lekarzem.
Funkcje do wyboru przy zakupie
Aby nie zaszkodzić ciału, produkt musi być świeży i wyglądać zdrowo. Do wyboru jest kilka funkcji:
- skórka powinna być jędrna (nie miękka ani sucha);
- kolor powinien być jasno pomarańczowy, takie owoce są najsłodsze;
- wyściełane owoce - zaczyna gnić, nie należy tego kupować;
- obecność pleśni jest surowo zabroniona;
- plamy na skórze są niepokojącym objawem psucia się produktu.
Aby określić, czy owoc jest dojrzały, obrany owoc jest wyciskany - sok należy spryskać. Również łatwość złuszczania się skóry wskazuje na dojrzałość.
Odmiany mandarynki dozwolone na zapalenie trzustki:
Różnorodność | Cechy: |
izraelski | W smaku słodki, bez pestek, soczysty, skórka cienka. |
Marokański | Słodki smak, soczysty, pomarańczowy (jasny) kolor, praktycznie nie ma kości. |
hiszpański | Średniej wielkości, łatwo obrane z owoców, z nasionami. |
Zakazane cytrusy
Przy zapaleniu trzustki nie można stosować:
- cytryna (na dowolnym etapie zapalenia);
- grejpfrut;
- grejpfrut;
- kumkwat;
- słodycze;
- bergamota.
Wszelkie owoce cytrusowe mogą uszkodzić organizm, zwłaszcza w procesach zapalnych. Pomelo ma wysoki poziom błonnika i kwasowości, co powoduje gazy i biegunkę.
Grejpfrut nie jest spożywany na żadnym etapie, ponieważ powoduje martwicę trzustki i zaostrzenie zapalenia pęcherzyka żółciowego. Cytryny mają wysoki procent witaminy C, z której aktywowane są gruczoły wydzielnicze, co jest niebezpieczne w tej chorobie. Pomarańcza jest spożywana tylko w ograniczonych dawkach (1-2 sztuki dziennie). Ale musisz zacząć od łyżeczki. miazga na raz.
Co robić, a czego nie robić w przypadku zapalenia trzustki Dieta i odżywianie.
Świadomie o prawidłowym odżywianiu - CZEGO NIE MOŻNA JEŚĆ NA ŚNIADANIE i NATOSCHAK!
Wniosek
Możesz jeść mandarynki na zapalenie trzustki, ale ilość określa lekarz prowadzący. Nie można używać cytrusów na etapie zaostrzenia. Pacjent może zacząć spożywać je w ograniczonych ilościach, a nie we wszystkich formach. Ważne jest, aby wybrać odpowiedni owoc, aby był zdrowy i słodki.