Winogrona są rośliną ciepłolubną. Jego uprawa to wiele trudności. Lata praktyki i badań hodowlanych umożliwiły uprawę winogron na Syberii i uzyskanie pełnych zbiorów.
Uprawa winogron na Syberii
Cechy uprawy winorośli na Syberii
Uprawa winogron na Syberii odbywa się według 2 schematów. Pierwsze zasady:
- przechowywanie sadzonek odbywa się w chronionych, chronionych przed mrozem budynkach;
- doły do sadzenia są głębsze niż w regionach południowych, z wyjątkiem gleb o dużej zawartości wód gruntowych;
- podwiązka jest wykonywana z nadejściem stabilnego ciepła: w czasie mrozu krzewy są pokryte szmatami;
- zminimalizować podwiązki i modelowanie w lecie;
- wykluczyć dokarmianie i stosowanie fungicydów: w zimnych rejonach nie ma szkodników, a uprawa jest chroniona przed chorobami poprzez usuwanie chwastów i spełnianie podstawowych wymagań agrotechnicznych
- tworzenie krzewu w kształcie serca odbywa się na pionowo umieszczonej kratownicy wykonanej z drutu;
- wzrost nacisku na pąki i gałęzie podczas przycinania jest 2-krotnie większy w porównaniu z typowym dla techniki południowej.
Drugi system nie obejmuje szczepienia odmian mrozoodpornych. Chubuki o wymaganej długości przygotowuje się jesienią i przechowuje w piwnicy lub z przykrytym okazem rodzicielskim. Na glebach czarnoziemów nie wykopuje się dołów sadzenia. Wyklucza się spulchnianie, nawożenie, fungicyd. Cięcie przeprowadza się raz w sezonie, przed przygotowaniem do zimy.
Rodzaje winogron na Syberię
Podstawowym zadaniem jest wybranie odpornej odmiany winogron na Syberię. Egzot południowo-wschodni zamarznie zimą. Metodą prób i błędów wybrano gatunki odporne na zimę, które potrafią przystosować się do nienormalnych mrozów. Na Syberii stosuje się bardzo wczesne odmiany winogron: Valiant, Golden Key, Muscat, Amur, Kaya, Venus.
Gatunki sezonowe: White Savraska, Muromets, Alpha, Delight. Odmiany późno dojrzewające: Obskoy, Relayn pink, Biysk-2, Lando Noir.
Sadzonki kupuje się w wyspecjalizowanych sklepach. Kupując sadzonki są badane pod kątem uszkodzeń mechanicznych. Oceń stan systemu korzeniowego.
Rozładunek
Winogrona na Syberii nie zakorzenią się w nisko położonym obszarze, na północnym wzgórzu, porwanym przez wiatry. Lepiej jest sadzić łodygi na południowym wschodzie lub południu terenu.
Winogrona sadzi się na Syberii z północy na południe, aby zapewnić optymalne równomierne oświetlenie słońca z dwóch stron.
Lepiej jest znaleźć miejsce w pobliżu budynków gospodarczych, które chronią rośliny przed wiatrem z zachodu. Odmawiają sadzenia winogron na bagnistych i wysokich wodach gruntowych.
Z góry planowana jest duża winnica. Aby zapewnić dobrą wentylację i oświetlenie, między rzędami pozostawiono odstęp 2,5-3 m.
Daty wyokrętowania
Zaleca się sadzenie roślin pod koniec maja.
Winogrona zapuszczają korzenie na Syberii znacznie dłużej. System korzeniowy rozwija się znacznie wolniej niż na południu. Winnica w zimnym klimacie zaczyna być sadzona po ustabilizowaniu się stabilnej wysokiej temperatury co najmniej 15 ° C.
Czas zejścia na ląd przypada na 2 połowę maja. Lądowanie odbywa się w pochmurny spokojny dzień lub spokojny wieczór. Jasne słońce osłabi rośliny i nie zakorzenią się dobrze na otwartym polu.
Przygotowanie sadzonek
Uprawa winogron z nasion na Syberii nie zadziała. Roślina nie będzie w stanie przyjąć cech matczynych, będzie słaba i jest mało prawdopodobne, aby wydała pełne owoce. Lepiej jest uprawiać sadzonki rosnące w szklankach torfowych lub sadzonki, które zimowały przez rok w suchej piwnicy chronionej przed mrozem.
Przygotowanie sadzonek winogron na Syberii:
- korzenie są cięte na 10-12 cm;
- winorośl skraca się do 2 pąków;
- kłącza namoczono w heterounzynie lub humianie sodu, zgodnie z opisem producenta;
- kłącza są traktowane chatterboxem wykonanym z gliny i popiołu, sadzone.
Technologia lądowania
Jak prawidłowo sadzić winogrona na Syberii:
- głębokość otworu wynosi 1 m, szerokość odpowiada wymiarom kłącza;
- na dno wylewa się warstwę żwiru;
- zainstaluj plastikową rurkę, aby zapewnić dobre napowietrzenie gleby.
Część wierzchniej ziemi, wykopana z dołka, jest zmieszana z piaskiem, materią organiczną, a na warstwie żwiru tworzy się wzgórze. Korzenie są rozrzucone na kopcu i posypane ziemią. Po staranowaniu rozlej ziemię ciepłą wodą.
Opieka
Dbanie o winogrona na Syberii jest znacznie łatwiejsze niż w regionach południowych.
Winogrona na warunki syberyjskie wyróżniają się odpornością. Zwykle uprawia się go przy użyciu ulepszonej technologii. Sadzonki nie są karmione. Głównym środkiem agrotechnicznym jest przycinanie.
Rośliny nie są trudne w uprawie
Przez 1 rok życia na roślinie pozostają 2 potężne pędy. Jeśli kiełek miał pierwotnie 2 pędy, winorośl skraca się o 1 pączek. Kiełkujące pędy są ściskane na pniu. Jeśli sadzonka zawierała 1 pęd, gdy osiągnie wysokość 60 cm, uszczypnij punkt wzrostu, aby umożliwić rozwój bocznych gałęzi.
Przycinanie
Początkującym winiarzom nie jest trudno uprawiać winogrona na Syberii. Najważniejsze jest prawidłowe uformowanie krzewu, aby zapewnić pełny rozwój pędów owocujących. Pierwsze przycinanie przeprowadza się pod koniec sierpnia i na początku września. Usuń suche, zniszczone, osłabione, żyzne winorośl.
Drugi jest wykonywany przed przygotowaniami do zimy. Aby sadzić pełnoprawne winogrona na Syberii, wiosną nie można tolerować drugiej formacji. Celem zabiegu jest usunięcie nowych pędów owocujących jako głównych. Pozostaw 2 mocne, sąsiadujące ze sobą kiełki z 10-20 oczkami. Dziewczęcy zostaje odcięty, mężczyzna zostaje długo. Latem dziewica utworzy plon, w drugim - pędy.
Jesienią zmienia się kolejność działań. Dziewiczy pęd pozostaje długi, męski pęd jest cięty na pniu. Proces pozwala odmłodzić krzew i zapobiega zgrubieniu korony.
Obciążenie roślin
Winnica na Syberii nie powinna być przeciążona. Jest to ważny ruch agrotechniczny, który pozwala uzyskać niezmiennie wysoką wydajność. Obciążenie zależy od liczby pąków na pędzie, które następnie dają kwiaty. Wzrost obciążenia obniża jakość plonu, osłabia roślinę, spadek - przyspiesza wzrost części liściastej. Słabe rośliny zamarzają i giną zimą.
Wczesne winogrona na warunki Syberii przez pierwsze 2 sezony wzmacniają kłącze, dostosowują się na otwartym polu. W pierwszym owocnym roku na roślinie zostaje 20 pąków, w drugim - 40, w trzecim - 60, w czwartym - 80. Dorosła winnica składa się z roślin o 150 oczkach. Wskaźnik jest uśredniony. Orientacja zgodnie z normami obciążenia ogranicza się do cech charakterystycznych odmiany: mniejsze obciążenie jagodowe, mniejsze obciążenie jagód dużych.
Hartowanie
Opieka w warunkach syberyjskich polega na dostosowaniu roślin do surowego klimatu. Rośliny sadzi się w otwartym terenie. Nie buduje się schronów szklarniowych. Wyjątek od reguły pozwalającej na budowę tymczasowej szklarni: w pierwszej zimy roślin na stanowisku wystąpiły przymrozki wiosenne, a pędy nie osiągnęły jeszcze punktu wzrostu, który pozwala na przyczepienie ich do krat.
Utwardzanie pozwala przyspieszyć aklimatyzację. Rośliny stają się bardziej odporne na ekstremalne temperatury. Regularne prześwietlenie w schronisku rozpieszcza krzaki. Okazy rosnące pod osłonami dają plony i dobrze znoszą sezon, ale zimą przemarzają.
Schronisko zimowe
O winogrona należy szczególnie uważać w okresie przedimowym. Przygotowanie rozpoczyna się, gdy wskaźnik średniej temperatury dziennie zbliża się do 0 ° C. W momencie organizowania schroniska krzewy są już odcięte. Winorośl jest usuwana z łączników i zginana do ziemi wzdłuż wcześniej wykopanego rowu. Roślina jest dokładnie badana: musi być całkowicie sucha.
Winorośl jest pokryta szmatami, posypana ziemią i pokryta świerkowymi gałęziami. Krzewy winogronowe posypane są opadłym śniegiem. Schronienie górne jest usuwane po zejściu. Szmaty są usuwane podczas aktywacji procesów przepływu soków (w kwietniu). Aby zapewnić schronienie przed nocnymi przymrozkami, winogrona są łatwiej przykryte.
Zreasumowanie
Uprawa winogron na Syberii jest przystępna cenowo dzięki wieloletniej pracy nad metodami agrotechnicznymi. Prawidłowe sadzenie i minimalna konserwacja pozwalają na uzyskanie wysokiej jakości upraw, które nie ustępują jakości produktów z południa.
Uprawa winogron na Syberii ma swoje własne cechy i wymaga dokładnego podejścia do wyboru odmian. Lepiej jest uprawiać wczesne odmiany na miejscu: takie rośliny mają więcej czasu na zbieranie składników odżywczych na zimę.