Jabłoń Golden Delicious jest znana na całym świecie. Na bazie tej odmiany wyhodowano wiele odmian lub klonów. Tego rodzaju selekcja przeprowadzana jest nie tylko w Ameryce, ale także w innych krajach.
Odmiana jabłkowa Golden Delicious
Odmiany
Odmiana jabłek Golden Delicious ma wiele podgatunków. Zasadniczo są one takie same w opisie, ale istnieją znaczące różnice.
- Rangers to odmiana o doskonałym smaku i wyglądzie, nie podatna na tzw. „Rustykalność” owoców. Dbanie o tę odmianę odbywa się przy użyciu specjalnych technologii, dlatego często uprawia się ją do celów przemysłowych.
- Przyprawa - wyróżnia się dużymi owocami z wyraźnym żebrowaniem i słodszym smakiem.
- Golden Bee to odmiana o pięknych średniej wielkości jabłkach i regularnym owocowaniu, obserwuje się mrozoodporność.
- Rush to podgatunek z owalną koroną i wysoką wydajnością, bezpretensjonalny dla składu gleby.
- Vladimirsky to odmiana o dużych owocach, wyróżnia się lekkim rumieńcem z jednej strony. Podgatunek jest odporny na parch i mróz, ma regularnie wysoką wydajność.
Oczywiście to nie wszystkie odmiany Golden Delicious. Ich liczba jest uzupełniana co roku.
Główna charakterystyka
Odmiana Delicious należy do średniej wielkości jabłoni (2,5 - 3 m), ale można ją uprawiać na podkładkach karłowatych (1,5 - 2 m).
Kiedy sadzonki dopiero rosną, ich korona rozwija się w kształcie stożka. Z wiekiem staje się bardzo gęsty i przybiera kształt kuli, a nawet później - gałęzie opadają, przypominając gałązki wierzby. Liście jabłoni są ciemnozielone, kwiaty są lekko różowawe.
Owoce kulistostożkowate o jasnozielonej skórce, która z czasem zmienia kolor na złoty.
Miąższ jest biały, bardzo soczysty i drobnoziarnisty. Masa owoców - od 150 do 200 g.
Smak jabłek jest głównym atutem tej odmiany. Są deserowe, z lekką kwaskowatością, smakiem melona i niezrównanym aromatem karmelowo-czekoladowym.
Zapylanie i owocowanie
Zgodnie z opisem ta jabłoń jest samozapłodna, dlatego potrzebuje zapylaczy. Odpowiednie: Jonathan, Melrose, Everest, Gloucester, Red Delicious.
Rodzaj owocowania jest mieszany (jabłka pojawiają się na lokach, włóczniach, zeszłoroczne narośla).
W pierwszych latach drzewo owocuje regularnie, ale w kolejnych latach w niesprzyjających warunkach może wymagać przerw.
Odporność na mróz i szkodniki
Drzewo nie jest odporne na mróz
Odmiana Delicious wyróżnia się średnią odpornością na mróz - lepiej uprawiać ją w rejonach o klimacie umiarkowanym.
Gatunek ten jest odporny na parch, ale może mieć na niego wpływ mączniak prawdziwy. Drzewo może być chore na brązową plamę, a po suszy - przedwczesne zrzucanie liści.
Wśród szkodników owadzich zagrożone są mszyce, chrząszcze kwiatowe, kleszcze i zwójki liściowe.
Zalety
- Walory smakowe jabłek;
- Wszechstronność owoców - są dobre, świeże i nadają się do każdego rodzaju obróbki kulinarnej;
- Wysoka wydajność (90-120 kg na drzewo);
- Długi okres przydatności do spożycia owoców;
- Podczas przechowywania smak jabłek nie psuje się;
- Wczesna dojrzałość;
- Jabłka są mocno przytwierdzone do gałęzi i nie spadają;
- Owoce mają doskonałą prezentację, która nie psuje się podczas transportu;
- Jabłonkę można uprawiać na podkładce karłowatej, uzyskując wersję mini do małych domków letniskowych.
Niedogodności
- Bezpłodność (drzewo potrzebuje zapylaczy);
- Możliwa jest okresowość owocowania;
- Wrażliwość na suszę;
- Potrzeba regularnego przycinania, w przeciwnym razie owoce staną się mniejsze.
Lądowanie
- W ciepłym i umiarkowanym klimacie jabłoń można sadzić jesienią - w październiku (na miesiąc przed nadejściem mrozów).
- W zimnych regionach sadzenie odbywa się wiosną - w kwietniu.
Przy wyborze sadzonek zwróć uwagę na ich wielkość, system korzeniowy, stan pnia, liczbę gałęzi.
Wielkość dwuletniego drzewa wynosi około 1,5 m, a jeśli jest szczepione na krasnale - 1 m. Sadzonka powinna mieć dwie lub trzy gałęzie szkieletowe i dobrze rozwinięty system korzeniowy.
Drzewa potrzebują światła słonecznego
Wybierz słoneczne miejsce do sadzenia, najlepiej po zachodniej stronie. Odległość między drzewami powinna wynosić co najmniej 3 m. Głębokość otworu wynosi 1 m, średnica jest mniej więcej taka sama (biorąc pod uwagę wielkość korzenia).
Otwór wykopuje się na miesiąc przed sadzeniem, umieszczając w nim nawożoną mieszankę gleby (gleba z próchnicą, popiołem, potasem i nawozami fosforowymi).
Technologia
Korzenie są wstępnie moczone w wodzie przez 10-12 godzin. W otworze umieszcza się kołek, do którego zostanie przywiązane drzewo.
Sadzonkę umieszcza się w dołku, a korzenie są delikatnie prostowane, a następnie przykrywane ziemią. Po posadzeniu i podwiązce do kołka podlewamy 3 wiadrami wody, a krąg pnia jest ściółkowany.
Agrotechnika
Regularne podlewanie jest niezbędnym elementem opieki nad młodą jabłonią.
W ciągu pierwszych dwóch miesięcy podlewanie odbywa się kilka razy w tygodniu (w zależności od pogody). W miarę starzenia się podlewany jest rzadziej - kilka razy w sezonie, ale w obfitych ilościach.
Gleba kręgu jest regularnie spulchniana i odchwaszczana z chwastów. Top dressing nakłada się wiosną - podczas pierwszego rozluźnienia, przed i po kwitnieniu, latem - w czerwcu, jesienią - po zbiorach.
Aby uzyskać pełne owocowanie, jabłoń wymaga przerzedzania korony i przycinania sanitarnego. Wiosną formuje się korona i usuwa zamarznięte gałęzie, pod koniec jesieni odcina się wysuszone i uszkodzone gałęzie.
Na zimę drzewo jest izolowane i owinięte przed gryzoniami za pomocą płótna, polietylenu, kawałków szorstkiej tkaniny, gałęzi świerkowych.
Coroczne środki zwalczania szkodników obejmują regularne pielenie i spulchnianie gleby, nawożenie potasem i nawozami fosforowymi, opryskiwanie, spalanie odrzuconych liści.
Opinie
Według większości ogrodników Jabłka Delicious są w pełni zgodne z opisem odmiany. Rosną smacznie, soczyście i aromatycznie.
Długi okres przechowywania pozwala na rozkoszowanie się owocami deserowymi do następnej wiosny.
Jeśli jednak magazyn nie utrzymuje wysokiej wilgotności (80-90%), owoce zaczynają więdnąć.
Jabłoń Golden Delicious i okazjonalnie „niebiańskie” jabłko
Zbiory jabłek odmiany Golden Delicious i innych jabłoni w 2017 roku.
Niektórzy ogrodnicy zauważają, że przy obfitych zbiorach jabłka tracą pewien rozmiar. Mogą również spłycić się w okresach suszy przy nieregularnym podlewaniu.
Według niektórych opinii drzewa posadzone w północnej części ogrodu nie rodzą tak słodkich owoców, jak te rosnące po słonecznej stronie.
Wielu ogrodników podkreśla znaczenie przycinania dla tej odmiany - wpływa to na smak i wielkość jabłek, regularność owocowania oraz zdrowie samego drzewa.