Nasiona jabłoni zawierają wiele pożytecznych pierwiastków: sacharozę, związki białkowe, oleje tłuszczowe, jod, potas, witaminę B17 itp. Ale wielu wątpi, czy warto je jeść, czy są trujące i zastanawia się, jakie mają właściwości dla organizmu.
Korzyści i szkody wynikające z nasion jabłek
Smak i korzyści
Ze względu na cechy smakowe nasiona jabłek mają gorzkie nuty, które różnią się od siebie stopniem nasycenia w zależności od różnorodności gatunkowej i regionu uprawy.
Pestki jabłka mają następujące korzystne właściwości:
- dzięki rzadkiej witaminie B17 tempo rozprzestrzeniania się patogenów nowotworowych w organizmie jest kilkakrotnie zmniejszane;
- witamina B17 jest również w stanie przywracać straty energii, które często obserwuje się u sportowców aktywnie uprawiających aktywność fizyczną;
- jod może zastąpić brakującą ilość tego pierwiastka śladowego w organizmie. W wyniku jego braku osoba może odczuwać ciągłe bóle głowy, w niektórych przypadkach przechodzące w migreny, regularne zmiany nastroju i pogorszenie układu pokarmowego;
- potas jest głównym składnikiem poprawiającym stan układu sercowo-naczyniowego - ciśnienie krwi wraca do normy, a serce pracuje w optymalnym rytmie;
- nasiona jabłek są przydatne w walce ze zmarszczkami, dlatego są szeroko stosowane w kosmetologii;
- Dobroczynne właściwości nasion są aktywnie wykorzystywane w terapii chińskiej, kiedy kości nakładane są na obszar stopy odpowiedzialny za pracę danego narządu wewnętrznego. Dzięki masażu tym składnikiem niezbędne procesy w organizmie ulegają normalizacji.
Aby Twój organizm codziennie otrzymywał odpowiednią ilość składników odżywczych, nie jest konieczne spożywanie całego owocu jabłka. Zalecana jest najprostsza metoda nasycania jodem, którą można wykonać w domu.
Aby to zrobić, musisz wziąć jabłko i usunąć z niego ziarna. Następnie należy je zmiażdżyć dowolną z najwygodniejszych metod. Następnie dodaj do nich miód w stosunku 1: 2 i dokładnie wymieszaj miksturę. Można go spożywać w 1 łyżeczce. dzień ze zbożami, produktami mlecznymi itp.
Stosować w medycynie tradycyjnej
Już w minionych stuleciach uzdrowiciele stosowali pestki jabłek w leczeniu tak dobrze znanej choroby, jak dna, a także jako środki profilaktyczne w walce z chorobami układu pokarmowego.
Istnieją legendy o cudownym działaniu odmładzających jabłek, które mogą przywrócić człowiekowi energię.
Aby nasiona były przydatne w medycynie tradycyjnej, musisz zbierać ziarna w brązowej skorupce. W przeciwnym razie są szkodliwe dla organizmu. Ze względu na to, że zawierają dużą ilość jodu, wchodzą w skład leków przepisywanych w leczeniu niedoczynności tarczycy.
Zaletą jedzenia nasion jabłoni jest to, że zawierają kwas organiczny, który ma szkodliwy wpływ na obce mikroorganizmy powodujące zapalenie wątroby.
Ziarna jabłka są stosowane w leczeniu takich chorób jak: dna moczanowa, zapalenie wątroby, anemia, niedoczynność tarczycy, choroby skóry itp. Ponadto stosuje się je przy zaparciach i niedoborach witamin.
Często jako środek ludowy stosuje się nalewkę z nasion jabłka. Do jego przygotowania weź świeże lub suszone nasiona. Ten napar aktywnie zwalcza senność, letarg, depresję, a także może trwale uchronić Cię przed niedoborem jodu.
Możesz dodać trochę selera i wymieszać 2 składniki wrzącą wodą, a następnie odcedzić powstałą mieszaninę. Lek ten stosuje się 3-4 razy dziennie w celu zwalczania dny moczanowej i zapalenia stawów.
W niedoczynności tarczycy ziarna miesza się z melisą, lawendą, adonisem i chmielem, po czym zmiażdżony proszek martwego drewna zalewamy wrzącą wodą i pozostawiamy na 15 minut.
Zastosowanie w kosmetologii
Kości są nie tylko dobre do jedzenia
Dobroczynne właściwości nasion jabłoni znajdują szerokie zastosowanie w kosmetyce. Ze względu na to, że zboża zawierają dużą ilość olejów tłuszczowych, są wykorzystywane do produkcji różnorodnych kremów i balsamów polecanych do stosowania na suchą skórę, ponieważ są pożywne.
Po ich zastosowaniu skóra wygląda zdrowo i jędrnie. Mogą ją odmłodzić, nadając jej elastyczność.
Aby osiągnąć ten efekt, musisz przygotować maskę z pestek jabłka, masła i żółtka jaja. Najpierw przygotowuje się napar, po czym dodaje się do niego 1 żółtko i mały kawałek oleju, wszystko dokładnie miesza. Kosmetyk należy nakładać na oczyszczoną skórę twarzy i szyi 3 razy dziennie.
Nasiona jabłek w gotowaniu
Pestki jabłka można spożywać i nie w ilości zalecanej przez lekarzy. Ale jednocześnie konieczne jest przetwarzanie ich wrzącą wodą.
Oryginalne danie można przygotować z nasion, które zostały wcześniej obrane z zewnętrznej skorupy i usmażone na patelni. Następnie miesza się je z cukrem pudrem i otrzymuje się rodzaj przekąski. Proszek można zastąpić tak naturalnym składnikiem jak miód. Dodatki te świetnie nadają się do sałatek owocowych i mas twarogowych.
Pestki jabłka nadają likierowi, winu i kompotowi specyficznego smaku.
Współczynnik użycia i szkody
Dzienne spożycie nasion jabłka w organizmie wynosi 5 sztuk. Jeśli dawka zostanie przekroczona, może to być śmiertelne dla ludzi. Zgodnie z zaleceniami dietetyków maksymalna dopuszczalna dawka dla osoby dorosłej to 6 nasion.
Spożywanie nasion jabłka, jak każdego innego produktu, w nadmiarze może prowadzić do nieodwracalnych procesów. Jeśli przekroczysz określony limit, przeznaczony do spożycia w ciągu dnia, w niektórych przypadkach może dojść nawet do śmierci.
Ale wcześniej osoba doświadczy zawrotów głowy, wymiotów i zaprzestania pracy niektórych narządów wewnętrznych.
Stosowanie nasion jabłek jest przeciwwskazane u kobiet w ciąży i karmiących piersią, ponieważ ich wpływ może powodować i nasilać zatrucie, a także pojawienie się bólów głowy. Przeciwwskazania dotyczą również osób cierpiących na schorzenia przewodu pokarmowego i posiadających wrażliwą szkliwo zębów.
Zatrucie kwasem cyjanowodorowym
Nadmierne spożycie nasion jabłoni jest szkodliwe dla ludzi, ponieważ W organizmie w wyniku reakcji chemicznych powstaje kwas cyjanowodorowy, który jest substancją trującą, co bezpośrednio prowadzi do zatrucia.
Główne objawy zatrucia:
- bóle głowy;
- dysfunkcja serca i spadek / wzrost ciśnienia krwi;
- utrata przytomności;
- wymioty;
- trudności w oddychaniu;
- nadmierne wydzielanie śliny.
Pierwszą czynnością, którą należy wykonać po wykryciu tych objawów, jest płukanie żołądka. Powinieneś również zwrócić się o natychmiastową pomoc lekarską. Jeśli w organizmie powstanie duża ilość kwasu cyjanowodorowego, osoba może umrzeć.
„Living Pill” - Nigdy nie wyrzucaj pestek (nasion) z jabłek
NASIONA JABŁKA I RAK! TO JEST PRZED NAMI UKRYTE OD WIELU LAT ...! #TheRelizzz
Czy warto jeść NASIONA JABŁEK ..?
Zasady przechowywania
Pestki jabłek zaleca się spożywać na świeżo. Znaki jakości żywności: brązowe, wolne od zgnilizny, pleśni i szkodników.
Chcąc zachować produkt na przyszłość, należy natychmiast oddzielić skórkę od nasion, wysuszyć i umieścić w suchym, szczelnym pojemniku. Po pewnym czasie kości można wykorzystać jako suplement diety.