Grzyby pasożytnicze otrzymują niezbędne składniki odżywcze od żywych organizmów, na których osiedlają się. Pasożytują nie tylko w lasach i ogrodach, ale także na polach, wpływając na uprawy rolne. Niektóre odmiany są niebezpieczne dla zdrowia ludzkiego.
Szkodliwość pasożytów grzybów
Pasożyty na polach
Na uprawach rolniczych pasożyty:
- świństwa;
- sporysz;
- grzyb rdzy.
Grzyby głowiaste
Ta grupa grzybów pasożytniczych preferuje zboża. Najczęściej osiadają na jęczmieniu, pszenicy lub owsie. Czasami spotykany na polach kukurydzy i prosa. Istnieje wiele odmian grzybów głowni, z których każdy ma wpływ na określoną kulturę. Około 20 gatunków jest szeroko rozpowszechnionych w Rosji. Zdolność przystosowania się do dowolnych warunków klimatycznych znacznie utrudnia kontrolę smug. Na dotkniętych roślinach (owocach, nasionach) pojawia się sadza. Spory szybko się rozprzestrzeniają. Smutek może zniszczyć całą uprawę.
Walka z pasożytem nie ogranicza się do zniszczenia dotkniętych chorobą uszu. Zarodniki pozostają w ziemi i tworzą grzybnie w nowych sadzonkach. Walka z głowicą obejmuje dezynfekcję ziemi, co wyraża się w tym, że od kilku lat lepiej sadzić rośliny na miejscu, na które nie ma wpływu pasożytniczy grzyb tej odmiany. Możesz sadzić hybrydowe odmiany zbóż, które są odporne na pleśń.
Sporysz
Sporysz to pasożytniczy grzyb preferujący pszenicę. Czasami dotyczy to innych zbóż. Sporysz może zaszkodzić ludzkiemu ciału. Powoduje zaburzenia odżywiania i zatrucia. Gdy pszenica zaczęła rosnąć, pojawiają się pierwsze oznaki uszkodzenia. Na kłoskach pojawia się słodka wydzielina o specyficznym zapachu, przyciągająca różne owady (muchy, muszki itp.). Te owady przenoszą zarodniki. Po słodkim wydzielinie pojawia się sklerocja. Przypominają kształtem rogi, są pomalowane na ciemnofioletowy kolor, czasami pojawia się fioletowy odcień. Ich długość waha się od 3 do 5 cm. Zdrowe ziarna pszenicy nie przekraczają 1,5-2 cm. Zimowanie padłych rogów w ziemi jest źródłem chorób.
Irina Selyutina (biolog):
Sporysz to jeden z najsłynniejszych trujących (toksycznych) grzybów. Toksyczny sporysz wywołany alkaloidami był wcześniej szeroko rozpowszechniony w Europie, a liczba ofiar była bliska śmiertelności z powodu dżumy i cholery. Clavicepsotoxicosis lub ergotyzm jest spowodowany zdolnością toksyn sporyszu do wywoływania skurczów mięśni gładkich i naczyń krwionośnych, a także wpływem na układ nerwowy. Jest znany w dwóch formach:
- gangrena („ogień Antonowa”);
- konwulsyjne („skurcze związane ze złością”).
Trudno jest zniszczyć szkodliwy mikroorganizm, który pojawił się na miejscu. Aby zminimalizować prawdopodobieństwo zanieczyszczenia pól zbożowych, konieczne jest stosowanie wysokiej jakości materiału do sadzenia i terminowe niszczenie chwastów. Zaleca się odkażanie nasion i traktowanie pól fungicydami. Najczęściej sporysz pojawia się na zaniedbanych działkach.
Grzyb rdzy
Ten pasożyt ma swoją nazwę od swojego wyglądu. Preferuje zboża, ale czasami pojawia się na paprociach i uprawach kwiatowych. Na roślinach pojawiają się brązowe lub czerwono-brązowe zmiany. W zależności od rodzaju grzyba rdzy, a jest ich ogromna liczba, formacja ta ma kształt miski, szklanki lub walca. Czasami jest rozproszony na prawie wszystkich na liściach i łodygach roślin, a czasami nie. Liście chorych roślin zmieniają kształt i żółkną.
Grzyby rdzy są bezwzględnymi pasożytami. Oznacza to, że ich cykl życiowy i cykl życiowy żywiciela są ze sobą skoordynowane, a pasożyt nie jest w stanie przetrwać bez swojego żywiciela. Często do ich rozwoju potrzebne są dwa różne hosty. W przypadku zbóż drugim żywicielem jest berberys. Aby uniknąć zanieczyszczenia pól, uprawy te nie są sadzone w pobliżu. Lepiej też stosować odmiany hybrydowe odporne na pasożyty, zbierać i nawozić na czas. Dotknięte uprawy są traktowane fungicydami.
Pasożyty w lasach
Polipory infekują korę i drewno drzewa
szkoda w leśnictwie jest spowodowana przez:
- grzyb krzesiwo;
- jesienny grzyb;
- grzyby zimowe;
- kręcone gryfy.
Tinder
Grzyby krzesiwe zasiedlają drzewa. Preferują lasy liściaste, ale czasami osiadają na uprawach ogrodowych (jabłonie, gruszki). Te pasożytnicze grzyby infekują korę drzew z zewnątrz. Z czasem grzybnia wnika w tkankę, wpływając na pień. Drzewo gnije, pojawiają się wgłębienia. W wyniku tej symbiozy drzewo przestaje rodzić owoce i umiera. Najczęściej pasożyty grzybów pojawiają się na zarażonych lub słabych drzewach.
Środki kontrolne obejmują dokładne oczyszczenie dotkniętego obszaru pnia i jego odkażenie. Jeśli dotyczy to gałęzi, lepiej ją odciąć i spalić. Środki zapobiegawcze obejmują regularną pielęgnację upraw ogrodniczych i leśnych. Jeśli na drzewie pojawią się oparzenia lub wgłębienia, są one czyszczone, przykrywane roztworem gliny i wody i przykrywane bandażem. Miejsca cięć należy pokryć boiskiem ogrodowym. Nie należy również dopuścić do pojawienia się owadów pasożytniczych, które uszkadzają korę drzew.
Istnieje wiele odmian poliporów jadalnych.
Agaric miodowy jesienny
Spadź jesienna lub prawdziwa jest często niebezpiecznym pasożytem, który powoduje białą zgniliznę drewna. Wpływa na około 200 gatunków roślin wyższych. Jej grzybnię reprezentują ryzomorfy - ciemnobrązowe, prawie czarne sznury, które wnikają w korę drzewa i infekują warstwę kambium znajdującą się między korą a drewnem.
Irina Selyutina (biolog):
Kamb jest tkanką edukacyjną, dzięki podziałowi i różnicowaniu się komórek, z których na zewnątrz powstają komórki łykowe (kora wtórna), a od środka - komórki drewna. Z reguły powstaje znacznie więcej komórek drewna niż komórek łykowych, w przybliżeniu w stosunku 5-10: 1. Rytmiczny wzrost grubości łodygi następuje z powodu sezonowej aktywności komórek kambium.
Drzewo jest odporne na rosnące grzyby, uwalniając substancje ochronne. Jednak grzybnia z kolei również uwalnia toksyny, które zatruwają drzewo. Młode drzewo umiera po 1-3 latach od infekcji, stare - po 10 latach.
Grzyb zimowy
Grzyb jadalny zimowy, czy miód zimowy, czy flammulina aksamitna, oprócz życia na zwalonych pniach różnych gatunków liściastych, zasiedla również żywe drzewa, prowadząc je do śmierci. Swoją nazwę - „zimowy muchomor miodowy”, grzyb uzyskał ze względu na zdolność owocowania przez cały rok, zwłaszcza w krajach południowych. Oprócz zdolności do owocowania zimą, ten gatunek agarika miodowego może przywrócić komórki zniszczone podczas silnych mrozów, gdy tylko temperatura spadnie nieco powyżej zera.
Kędzierzawy gryf
Ten pasożytniczy grzyb preferuje lasy liściaste i jest jadalny. Jest szeroko rozpowszechniony w całym kraju. Szkody wyrządzone przez kędzierzawego gryfa negatywnie wpływają na żywotność drzewa, która zmniejsza się do 10-15 lat. Ale ten grzyb ma również korzystne właściwości. Z jego pomocą leczy choroby takie jak gruźlica czy niedobór witamin, stabilizuje poziom cholesterolu we krwi. Korzystanie z gryfów jest nieocenione dla osób, które tracą na wadze. Gatunek ten znajduje się w Czerwonej Księdze Rosji.
Tak poza tym. Bardzo często baran lub kędzierzawy gryf nazywany jest gryfem parasolowym i kędzierzawym sparassis.
Pasożyty na krzewach i warzywach
Phytophthora jest wywoływana przez zarodniki grzybów
Uprawy warzyw i krzewy są dotknięte zarazą późną, parchem i zgnilizną. Wszystkie te choroby powodują zarodniki grzybów.
- Zaraza późna: grzyby zarazy atakują ziemniaki, pomidory, ogórki i paprykę, tj. przedstawiciele rodziny Solanaceae. Najpierw następuje więdnięcie liści. Następnie na liściach i owocach pojawiają się ciemnobrązowe plamy.
- Mączniak: choroba wywoływana jest przez kilka rodzajów grzybów (spheroteka, uncinula), które najczęściej atakują agrest. Na owocach pojawia się biały nalot. Rośliny mogą ulec uszkodzeniu wiosną i jesienią.
- Parch drzew owocowych: grzyb Venturia tworzy na liściach i owocach aksamitne plamy oliwkowego koloru i małej średnicy.
- Szara zgnilizna: spowodowane przez grzyba zwanego botrytis. Owoce porażonej rośliny są najpierw pokryte białym, a następnie czarno-brązowym nalotem. Pod kwiatem tworzy się zgnilizna.
Każda choroba grzybicza rozwija się szybko, dlatego leczenie rozpoczyna się po pojawieniu się pierwszych objawów choroby. Wszystkie części rośliny dotknięte grzybem są niszczone. Następnie rośliny traktuje się specjalnymi preparatami, ściśle według dołączonych do nich instrukcji. Po zbiorach ziemia jest dezynfekowana. Środkiem zapobiegawczym jest przestrzeganie płodozmianu. Wygodne jest monitorowanie płodozmianu za pomocą tabeli, której wiersze to nazwa uprawianej rośliny, a kolumny to lata. Płodozmian (wielopolowy) może obejmować 3, 4, 5 pól itd.
Nie można powiedzieć, że którykolwiek z wymienionych pasożytów jest mniej lub bardziej niebezpieczny. Z każdym z nich musisz walczyć, bo ostatecznie prowadzą do śmierci organizmu żywiciela.
Pasożyty w organizmie człowieka
Zarodniki grzybów zamieszkują nie tylko drzewa, krzewy i zboża. Znane są przykłady, kiedy pasożytują na ciele zwierząt i ludzi. Tak więc kordyceps, należący do klasy grzybów wyższych, wpływa na organizm gąsienic. Rozwija się wewnątrz larwy owada, wysysając z niej składniki odżywcze. Prowadzi to do śmierci żywiciela, a sam kordyceps przez pewien czas rośnie w ciele gąsienicy. W wyniku tego rodzaju symbiozy gąsienica zamienia się w mumię. Ale szkodliwy pasożyt jest szeroko stosowany w medycynie tradycyjnej.
U ludzi występują mikroorganizmy pasożytnicze. Pochodzą ze środowiska zewnętrznego i zaburzają pracę przewodu pokarmowego, dlatego ważne jest, aby monitorować odżywianie i nie spożywać potraw, które nie zostały poddane obróbce termicznej. Owoce należy dokładnie umyć.
Niektóre grzyby u ludzi żyją niepostrzeżenie, podczas gdy inne manifestują się natychmiast po ich pojawieniu się w ciele. Osadzają się najczęściej na błonach śluzowych. Jeśli chodzi o objawy, to drobnoustrój pasożytniczy wywołuje choroby związane z łuszczeniem się skóry. Najlepszym przykładem jest łuszczyca, która jest praktycznie nieuleczalna. Grzyby dolne obejmują pleśń, która wywołuje poważne choroby związane z układem oddechowym. Mikroorganizmy pasożytnicze występują nie tylko u ludzi, ale także w organizmie zwierząt. Trudno się ich pozbyć.
Grzyby pasożytnicze (Michaił Wiszniewski).
Grzyby pasożytnicze. Samouczek wideo z biologii, klasa 5
Grzyby to pasożyty | Biologia klasa 6 # 10 | Lekcja informacyjna
Pomaga niszczyć organizmy pasożytnicze wywołujące alergie i zaburzenia odżywiania, nalewkę z propolisu, cebulę i czosnek. Apteki sprzedają specjalne leki przeciwgrzybicze. Zawierają aktywne składniki niszczące zarodniki grzybów.
Wniosek
Nie należy lekceważyć szkód spowodowanych przez grzyby pasożytnicze, które mogą być zarówno opcjonalne, jak i obligatoryjne. Dotknięte owoce zaczynają słabo owocować. To samo dotyczy zbóż. Choroby grzybicze rozprzestrzeniają się szybko i są trudne do wyleczenia. Aby uzyskać całkowite wyleczenie, konieczne jest kompleksowe leczenie.