„Silent Hunt” jest popularny przez cały rok i we wszystkich regionach Rosji. Ural to sprzyjający region do zbierania prawie wszystkich jadalnych rodzajów grzybów. Istnieje długoterminowa lista miejsc, w których rosną grzyby miodowe w regionie Swierdłowska.
Grzyby miodowe w regionie Swierdłowsku
Cechy regionu
Region Swierdłowsku to powiat na Uralu. Płaskorzeźbę reprezentują góry, stepy, równiny. Lasy zajmują 82,3% ogólnej powierzchni. Reprezentowana jest tutaj następująca roślinność drzewiasta:
- brzoza - 36%;
- sosny - 34%;
- zjadł - 16%;
- osiki i cedry - 6%.
Ze względu na bogactwo roślinności w regionie owocują różne gatunki grzybów. Najbardziej popularne wśród mieszkańców są grzyby miodowe. Rosną w lasach, łąkach, gajach górskich i parkach miejskich.
Grzyby miodowe są ziemiste i drzewne. Grzyby wybierają drewno liściaste. Często rosną na pniach. Długo nie zmieniają miejsca owocowania - w jednym miejscu owocują nawet 5-10 lat.
Rodzaje agarics miodowych w regionie Swierdłowsku
Gatunki jadalne:
- wiosna;
- lato;
- jesień;
- zimowy;
- łąka.
Nazwane są od okresów lub miejsca owocowania. Gatunek zimowy nie boi się temperatur do -6 ° C. Miąższ owocników zamarza, ale pozostaje smaczny, więc „polowanie” na nie trwa aż do pierwszego śniegu, kiedy kapelusze grzybów nie będą widoczne pod przykryciem.
Widok wiosny jest wyświetlany po pierwszych odwilżach. A letnie zbierane są od końca maja do połowy sierpnia. Od sierpnia do końca października gatunek jesienny owocuje.
Na terenie regionu Swierdłowska występują również trujące gatunki fałszywych szerszeni. Dlatego zachowaj ostrożność podczas zbierania i nie myl grzybów trujących z prawdziwymi:
- fałszywa pianka jest ceglastobrązowa.
- fałszywa piana jest siarkowo-żółta.
- Galeria graniczy.
Irina Selyutina (biolog):
Uważa się, że granicząca galeria jest najbardziej podobna do letni grzyb (Kuehneromyces mutabilis), ale istnieją różnice:
- Spawy: gallerina może rosnąć w grupach, ale zwykle nie 2-3 rośnie razem, podczas gdy wiele owocników rośnie razem w grzybie.
- Wymiary korpusu owocu: letni grzyb jest większy niż ten z gallerina (do 6 cm średnicy.
- Dolna część nogi: łuszczący się grzyb, w gallerina - włóknisty.
- Miazga: w grzybach o owocowym smaku i zapachu, w galerii - bez wyrazu, mączne
Z zdrewniała spadzi, lub wiosna (Kuehneromyces lignicola), gallerina ma duże podobieństwo, dlatego należy zwrócić uwagę na brak łusek na nodze pod pierścieniem u tego gatunku grzyba.
Jesienne grzyby (Armillaria mellea, Armillaria borealis) bardzo trudno pomylić z galerią graniczną. Jedyne, co ich łączy, to wzrost na drewnie.
Różnica między galerią a grzyby zimowe (Flammulina velutipes) to czas owocowania (masa).
Ze względu na ulgę w regionie Swierdłowska istnieje długa lista obiektów, w których miłośnicy grzybów wybierają się na „ciche polowanie”.
Lista miejsc do spokojnego polowania
Nie zbieraj grzybów w mieście
Grzyby miodowe rosną w Jekaterynburgu w gajach i parkach. Zbieranie owocników w granicach miasta jest niebezpieczne - obarczone jest wszelkimi, najbardziej nieoczekiwanymi problemami z przewodu pokarmowego. Wynika to z faktu, że są one zdolne do wchłaniania na całej powierzchni toksyn i soli metali ciężkich, które nie ulegają rozkładowi podczas obróbki. Dlatego lepiej udać się do okolicznych lasów.
Obszary grzybowe
W regionie występują 3 typy lasów: suche, wilgotne i leśno-stepowe. W suchych drzewostanach owocowanie rozpoczyna się we wrześniu po ulewnych deszczach. Obejmuje to lasy w górach i u ich stóp. Ze względu na chłodny klimat grzybów jest tu niewiele, pojawiają się stosunkowo późno i szybko odchodzą. To górzyste regiony Iwdielska i sąsiednich miast.
W wilgotnym lesie (teren podmokły) grzyby owocują od wczesnej wiosny do jesieni. Ale wysoka wilgotność jest również korzystna dla trujących bliźniaków. Oto wschodnia część dzielnic:
- Novolyalinsky;
- Ivdelsky;
- Garinsky;
- Turinsky;
- Serovsky;
- Taborinsky;
- Tavrinsky.
Północne tematy „cichego polowania” - regiony Krasnouralskiy, Irbitskiy, Artemovskiy. Tutejsze bagna są niebezpieczne z powodu bagien i krętych ścieżek. Ratownicy często szukają zagubionych łowców.
Leśno-stepowy zajmował południe regionu. Rosną tam nasadzenia mieszane i brzozowe. Wiele pól jest siedliskiem gatunków łąkowych. Najbardziej produktywne obszary produkcji:
- Artinsky;
- Krasnoufimsky;
- Achitsky.
Owocnikowanie grzybów w strefie leśno-stepowej jest silnie uzależnione od warunków atmosferycznych. W zimne i suche lato nie należy tam szukać grzybów.
Miejsca w pobliżu rezerwatów przyrody i jezior są uważane za grzyby. Połów jest tam zawsze duży i, co najważniejsze, przyjazny dla środowiska. Często wyjeżdżają po trofea nad jeziora Baltym i Shuvakish. Można do nich dojechać pociągami elektrycznymi lub minibusami. Okolice rezerwatu Visim są bogate w grzyby. W ciepłą, wilgotną wiosnę odnajdują pyszny gatunek - smardze.
Zaleca się, aby nie omijać wiosek i osad Verkhneye Dubrovo, Aramil, Bobrovka, miasta Revda. Grzyby rosną obficie w rejonie przewodu Pierwouralskiego. „Polują” w sezonie grzybowym niedaleko Białojarskiego.
Ciche polowanie: miodowe grzyby wrzesień 2019
Ciche polowanie na białych grzybów 2019 (obwód swierdłowski)
Przedmieścia Jekaterynburga
Grzyby miodowe rosną w rejonie Swierdłowska w pobliżu Jekaterynburga. Punkty zbiórki znajdują się w niewielkiej odległości od linii kolei podmiejskiej i autobusów. Obejmują one:
- Wieś Ilmovka: bogata w lasy, wąwozy, chaty z bali, w których zasiedlają grzyby.
- Las mieszany w pobliżu Sysertska.
- Okolice Niżnego Tagila.
- osada Reshety.
- reż.
- Kamensk-Uralsky.
- Bardziej odległe, ale mniej zatłoczone miasta Niżnie Sergi i Michajłowsk.
Zdecydowanie nie jest konieczne pozyskiwanie leśnych okazów gatunków jadalnych w pobliżu hut miedzi Sredneuralsky i Kirovograd. Gatunki jadalne na terenach skażonych są niebezpieczne, podobnie jak trujące, ponieważ zbierają różne toksyny ze środowiska.
Wniosek
W obwodzie swierdłowskim istnieje długa lista miejsc, w których polowanie na grzyby jest owocne w sezonie grzybowym. Są to różnego rodzaju lasy, sąsiedztwa osad i wsi, miejsca w pobliżu centrum regionalnego - Jekaterynburga. Możesz się tam dostać pociągiem lub samochodem. Podczas zbierania grzybów należy uważać, aby nie zbierać trujących.