Charakter regionu Czelabińska jest bogaty w lasy. Ze względu na wyjątkowe położenie, obejmujące 3 obszary naturalne, szata roślinna jest zróżnicowana. Grzyby regionu Czelabińska to rodzaj świata wypełnionego bogactwem wyboru, z którego mieszkańcy Południowego Uralu korzystają z przyjemnością. Polowanie na grzyby jest bardzo popularne wśród miejscowej ludności.
Zbieranie grzybów w regionie Czelabińska
Przedmieścia Czelabińska
Mapa miejsc grzybowych w rejonie Czelabińska jest bardzo obszerna, ale mieszkańców stolicy regionu najbardziej interesują miejsca, do których można dotrzeć stosunkowo szybko. Grzybownicy z Czelabińska znają takie nazwy jak Butaki, Jezioro Bolszoj Kremenkul, Bajramgulowo, Jezioro Kasargi.
Sezon grzybowy w całym regionie trwa od połowy czerwca do połowy października, przed pierwszymi przymrozkami. Na początek sezonu duży wpływ ma pogoda. Jeśli od początku lata panuje dobra wilgotność i odpowiednia temperatura, grzybnia budzi się znacznie wcześniej - w maju. Grzyby aktywnie rosną od początku czerwca.
Butaki, Taktybai
W pobliżu miejscowości Butaki rośnie tu do samego mrozu obficie miododrzew, ale są też borowiki i grzyby. Niedaleko Poletaevo, 70 km od Czelabińska, znajduje się wieś Taktybay. Tutejsze lasy pozwalają dobrze rosnąć różnorodnym grzybom, w tym białym i Russula.
New Keys, Kasargi i Dolgoderevenskoe
W lasach liściastych w pobliżu jeziora Kasargi z powodzeniem zbiera się borowiki i borowiki. Miejsce jest również bogate w grzyby takie jak borowiki i grzyby mleczne. Zwykle zaczynają się w połowie lipca, a kończą w połowie października.
Borowik rośnie pod miejscowością Dolgoderevenskoye. Niedaleko miasta znajduje się osada domków Novye Klyuchi. Las jest tam mieszany, więc można w nim znaleźć kończyny, borowiki, grzyby mleczne i kurki.
Jezioro Kermenkul
Lasy w okolicy jeziora Bolszoj Kermenkul uważane są za królestwo borowików, które uwielbiają mchy i porosty, a także osuszone, piaszczyste i gliniaste gleby. Zbierz „króla” grzybów od lipca do września włącznie.
Po zachodniej stronie tego jeziora pod drzewami znajduje się wiele brył.
Troitsk
Troitsk to jedno z najbardziej grzybobrania w regionie Czelabińska, które od dawna utrzymuje tę chwałę. Obszar ten jest wystarczająco oddalony od dużych ośrodków, co utrudnia podróżowanie, ale warto. Są borowiki, borowiki, gołąbki, osiki, a nawet pieczarki. Przysmak łatwo znaleźć w brzozowych lasach. W pobliżu wioski Tselinny są tacy ludzie.
Lasy Kosobrodskie tego obszaru słyną z połowów. Tradycyjnie duża liczba sprzedawców grzybów na lokalnych rynkach, na których zawsze znajdują jakiekolwiek gatunki, zarówno świeże, jak i suszone, dobrze świadczy o statusie grzybów w regionie.
Autostrada Kyshtym-Ozersk, miasto Kasli
Lasy czelabińskie są bogate w obabki
W pobliżu autostrady Kyshtym-Ozersk znajdują się popularne grzyby regionu Czelabińska.
W lasach liściastych występują pniaki i grzyby mleczne. Lasy iglaste w tym rejonie regionu są zwykle bogate w ropę. Po drugiej stronie jeziora Irtyasz, po jego północnej stronie, znajduje się miasto Kasli, w lesie, w pobliżu którego grzybiarze z Czelabińska i regionu często szukają grzybów i grudek.
Kierunek zachodni z Czelabińska
Wzdłuż autostrady M5 z Czelabińska do Ufy znajduje się wiele interesujących miejsc pod względem wzrostu i zbierania grzybów. Kierunek zachodni z Czelabińska:
- Jezioro Kisegach: las obok znajduje się 100 km od Czelabińska. Są grzyby mleczne, borowiki, gołąbki, borowiki i pieczarki.
- Rejon Czebarkul: lokalna strefa leśno-stepowa znajduje się 90 km od Czelabińska.
- Varlamovsky Bor: ten obszar leśny znajduje się 80 km od Czelabińska. Są borowiki, grzyby, gołąbki, borowiki, grzyby mleczne, pieczarki.
Taganay
Grzyby dobrze rosną w regionie Czelabińska w wielu miejscach, ale Park Narodowy Taganay jest jednym z najpopularniejszych do spokojnego polowania. To jest tradycyjny obszar uprawy borowików.
Irina Selyutina (biolog):
Park Narodowy „Taganai” to pierwszy obiekt takiego planu utworzony na Uralu. Stało się to 5 marca 1991 roku. Jego łączna powierzchnia wynosi 56,8 tys. Ha. Znajduje się na terenie dzielnicy miejskiej Złatoust i niewielkiej części okręgu Kusinsky w obwodzie czelabińskim.
W przypadku odwiedzających park obowiązuje pewna zasada: przy wejściu należy zarejestrować się i uzyskać zezwolenie. Nadaj uprawnienia na dwa sposoby:
- W centrum administracyjnym centralnej siedziby parku narodowego.
- Za pośrednictwem oficjalnej strony internetowej Parku Narodowego Taganay.
Jeśli przyjechałeś do parku narodowego samochodem, możesz z niego korzystać bez ograniczeń na drogach publicznych przebiegających przez park: Zlatoust-osada Magnitka i Zlatoust-Miass.
Jeśli planujesz spacer, musisz trzymać się trasy wskazanej przy odprawie.
Jednocześnie zwiedzanie obszaru szczególnie chronionego jest surowo zabronione.
Ponadto istnieje wiele innych gatunków jadalnych, takich jak borowiki.
Według pracowników parku w Taganai rośnie 300 gatunków grzybów: 142 gatunki są uważane za jadalne w regionie Czelabińska, a 121 jest niejadalnych, trujących.
Za grzyby jesienne uważa się grzyby białe, kurki, jeże żółte i gołąbki, można je zbierać do połowy października.
Borowiki poszły masowo! Grzyby 2019. Część pierwsza.
Grzyby w lesie. Miejsca grzybowe regionu Czelabińska.
Grzyby na południowym Uralu pojawiły się z opóźnieniem
Wniosek
Region Czelabińska jest pełen miast przemysłowych i obiektów zlokalizowanych prawie blisko siebie. Zaleca się wybieranie miejsc zbiórki położonych poza strefą 60 km od terenów przemysłowych. Oprócz wspaniałych walorów odżywczych i dietetycznych, grzyby mają zdolność dobrego wchłaniania toksyn, dlatego grzyby w Czelabińsku należy zbierać ze szczególną uwagą, a następnie dokładnie ugotować, co pomoże uwolnić je od szkodliwych substancji, wykluczyć lub zminimalizować zatrucia.