Wielu ogrodników marzy o uprawie słodkich pomidorów. Są przyjemne w użyciu świeże, szczególnie w sałatkach, ponieważ mają smak miodu lub jagód. Aby zebrać taki plon, do uprawy, musisz najpierw wybrać słodkie odmiany pomidorów, które zalecamy przeczytać dalej.
Popularne słodkie pomidory
Wśród wielu odmian można wyróżnić niektóre, które mają najbardziej wyraźną słodycz i niepowtarzalny aromat.
Różowy miód
Jest to jeden z najsmaczniejszych pomidorów uprawianych w wielu krajach. Smakuje jak miód - ma cierpki posmak bez najmniejszej kwasowości, nawet w miejscach, w których znajdują się nasiona. Wydajność jest wysoka nawet na niższych gałęziach. Masa pomidorów wynosi 600 g, ale niektórzy miłośnicy uprawiają gigantyczne pomidory do 1,5 kg. Na otwartym terenie wysokość dochodzi do 80 cm, ale w szklarni łodygi mogą rozciągać się do 1,5 metra. Nawet jeśli roślina nie rośnie, nie wpłynie to na plon.
Minusem tej odmiany jest to, że na jej przedstawicieli często chorują różne choroby grzybowe.
Koenigsberg Golden
To jedna z najlepszych odmian w połowie sezonu. Pomidory mają wydłużony śliwkowy kształt, uzyskano słodki, mięsisty i soczysty. Są pokryte grubą skórą, co pozwala je przechowywać przez długi czas. Rosną dobrze na otwartym terenie, ale wysokość w tym przypadku nie jest bardzo duża, ale w szklarni są znacznie wyższe. Odmiana charakteryzuje się wysoką wydajnością - każda szczotka ma 5 jajników. Pomidory mogą ważyć do 300 g.
Dzwon cara
Ta odmiana rośnie dobrze na otwartym terenie, jest uważana za środek sezonu pod względem dojrzałości zbiorów. Dostosowuje się do różnych warunków klimatycznych. Najczęściej uważany pomidor sałatkowy. Owoce rosną duże - ważą do 600 g, czerwone w kształcie serca. Jeśli pokroisz pomidora, przypomina on miąższ arbuza z cukru. Latem dojrzewają do 4 pędzli.
Szlachcic
Pomidor ten był nazywany odmianą Budenovka. Jest ceniony za przyjemnie słodki smak i wysoką wydajność. Owoce w kolorze malinowym przypominają serce. Na otwartym terenie osiągają wysokość do 1,3 m, a podczas uprawy w szklarniach osiągają 1,8 m.
Masa owoców jest inna - średnio od 130 do 250 g, ale na pierwszym pędzlu może ważyć do 600 g. Ta odmiana jest uważana za sałatkę, ale nadaje się również do przygotowania koncentratu pomidorowego i soków. Roślina jest odporna na zarazę.
Kropla miodu
Nazwę tę nadano wczesnym dojrzałym pomidorom koktajlowym. Są koloru żółtego, więc naprawdę przypominają kropelki miodu. Rosną małe - do 30 g, ale są zbierane w grona, a każdy może mieć 15 pomidorów.
Ta odmiana ma wysoką wydajność, ale krzaki również rosną. Na otwartym terenie główna łodyga osiąga wysokość 1,5 m, aw szklarniach może rosnąć o 50 cm wyżej. Są spożywane świeże, konserwowane, a nawet gotowane dżemy. Po osiągnięciu dojrzałości nie można ich długo przechowywać.
Zagadka
Ta odmiana czerwonych pomidorów o gęstej fakturze i mięsności, pokryta delikatną srebrną powłoką. Są uważane za ultra-wczesne, masa owoców wynosi około 100 g. Osiągają wysokość zaledwie 40 cm, ale odmiana charakteryzuje się wysoką wydajnością. Roślina nie musi być wiązana, ale pasierbów najlepiej usunąć. Odmiana rzadko jest podatna na choroby. Pomidory są dobrze transportowane, całe w puszkach we własnym soku.
Malinowy gigant
Jest to jedna z odmian hybrydowych, znana z wysokiej zawartości cukru. Ma różowy kolor, ma lekko spłaszczony kształt, masa owocu wynosi około 700 g. Odmiana wyróżnia się dobrą ochroną przed różnymi chorobami, rzadko dotkniętymi zarazą. Najczęściej spożywany jest na świeżo. Nie nadaje się do konserw.
Roma
Ta odmiana przynosi owoce przez długi czas - prawie 2 miesiące. Jest uważany za holenderską hybrydę. Owoce są małe - ważą tylko 80 g, ale w szczotce mogą mieć do 20 sztuk. Odmiana charakteryzuje się również wysoką wydajnością. Te pomidory są słodkie jak słodycze. Z nich można przygotować sałatki, marynowane i solone, co oznacza, że są wszechstronne w użyciu. Krzewy nie rosną - przeważnie około metra.
Apetyczny
Ma wysoką zawartość cukru. Odmiana należy do roślin z wczesnych lat. Krzewy rosną około 80 cm, bardzo czyste i zwarte, ale plon na wysokości. Pomidory zyskują 400 gramów i mają bordowy kolor. Są bardzo soczyste, mają lekko białawy kolor ze względu na zawartość cukru w miąższu. Pomidory są spożywane głównie świeże, ale także dżemy i dżemy.
Pomarańczowa gruszka
To krajowa hybryda w połowie sezonu. Pomidory dorastają do 1,5 m wysokości w otwartym terenie, a w szklarni może wynosić około 2 m. Owoc ma pomarańczowy kolor, w kształcie gruszki i małą masę - około 65 g. Odmiana ma wysoką wydajność, szczególnie w szklarniach, ale może zachorować na choroby grzybowe, w tym zarazy. Pomidory mają piękny dekoracyjny wygląd. Idź na świeże spożycie, a także do wytrawiania.
Staroselski
Pomidor ten jest wczesnym dojrzewającym pomidorem. Jest uważany za bezpretensjonalną roślinę, dobrze rośnie w szklarniach i na otwartym terenie. Krzewy osiągają wysokość około 1 m. Tworzą się szczotki do 8 pomidorów w każdym.
Pomidory są czerwone, lekko spłaszczone, mają masę 300 g. Pomidory są mięsiste, aromatyczne z niewielką ilością nasion. Najczęściej spożywane są świeże.
Roślina jest odporna na różne choroby, ale nie toleruje gwałtownej zmiany temperatury powietrza.
Cukrowy gigant
Ta odmiana pomidorów została wyhodowana w Rosji. Ma krzaki o wysokości 1,5-1,8 m. Należy do roślin uniwersalnych, dlatego może rosnąć na otwartym terenie i w szklarniach. Charakteryzuje się wysoką wydajnością, ponieważ z około jednego krzaka przy dobrej pielęgnacji można uzyskać 6 kg pomidorów. Są duże (od 400-600 g), nadają się do spożycia na świeżo, ale nie do konserw.
Pozytywną cechą odmiany jest to, że nie reaguje ona szczególnie na zmiany temperatury i nie boi się zarazy późnej. Jeśli chodzi o niedociągnięcia, jest to dokładność wartości odżywczej gleby i potrzeba wiązania słabych gałęzi.
Węgiel
Jest to odmiana amerykańskiej hodowli w połowie sezonu. Rośliny można uprawiać zarówno na zewnątrz, jak iw szklarni. Wysokość krzewów sięga 1,5 m. Chociaż łodyga jest silna, nadal potrzebuje podwiązki. Aby uzyskać maksymalną wydajność, wystarczy zostawić tylko 2 łodygi.
Ta odmiana ma wysoką odporność na choroby, charakteryzuje się wysoką wydajnością i długim dojrzewaniem owoców. Są w kolorze wiśniowym z brązowymi paskami, lekko spłaszczone, waga - około 300 g. Miąższ jest słodki, aromatyczny i soczysty. Pomidory nie nadają się do konserw. Są spożywane świeże.
Róża herbaty
Ta odmiana została wyhodowana przez rosyjskich hodowców, charakteryzujących się słodkim smakiem, pięknym estetycznym wyglądem. Roślina przypomina winorośl o wysokości 2 m. W jednym pędzlu może znajdować się do 6 pomidorów. Są miękkie w kolorze różowym i dość duże - ważą około 400 g. Mają mały ściągacz przy łodydze i kulisty kształt. Pomidory mają mięsiste mięso i przyjemny aromat.
Odmiana najlepiej rośnie w szklarniach, więc na otwartym polu można uprawiać tylko na południu. Jest odporny na zmiany temperatury i choroby. Jedynym minusem jest to, że konieczne jest regularne usuwanie pasierbów, wiązanie ich z kratką i karmienie ich w odpowiednim czasie.
Salut miodowy
Jest to pomidor ceniony nie tylko ze względu na doskonały smak, ale także ze względu na piękny wygląd. Może rosnąć zarówno w otwartym terenie, jak iw szklarniach. Wysokość pnia dochodzi do 1,8 m. Roślina jest odporna na choroby, ale należy ją związać w celu prawidłowego uformowania buszu. Należy do późnych odmian, ponieważ dojrzewanie pomidorów wymaga co najmniej 4 miesięcy. Ma wysoką wydajność - przy odpowiedniej pielęgnacji z jednego krzaka uzyskuje się do 7 kg pomidorów.
Pomidory mają zaokrąglony kształt, lekko spłaszczony na łodydze. Wyróżnia je specjalny kolor: nakrapiany z przewagą odcieni czerwonych i żółtych. Duże pomidory - o masie od 300-450 g. Są spożywane świeże, a także do przygotowywania sałatek, ponieważ praktycznie nie mają nasion.
Odmiana ma funkcję długotrwałego przechowywania. Tak więc w lodówce pomidory zachowają gęste mięso i świeżość przez 1,5 miesiąca.
Największe słodkie odmiany
Duże odmiany pomidorów przyciągają swoją produktywnością i dużą masą (od 300-800 g). Obejmują one:
- Rozdymka cukru. Pomidor ten podbija każdego swoim wyjątkowym smakiem i masą owoców do 600 g. Roślina jest uniwersalna, ponieważ nadaje się do uprawy w szklarniach i na otwartym terenie. W szklarni krzewy osiągają wysokość do 18 m, a na otwartym terenie - około 80-100 cm. Charakteryzuje się wysoką wydajnością - do 5 pomidorów w jednym pędzlu. Z jednego krzaka można uzyskać do 11 kg pomidorów.
- Bawół Cukrowy. Pomidor wyróżnia się wysoką zawartością cukru. Owoce są różowe i mają kształt serca. Uprawiane głównie na chronionym gruncie. Krzew osiąga wysokość 1,8 metra. Same pomidory mają masę do 300 g. Z jednej rośliny można uzyskać do 9 kg owoców.
- Mięsisty cukier. Ta odmiana nie na próżno otrzymała taką nazwę, ponieważ wyróżnia się jakością mięsności, podczas gdy owoce są słodkie i różowe. Z reguły osiągają wagę 250-280 g, ale przy dobrej pielęgnacji mogą dorastać do 500 g. Krzewy mogą mieć wysokość około 1,8 m. Ogólnie rzecz biorąc, roślina jest uniwersalna, to znaczy dobrze rośnie w szklarniach i na otwartym terenie .
- Sugar Nastasya. Odmiana ta charakteryzuje się wysoką wydajnością - owoce rosną 8 sztuk w jednym pędzlu o wadze do 400 g. Pomidory są mięsiste i w kształcie serca. Roślina jest uważana za środek sezonu i ma wysokość 50 cm. Zaleca się uprawę w osłoniętej glebie.
- Kibo F1. To japońska hybryda odporna na stres. W zaroślach dojrzewa jednocześnie około 5-6 pomidorów. Należą do odmian różowych, okrągłych, lekko spłaszczonych w obszarze łodygi, mają estetyczny wygląd i rosną o wadze około 350-400 g.
- Cukier. Ta odmiana ma tylko zatwierdzające recenzje, odpowiednie do świeżej konsumpcji i przygotowywania sałatek. Uprawiane w szklarni. Pomidory mają masę do 450 g, czerwony kolor i okrągły kształt. Pędy są dość wysokie - do 1,8 m.
- brązowy cukier. Roślina należy do uniwersalnego, dlatego dobrze rośnie i owocuje w otwartym i chronionym gruncie. Owoce mają kolor różowo-czekoladowy. W jednym pędzlu może znajdować się do 5 pomidorów. Krzewy są bardzo wysokie i w warunkach szklarniowych mogą osiągnąć wysokość do 2,5 m. Zbiór odmian późno dojrzewających. Z jednego krzaka można uzyskać do 8 kg pomidorów.
Pomidor „Pudovichok Cukrowy”
Bawół Cukrowy
Pomidor „Ciało cukrowe”
Gatunek cukru Nastasya
Odmiana pomidorowa „Kibo F1”
Pomidorowy „Cukier”
Odmiana pomidorowa „Brązowy cukier”
Zalecane oceny dla alergików
Istnieją słodkie pomidory, które zawierają niewiele karotenów, ale są bogate w przeciwutleniacze, dlatego są zalecane dla osób z alergiami. Często mają różne kolory owoców i nadają się również do estetycznej dekoracji potraw. Są to następujące odmiany:
- Cukier miodowy. Owoc ma żółty kolor i waży do 300 g. Jest odmianą w połowie sezonu, która dorasta do 1,5 m. Dobrze owocuje zarówno na otwartym terenie, jak iw szklarniach. Różni się wysoką wydajnością - do 7 jajników. Pomidory są bardzo słodkie i dlatego mają taką nazwę.
- biały cukier. Bardzo smaczne pomidory o niezwykłym kremowym białym kolorze. Dorastają do 2 mw szklarniach, o wadze do 300 g, bardzo produktywne. Różnią się długim owocowaniem.
- Malina Śliwkowa. Pomidory te dobrze rosną w szklarniach. Dorasta do 1,4 m wysokości, podczas gdy konieczne jest uformowanie 2 łodyg. Owoce są bardzo smaczne i słodkie, mają kolor malinowy i niewielką masę (tylko 25 g). Na metr kwadratowy można sadzić do 9 roślin. Z należytą starannością możesz uzyskać do 8 kg z tej strony.
- Żurawina w cukrze. Są to pomidory z małymi owocami o wadze do 15 g. Możesz je nawet hodować w mieszkaniu na parapecie. Mają okrągły kształt i czerwony kolor. Wydajność dochodzi do 3 kg na metr kwadratowy. Zaletą tej odmiany jest jej odporność na zarazę.
- Słodki pocałunek. Jest to ulubiona odmiana pomidorów, szczególnie u małych dzieci, ponieważ ma małe owoce (o masie do 20 g) i słodki smak. Roślina jest uprawiana w szklarniach, może mieć wysokość do 1,5 m. Nadaje się do konserw.
- Ośmiornica F1. Roślina bardziej przypomina drzewo pomidorowe, które dorasta do 5 mi ma duże gałęzie. W szklarniach stosuje się hydroponikę, gdy pomidor jest uprawiany w specjalnym roztworze składników odżywczych. Bardzo produktywny gatunek - do 10 kg na krzak.
- Lalka Masza. Jest to wczesna odmiana pomidora, uprawiana tylko w warunkach szklarniowych. Owoce są różowe, okrągłe. Wysokość krzewów wynosi 1 m, w zaroślach powstaje 4-6 pomidorów o wadze do 250 g. Wyróżniają się długim okresem przechowywania. Z jednego krzaka można uzyskać do 8 kg pomidorów.
- Rosyjskie szczęście. Ta odmiana jest uważana za hybrydę w połowie sezonu. Dorasta do 2 m na chronionym gruncie. W jednym pędzlu do 5 pomidorów o wadze do 300 g. Wysoka wydajność - do 8 kg z jednej rośliny. Jest odporny na wiele chorób.
Odmiana pomidorowa „cukier miodowy”
„Biały cukier” z pomidorów
Pomidor „Malina Śliwkowa Cukrowa”
Odmiana pomidorowa „Żurawina w cukrze”
Pomidor „Sweet Kiss”
Odmiana „Octopus F1”
Odmiana pomidorowa „Doll Masza”
Pomidorowe „rosyjskie szczęście”
Do uprawy w otwartym terenie
W otwartych warunkach gruntowych zaleca się uprawę:
- Pudełko z malachitu;
- Emerald Honey F1;
- Hazel May;
- Malinowy gigant;
- Zagadka
- Szlachcic;
- Dzwon cara;
- Persimmon;
- Czerwony cel;
- Babcia;
- Różowy banan
Kryteria wyboru pomidorów do uprawy na otwartym terenie to:
- odporność na stres w różnych temperaturach;
- tolerancja na suszę;
- wzrost i owocowanie w różnych glebach;
- doskonały słodki smak;
- odporność na różne choroby;
- uniwersalność uprawy.
Do uprawy w szklarniach
Prawie wszystkie pomidory rosną w szklarniach, ale istnieją pewne odmiany, które mogą przynosić owoce tylko w chronionej ziemi. Obejmują one:
- Salut miodu;
- Różowy miód;
- Qingdao;
- Złoto;
- Słodki cud;
- Słodki milion;
- Czarny Krym.
Porady dotyczące cukru pomidorowego
Zawartość cukru w pomidorach zależy od stosunku cukrów i kwasów w pomidorach. Musisz wiedzieć, że głównie kwasy znajdują się w komorze z nasionami. Im mniej nasion, tym słodsze pomidory. Dlatego przed wyborem odmian pomidorów należy zwrócić uwagę na zawartość nasion w owocach.
Istnieje kilka sztuczek, które mogą wpływać na słodki smak pomidorów:
- Ważnym warunkiem słodyczy pomidorów jest obecność światła słonecznego. Pomidory powinny rosnąć w miejscu dobrze upieczonym przez słońce.
- Konieczne jest podlewanie pomidorów z umiarem, to znaczy obficie, ale nie często, aby nie rozcieńczać cukru w owocach.
- Temperatura wody nie powinna być niższa niż 22-24 stopnie. Do wody możesz dodać kompost lub obornik.
- Karmienie ma ogromne znaczenie. Podczas podlewania zaleca się dodanie 4 kropli jodu, a także kwasu borowego i siarczanu miedzi.
- Możesz zwiększyć zawartość cukru, podlewając rośliny z dodatkiem 1 szklanki popiołu i łyżki soli w wiadrze z wodą. Na każdy krzak wlać 0,5 litra roztworu.
Wśród szerokiej gamy pomidorów każdy próbuje wybrać słodkie odmiany, ponieważ robią najsmaczniejsze dania.Ponadto słodkie pomidory są bardzo smaczne do jedzenia na świeżo. Należy zauważyć, że zawartość cukru w pomidorach nie zwiększa cukru we krwi, co pozwala na spożywanie ich przez osoby z cukrzycą.