Rasa holenderska nie ma krzyżówek i jest najbardziej rozpowszechniona na świecie. Został wydany w XVII wieku i od tego czasu wiele osób zatrzymało go na mleko i mięso. Na początku XVIII wieku krowy z Fryzji sprowadzono do Rosji. Wydajność mleka jest wysoka i ma wysoką zawartość tłuszczu.
Opis i cechy holenderskiej krowy
Ta rasa krów słynie z mleka, ponieważ okres laktacji wynosi 300 dni lub więcej. W tym okresie możesz doić 6000 litrów tłuszczu mlecznego 4,1%. Oprócz wysokiej wydajności mlecznej krowy te mogą również dostać niewielką ilość mięsa, 58% masy ciała mięsa pochodzi z jednej tuszy.
Intensywny rozwój Holendrów miał miejsce w ciągu ostatnich 160 lat. Początkowo krowy miały słabe mięśnie, a nie silny szkielet, a skóra była cienka. Do tej pory krowy urosły, kości stały się silne, a mięśnie silne. Miało to pozytywny wpływ zarówno na ich zdrowie, jak i smak mięsa.
Kombinezon holenderskiej krowy jest czarno-biały, nakrapiany, ciało jest wydłużone. Głowa jest długa, czoło zwężone. Ten typ krów jest pozbawiony rogów. Oznaki rasy mięsa:
- nie długie nogi;
- plecy są proste;
- boki są szerokie.
Kulszowe guzki i łopatki wystają ponad ciało, dolna część pleców jest szeroka. Wymiona są duże, a naczynia dobrze wystają.
Wysokość holenderskiej krowy sięga 132 centymetrów, waga jednego zwierzęcia wynosi co najmniej 600 kilogramów, byki osiągają 1 tonę. Cielęta wołowe rodzą się z wysoką wagą - 40-42 kilogramów żywej wagi.
Rasa należy do wcześniaków, cielęta szybko przybierają na wadze i dobrze się rozwijają. Już za pół roku jałówka waży prawie 200 kilogramów, a byka około 300 kilogramów. Za półtora roku pisklę jest gotowe do noszenia pierwszego cielęcia. Należy wziąć to do krycia, ale jeśli jest to niemożliwe, przeprowadza się sztuczne zapłodnienie. Byki są nieco wcześniej gotowe do owadów jałówki, mają to miejsce za 1 rok i 3 miesiące.
Te krowy są bardzo nieśmiałe, boją się obcego hałasu, badań weterynaryjnych i szczepień. Jeśli Holender jest bardzo przestraszony, przez pewien czas produkcja mleka może się zmniejszyć, a apetyt może zostać utracony.
Zwierzęta mają kapryśną treść, nie można ich trzymać na smyczy, więc są zestresowane. Krowy kochają wolność, więc musisz je trzymać w przestronnym boksie.
Jak dbać o Holendrów?
Bydło nie będzie wymagało specjalnej uwagi i opieki, ważne jest jedynie przestrzeganie podstawowych zasad:
- przestrzeganie czystości: dwa razy dziennie, czyszczenie stoiska, wymiana ściółki, mycie podajników i pojemników z wodą;
- dieta: karm krowy trzy razy dziennie, najlepiej o tej samej porze;
- jeśli dojenie ma miejsce w tym samym czasie, można uzyskać większą produkcję mleka;
- należy karmić warzywa, czyste siano;
- woda nie powinna być zimna, jej temperatura może osiągnąć +16 stopni;
- całkowita temperatura stodoły powinna wynosić + 10 stopni Celsjusza;
- aby w pomieszczeniu nie było nieprzyjemnych zapachów, musi być systematycznie wentylowany.
Przed dojeniem krowy konieczne jest dokładne zbadanie wymienia w kierunku zapalenia sutka, ponieważ Holendrzy są bardzo podatni na tę chorobę. Przydatne jest również szczepienie krów tej rasy przeciw zapaleniu sutka.
Przed pozyskaniem krowy określonej rasy należy rozważyć ważny punkt, do którego klimatu są przystosowani. Jeśli chodzi o Holendrów, uwielbiają klimat umiarkowany. Ponieważ zwierzęta gospodarskie mają dużą bliznę, mogą przetwarzać duże ilości bujnej zielonej trawy.
Po 1 roku i 3 miesiącach buhaje są wysyłane na tucz, który trwa trzy miesiące, i w tym okresie osiągają wagę 300 kilogramów. Gdy byk osiągnie 750 kilogramów, zostaje doprowadzony do uboju.
Aby utrzymać wysoką wydajność mleka, zwierzęta powinny być trzymane bez smyczy, gdzie każde zwierzę ma pudełko. Oznacza to, że pokój powinien być wyposażony w pudełka, w których zwierzę może odpoczywać do woli. Krowy są podzielone na kilka grup:
- nie dojone;
- dojenie;
- martwe drewno.
W każdej grupie jest od 20 do 40 krów. Jeśli jest wolne miejsce, krowy w ostatnim etapie ciąży są trzymane osobno. Cielęta powinny być również oddzielone od wszystkich. Początkowo zwierzęta mogą się kłócić, dopóki nie znajdą wspólnego języka.
Karmienie Holendrów
Latem Holendrzy mogą wypasać cały dzień na pastwisku do wieczora, zaleca się podawanie wiosennej słomy i siana jako paszy. Jeśli nie zostanie to zrobione, mogą zakłócać pracę przewodu żołądkowo-jelitowego i upośledzać funkcjonowanie blizny.
Przybliżona porcja dnia dla holenderskiego, przeznaczona dla 113 jednostek paszowych, powinna wyglądać następująco:
- kiszonka z kukurydzy i lucerny w ilości 30 kilogramów;
- warzywa (marchewka, buraki) 5 kilogramów, aw ciągu jednego dnia możesz podać ziemniaki, dynie i cukinię;
- siano zbożowe lub fasolowe w ilości 6 kilogramów;
- mączka słonecznikowa w ilości 1,5 kg;
- otręby suche lub parzone 700 gramów, tę porcję należy podzielić na trzy razy;
- mąka jęczmienna 1 kilogram, którą należy wlać do warzyw lub mączki.
Nie mniej ważny jest reżim picia. Latem krowa może pić około 70 litrów wody dziennie, zimą 50 litrów. Pamiętaj, aby mieć u zwierząt dodatki do soli, kredy i fosforanów.
Wydajność
Wysoka produktywność mleka powstała dzięki wieloletnim wysiłkom Holendrów. Nie przywiązywali dużej wagi do wydajności mięsa, ważne było dla nich stworzenie takich krów, które miałyby wysoką wydajność mleczną.
Krowy tej rasy należą do najbardziej mlecznych, ponieważ są w stanie wyprodukować dużo mleka, około 5 tysięcy kilogramów, a nawet więcej, które zawiera dużą ilość białka i tłuszczu. Są też mistrzowie, którzy dali 11 000 kilogramów produktów mlecznych o zawartości tłuszczu 4,16%.
Zalety i wady krów holenderskich
Niewątpliwie holenderskie krowy mają wiele zalet, ale mają też pewne wady. Jeśli chodzi o pozytywne cechy:
- wczesny rozwój
- szybki zestaw żywej wagi;
- dobra produkcja mleka;
- tę rasę można krzyżować z innymi, aby uzyskać nową dobrą rasę krów;
- te krowy mogą być trzymane w dowolnym miejscu na świecie;
- dobra produktywność mięsa;
- szybkie uzależnienie od zmian klimatu.
Porozmawiajmy teraz o niedociągnięciach:
- Holendrzy są podatni na choroby zakaźne;
- ta rasa często ma zapalenie sutka;
- bardzo nieśmiały;
- Holendrzy są czyści, więc muszą ciągle zmieniać pościel, czyścić, wentylować pokój itp.;
- powinny być karmione tylko paszami wysokiej jakości, a w pewnym momencie, jeśli nie zostanie to zrobione, jakość i ilość mleka mogą się obniżyć;
- wymagający utrzymania i karmienia.
Rasa holenderska jest krową mleczną wszystkich, ale wymaga odpowiedniej opieki. Eksperci nalegają, aby Holendrzy byli trzymani w wyspecjalizowanych gospodarstwach, ponieważ w domu jest mało prawdopodobne, aby właściciel był w stanie stworzyć idealne warunki do życia krowy. Aby uzyskać tę rasę, Holendrzy pracowali przez wiele lat, od cienkich i słabych zwierząt zmieniły się silne i piękne krowy.
Wysłane przez
0
Rosja. Miasto Krasnodar
Publikacje: 34 Komentarze: 0