Wiciokrzew jest mieszkańcem lasu, dlatego już 20 lat temu niewielu go wyhodowało w swojej letniej chacie, ale dziś odmiany na różnych krzewach występują na prawie każdej działce i są dumą rosyjskich hodowców. Jakie istnieją jadalne odmiany tej jagody witamin, sugerujemy dalsze uczenie się.
15 popularnych postaci kulturalnych
Wiciokrzew jest kulturą samonośną, dlatego do tworzenia jajników konieczne jest sadzenie kilku krzewów różnych odmian, z których najbardziej popularne są rozważane poniżej.
Amfora
Pomysł eksperymentalnej stacji Pavlovsk VMR im. N. I. Vavilova. Roślina jest średniej wielkości krzewem (1,3-1,5 m) o zaokrąglonym kształcie z gęstą koroną, prostymi i owłosionymi pędami w kolorze burgundowo-malinowym i wydłużonymi owalnymi liśćmi o jasnozielonym kolorze. Odmiana jest również uprawiana jako roślina ozdobna.
Okres dojrzewania jest w połowie dojrzewania - jagody dojrzewają pod koniec czerwca, ale plon jest wysoki - do 2 kg z krzaka. Krzaki zaczynają owocować w trzecim roku. Jagody są w kształcie dzbanka, długie (do 2 cm), o wadze od 1,3 do 3 g, ciemnoniebieskie z niebieskim nalotem. Miąższ jest gęsty, słodko-kwaśny z lekką goryczką. Jagody pokryte są gęstą i grubą skórą, dzięki czemu można je przenosić.
Odmiana jest odporna na wtórne kwitnienie i niską temperaturę, rzadko dotkniętą chorobami, ale w niektórych przypadkach młode pędy są atakowane przez mszyce lub kleszcze wiciokrzewne.
Najlepsze zapylacze Amphora to:
- Altair;
- Bazhovskaya;
- Bakcharskaya;
- Altówka;
- Gżelica;
- Morena;
- Nimfa;
- Pavlovskaya.
Niebieskie wrzeciono
Jest to rozwinięcie Instytutu Badawczego Ogrodnictwa na Syberii o nazwie MAMA. Lisavenko i jest wpisany do rejestru państwowego dla wszystkich regionów Federacji Rosyjskiej od 1989 roku. Krzew osiąga wysokość 1 m, korona jest okrągła i rzadka. Gałęzie szkieletowe rosną w górę pod kątem skośnym. Kolor pędów zależy od oświetlenia - po słonecznej stronie mają kolor antocyjanu, a po drugiej stronie pozostają zielonkawe. Liście są duże, wydłużone-owalne, ze spiczastymi końcami i ciemnozielonym kolorem.
Dojrzewanie jest wczesne, ale nie jednoczesne. Pierwsze dojrzałe owoce są usuwane od 12 lipca. Odmiana jest niestabilna do zrzucania - utrata plonów może wynosić nawet 15%. Wydajność jest wysoka - od 1,5 do 2,5 kg.
Na wielkość jagód nie mają wpływu warunki klimatyczne. Są zawsze duże (2,5-2,7 cm długości, 1-1,5 g masy), w kształcie wrzeciona. Ich kolor jest niebiesko-fioletowy, prawie czarny, a skóra pokryta jest silną woskową powłoką. Powierzchnia jagód jest pagórkowata. Smak jest słodko-kwaśny, z suszą pojawia się goryczka.
Zapylacze:
- Kopciuszek;
- Kamczadalka;
- Lazur
- Niebieski ptak;
- Tomichka;
- Pamięci Gijuk.
Bakcharsky gigant
Prezentowane przez wybór FSUE Bakcharskoye. Mocno krzew (do 2 m wysokości) z rozkładającą się koroną. Liście są piękne - duże, miękkie i ciemnozielone.
Odmiana jest średnio wczesna, a ciemnoniebieskie jagody pojawiają się na krzaku po 2-3 latach. Są bardzo duże - do 5 cm długości i ważące 1,5-2,5 g. Ich wydłużony owalny kształt jest asymetryczny, a miąższ smaczny, słodko-kwaśny. Owoce można transportować.
Dojrzewanie nie jest równoczesne, ale wydajność jest jedna z najwyższych - w sprzyjających warunkach z jednego krzaka można zebrać do 4,5 kg, ale średnio ta liczba wynosi 1,5-2,5 kg.
Gigant Bakchar jest odporny na mróz, praktycznie nie jest narażony na szkodniki i choroby. Jakość ich niedoboru można zauważyć jako średnie rozdrobnienie dojrzałych jagód.
Zapylacze:
- Amfora;
- Lazur
- Ku pamięci Gijuk;
- Duma Bakchara;
- Nimfa.
Kopciuszek
Prezentuje go Syberyjski Instytut Badawczy Ogrodnictwa. M.A. Lisavenko. Jest to krótka, zwarta odmiana, której krzewy rzadko przekraczają 70 cm, a korona jest gęsta. Pędy są cienkie, zakrzywione lub proste, jasnozielone. Liście są duże, o wydłużonym owalnym kształcie i jasnozielonym kolorze.
Dojrzewanie owoców odbywa się w połowie wczesnego okresu - przypada na początek połowy czerwca, ale nie jest równoczesne. Wydajność w okresie owocowania sięga 5,5 kg na krzak. Jagody są małe (1,2-1,7 cm długości, o wadze 0,5-1,3 g), wydłużone-cylindryczne, czasem wrzecionowate, ciemnoniebieskie (prawie czarne) i pokryte niebieskawym nalotem. Smak jest słodko-kwaśny z aromatem truskawek.
Odmiana charakteryzuje się wysoką odpornością na zimę, uparcie toleruje nagłe zmiany temperatury, rzadko jest atakowana przez szkodniki i jest godna uwagi w przypadku zrzucania luźnych owoców.
Zapylacze:
- Lazur
- Gerda;
- Amfora;
- Gigant z Leningradu;
- Kamczadalka;
- Tomichka;
- Ku pamięci Gijuk;
- Parabel.
Syberyjski
Wczesna dojrzała odmiana wyhodowana przez pracowników twierdzy Bakcharsky północnego ogrodnictwa. Krzew jest średnio wysoki - rzadko przekracza 160 cm wysokości, korona jest okrągła, kora jest podatna na złuszczanie. Pędy pokryte są małym puchem, mają zakrzywiony kształt. W młodym wieku są czerwone, ale później przybierają jasnozielony kolor.
Owocowanie rozpoczyna się w drugim lub trzecim roku. Wydajność w sprzyjających warunkach wynosi do 3,7 kg. Owoce są duże, słodkie. Skóra jest ciemnofioletowa i woskowa. Mają wydłużony kształt, wrzeciono z lekkim wygięciem. Ta odmiana jest uważana za jedną z odpornych na mróz - może wytrzymać temperatury zimowe do -50 ° C.
Zapylacze:
- Ku pamięci Gijuk;
- Tomichka;
- Narymskaya.
Morena
Wcześniej była znana jako Mała Syrenka, wyhodowana przez selekcję eksperymentalnej stacji VIR im. Petersburga. N.I. Roślina jest zgrabnym i zwartym krzewem (1,5-1,7 m wysokości), który służy również do celów dekoracyjnych. Pędy są lekko zakrzywione, cienkie i oliwkowe. W młodym wieku są zielone, ale później stają się brązowe. Liście są duże i jasnozielone.
Odmiana ma wczesny okres dojrzewania i wyróżnia się luźnym kruszeniem. Jagody osiągają długość 3 cm, mają kształt wydłużonego dzbanka, pokrytego niebiesko-niebieską skórką z mocną woskową powłoką. Smak jest delikatny, bez goryczy, z lekkim aromatem. Z jednego krzaka zbierz od 1,2 do 2,5 kg jagód.
Dla hodowców ta odmiana ma również duże znaczenie jako dawca dużych owoców.
Zapylacze:
- Amfora;
- Niebieskie wrzeciono;
- Altówka;
- Malwina;
- Kamczadalka;
- Niebieski ptak;
- Początek;
- Ku pamięci Kuminowa;
- krzewy tej samej odmiany.
Kamczadalka
Jest pomysłem twierdzy Bakcharsky'ego z północnego ogrodnictwa w Syberyjskim Instytucie Badawczym Ogrodnictwa. Krzewy są średniej wielkości i kompaktowe (do 1,5 m wysokości). Crohn ma stożkowaty kształt, wąski i gęsty. Gałęzie są krótkie i grube. Liście są wydłużone, owalne i matowo zielone.
Okres dojrzewania jest wczesny, a wydajność jest średnia - od 1,2 do 1,8 kg na krzak. Owoce są duże (2-2,7 cm długości, o wadze 0,7-1,4 g), niebiesko-niebieskie z powłoką woskową, wydłużone. Miąższ jest włóknisty, soczysty, słodko-kwaśny.
Odmiana toleruje suszę i niskie temperatury, nie jest niszczona przez choroby i szkodniki. Z niedociągnięć ogrodnicy zauważają trudne oddzielenie jagód od łodygi, ale nie spadają z krzaków i zachowują świeżość przez długi czas.
Zapylacze:
- Kopciuszek;
- Tomichka;
- Niebieskie wrzeciono;
- Roksan
- Parabel;
- Ku pamięci Gijuk;
- X.
Lazur
Średnio dojrzewająca odmiana wyhodowana przez syberyjską hodowlę NIISS (Barnaul). Krzewy są średniej wielkości z zielonkawymi pędami, ale na słońcu nabierają różowawego koloru.
Owoce o smaku jagodowym. Są duże, owalne i ze spiczastym końcem. Gdy dojrzewanie nie rozpadnie się, dojrzewaj do 20 czerwca. Wydajność zależy od wieku rośliny: im starszy krzew, tym więcej owoców na nim powstaje, ale maksymalna liczba nie przekracza 5 kg. Może kwitnąć wielokrotnie w ciepłą jesień, ale w przyszłym roku nie będzie jajnika.
Jak dbać o wiciokrzew jesienią, opisano w tym artykule.
Zapylacze:
- Nimfa;
- Pavlovskaya;
- Ku pamięci Gijuk;
- Amfora;
- Lazur
Malwina
Wiciokrzew środkowy wczesny uzyskany w petersburskiej stacji doświadczalnej Pavlovsk VIR im. Krzewy są średniej wielkości (wysokość powyżej 1,5 m) z przysadzistą i gęstą koroną. Gałęzie są ciemne, cienkie i ciemnobrązowe, pokryte małym puchem. Liście są gęste, duże, wydłużone owalne o spiczastym wierzchołku, ciemnozielony kolor.
Krzew owocuje w dniach 12-16 czerwca. Wydajność jest wysoka - od 1,6 do 3,2 kg na krzak. Owoce są lekko bulwiaste, duże (do 2,9 cm długości, ważące do 1,1 g), wydłużone w kształcie gruszki i mają słodko-kwaśny smak. Skóra ma gęsty, niebiesko-niebieski kolor z intensywną woskową powłoką.
Zapylacze:
- Niebieskie wrzeciono;
- Morena;
- Kamczadalka;
- Niebieski ptak;
- Początek;
- Niebieski ptak;
- Ku pamięci Kuminowa;
- Sama Malwina.
Gigant z Leningradu
Podobnie jak poprzednia odmiana, odnosi się do wyboru stacji eksperymentalnej Pavlovsk VIR im. Krzewy wiciokrzewu są silnie rosnące, rozłożyste, a pojedyncze okazy mogą osiągać do 2,5 m. Korona jest zwarta i średnio zagęszczona.
Dojrzewanie jest rozciągnięte i nierówne. Pierwsze dojrzałe owoce zaczną być zbierane od 20 czerwca i będą zbierane do końca lipca. Owocowanie rozpoczyna się po 2-4 latach. Zaletą tej odmiany jest wygoda podczas zbierania jagód, ponieważ rosną one w dużych skupiskach na wierzchołkach pędów. Wydajność wynosi średnio 3 kg, ale może osiągnąć nawet 5 kg.
Jagody są duże (do 3,3 cm długości, ważące do 1,4 g), ciemnoniebieskie z niebieskawym nalotem i cylindrycznym kształcie (u szczytu - płaskie, u podstawy - zaokrąglone). Skóra jest cienka, ale gęsta. Miąższ ma słodko-kwaśny smak, ale słodyczy prawie gorzko nie wyczuwa.
Zapylacze:
- Morena;
- Niebieskie wrzeciono;
- Początek;
- Gżelica;
- Malwina;
- Ku pamięci Kuminowa;
- Niebieski ptak.
Niebieski ptak
Należy do odmian selekcji Instytutu Ogrodnictwa na Syberii. Krzew jest żywy (wysokość 1,2-1,8 m), korona jest masywna, rozłożysta i owalna. Pędy są cienkie i proste.
Dojrzewanie wcześnie i rozpoczyna się w dniach 14-22 czerwca. Średnia wydajność wynosi od 1 do 2 kg. Jagody są średniej wielkości (1,5-2 cm długości, o wadze 0,9-1,2 g), w kształcie przypominają elipsę. Są prawie czarne z niebieskim odcieniem. Skóra jest cienka i pokryta woskową powłoką. Smak tej wiciokrzewu przypomina nieco jagody: jagoda jest słodka z subtelną kwaskowością.
Roślina uwielbia wilgoć, ale z podlewaniem zaczyna słabo rosnąć. Dobrze znosi zimę, ma wysoką odporność na choroby i szkodniki.
Zapylacze:
- Kopciuszek;
- Niebieskie wrzeciono;
- Titmouse;
- Morena;
- Kamczadalka;
- Ku pamięci Kuminowa;
- Początek;
- Malwina
Nimfa
Odmiana została wyhodowana w Petersburgu na stacji eksperymentalnej Pavlovskaya VIR im. Średniej wielkości krzak (1,5-1,7 m wysokości) z lekko rozłożystą koroną. Pędy są grube, długie i proste, brązowo-zielony kolor z lekkim odcieniem antocyjanu. Liście są duże, o wydłużonym owalnym kształcie ze spiczastym końcem, koloru ciemnozielonego.
Pierwsze owoce powstają przez 3-4 lata, a krzew wydaje owoce przez następne 20-25 lat. Dojrzałe jagody zbierane są w połowie czerwca. Na młodych krzewach nie kruszą się, ale wraz z wiekiem obserwuje się wzrost kruszenia. W sprzyjających warunkach wydajność wynosi 1,3–2 kg.
Owoce są duże (2,8-3 cm długości, 1,16-3 g wagi), wydłużone, wrzecionowate, czasem zakrzywione i o bardzo pagórkowatej powierzchni. Skóra jest gęsta, cienka, niebiesko-niebieska, pokryta woskową powłoką o średniej intensywności. Miąższ jest słodki, ale z wyraźną kwaskowością, lekko cierpki, z silnym aromatem i słabą goryczką.
Odmiana jest mało wymagająca dla gleb, ale czuje się bardziej komfortowo na glebach gliniastych żyznych.
Zapylacze:
- Amfora;
- Lazur
- Pavlovskaya;
- Narzeczona;
- Pamięci Gijuk.
Długo owocowe
Wczesna dojrzała odmiana należy do wyboru Instytutu Ogrodnictwa Południowego Uralu. Krzew jest średniej wielkości, korona jest rozłożysta i zaokrąglona. Gałęzie są cienkie, zakrzywione, w kolorze oliwkowym z kolorem antocyjanu. Liście są średniej wielkości i ciemnozielone.
Zbierane w połowie czerwca, ale w niektórych latach nawet wcześniej - od 5 do 10 czerwca. Wskaźnik wydajności wynosi od 1,3 do 3 kg na krzak. W momencie owocowania roślina wchodzi w trzeci rok. Dojrzałość dojrzałych jagód jest średnia.
Owoce są długie - do 2,5-2,7 cm, o wadze 1-2 g, cylindryczne, z lekko ściśniętymi bokami. Skórka fioletowa jest bulwiasta i cienka, pokryta białawą powłoką. Miąższ jest słodko-kwaśny, bez goryczy.
Zapylacze:
- Skórka owocowa;
- Borówka amerykańska;
- Smolinskaya;
- Chelyabink;
- Niebieskie oko;
- Morena.
Bazhovskaya
Gatunek ten został zaprezentowany przez South Ural Research Institute of Horticulture and Potato. Krzew jest średnio wysoki (do 2 m wysokości) z lekko owłosionymi i lekko zakrzywionymi pędami.
Owoce dojrzewają na przełomie czerwca i lipca. Wydajność dochodzi do 2,5 kg. Odmiana ma nie tylko wczesną dojrzałość, ale także wczesną dojrzałość, ponieważ może przynieść plony już w roku sadzenia sadzonek. Pełny okres, w którym wiciokrzew może przynieść owoce, sięga 30 lat, a w niektórych przypadkach nawet 40.
Owoce są duże, ważą średnio 1,4 g, są pomalowane na ciemnoniebiesko, mają podłużny kształt. Miąższ jest słodki, bez goryczy.
Odmiana toleruje silne mrozy i jest odporna na wiosenne niskie temperatury, nie cierpi na suszę i upał.
Zapylacze:
- Niebieskie oko;
- Czarodziejka;
- Długo owocowe;
- Niebieskie wrzeciono;
- Amfora.
Shahinya
Wiciokrzew deserowy o średniej dojrzałości w hodowli moskiewskiej. Krzew ma okrągły lub stożkowaty kształt, grube ciemnoczerwone pędy, średnio matowe liście o ciemnozielonym kolorze.
Okres dojrzewania przypada na 17–22 czerwca. Średnia wydajność w ciągu ostatnich 4 lat osiąga 2,1 kg na krzak. Owoce są duże, cylindryczne z posiekanym blatem, tworząc szeroki „spodek”. Średnia masa owoców wynosi 1,1 g. Miąższ jest słodki, z wyraźną kwaskowością, ale bez goryczy.
Zapylacze:
- Moskwa-23;
- Ramenskaya;
- Gżelica;
- Pęczek jest mały.
Najlepsze odmiany dla różnych regionów
Wybierając odmianę wiciokrzewu, doświadczeni ogrodnicy zwracają szczególną uwagę na jej przystosowanie do warunków klimatycznych w danym regionie, ponieważ rośliny rodzące owoce na północy nie są w stanie wytrzymać upałów w regionach południowych i odwrotnie. Tak więc osobno rozważymy najlepsze odmiany dla różnych regionów.
Ural
Nadaje się do wszystkich odmian o wysokiej mrozoodporności, może wytrzymać chłodzenie wiosną do -8 ° C. Obejmują one:
- Gorlinka. Przedstawiciel wysokich odmian, których średnie dojrzewanie wynosi 25 czerwca. Ciemnoniebieskie duże jagody mają kształt dzbanka i bardzo słodki miąższ bez goryczy. Owoce się nie kruszą. Wydajność dochodzi do 1,5 kg na krzak.
- Pożądany. Średniej wielkości krzew owocujący w dużych jagodach o delikatnym, słodkim miąższu. Odmiana jest odporna na łuszczenie się owoców.
- Zarechnaya. Słabe krzewy odporne na ciepło i suszę. Jagody są duże, słodkie. Z jednego krzaka usuń do 2,2 kg plonu.
- Elizabeth. Wysoki krzew z lekko zakrzywionymi purpurowymi pędami. Owoce są średnie lub duże, wydajność - nie wyższa niż 1,8 kg. Dojrzałe owoce zbiera się po 20 czerwca.
- Maria. Wczesna dojrzała odmiana, której owoce dojrzewają po 15 czerwca i nie kruszą się. Jagody są duże, dobrze smakują, nie ma goryczy. Transport nie jest tolerowany. Z jednego krzaka w sprzyjających warunkach pogodowych zbiera się do 1,7 kg.
- Ural. Wysoki krzew z gęstą koroną. Owoce są duże, miąższ słodki, aromatyczny. Wydajność jest dobra - do 2,5 kg.
- Chelyabink. Odmiana późno dojrzewająca, której jagody dojrzewają w pierwszej połowie lipca. Owoce są małe, kwaśne. Wydajność jest doskonała - do 3,5 kg. Mocny krzak z rozkładającą się koroną. Odporny na suszę, nawet przy niskim podlewaniu zapewnia dobre zbiory.
Odmiana Gorlinka
pożądana klasa
odmiana Zarechnaya
odmiana Elizabeth
klasa Maria
klasa Ural
klasa Chelyabinka
Primorye
Na Terytorium Primorskim wiciokrzew jest bardzo popularny, ale musisz wybrać odmiany, których krzewy wytrzymują mrozy do -40 ° C, a kwiaty wiosną - mrozy do -7 ° C. Oto odmiany:
- Świt. Kompaktowy, średniej wielkości krzak. Owoce są średnie, okrągłe w kształcie gruszki. Słodko-kwaśne miąższ z lekką goryczką. Wydajność - 1,5 kg.
- Gołąb. Średniej wielkości krzew z różowymi, zakrzywionymi pędami.Jagody w kształcie łzy o słodko-kwaśnym smaku, obecna jest słaba goryczka. Owoce nie kruszą się, wczesne dojrzewanie. Istotną wadą jest powtarzające się kwitnienie w ciepłą jesień.
- Delfin. Krzew średniej wysokości z rozłożystą koroną i opadającymi pędami. Jagody są małe, cylindryczne z wydłużoną końcówką przypominającą uśmiech delfina. Słodko-kwaśne miąższ o słabym zapachu. Rzucanie jest średnie. Wydajność jest wysoka - z jednego krzaka zbiera się do 3 kg.
odmiana Dawn
odmiana gołąb
odmiana Dolphin
Region Moskwy
Z ciepłą jesienią pod Moskwą na krzakach wiciokrzewu mogą pojawić się nie tylko pąki, ale także kwiaty. Jednak powtarzające się kwitnienie nie prowadzi do niczego dobrego: roślina słabnie, co oznacza, że istnieje ryzyko, że nie będzie tolerować zimowania lub nie zadowoli następnego roku obfitym owocowaniem. Dlatego musisz wybrać odporny na powtarzające się odmiany kwitnące. Obejmują one:
- Gzhel wcześnie. Krzew jest wysoki, skompresowany i ma owłosione pędy. Jagody są duże, w kształcie przypominającym gruszkę. Miąższ jest słodki, bez goryczy. Wydajność z czteroletniego krzewu wynosi 2,1 kg. Owoce praktycznie się nie kruszą. Odmiana wymaga regularnego podlewania.
- Ramenskaya. Średniej wielkości krzew z różowo-zielonymi pędami. Jagody są wydłużone, zaokrąglone z lekkim pokwitaniem. Miąższ słodko-kwaśny. Uprawa nie kruszy się, a z jednego krzaka można uzyskać do 2,1 kg jagód.
- Zimorodek. Odmiana późno późna. Krzew jest ściśnięty, energiczny. Duże owoce, zaokrąglone owalne, ciemnoniebieskie z niebieską powłoką. Jagody smakują słodko, bez goryczy, nie mają zapachu. Średnia wydajność wynosi 2,1 kg na krzak.
- Roxana. Okres dojrzewania jest późny. Krzew jest średniej wielkości, zwarty, zaokrąglony. Owoce są duże, wydłużone i owalne, smakują słodko-kwaśno, bez goryczy.
odmiana Gzhel wcześnie
klasa Ramenskaya
Zimorodek
Odmiana Roxanne
Obwód leningradzki
Tutaj ogrodnicy preferują odmiany, które są odporne na gwałtowne skoki temperatury i odwilży w miesiącach zimowych. Obejmują one:
- Deser. Zwarty, słaby, gęsty krzew. Owoce są niebieskie, owalne, z mocną powłoką woskową. Smak jagód jest słodko-kwaśny z charakterystycznym aromatem. Maksymalna wydajność wynosi do 2,5 kg na krzak.
- Pavlovskaya. Odmiana dojrzewająca jest średnia. Krzew jest rzadki, owocuje ciemnoniebieskimi wydłużonymi jagodami ze spiczastym końcem i woskową powłoką. Smak jest słodko-kwaśny, aromat nie jest wyrażony. Maksymalna wydajność wynosi do 2 kg na krzak.
- Nimfa. Krzew jest gruby, mały. Owoce są niebiesko-niebieskie, duże, wydłużone, wrzecionowate. Smak jest słodki, wyraźny aromat. Maksymalna wydajność wynosi 2 kg na krzak.
- Altówka. Potężna wysoka roślina z wczesnym dojrzewaniem. Dojrzałe owoce nie kruszą się i nadają się do zbioru w pierwszej dekadzie czerwca. Są duże, w kształcie beczki. Miąższ z wyraźną kwaskowością, gorycz jest obecna. Z dorosłych krzaków usuń do 4 kg jagód.
odmiana Deser
klasa Pavlovskaya
odmiana Nimfa
altówka klasy
Syberia
Odmiany dla tego regionu powinny być mrozoodporne, przygotowane na nagłe zmiany temperatury, jest to szczególnie ważne na etapie układania pąków. Surowy klimat Syberii pozwala uprawiać wiele odmian wiciokrzewu, ale są uważane za najlepsze:
- Amfora;
- Gigant z Leningradu;
- Niebieskie wrzeciono;
- Gigant Bakcharsky;
- Kopciuszek;
- Altair;
- Długo owocowe;
- Syberyjski;
- Morena.
Wybór odmiany według wysokości krzewów
Krzewy wiciokrzewu mogą osiągnąć wysokość do 5 m, dlatego często są stosowane jako żywopłoty w projektowaniu krajobrazu. Tak więc wybór krzewów zależy od twoich celów: jeśli potrzebujesz rośliny owocującej, lepiej wybrać wysokie odmiany, a jeśli nie, to krótkie.
Niedostatecznych rozmiarów
Takie uważa się za wiciokrzew, którego wysokość nie przekracza 1,5 m. Są to odmiany:
- Gerda. Rozłożysty krzew, którego owoce pojawiają się w drugim roku, ale obecne zbiory zachwycą tylko przez 3-4 lata. Jagody są owalne, niebiesko-czarne. Dojrzewanie jest przedłużone. Z jednego krzaka zbierz do 2,3 kg jagód.
- Gzhel późno. Kompresowany krzew z różowymi pędami. Owoce w kształcie gruszki, duże, o słodko-kwaśnym miąższu, bez goryczy. Wydajność - do 2 kg, kruszonka jest słaba.
- Lulia. Krzewy dorastają do 1,4 m, mają zaokrąglony kształt. Jagody o cylindrycznym kształcie z dziobkiem u góry. Są używane do deserów i domowych. Odmiana Gourmand ma podobne cechy.
- Fioletowy. Wysokość krzewów nie przekracza 1,3 m. Dojrzewają na nich jagody o spiczastej wydłużonej końcówce. Idealne do deserów.
- Julia. Dorasta do 1,1 m, ma zaokrąglony kształt. Jagody przypominają „beczkę” z płaskim blatem.
Odmiana Gerda
odmiana Gzhel późno
klasa lulia
stopień fioletowy
klasa Julia
Wśród wcześniej prezentowanych odmian, niewymiarowe odmiany obejmują Kamczadalka, Altair, Ramenskaya i Amphora.
Średni
Wysokość krzewów w tej kategorii waha się od 1,5 m do 2 m. Są to odmiany:
- Amazonka. Krzak z małą koroną. Odmiana wyróżnia się przedwczesnym dojrzewaniem owoców - zbiera się je na początku czerwca. Jagody są ciemnoniebieskie, duże, bulwiaste, o słodko-kwaśnym miąższu, bez goryczy. Z jednego krzaka zbierz do 1,5 kg. Może wytrzymać mrozy do -48 ° C.
- Tomichka. Krzew jest prawie wielkości osoby. Końce pędów są nachylone do ziemi, dzięki czemu korona ma charakterystyczny rozkładający się kształt. Wierzch owocu jest spłaszczony i lekko wciśnięty. Są pomalowane na ciemny fiolet, pokryte dymną powłoką woskową i mają przyjemny słodko-kwaśny smak. Pierwsze owoce są zwykle wiązane na czteroletnim krzaku w połowie czerwca i przynoszą owoce przez około 30 lat. Wydajność do 2,3 kg.
- Korchaga. Wysokość krzewów sięga 1,7 m, korona jest wąska. Owoce mają kształt dzbanka i nadają się do odżywiania.
- Księżna Diana. Krzewy o wysokości 1,9 m, korona jest owalna. Owoce rosną cylindrycznie i są używane do deserów.
- Kupa jest mała. Dorasta do 1,8 m. Owoce dojrzewają duże i długie, odpowiednie do deserów i przetwórstwa.
- Moja radość. Jest nieco gorszy niż poprzednie odmiany - wysokość dochodzi do 1,6 m. Owoce są średniej wielkości i mają szeroki płaski wierzchołek.
odmiana Amazon
odmiana Tomichka
Odmiana Korchaga
odmiana Princess Diana
odmiana Pala mala
oceń moją radość
Wśród wcześniej wymienionych odmian, odmiany wczesne obejmują:
- Tomichka;
- Gigant Bakcharsky;
- Zimorodek;
- Kopciuszek;
- Gzhel wcześnie.
Wysoki
Wiciokrzew wysoki to silna roślina o wysokości ponad 2 m. Oprócz nimf i wrzecion niebieskich, te odmiany obejmują:
- Wołchowa. Wysoki krzew, korona zaokrąglona i przysadzista. Gałęzie są grube, proste, pokryte włosiem. Owoce z tępym końcem, wydłużone. Słodka miąższ z nutami truskawek. Zebrane w trzeciej dekadzie czerwca. Bardzo rzadko owady osiadają na młodych liściach. Wydajność wynosi do 3,5 kg.
- Wiliga. Wysoki krzew wytrzymuje mróz do -50 ° C. Owoce są cylindryczne i wydłużone, miąższ kwaśny, cierpki. Z jednego krzaka zbierz do 2,5 kg.
- Moskovskaya-23. Odwrócony stożkowy krzak do wysokości 2,5 m. Gałęzie pokryte są rzadkim włosiem. Owoce są duże, w kształcie wrzeciona, prawie czarne, z niebieskawym nalotem. Smak jest słodko-kwaśny, cierpki. Jagody szybko się psują, więc są natychmiast wysyłane do przetworzenia lub spożywane na świeżo. Transportowanie ich nie ma sensu, kruszą się i wydzielają sok. Wydajność do 3,5 kg.
klasa Wołchow
Odmiana Wiliga
gatunek Moskovskaya-23
Wczesne dojrzałe odmiany
Popularną odmianą wczesnego dojrzewania jest Altair. Wiciokrzew tworzy schludny, zwarty, kulisty krzew. Jego wysokość nie przekracza 140 cm, dlatego należy do odmian nisko rosnących. Pierwsze zbiory pojawiają się w czwartym roku. Jego zbiór odbywa się w trzeciej dekadzie czerwca.
Owoce mają kształt beczki, pomalowane w charakterystyczny wiciokrzew - niebiesko-niebieski, pokryte woskową powłoką. Jagody nie różnią się dużym rozmiarem, miąższ o przyjemnym słodko-kwaśnym smaku. Wskaźnik wydajności wynosi 2 kg z jednego krzaka.
Ci, którzy chcą uzyskać wczesne zbiory, powinni posadzić następujące wczesne dojrzałe odmiany:
- Gerda;
- Niebieskie wrzeciono;
- Kopciuszek;
- Kamczadalka;
- Morena;
- Niebieski ptak.
Rodzaje ocen według niestabilności
Jagody wielu odmian wiciokrzewu łatwo się zrzucają, więc możesz stracić część plonu, jeśli nie zaczniesz go zbierać na czas. Aby nie musieć stawić czoła utracie plonów, możesz wcześniej wziąć pod uwagę kryterium rozdrobnienia.
Odmiany odporne na żywicę
Jeśli nie możesz stale być na stronie i zbierać na czas, warto wybrać odmiany odporne na zrzucanie jagód. Obejmują one:
- Pamiątka. Odmiana średniej wielkości z pogrubioną koroną. Roczne pędy pokryte są małym puchem. Jagody są duże, cylindryczne. Słodko-kwaśne mięso, bez aromatu. Owoce dojrzewają pod koniec czerwca. Z jednego krzaka otrzymaj do 2,2 kg.
- Skórka owocowa. Średniej wielkości odmiana o lekko rozłożystej koronie. Średnia wydajność wynosi do 1,5 kg. Owoce są wydłużone, owalne o słodko-kwaśnym smaku. Owady ssące mogą osiadać na krzakach.
- Łabędź. Odmianę łatwo rozpoznać po charakterystycznym kształcie owocu - zawsze mają spiczastą podstawę. Same owoce są beczkowate i wydłużone. Dojrzewają od 15 czerwca. Owoce tolerują transport na duże odległości ze względu na gęstą i grubą skórkę. Trudno jest oddzielić jagodę od szypułki. Wydajność wynosi od 1,5 kg.
klasa Pamiątka
klasa Zest
odmiana Łabędź
Wśród wcześniej prezentowanych odmian odpornych na zrzucanie są:
- Amfora;
- Malwina;
- Altair;
- Zimorodek;
- Kamczadalka;
- Morena;
- Moskwa-23;
- Gigant z Leningradu;
- Niebieski ptak;
- Gerda;
- Wołchow
Odmrożone odmiany owoców
W takich odmianach owoce łatwo zbierają i opadają, dlatego niezwykle ważne jest, aby rozpocząć zbiór na czas. Oto odmiany:
- Niebieskie wrzeciono;
- Roksan
- Kopciuszek;
- Gigant Bakcharsky;
- Nimfa;
- Długo owocowe;
- Syberyjski;
- Tomichka.
Średniej wielkości odmiana Pavlovskaya ma również wysoką płatkowość. Jednocześnie roślina jest odporna na wtórne kwitnienie, owocowanie dużymi jagodami z zaostrzoną końcówką. Smak jest deserowy, słodko-kwaśny. Wydajność - 2 kg.
Odmiany nowoczesnej selekcji
Wśród odmian nowoczesnej selekcji najbardziej popularne są:
- Córka Giganta. Ta odmiana wyróżnia się bardzo dużymi jagodami, przewyższającymi nawet owoce giganta Bakcharsky. Ich długość wynosi 6 cm Prawda, że dojrzewają nierównomiernie: pierwsze dojrzałe jagody są usuwane pod koniec czerwca, a ostatnie są zbierane w połowie lipca. Owoce można transportować. Odmiana jest odporna na zrzucanie. Wydajność - do 4 kg z jednego dorosłego krzaka. Zapylacze - Delight, gigant Bakcharsky.
- Osłodzony. Nowość od hodowców Kamczatki to prawdziwy prezent dla łakomczuchów, ponieważ duża część owoców to cukier (13%), a zawartość kwasu jest minimalna (2%). Owoce mają prawidłowy kształt, mały rozmiar, bogaty purpurowy kolor i mocną powłokę woskową. Dojrzewaj na środkowym pasie do 15 czerwca. Z dziesięcioletniego krzewu można zebrać do 6 kg. Zapylacze - fiolet i amfora.
odmiana Córka giganta
rodzaj słodyczy
Hodowcy kontynuują prace nad stworzeniem nowych odmian jadalnych wiciokrzewów, które wyróżniałyby się wysoką produktywnością, owocami, odpornością na niekorzystne warunki klimatyczne i brak goryczy.
Różnorodność smaku
Wybierając odmianę wiciokrzewu, należy zwrócić uwagę na smak jagód, ponieważ każda roślina ma swój własny - od słodko-kwaśnego po smak z goryczką. Poniżej rozważymy najpopularniejsze opcje.
Słodkie
W nich stężenie cukru jest znacznie wyższe niż stężenie kwasu. Oto odmiany:
- Lazur
- Zimorodek;
- Ramenskaya;
- Gorlinka.
Słodko-kwaśny
Smak owoców jest słodki, ale jest też lekko kwaśny. Oto odmiany:
- Kamczadalka;
- Tomichka;
- Gzhel wcześnie;
- Gzhel późno.
Słodki z wyraźną kwaskowością
Kwaśność owoców jest wyraźna. Oto odmiany:
- Pamiątka;
- Niebieskie wrzeciono;
- Nimfa;
- Gerda;
- Moskwa-23.
Słodki o smaku truskawkowym
Smak owoców zawiera nuty truskawkowe. Oto odmiany:
- Kopciuszek;
- Roxalan;
- Wołchowka.
Wiciokrzew jest więc odporną na mróz jagodą, która nie cierpi na atak szkodników i chorób. Jest nie tylko zdrowy, ale także smaczny. Ale aby uzyskać maksymalną wydajność, należy wziąć pod uwagę cechy odmian jagód, pamiętając, że gatunki wiciokrzewu dające niebieskie i czarne kwiaty są jadalne, a czerwone i pomarańczowe są niejadalne.