Rzadko spotykasz chińską śliwę w naszych ogrodach - to drzewo owocowe, pomimo swojej długiej historii, dopiero zaczyna podbijać serca amatorskich ogrodników. Dowiemy się, jak to egzotyczne drzewo różni się od zwykłych śliwek i czy można je uprawiać w trudnych warunkach klimatycznych.
Cechy chińskiej śliwki
Główne cechy chińskiej śliwki to wyjątkowa zimotrwalość i urzekające kwitnienie. Kulturę tę można uprawiać w prawie każdej strefie klimatycznej Rosji - jest tak odporna na zimno. I w rozkwicie chińska śliwka może konkurować pięknem ze słynną sakurą. Kwiaty pojawiają się na gałęziach, zanim pojawią się liście, zmieniając drzewo w kwitnącą kulę.
Historia selekcji
Ta chińska śliwka naprawdę pochodzi z Królestwa Środka. Ojczyzną tego niezwykłego drzewa są górzyste regiony Mandżurii. W Chinach nazywa się to tricolor lub loosestrife. Chińczycy uprawiają różne odmiany tego drzewa przez kilka tysiącleci. Owoce „Chińczyków” zjadali cesarze - drzewo zajmowało honorowe miejsce w ogrodach cesarskich.
W 16-17 wieku chińska śliwka pojawiła się w Japonii. Japończycy docenili blask kwiatów śliwki i smak jej owoców. Zanim była w Europie i Rosji, chińska śliwka po raz pierwszy przybyła do Stanów Zjednoczonych - sprowadzono ją z Japonii.
Rosyjscy hodowcy spędzili dużo czasu na hodowli odmian przystosowanych do rosyjskich zim. Kiedyś I. Michurin skrzyżował chińskie śliwki ze śliwkami domowymi, starając się stworzyć odmiany, które łączą odporność na mróz i przyjemny smak. Nowoczesne odmiany świetnie się czują w regionach z surowymi zimami.
Obfite kwitnienie chińskiej śliwki nie gwarantuje dużej uprawy - zależy to od jakości zapylenia.
Opis i dane techniczne
Śliwka chińska kwitnie wcześnie i wcześnie owocuje. Ta zaleta często powoduje straty - ponieważ drzewo kwitnie wczesną wiosną, istnieje duże ryzyko złego zapylenia.
Opis botaniczny:
- Drewno. Niska, z okrągłą, rozkładającą się kulistą koroną. Zwarte drzewo wygląda jak kula. Zwłaszcza podczas kwitnienia.
- Odchodzi. Wydłużony, duży, błyszczący, całkowicie gładki.
- Owoc. Częściej okrągłe lub w kształcie serca, gładkie, z soczystą włóknistą miazgą. Odmiany o wydłużonych owocach są mniej powszechne. Kolor owoców to żółty, szkarłatny, bordowy, czerwony, a także ich kombinacje i odcienie. Skórka jest bardzo mocna i gęsta.
- Kwiaty. Każdy pączek kwiatu ma 3-4 kwiaty. Dlatego drzewo jest gęsto pokryte pąkami.
Charakterystyka agrotechniczna:
- Początek owocowania. Pierwsze zbiory pojawiają się 2-3 lata po posadzeniu.
- Wydajność Z jednego drzewa odbierz od 10 do 40 kg śliwek.
- Waga owocu. Śliwki ważą średnio 30–40 g. W najlepszych odmianach - do 70–80 g.
Fani chińskiej śliwki doceniają ich właściwości smakowe. Ale dla wielu konsumentów owoce najskromniejszej śliwki ogrodowej są smaczniejsze niż chińskie śliwki - gęste, twarde, o chropowatym miąższu. Można powiedzieć, że owoce tej kultury zostały zaprojektowane „dla amatora”.
Porównanie chińskiej śliwki
Różnice chińskiej śliwki od zwykłych odmian:
- Obfite kwitnienie. Gałęzie są gęsto usiane różowymi kwiatami. To bardzo piękny widok, ale kończy się bardzo szybko. Drzewo ma kształt różowej kuli tylko przez kilka dni.
- Niski wzrost. Wszystkie odmiany „chińskie” są niskie - nie więcej niż 2 m. Takie drzewa łatwiej pielęgnować i zbierać.
- Gładka kora. Wiele odmian śliwek ma mały puch na korze, podczas gdy odmiana chińska go nie ma - chińskie śliwki są absolutnie gładkie.
- Podłużne liście. W przeciwieństwie do zwykłych śliwek ogrodowych chińskie liście nie są zaokrąglone, ale podłużne.
- Miazga włóknista. „Chiński” owoc ma ostry miąższ, bardzo trudno jest oddzielić od niego kość.
- Specyficzny aromat. Miąższ owocu pachnie morelą lub melonem.
- Korona sferyczna. Kształt kuli jest uformowany z chińskiej śliwki nawet bez przycinania.
- Wysoka zawartość kalorii. Dla zwykłych śliwek w 100 g - 40-42 kcal, dla chińskich - 70-80 kcal.
Zalety i wady
Zalety chińskiej śliwki:
- Wysoka mrozoodporność. Przenosi temperaturę na minus 45-55 ° С.
- Dobra transportowalność. Dzięki włóknistej miazdze i gęstej skórze owoce są w stanie wytrzymać długi transport. Nawet w normalnych warunkach owoce trwają o pół miesiąca dłużej niż wiele odmian śliwek ogrodowych.
- Wczesna dojrzałość. Drzewo rośnie szybko i charakteryzuje się wczesnym owocowaniem. Pierwsze owoce pojawiają się kilka lat po posadzeniu. Z każdym rokiem produktywność rośnie.
- Stabilność wysokich wydajności. Przy sprzyjającej pogodzie gałęzie są usiane owocami - muszą być podparte, aby się nie złamały.
- Uniwersalne zastosowanie. Owoce są smaczne, świeże, w puszkach. Robią wino, używają go do pieczenia.
- Wysoka odporność Odporność na większość chorób owoców pestkowych. „Chińczycy” są mniej zainteresowani szkodnikami.
Wady chińskiej śliwki:
- Wczesne kwitnienie Kwiaty kwitną kilka tygodni wcześniej niż zwykłe śliwki - na samym początku maja. Kiedy rośnie w klimacie umiarkowanym, drzewo często przechodzi przymrozki - prowadzi to do uszkodzenia pąków. Mrozy prowadzą do utraty plonów - zamrożone pąki giną i odpadają.
- Słabe zapylenie Drzewo kwitnie wcześnie, a jeśli pogoda jest chłodna i wilgotna, nie ma owadów zapylających - to negatywnie wpływa na plon.
- Kruchość drzewa. Oczekiwana długość życia wynosi 15-20 lat.
- Podatność na rozkład. Kultura często gnije z powodu zrootowania szyi korzenia. Aby temu zapobiec, drzewo jest dobrze przygotowane do zimowania.
- Niepłodność. Większość odmian potrzebuje zapylaczy. Nawet w przypadku samozapłodnienia lepiej jest zapewnić odmiany zapylające - w celu zwiększenia wydajności.
- Wartość odżywcza. Pod względem zawartości kalorii chińskie śliwki są porównywalne z winogronami i są dwa razy lepsze niż zwykłe. Nie nadają się do dietetycznego jedzenia.
Odmiany chińskiej śliwki
Śliwka chińska jest reprezentowana przez wiele odmian, które zachowały najlepsze cechy progenitorowe - odporność na zimno, wytrzymałość i produktywność. Rozważ najpopularniejsze odmiany, które różnią się dojrzewaniem, jakością owoców, wysokością drzewa i innymi cechami.
Maminsynek
Odmiana wyróżnia się delikatnymi, smacznymi owocami. Drzewo jest nieco wyższe niż zwykle - do 2,5 m. Różni się późnym owocowaniem - 5 lat po posadzeniu sadzonki. Owoce są okrągłe, jasne szkarłatne. Owoce zaczynają dojrzewać w połowie sierpnia. Odmiana jest odporna na mróz i produktywna, z drzewa zbiera się do 40 kg śliwki. Wynik degustacji - 4,5 punktu. Waga owoców - 25 g.
Korzyści:
- kość jest łatwo oddzielana od miazgi;
- łodygi można łatwo, bez uszkodzeń, oddzielić od płodu;
- wysoka wydajność;
- odporność na szkodniki.
Niedogodności:
- tendencja do odpadania;
- niska dojrzałość;
- niezdolność do samozapylenia.
Pamiątka Oryol
Odmiana sezonowa wyhodowana w regionie Oryol. Tutaj najczęściej występuje. Wysokość drzewa wynosi 3 m. Korona jest rozległa, rzadka. Waga owoców - 30-35 g. Kolor - czarno-fioletowy, na skórze - niebiesko-szara powłoka. Miąższ w kolorze bursztynu, słodko-kwaśny. Wynik degustacji - 4,0-4,2. Owoce są luźne, ale wytrawne. Dojrzewanie to pierwsza dekada września. Pierwsze zbiory to 5 lat po posadzeniu. Zbiór z drzewa - do 20 kg. W szczególnie produktywnym roku plony mogą się podwoić.
Korzyści:
- odporność na clastosporiosis;
- o dużych owocach.
Niedogodności:
- częściowa autonomia - potrzebne są zapylacze;
- niewystarczająca soczystość owoców;
- może wystąpić monilioza.
Wcześnie
Jest to jedna z najbardziej znanych i popularnych odmian chińskiej śliwki. Wysokość drzewa wynosi do 2 m. Owoce są zaokrąglone, ważą 26-30 g. Kolor - żółty, pomarańczowy, ich kombinacje i odcienie. Śliwki mają słodko-kwaśny smak z twardym miąższem. Wydajność z drzewa - do 35 kg. Owocowanie rozpoczyna się w połowie sierpnia i trwa do połowy października. Zalecane zapylacze to śliwka wiśniowa lub czerwona kulka. Wytrzymuje mrozy do minus 30 ° С.
Korzyści:
- dojrzałość - pierwsze owoce pojawiają się w drugim roku po posadzeniu sadzonki;
- dostosowanie do każdych warunków klimatycznych.
Niedogodności:
- niepłodność;
- trudność oddzielenia nasion od miazgi.
Ogrodnik dokonał krótkiej recenzji odmiany Skoroplodnaya:
Alyonushka
Wysokość drzewa wynosi nieco ponad 2 m. Owoce są liliowo-bordowe, słodko-kwaśne do smaku, z małymi kośćmi. Wydajność - 20 kg na drzewo. Najlepszym zapylaczem jest odmiana Skoroplodnaya. Mrozoodporność jest średnia w porównaniu z najbardziej odpornym na zimno „chińskim” - wytrzymuje mrozy do minus 30 ° С. Wynik degustacji - 4,2 punktów na 5 możliwych.
Korzyści:
- w przeciwieństwie do zwykłych chińskich śliwek, w Alyonushka kości są łatwo oddzielane od miazgi - dzięki temu odmiana jest wygodna do zbioru;
- duże owoce - owoce ważą około 35 g.
Niedogodności:
- Alyonushka przyciąga mszyce bardziej niż inne odmiany;
- samozapłodność - konieczne jest sadzenie odmian zapylających.
Złota kula
Wczesna dojrzała odmiana - dojrzewa na początku sierpnia. Ta odmiana ma najwyższą wysokość drzewa - do 4 m. Owoce są jasnożółte, okrągłe, ze słodką, soczystą i miękką miazgą. Wydajność jest wysoka - gałęzie pokryte są owocami. Na jednym drzewie rośnie około 30 kg śliwki. Masa owoców 55–65 g.
Korzyści:
- piękne i smaczne śliwki;
- estetyczne piękno drewna;
- o dużych owocach.
Niedogodności:
- możliwe zrzucanie owoców;
- niepłodność;
- rozdrabnianie owoców w chudych latach.
Mandżurskie piękno
Ta odmiana pojawiła się sama - bez udziału hodowców. Wysokość drzewa wynosi 1,8 cm, owoce są okrągłe, spłaszczone, bordowe z niebieską powłoką, ważą 15-20 g. Mają soczysty i miękki miąższ, smak jest kwaśny. Owoce dojrzewają pod koniec sierpnia. Idealne zapylacze to Ussuri lub śliwka wiśniowa. Wydajność - 10 kg na drzewo.
Korzyści:
- uniwersalne owoce;
- tolerancja na suszę;
- dobra przenośność.
Niedogodności:
- tendencja systemu korzeniowego do gnicia;
- niepłodność;
- niska produktywność;
- tendencja owoców do opadania.
Czerwona piłka
Produkt sowieckiej selekcji. Różnorodność stołów jest uniwersalna. Wysokość drzewa wynosi 2,3–2,5 m. Korona jest kulista. Owoce są duże - do 45 g, jasne szkarłatne, zaokrąglone. Miąższ jest cytrynowożółty. Smak - 4-4,2 punktów. Samozapłodni, ale zapylacze są mile widziani. Mrozoodporność - średnia. Wydajność - 18 kg na drzewo.
Zalety: praktycznie nie cierpi na kleasterosporiosis.
Niedogodności:
- niski smak;
- trudność oddzielenia kości od miazgi.
Lepszy
Odmiana wyhodowana przez japońskich hodowców. Należy do odmian częściowo płodnych. Potrzebne są pobliskie zapylacze - śliwka wiśniowa lub jakakolwiek chińska śliwka. Rośliny są stabilnie wysokie. Zbiór owoców - od drugiej dekady sierpnia. Owoce ważą 70–75 g. Wynik degustacji - 4,7 punktu. Kolor owoców jest żółto-pastelowy lub pomarańczowy, różowy rumieniec jest możliwy po stronie pieczenia słońca. Wysokość drzewa - do 2,5 m.
Korzyści:
- duże owoce;
- smak deserowy;
- kość jest oddzielona od miazgi;
- odporność na ospę (rekina) i ćmy kodlinga.
Wady: potrzebuje zapylaczy.
Recenzję odmiany Superior można obejrzeć na poniższym filmie:
Kiedy i gdzie sadzić?
Przygotuj wcześniej miejsce do sadzenia chińskiej śliwki. Glebę wykopuje się do głębokości 70 cm, a jeśli jest ona kwaśna, przygotuj kompost, piasek, mąkę dolomitową.
Wymagania dotyczące miejsca lądowania:
- Gleba. Preferuje żyzne gleby alkaliczne.
- Wody gruntowe. Co najmniej 1,5 m od powierzchni.
- Oświetlenie i wiatr. Słonecznie, dobrze chronione przed działką wiatru.
Surowo zabrania się sadzenia chińskiej śliwki na nizinach.
Śliwa chińska, w przeciwieństwie do zwykłych śliwy, sadzi się głównie jesienią. Ta odporna na mróz kultura, dobrze zakorzeniona zimą, na wiosnę kieruje wszystkie siły na wzrost i rozwój.
Chińska śliwka nie znajduje popularności w regionach południowych - na Krymie, Kubanie i na terytorium Krasnodar. Preferowane są tutaj szczególnie słodkie odmiany o ulepszonych właściwościach smakowych. Ponadto chińska śliwka nie toleruje suszy - znacznie gorzej niż mróz. Ale jest ceniony w regionach o surowych zimach - oprócz regionu środkowego jest uprawiany na Uralu, Syberii i na Dalekim Wschodzie.
Odmiany chińskiej śliwki zalecane do uprawy w różnych regionach
Region | Obszary regionalne | Odpowiednie odmiany |
Centralna Czarna Ziemia | Tambow i Oryol Lipieck Kursk, Woroneż i Biełgorod |
|
Centralny | Tuła Smoleńskaja Ryazan Moskwa Kaługa Iwanowo Władimirskaya Briańsk |
|
Daleki Wschód | Obwód chabarowski Nadmorski Obwód sachaliński Magadan Kamczatka Amur |
|
Schemat lądowania i proces krok po kroku
Wzór lądowania:
- Rozmiar wykopu wynosi 70x70 cm.
- Odległość między sąsiednimi wyrobiskami wynosi 1,5 m.
- Odległość między rzędami wynosi 2,5 m.
Instrukcje krok po kroku dotyczące sadzenia sadzonki:
- Miejsce do lądowania jest przygotowywane za trzy tygodnie.
- Bezpośrednio przed sadzeniem uszkodzone korzenie i suche pędy są odcinane od sadzonki.
- Glebę wierzchnią miesza się z obornikiem (10 kg), superfosfatem (300 g) i solą potasową (50 g).
- W wykopie powstaje wzgórze. Wstaw wspornik do sadzonki - kołek, który powinien wystawać 70 cm nad ziemię.
- Opuść sadzonkę do dołu, wyprostuj korzenie i zasnąć 1/2 dołu.
- Ubij glebę i wlej 10 litrów wody do dołu. Odbywa się to w celu usunięcia wszystkich pustek - w przeciwnym razie korzenie drzewa zostaną wysuszone.
- Wypełniają otwór resztkami gleby i wykonują otwór w pobliżu pnia w pobliżu sadzonki - o średnicy około 40 cm.
- Przywiąż drzewko do kołka i podlej trzema wiadrami wody.
- Po wchłonięciu wody do otworu wlewa się warstwę torfu - o grubości 5 cm.
- Kilka tygodni po posadzeniu sadzonka jest podlewana.
Pielęgnacja śliwki
Chińska śliwka jest odporna i bezpretensjonalna, ale jak każde drzewo owocowe wymaga opieki. Ważne jest, aby nie dopuścić do wypaczenia szyi korzenia - z tego powodu drzewo może umrzeć. Aby uniknąć problemów, zrób kopiec wokół drzewa - 40 cm wysokości.
Kiedy i jak podlewać?
Wszystkie śliwki kochają wilgoć, a chińskie odmiany nie są wyjątkiem. Drzewa wymagają regularnego, systematycznego podlewania. Szczególnie ważne jest zapewnienie drzewu wilgoci podczas suszy. Drzewo otrzymuje tyle wody, że wnika głęboko w glebę o 40 cm, a po nawadnianiu krąg blisko łodygi rozluźnia się - na głębokość 5 cm i ściółkuje kompostem, trocinami, torfem. Szybkość nawadniania podczas ekstremalnego ciepła wynosi 10 litrów wody na metr kwadratowy. Obszar nawadniania - rzut korony.
Karmienie
W pierwszym roku sadzenia nawozy nie są wymagane - są wystarczająco ułożone w jamie do sadzenia. Ale w przyszłym roku drzewo musi być karmione nawozami azotowymi - są one potrzebne do tworzenia nowych pędów.
Przygotowanie mieszanki do wiosennego sosu na bazie 10 l wody:
- Dziewanna - 2 kg;
- mocznik - 25 g;
- azotan amonu - 25 g.
Latem podczas dojrzewania owoców drzewo jest ponownie karmione. Pod marką pierwiastka na 1 kwadrat. m:
- popiół drzewny - 200 g;
- fosfor - 60 g;
- potas - 20 g.
Śliwka chińska negatywnie reaguje na chlor - pierwiastek ten nie powinien znajdować się w składzie nawozów.
Trzeci górny opatrunek na sezon wykonuje się jesienią, po zebraniu owoców - drzewo jest karmione nawozami potasowymi - 100 g na dorosłe drzewo.
Przycinanie drzew
Śliwa chińska jest przycinana po raz pierwszy podczas sadzenia. Gdy tylko sadzonka zostanie zakopana, jest ona skracana o około 1/2 jej wysokości. Dzięki temu przycinaniu drzewo szybko dostosowuje się do nowych warunków.
Zwykle przycinanie odbywa się wczesną wiosną - suche i uszkodzone gałęzie są cięte, tworząc koronę. Jak tylko miną ostatnie przymrozki, odetnij wszystkie pędy pionowe i pogrubiające. Odetnij także zeszłoroczne pędy o 1/2. W regionach o ciepłych zimach przycinanie jest dozwolone jesienią.
Zimą przycinanie odbywa się w temperaturach nie niższych niż minus 15 ° C. Narzędzie należy zdezynfekować, a plasterek jest zamknięty za pomocą var var.
Przygotowanie do zimy
Zaraz po pierwszych jesiennych przymrozkach zbierane są wszystkie opadłe liście - można je ułożyć w kompoście. Procedura rozgrzewania chińskiej śliwki:
- Gdy tylko średnia temperatura zostanie ustawiona poniżej 0 ° C, drzewo jest owinięte w konopie - w 2-3 warstwach. Możesz użyć innego materiału pokrywającego, najważniejsze jest to, że przepuszcza powietrze.
- W ciepłe i śnieżne zimy śnieg zbiera się z bagażnika, aby był odsłonięty. Odbywa się to, aby zapobiec gniciu szyi korzenia.
- Śnieg jest regularnie strząsany z gałęzi, aby nie odłamały się pod jego ciężarem.
- Wiosną stopiona woda jest usuwana z kręgu blisko pnia - jej stagnacja nie może być dozwolona. Woda jest kierowana przez kopanie rowka.
Przygotowanie drzewa na zimę: owijanie pnia gałęziami jodły
Choroby, szkodniki i zapobieganie
Śliwka chińska, w porównaniu z tradycyjnymi odmianami, jest znacznie bardziej odporna na choroby i szkodniki. Ale niektóre choroby mogą mieć na nią wpływ.
Choroby i szkodniki śliwki chińskiej
Choroby i szkodniki | Objawy uszkodzenia | Środki kontroli |
Kleasterosporiosis | wpływa na nadziemne części rośliny - pojawiają się czerwono-brązowe plamy | Przetwarzanie mieszanki Bordeaux 3%. |
Monilioza | gnijące owoce i suszące liście | Przetwarzanie mieszanki Bordeaux 3%. Bielenie tułowia siarczanem miedzi. |
Ćma | larwy zjadają miąższ owoców | Spryskiwanie środkami owadobójczymi. Natychmiast po kwitnieniu, a następnie na początku lipca. Powstają również pułapki Feramona. |
Jakie są sposoby rozmnażania?
Śliwka chińska jest rozmnażana przez kość lub zaszczepienie. Pierwsza opcja nadaje się tylko do rozmnażania gatunku. Aby cechy odmianowe zostały przeniesione na drzewo, uciekają się do rozmnażania przez szczepienie.
Opcje hodowlane:
- Z kością. Podczas rozmnażania przez nasiona wybiera się dojrzałe owoce, które spadły z drzewa. Kości są oddzielane od pakowanych owoców, mięso jest usuwane, są suszone na ulicy, a następnie są przenoszone do ciemnego miejsca - na leżenie. Jesienią kości sadzi się w ziemi, sadzenie na wierzchu posypuje się ściółką.
- Zaszczepiony Współczynnik przeżycia przy tej reprodukcji wynosi 50%. Opcje szczepień:
- od wiosny do późnego lata sadzonki;
- wczesną wiosną - dla kory;
- przed rozpoczęciem przepływu soków - w podziale;
- późna jesień - sadzonki w koronie.
Opinie
Większość ogrodników z doświadczeniem w uprawie chińskich śliwek pozytywnie mówi o tej uprawie owoców. Wraz ze smakiem i aromatem owoców ogrodników przyciąga wyjątkowa rolnicza charakterystyka chińskiej śliwki. Ale są też komentarze na temat wad. W szczególności niektórzy ogrodnicy zauważyli, że kultura nie toleruje zim z odwilży i może cierpieć z powodu wiosennych przymrozków.
Olga Sh., Moscow Region. Alyonushka od dawna rośnie na stronie. Owoce są pachnące i smaczne, jemy z przyjemnością, robimy kompoty i brandy śliwkowe. Co ciekawe, wielkość owoców jest różna. Są lata, kiedy śliwki ważą 50-60 g, a jest ich 30-40 g. Ale drzewo regularnie wydaje owoce, nie pozostawia plonów. Jest tylko jeden problem - mszyce. To nieszczęście ściga Alyonushkę. Kolejnym minusem jest to, że kości nie są dobrze oddzielone.
Władimir Iwanowicz, region Twerski W ogrodzie mam dwie chińskie śliwki. Kiedy temperatura spadła do minus 42 w jedną ze zim, ich pąki kwiatowe zamarły. Drzewa są piękne i owocne, nie wymagają specjalnej opieki, omijają je szkodniki. Szybka śliwka daje duże śliwki, które wyglądają jak brzoskwinie. Z wad może być potrzeba zapylaczy.
Ukryć
Dodaj swoją recenzję
Jeśli nie chcesz pozostać bez uprawy, posadź w ogrodzie jedną z odmian chińskiej śliwki. Ta roślina ma doskonałe właściwości agrotechniczne, dzięki czemu rośnie w najtrudniejszych warunkach.
Wysłane przez
12
Rosja. Miasto Nowosybirsk
Publikacje: 276 Komentarze: 1