Cukinia Cukinia to klasyczna cukinia wczesnego dojrzewania, która rośnie w krzakach i zajmuje minimum miejsca w ogrodzie. Odmianę tę lubi wielu ogrodników ze względu na jej wysoką wydajność, pyszne owoce i bezpretensjonalną pielęgnację. Po posadzeniu wystarczy terminowo podlać i nakarmić roślinę, aby zbiory rozpoczęły się pod koniec czerwca.
Kabaczek z cukinii
Cukinia Tsukesha ma delikatne i smaczne owoce
Cukinia cukinia squash bezpretensjonalna w pielęgnacji
Opis klasy
Ten rodzaj cukinii pochodzi z Ukrainy i jest notowany w Państwowym Rejestrze Osiągnięć Hodowlanych od 1986 roku. Odmiana jest zalecana do uprawy we wszystkich regionach o klimacie umiarkowanym i dobrze nadaje się zarówno do szklarni, jak i do warunków otwartych. W związku z tym jest uprawiany w całej Rosji - od terytorium Krasnodaru po Daleki Wschód. Wynika to z jego cech, które przedstawiono w poniższej tabeli:
Parametr | Opis |
Okres dojrzewania | Cukinia Tsukesha należy do odmian wcześnie dojrzewających, więc pierwsze owoce można zbierać 45-50 dni po wykiełkowaniu. Jeśli wyhodujesz go w szklarni, możesz uzyskać bardzo wczesne zbiory. |
Charakterystyka roślin | Ta cukinia należy do squasha bez rzęs, dlatego jest zbita. Nawet na niewielkim obszarze można uprawiać 3-4 krzewy bez uszczerbku dla innych upraw, co oznacza, że będzie wystarczająco dużo owoców na lato i zimę. Aby zrozumieć, jak wygląda roślina, musisz wziąć pod uwagę następujące cechy:
Ważne jest, aby roślina tworzyła kwiaty biseksualne, tj. Męskie i żeńskie, dlatego zapylenie nastąpi nawet przy słabej aktywności pszczół i innych owadów zapylających. |
Charakterystyka owoców | Owoce Tsukesh charakteryzują się następującymi cechami:
|
Zakres stosowania owoców i ich zalety | Cukinia jest tak delikatna i smaczna, że można ją spożywać nawet na surowo. W młodych zelentach o wielkości 15-20 cm nasiona nie są jeszcze uformowane, dlatego podczas cięcia nie trzeba ich obierać z rdzenia. Takie owoce można wykorzystać do przygotowania różnych potraw, a nawet w puszkach. Można je stosować w żywieniu dietetycznym, ponieważ mają niską kaloryczność (23 kcal na 100 g). Ponadto są przydatne dla organizmu dorosłych i dzieci, ponieważ są bogate w przydatne kwasy (foliowy, jabłkowy, nikotynowy) i pierwiastki śladowe (cynk, molibden, lit, magnez, wapń). |
Konserwacja | Pomimo tego, że skórka cukinii jest delikatna, jednocześnie jest dość gęsta. Dzięki temu owoce mogą być przechowywane do 7 miesięcy i transportowane na duże odległości. Należy jednak pamiętać, że z biegiem czasu stają się gruboziarniste, stają się puste i trudne do obierania. |
Wydajność | Od 1 kw. m łóżka można zebrać od 8 do 12 kg owoców. Im częściej zbierzesz, tym więcej nowych jajników utworzy krzak, co będzie miało pozytywny wpływ na jego plon. |
Odporność na choroby i szkodniki | Dynia cukrowa ma dobrą odporność i tylko czasami jest dotknięta szarej zgnilizny. Choroby charakterystyczne dla tej rośliny warzywnej pojawiają się tylko w przypadku epidemii. Przy odpowiedniej pielęgnacji szkodniki na krzakach nie pozostają. |
Metody i warunki lądowania
Wczesne dojrzewanie odmiany Tsukesh można uprawiać na dwa sposoby:
- Lekkomyślny. Prace siewne należy wykonywać po minięciu zagrożenia nowymi mrozami. W regionach o klimacie umiarkowanym okres ten przypada z reguły na ostatnie dni maja lub początek czerwca. Najważniejsze jest to, że gleba rozgrzewa się do głębokości od 20 cm do 15 ° C lub więcej. Aby uzyskać wczesne zbiory, nasiona można wysiać 1-2 tygodnie przed terminem, jednak w tym przypadku sadzonki będą musiały być przykryte przewróconymi wiadrami, doniczkami lub 5-litrowymi plastikowymi butelkami.
- Sadzonki. W takim przypadku nasiona można wysiewać w osobnych pojemnikach od ostatniej dekady kwietnia do pierwszej połowy maja. Doświadczeni ogrodnicy robią to kilka razy w odstępach 4-5 dni, aby zmaksymalizować okres owocowania.
Jeśli cukinia jest uprawiana w szklarni lub pod przykryciem filmowym, terminy siewu są przesunięte o 2 tygodnie do przodu.
Wybierając metodę sadzenia, należy pamiętać, że cukinia Tsukesh uprawiana przez sadzonki przechowywana jest gorzej niż okazy uzyskane z roślin utworzonych z nasion posadzonych bezpośrednio w ziemi.
Wybór strony i przygotowanie
Warzywo to można tradycyjnie uprawiać wzdłuż płotu od strony południowej lub tam, gdzie jest miejsce wolne od innych upraw. Najważniejsze jest to, że jest słonecznie i bez stagnacji wody (pożądane jest, aby znajdował się na wzgórzu). Równie ważne jest uwzględnienie płodozmianu. Nie sadzić Tsukesha po innych członkach rodziny Pumpkin i późnej kapusty. Jego najlepszymi poprzednikami są:
- rośliny strączkowe;
- cebula;
- czosnek;
- ziemniaki;
- wczesna kapusta.
Jeśli chodzi o okolicę, w najlepszym przypadku kukurydzę należy umieścić po północnej stronie cukinii, a fasolę wzdłuż nich i między rzędami, ponieważ gromadzą azot niezbędny dla rośliny krzaka w górnej warstwie gleby.
Po wybraniu optymalnego miejsca możesz rozpocząć przygotowywanie lekkiej gleby. Wskazane jest, aby zrobić to z wyprzedzeniem - jesienią poprzedniego sezonu. Wykop glebę na głębokość 35-50 cm, stosując następujące nawozy (na 1 m2):
- 5 kg próchnicy;
- 20 g siarczanu potasu;
- 30 g superfosfatu.
W maju lub pod koniec kwietnia, 1-1,5 tygodnia przed sadzeniem cukinii, miejsce należy dobrze poluzować i dodać nawozy o zawartości azotu w ilości 10-15 g na 1 m2. m
W regionach o klimacie umiarkowanym stosowana jest również technologia „ciepłego łóżka”. Aby go przygotować, musisz wykonać następujące kroki:
- Do głębokości 50-60 cm zamknąć opadłe liście, wióry, trociny, drobne gałązki i inne pozostałości roślinne. Na koniec musisz zdobyć pojedynczą warstwę 10 cm.
- Przykryj powstałą warstwę glebą lub humusem zmieszanym z górnym opatrunkiem potasowym i fosforowym.
- Podlej całe łóżko roztworem nawozu zawierającego azot (20-25 g na 10 l), przykryj folią i pozostaw do wiosny.
Na tym łóżku gleba nagrzewa się znacznie szybciej, więc plon można zebrać 1,5-2 tygodnie wcześniej. Jednak ta technologia ma znaczną wadę - krzewy w ogrodzie często „tuczą” ze szkodą dla owocowania, a w pochmurne lato owoce są świeże i bawełniane.
Tsukeshu można uprawiać na obszarach wykopanych i darń oraz bezpośrednio na trawie. Podczas gdy sadzonki zyskują na sile, nie można pozwolić, aby chwasty je topiły. Cukinia szybko jednak rozwinie potężne krzewy, wyhoduje duże liście i będzie mogła samodzielnie walczyć z konkurencją.
Zaprawianie nasion przed siewem
Niezależnie od metody uprawy cukinii na 7-8 dni przed siewem nasiona należy poddać obróbce w celu dezynfekcji i zwiększenia ich kiełkowania. Aby to zrobić, musisz wykonać kilka czynności:
- Nasiona namoczyć przez 12-16 godzin w roztworze nadmanganianu potasu o barwie karmazynowej, naparze z popiołu drzewnego lub stymulatorze tworzenia korzeni. Spośród leków skuteczne są Epin, Emistim-M i Heteroauxin, a ze środków ludowych - sok z aloesu, kwas bursztynowy, roztwór miodu. Jednocześnie z moczeniem, wykonaj odrzucenie. Puste nasiona będą musiały zostać natychmiast wyrzucone, ponieważ na pewno nie wykiełkują.
- Owinąć nasiona wilgotną ściereczką (ręcznik, gaza) i umieścić w ciepłym miejscu (+ 22 °) na około 2-5 dni, aby wykiełkować. Materiał można ułożyć na spodku i umieścić na akumulatorze lub innym urządzeniu grzewczym. Po wyschnięciu należy go zwilżyć miękką wodą - stopić, deszcz, wiosnę lub osiedlić.
Zwykła woda z kranu zawiera chlor, który jest trudny do spożycia przez Zukesh. W związku z tym nasadzeń nie można również karmić nawozami zawierającymi chlorek potasu.
- Przed sadzeniem utwardź nasiona - trzymaj je w dolnej komorze lodówki przez 24 godziny. Dzięki tej manipulacji roślina będzie bardziej odporna na ekstremalne temperatury i długotrwałe chłodzenie, co jest szczególnie ważne dla regionów północnych i Syberii.
Bezpośredni siew nasion w ziemi
Wylęgowe nasiona można wysiewać w ziemi. Jeśli nie został przygotowany jesienią, należy go wykopać i rozrzucić na 1 kwadracie. m na 1-2 wiadra próchnicy lub kompostu i 0,5 litra popiołu. Zamiast próchnicy można użyć mocznika w ilości 50 g na 1 m2. m. Jeśli brakuje materii organicznej, można ją nakładać bezpośrednio na rowki i mieszać z glebą.
Schemat wysiewu nasion jest następujący:
- głębokość osadzenia - 4-6 cm;
- odległość między otworami wynosi 50 cm;
- odstęp między rzędami - 60 cm.
Warto wrzucić 2-3 nasiona do każdego zwilżonego otworu, a następnie posypać je warstwą humusu zmieszaną z drobnym piaskiem. Jeśli w przyszłości wszystkie nasiona wykiełkują, należy pozostawić tylko najsilniejszy kiełek. Drugi przypadek można sadzić w innym miejscu, w którym w ogóle nie ma sadzonek.
Po wysianiu łóżko ogrodowe należy podlać i ściółkować. Zaleca się przykrywanie upraw pociętymi plastikowymi butelkami lub innym materiałem przykrywającym na łukach. Ważne jest, aby był biały i oddychał. Po kilku tygodniach można go usunąć na jeden dzień, a po chwili - całkowicie usunąć.
W celu wydłużenia okresu owocowania nasiona należy wysiewać kilkakrotnie w odstępie 5-6 dni.
Sadzenie cukinii Tsukesh przez sadzonki
Technologia ta obejmuje uprawę silnych sadzonek, które w przyszłości będą musiały zostać przesadzone w ziemię. Rozważ ten proces etapami.
Siew nasion dla sadzonek
Nasiona przygotowane powyższą metodą należy sadzić w oddzielnych plastikowych kubeczkach o pojemności 200 ml i średnicy nie większej niż 10 cm, zgodnie z poniższą instrukcją:
- Kup podłoże w sklepie ogrodniczym lub przygotuj je samodzielnie, mieszając próchnicę, żyzną darń, zgniłe trociny i okruchy torfu w proporcji odpowiednio 2: 2: 1: 1. Powstałą kompozycję należy zdezynfekować w dowolny dostępny sposób - kalcynować w piekarniku, zamrażać, gotować na parze lub zalać różowo-fioletowym roztworem nadmanganianu potasu. W celu dodatkowej dezynfekcji nasion do mieszanki można dodać pokruszoną kredę lub przesiany popiół drzewny w ilości 1 łyżki. l na 2 litry mieszanki.
Podłoże można po prostu wylać roztworem Fitosporin.
- Napełnij doniczki do połowy podłożem i umieść po 2 nasiona na głębokości 2-3 cm i posyp ziemią.
- Umieść wszystkie doniczki w jednym przestronnym pojemniku (pudełko, kosz), przykryj szklanką lub folią i przenieś do miejsca uprawy.
Pielęgnacja sadzonek
Do sadzenia należy zapewnić kompetentną opiekę, która obejmuje następujące czynności:
- Utrzymanie optymalnego mikroklimatu. Dopóki nie pojawią się pędy masowe, przechowuj sadzonki w ciemnym, ciepłym miejscu o temperaturze + 18… 23ºC. Pomieszczenie musi być codziennie wentylowane, aby pozbyć się nagromadzonej kondensacji. Kiedy pojawiają się masowe pędy, szklarnia musi zostać usunięta, a doniczki ustawione w jasnym miejscu. Aby zapobiec rozciągnięciu pędów, godziny dzienne powinny trwać 10-12 godzin. Wraz z pojawieniem się pierwszego arkusza należy obniżyć temperaturę do + 20ºC. Optymalna wilgotność - do 70%.
- Podlewanie. Sadzonki należy co 5-7 dni zwilżyć z rozpylacza wodą o temperaturze pokojowej (100 ml na roślinę), aby zapobiec wysychaniu wierzchniej warstwy (2-3 cm) podłoża.
- Najlepszy opatrunek. Po 7 dniach od usunięcia „szklarni” sadzonki należy podlać roztworem dowolnego nawozu azotowo-fosforowego (2-2,5 g / l). Po kolejnych 1,5 tygodnia użyj dowolnego złożonego nawozu (15-20 ml na roślinę). Popularne leki - Buton, Rostock, Kemira-Lux.
- Odmowa. W fazie pojawiania się pierwszego liścia ubój jest wymagany, jeśli oba nasiona wykiełkowały. Warto opuścić ten przykład, który pokazuje najlepszy rozwój. Delikatnie odetnij drugą blisko ziemi.
- Hartowanie. 1-1,5 tygodnia przed przesadzeniem do gruntu sadzonki należy utwardzić - wynieść na kilka godzin na zewnątrz. Stopniowo czas ten należy wydłużyć, aby sadzonki „spędziły noc” na ulicy. Dzięki temu będą mogły szybko przystosować się do nowych warunków życia.
Uprawa sadzonek zajmie około miesiąca. W tym momencie powinna uzyskać co najmniej 2-3 prawdziwe liście.
Przesadzanie sadzonek do ziemi
Sadzonki należy przesadzić do ogrodu w pochmurny dzień. Jednak pogoda w tym samym czasie powinna być dość ciepła - około + 20 ... 23ºC w ciągu dnia i + 16 ... + 19ºC w nocy. Studzienki należy przygotować wcześniej zgodnie ze wzorem 60 x 70 cm.
Głębokość sadzenia zależy od jakości gleby. Na glebie lekkiej i piaszczystej wystarczy pogłębić sadzonki o 10-12 cm, a na ciężkich do 8 cm Studzienki należy podlać ciepłą wodą (+ 30… + 35ºC), aby cukinię posadzić dosłownie w „błocie”. Na dole każdej bruzdy możesz umieścić 1 łyżkę. superfosfat lub jesion drzewny, garść próchnicy i skórki cebuli, która swoim ostrym zapachem odstraszy wiele szkodników.
Po posadzeniu glebę należy dokładnie zagęścić i obficie podlać, tworząc niski pierścieniowy „trzon” gleby w odległości 25–30 cm od łodygi. Następnie pozostaje położyć łuki nad łóżkiem i naciągnąć na nie biały materiał okrywowy. Można go zbierać około 20 czerwca.
Pielęgnacja cukinii Tsukesh
Ten rodzaj cukinii nie jest szczególnie kapryśny, ale wymaga terminowego wdrożenia szeregu środków agrotechnicznych. Rozważymy każdy z nich osobno.
Podlewanie i uprawa gleby
Cukinia potrzebuje dużo wody, która trafia na masę zielonej masy i ustawienie soczystych owoców. W związku z tym należy go odpowiednio podlać, przestrzegając następujących zasad:
- podlewanie u nasady co 7-8 dni w ilości 1,5-2 litrów na krzak;
- w suchych regionach zwiększ częstotliwość podlewania do 2 razy w tygodniu;
- podczas kwitnienia i tworzenia owoców podlewaj krzaki 2 razy co kilka dni w ilości 10-12 litrów na 1 m2. m;
- wlewaj wodę pod korzeń i tylko w najsuchsze dni możesz ustawić roślinę na prysznice;
- do nawadniania używaj ustalonej ciepłej wody (nie niższej niż + 20ºC).
Nawet podczas podlewania u nasady woda dostanie się pod owoce, więc glebę należy ściółkować słomą lub suchą trawą, aby cukinia szybciej wysychała i nie zalegała w błocie.
Po podlaniu należy lekko poluzować odstępy między rzędami i usunąć chwasty, aby nie zmniejszyły plonu cukinii. Ponadto procedury te zapobiegną tworzeniu się skorupy i sprzyjają napowietrzaniu korzeni.Przy pojawieniu się 4-5 liści roślinę warto trochę położyć, aby pobudzić rozwój bocznych procesów korzeniowych.
Przerzedzenie liści
Osobliwością odmiany Tsukesha są zbyt duże liście, pod którymi jest ciemno, wilgotno i sucho. Z tego powodu często gniją i stanowią zagrożenie dla całego krzaka. Dlatego należy je regularnie usuwać za pomocą sekatora. Musisz wybrać liście, które leżą na ziemi i zachodzą na środek krzewu, pokrywając kwiaty i tworząc cień dla owoców.
Jednorazowo nie więcej niż 2-3 liście można usunąć ze strony południowej i wschodniej.
Najlepszy opatrunek
Jeśli gleba była dobrze wypełniona próchnicą lub cukinię uprawia się na pryzmie kompostu lub ciepłych łóżkach, można porzucić nawożenie. W przeciwnym razie z nadmiaru azotu roślina zacznie „tuczić” - na grubych szypułkach nabierze jeszcze większych liści, a owoce nie będą się wiązać lub będą słabo rosnąć i gnić.
Jeśli tak się już stało, pod krzakami należy posypać popiół drzewny i poluzować glebę. Pomoże to znormalizować równowagę składników odżywczych i proces tworzenia owoców.
Jeśli cukinia rośnie na słabej glebie, sytuacja jest inna. Jego korzeniom zabraknie składników odżywczych, więc nie będą mogły silnie rosnąć. Aby je wesprzeć, roślinę należy karmić naturalnymi nawozami:
- Napar z chwastów. Wiadro lub beczka muszą być wypełnione świeżymi ziołami, napełnione wodą i pozostawione na 1-2 tygodnie, regularnie mieszając. Dodaj 2 l naparu do konewki.
- Napar z ptasich odchodów (dziewanna). Wypełnij jedną czwartą wiadra odchodami i napełnij wodą do góry. Pozostaw na 5-10 dni. Do konewki o pojemności 10 litrów wystarczy 0,5 l takiego roztworu. Infuzja dziewanny odbywa się w ten sam sposób, ale 1 litr nawozu należy już wziąć na 10 litrów wody.
Dawkowanie w przypadku tych opatrunków jest takie samo, jak w przypadku zwykłego podlewania. Na końcu cukinii spłucz czystą wodą z konewki sitkiem. Kilka dni po takim opatrunku wierzchnim popiół należy rozsypać na mokrym podłożu i rozluźnić. Alternatywną opcją jest wlanie szklanki popiołu do konewki, wstrząsanie i podlewanie rośliny.
Jeśli cukinia rośnie na normalnej glebie, w okresie wzrostu można ją po prostu karmić około 3 razy:
Okres rozwoju | Najlepszy opatrunek | Konsumpcja |
przed kwitnieniem | 1 łyżka. nitrofoki na 10 l wody | 1 litr na 1 krzak |
podczas kwitnienia | 1 łyżka. kompleksowe karmienie za 10 litrów wody | 1 litr na 1 krzak |
podczas owocowania | napar z dziewanny (ptasie odchody) lub roztwór 1 łyżki. superfosfat, 1 część siarczanu potasu i 1 część mocznika na 10 litrów wody | 2-3 l na 1 krzak |
Jako opatrunek na liście cukinię można spryskać roztworem mocznika co 10-13 dni.
Ochrona przed chorobami i szkodnikami
Wśród chorób cukinii Tsukesh zagrożenie mogą stanowić:
- mączniak;
- szara zgnilizna;
- biała mozaika.
W celach profilaktycznych nasiona należy przechowywać w roztworze dezynfekującym, np. W wodzie z dodatkiem nadmanganianu potasu. Jeśli roślina jest już chora, konieczne jest usunięcie dotkniętych próbek i potraktowanie pozostałego sadzenia fungicydem (Isofen, Topaz, Topsin-M). Dodatkowo cukinię należy spryskać roztworem tlenochlorku miedzi.
Oprócz chorób należy również pamiętać o szkodnikach, które mogą zaatakować roślinę, wyssać jej niezbędne soki i pozostawić tylko zwiędłe krzewy. Wśród nich cukinia Tsukesh może twierdzić:
- Ślimaki. Można je zbierać ręcznie, ale przy dużej liczbie owadów lepiej jest użyć mokrych szmat jako pułapek lub posypać ziemię wokół rośliny popiołem.
- Pająk. Aby go odstraszyć, krzaki należy spryskać w czasie upałów infuzją cebuli i skórki czosnku (200 g na 10 l). Jeśli już osiadł na roślinie, będziesz musiał użyć narkotyków - Keltan (Chlororeanol) lub izofenu. W warunkach szklarniowych siarka mielona pomoże więcej.
- Mszyca melonowa. Pasożyty te szybko się rozmnażają i hamują rozwój buszu, dlatego po ich wykryciu należy natychmiast zastosować ścisłe środki. Spośród leków pomocne będą Karbofos i Trichlormetaphos-3 (Tryfos). Ten ostatni najlepiej stosować w szklarni.
Dotknięte krzaki dyni można również obficie podlać domowym roztworem. Do jego przygotowania 4 łyżki. proszek musztardowy należy wlać 1 litr ciepłej wody, dobrze wymieszać i pozostawić w ciepłym ciemnym miejscu na 2 dni. Następnie roztwór pozostaje do zdekantowania, uzupełnij objętość wody do 10 litrów i użyj zgodnie z zaleceniami. - Kiełkuj muchę. Jest to zagrożenie dla młodych kiełków dyni. Aby pozbyć się much, przy suchej pogodzie roślinę należy spryskać roztworem Iskry lub Intaviru.
Aby chronić rośliny przed szkodnikami, ważne jest regularne niszczenie chwastów, staranne usuwanie resztek roślin i przestrzeganie zasad płodozmianu.
Zbiór i przechowywanie
Squash of Tsukesh zaczyna produkować rośliny pod koniec czerwca i jest regularnie wiązany do końca sierpnia. Owoce, które osiągnęły długość ok. 35 cm są gotowe do zbioru, należy je na czas usunąć, w przeciwnym razie przejrzałyby i wyciągną z rośliny dodatkowe soki, hamując rozwój nowych jajników.
Owoce należy zbierać przy suchej pogodzie, odcinając je ostrym, czystym nożem z częścią łodygi (ogonem) o długości 5-6 cm, a następnie cukinię należy ułożyć w suchym i ciemnym miejscu. Można je ułożyć w otwartych pudełkach i umieścić w szafie, kanapie lub w innym wolnym miejscu.
Na początku sierpnia możesz pomyśleć o ułożeniu cukinii do przechowywania. Aby to zrobić, musisz zebrać młode owoce po raz ostatni, pozostawiając po 1-3 jajniki, aby dojrzewały w ogrodzie i uzyskały twardą skórkę niezbędną do długotrwałego przechowywania. Pod tymi owocami warto umieścić wodoodporny materiał, który zahamuje rozwój zgnilizny. Mogą to być kawałki sklejki, papy lub szkło. Alternatywną opcją jest ściółkowanie gleby w łóżku ogrodowym.
Do połowy sierpnia, kiedy już obserwujemy zimne noce i częste zmiany temperatury, lewe jajniki powinny już zamienić się w dojrzałą cukinię. Należy je ciąć długą łodygą, wyrzucać okazy z wszelkimi uszkodzeniami, a pozostałe należy przechowywać. Nie możesz ich umyć.
Przed włożeniem cukinii do piwnicy lub piwnicy należy je przechowywać na wolnym powietrzu przez 4-6 godzin. Można je przechowywać w tekturowym pudełku, drewnianym pudełku lub bezpośrednio na półkach. Najważniejsze jest to, aby owoce nie stykały się ze sobą i ścianami pojemnika, półką. Aby to zrobić, warstwy należy posypać małymi kawałkami papieru gazetowego, trocinami, wiórami drzewnymi, piaskiem itp. Optymalna temperatura przechowywania cukinii to + 5 ... + 10 ° C, a wilgotność - nie więcej niż 60%. Sam pokój powinien być ciemny i dobrze wentylowany.
Przechowywane cukinie należy spożyć w ciągu 2-3 miesięcy, ponieważ w przyszłości staną się zbyt grube, wewnątrz miąższu pojawią się puste przestrzenie i trudno będzie je obierać.
Alternatywną opcją przechowywania jest zamrażanie. W tej formie owoce zachowają swój smak i użyteczne właściwości przez 8-10 miesięcy. Przed zamrożeniem cukinię należy pakować w małe porcje. Po rozmrożeniu absolutnie nie wolno ich ponownie zamrażać.
Plusy i minusy
Cukinia Tsukesha ma następujące zalety:
- plonuje jeden z najwyższych wśród innych odmian cukinii i cukinii białej;
- ma okres wczesnego dojrzewania, więc szybko uzupełnia brakującą porcję warzyw na stole;
- inna delikatna miazga z małymi nasionami, która nie gruboziarnista nawet po zarośnięciu warzywa;
- jest rośliną krzewiastą, dlatego zajmuje minimum miejsca w ogrodzie;
- owocująca cukinia o uniwersalnym przeznaczeniu, którą można poddawać długotrwałemu przechowywaniu i transporcie.
Wśród niedociągnięć można zauważyć, że ta odmiana jest szczególnie wybredna w kwestii regularnego podlewania i słońca. Roślina może słabo rosnąć po przesadzeniu, dlatego lepiej jest natychmiast zasiać nasiona w stałym miejscu.
Oceny ocen
Vadim Pietrowicz, 45 lat. Charakterystyka Tsukeshi mówi, że może osiągnąć do 1 kg. Jednak z własnego doświadczenia wiem, że niezebrane owoce mogą urosnąć nawet do 5 kg lub więcej. Jeśli nie zostaną podlewane na czas, wówczas nabierają nieprzyjemnej goryczy. Więc musisz odpowiednio dbać o cukinię. W tym przypadku okazują się bardzo smaczne, a co najważniejsze są przywiązane aż do mrozu.
Maria Stepanovka, 57 lat. Od kilku lat uprawiam cukinię Tsukesh w regionie moskiewskim. Bardzo lubię smak młodych owoców. W sezonie używam ich w swojej diecie, a pozostałe warzywa mogę zachować na zimę. Polecam każdemu.
Ukryć
Dodaj swoją recenzję
Tsukesha należy do słabo rozgałęzionych odmian dyni. Odmiana ta cieszy ogrodników doskonałym zbiorem ciemnozielonych owoców z zapięciami do sałatek. W przeciwieństwie do analogów z białymi owocami charakteryzuje się również długim okresem przydatności do spożycia. Wszystko to sprawia, że jest popularny wśród rolników i właścicieli obszarów podmiejskich.