Ogrodnicy nie doceniają krzaków białej porzeczki, ponieważ rzadko ją spotykają na obszarach. Jednak jego użyteczne właściwości zostały docenione przez tych, którzy kiedyś nie byli zbyt leniwi, aby posadzić kilka stabilnych hybryd. Możesz dowiedzieć się, jak to zrobić w tej chwili.
Opis białej porzeczki
Biała porzeczka różni się od zwykłej nie tylko kremowym kolorem, ale także wartością smakową. Starsze pokolenie aktywnie z niego korzysta, gdyż drobne jagody hamują rozwój chorób zakaźnych.
Jagody są zwykle używane do przygotowania zimnych napojów, napojów owocowych i przetworów. Mówiąc o tej roślinie z punktu widzenia biologii, można ją wyróżnić - wieloletni krzew, dobrze rośnie w zimnym klimacie.
Pierwsze zbiory można uzyskać w drugim roku po posadzeniu. Jednak roślina wymaga starannej pielęgnacji, ponieważ owady mogą łatwo zepsuć młode pędy.
Głównym niuansem opuszczania jest odcięcie słabych gałęzi na czas. Kwiaty młodej rośliny są w stanie przetrwać znaczne wahania temperatury, dlatego białe porzeczki są aktywnie uprawiane w regionie Leningradu.
Zalety i wady
Aby podjąć ostateczną decyzję, czy uprawiać białe porzeczki na działce, czy nie, można bardziej szczegółowo rozważyć jej cechy.
Jak każda roślina, biała porzeczka ma wiele wad, które warto osobno podkreślić:
- roślina nie może pochwalić się idealną odpornością na choroby i szkodniki.
- latem wymagane jest obfite podlewanie.
- z wiekiem, jeśli nie przycinasz rośliny, zaczyna rosnąć, co prowadzi do uszkodzenia innych upraw.
Zalety:
- obficie owocuje przez całe życie.
- wytrzymuje silne mrozy do -30 stopni.
- jagody są piękne i zdrowe.
Funkcje lądowania
Aby uprawa białych porzeczek przyniosła więcej przyjemności niż kosztów, konieczne jest ścisłe przestrzeganie instrukcji i przestrzeganie zasad agrotechnicznych. Aby uniknąć uszkodzeń przez owady i ułatwić konserwację, ważne jest, aby wybrać nie tylko odpowiednią odmianę, ale także miejsce do sadzenia.
Idealny czas na wejście na pokład
Po wcześniejszym wybraniu sadzonek i odmiany sadzenie można wykonać pod koniec września. Roślina dobrze znosi zimno, dlatego młodą sadzonkę można przykryć ceratą w celu ochrony przed uszkodzeniami mechanicznymi.
Jeśli sadzonka została zakupiona wczesną wiosną, zaleca się przeniesienie jej do otwartej ziemi przed nadejściem ciepła. Wczesne nerki mogą umrzeć z powodu prześwietlenia.
Przed posadzeniem sadzonki białej porzeczki należy odciąć młode pędy, pozostawiając nie więcej niż 15 sztuk. Roślina będzie w stanie racjonalnie wykorzystać zasoby, aby przetrwać zimno i nagły spadek temperatury.
Ważne jest, aby wcześniej wyprostować korzenie młodej rośliny, aby roślina mogła natychmiast otrzymać korzystne substancje.
Wybór drzewka
Przeżywalność rośliny zależy od prawidłowego wyboru sadzonki. Kupując, należy zwrócić uwagę na łodygę rośliny. Jeśli jest zbyt mokry, najprawdopodobniej porzeczki nie były prawidłowo przechowywane i nie przetrwają dalszego przeszczepu. Przed zakupem musisz wcześniej wyjaśnić różnorodność białych porzeczek.
Aby wyhodować silną i silną roślinę w niskiej temperaturze i niekorzystnych warunkach pogodowych, lepiej wybrać odmianę Uterburgsky. Różnorodne nieznane pochodzenie, ale od 30 lat jest aktywnie wykorzystywane przez zapalonych letnich mieszkańców. Główną cechą jest to, że doskonale przetrwa mrozy, daje obfite zbiory, a jagody są nasycone i wzmocnione.
Wybór miejsca lądowania
Zgodność z normami rolniczymi pozbędzie się ogromnej liczby problemów. Roślina nie będzie wymagała skrupulatnej i dokładnej pielęgnacji, jeśli wcześniej przygotujesz miejsce do sadzenia.
Aby nie powodować choroby korzeni, nie należy sadzić młodej rośliny w wąwozie. Nawet niewielkie odchylenie spowoduje stagnację wody deszczowej.
Miejsce powinno być dobrze oświetlone, od tego zależy smak przyszłych jagód. Zwyczajowo gotuje się dół do sadzenia przez kolejny miesiąc. Gleba i nawóz muszą się osiedlić, zanim młoda roślina będzie mogła zamieszkać w domu.
Warto zauważyć, że białe porzeczki uwielbiają rozkładać gałęzie, dlatego powinno być dużo miejsca na właściwy rozwój. Zwykle sadzonki umieszcza się wzdłuż ogrodzenia po słonecznej stronie działki.
Przygotowanie gleby i nawożenie
Roślina powinna być prawidłowo karmiona od sadzenia. Często w przypadku domków letniskowych podaje się glebę, która wyczerpała jej zasoby. Dlatego przed sadzeniem w stałym miejscu kiełkowania należy go nawozić wysokiej jakości.
Najłatwiej jest nasycić glebę obornikiem. Proporcja jest standardowa - 1 m2. m wymaga od 7 do 10 kg obornika. Aby uwolnić roślinę od nieszczęścia bakterii i pierwszych szkodników, możesz dodać szklankę popiołu na 1 m2. m.
Wzór lądowania
Im więcej krzewów białej porzeczki może pomieścić właściciel, tym obfity plon jagód. Dlatego doświadczeni eksperci zalecają sadzenie roślin zgodnie ze specjalnym i sprawdzonym schematem. Średnica dołu nie powinna przekraczać 60 cm, a głębokość 50 cm.
Warto zaznaczyć, że roślina będzie rosła przez lata. Aby gałęzie się nie pomyliły, należy posadzić sąsiada w odległości 1,5 m, a następnie w przypadku chorób i szkodników można kontrolować rozprzestrzenianie się problemu.
Uprawa i pielęgnacja białych porzeczek
W większości pielęgnacja białej porzeczki zależy od wybranej odmiany. Jeśli hybryda została wybrana na podstawie cech terytorialnych, opieka nad młodym krzewem będzie minimalna.
Pielęgnacja gleby
Aby roślina aktywnie się rozwijała i nie odczuwała stresu po przesadzeniu, gleba musi być odpowiednio nasycona. Specjaliści zwracają uwagę na następujące niuanse i metody prawidłowego nawożenia:
- każdy krzak jest nawożony osobno 80 g saletry;
- aby pędy mogły przetrwać nagły spadek temperatury, do gleby dodaje się oddzielnie 0,5 szklanki superfosfatu;
- wiosną dodaje się fosfor, potas i popiół.
Ostatnia lista nawozów sporządzana jest według indywidualnej decyzji właściciela. Im bogatsza gleba, tym słodsze będą przyszłe jagody. Możesz użyć zarówno własnej mieszanki, jak i komercyjnej.
Gleba musi również pozostać luźna, aby odpowiednia ilość wilgoci i tlenu przeniknęła do korzeni. W regionach północnych często występuje ciężka gleba, która staje się twarda.
Aby uzyskać wysokiej jakości zbiory, glebę należy okresowo poluzowywać i pozbywać się chwastów.
Przycinanie i kształtowanie buszu
Białe porzeczki wymagają przycinania przez całe życie. Aby krzew nie wydawał energii na przywracanie słabych części, kruche gałęzie są przycinane przez sekatory. Tylko w ten sposób można uniknąć obniżenia ogólnej odporności.
Właściwe przycinanie może mieć również pozytywny wpływ na plony. Doświadczeni ogrodnicy byli w stanie ujawnić interesujący fakt: im bardziej zielona roślina, tym więcej jagód można dostać w sezonie. Dlatego przez pierwsze 2-3 lata konieczne jest zwiększenie objętości zieleni. Przycinanie powinno być wykonywane tylko w skrajnych przypadkach. W przyszłości odcinane są tylko jałowe gałęzie.
Podlewanie
Biała porzeczka negatywnie odnosi się do wilgotnej gleby. Jednak nie warto również sadzić w pagórkowatym terenie, ponieważ rozwój korzeni jest zablokowany. Zazwyczaj podlewanie w okresach suszy odbywa się kilka razy w miesiącu.
Doświadczeni ogrodnicy i ogrodnicy łączą ten proces z okresem karmienia. Na obszarach, na których panuje mokra i pochmurna pogoda, podlewanie nie jest w ogóle wymagane.
Top dressing
Białe porzeczki wymagają bardziej skrupulatnej pielęgnacji niż czerwone. Roślina kocha światło, swobodę i kwaśną glebę. Dlatego musisz karmić krzaki kilka razy w sezonie.
Jednak przy odpowiedniej pielęgnacji białe porzeczki zachwycą cię bogatym i słodkim plonem, który spłaci wszelkie wysiłki. Są karmione przed kwitnieniem i po zbiorach. Jako nawozy można stosować substancje mineralne i organiczne. Obornik jest dobrze dopasowany, ponieważ ma wysokie stężenie składników odżywczych.
Lepiej jest również łączyć nawożenie z komercyjnymi minerałami i witaminami z podlewaniem. Nie więcej niż 40 g produktu mineralnego trafia do jednego wiadra. Warto pamiętać, że przekarmienie jest równie niebezpieczne jak niedokarmienie.
Żniwny
Aby uzyskać koncentrat przydatnych witamin i substancji, lepiej jeść białe porzeczki z krzaka. Roślina będzie mogła dać pierwsze zbiory w ciągu 2-3 lat życia.
Zbiór, w przeciwieństwie do innych jagód, nie jest konieczny do natychmiastowego zbierania, kiście zwisają aż do pojawienia się pierwszych przymrozków. Dlatego jeśli ogrodnik nie mógł przyjść, aby je odebrać pod koniec sezonu, można to zrobić do późnej jesieni.
Pierwsze słodkie jagody pojawiają się pod koniec lipca. Jeśli roślina jest uprawiana w północnej części kraju, to pod koniec sierpnia. Po zebraniu jagód nie należy przechowywać przez długi czas, ponieważ zaczynają kwaśne i tracą wygląd. Jeśli plony okazały się bogate, możesz zrobić wino lub dżem.
Zimowe przygotowania
Po zebraniu plonu i ścięciu słabych gałęzi należy wykonać ostatnie karmienie rośliny. Ponieważ zimą krzew nie wydaje owoców i kruszy się, musisz upewnić się, że korzenie mogą uzyskać koncentrat witaminowy. Ponadto, jeśli roślina jest chora z powodu wpływu owadów, można ją spryskać nawozem chemicznym.
Doświadczeni ogrodnicy zalecają pokrycie pierwszego krzewu folią lub plandeką w pierwszym roku. Mimo solidnego wyglądu, z powodu wpływów zewnętrznych w postaci obfitych opadów śniegu lub częstych opadów, porzeczki białe nie będą w stanie przetrwać pierwszej zimy. Wielu wiąże również młodą roślinę.
Więcej informacji o prawidłowej pielęgnacji krzewów porzeczek jesienią dowiesz się z tego artykułu.
Metody hodowlane
Powielanie ulubionej rośliny na stronie pozwoli zaoszczędzić na sadzonkach. Jednak tylko doświadczeni ogrodnicy wiedzą, jak to zrobić poprawnie. Stosując się do zaleceń, nawet początkujący będzie mógł rozmnażać się zarówno przez sadzonki, jak i warstwy poziome. Wystarczy odrobina cierpliwości i podstawowych umiejętności ogrodniczych.
Sadzonki
Metodę stosuje się głównie wiosną, nawet zanim pojawią się pierwsze pąki. Podobnie jak w przypadku czerwonych porzeczek, hodowca powinien wybrać krzew macierzysty. Do dalszego rozmnażania należy wybrać dojrzałą i zdrową roślinę.
Podczas pracy musisz używać czystego narzędzia, ponieważ często ogrodnicy rozprzestrzeniają w ten sposób dużą liczbę chorób.
Warto odciąć pęd o średnicy nie większej niż 1 cm, istnieje kilka powodów, dla których wybierają dokładnie taką grubość:
- Pęd nie przynosi owoców, co oznacza, że wszystkie siły zostaną skierowane na rozwój systemu korzeniowego.
- W przypadku awarii roślina nie zostanie wyrządzona krzywdzie, a hodowca nie straci plonów.
Doświadczeni ogrodnicy używają silnych i rocznych sadzonek. Niższe są najsilniejsze, dobrze się zakorzeniają i dają 90% wyniku. Przygotowaną łodygę przesadzamy w połowie wiosny, kiedy słońce zaczyna aktywnie ogrzewać glebę.
Aby zabezpieczyć się przed nadchodzącym ostatnim mrozem, możesz przykryć uchwyt polietylenem. Gleba jest wstępnie nawożona minerałami i obornikiem.
Warstwy poziome
Metoda reprodukcji warstwami poziomymi jest popularna i prosta. Ta metoda jest aktywnie stosowana przez początkujących ogrodników. Do reprodukcji warto używać tylko najlepszych pędów, które przez kilka lat dawały obfite plony.
Po dokonaniu wyboru gałąź jest ostrożnie zginana do ziemi i związana. Aby uzyskać pozytywny efekt, wpuszcza się rowek na 4-5 cm.
Po zakończeniu wszystkich manipulacji możesz zapłodnić miejsce, w którym wykiełkuje nowy krzew. Powielanie najlepiej wykonywać przy suchej pogodzie, warto podlać roślinę nieco po zabiegu, zamiast pozwolić jej gnić.
Jeśli gałąź opiera się i wygina w przeciwnym kierunku, można ją przykryć ziemią na kilka centymetrów więcej.
Choroby i szkodniki białej porzeczki
Jak każda inna roślina, białe porzeczki mają własne szkodniki i choroby. Do najpopularniejszych owadów, które dążą do zniszczenia plonów, należą:
- Gąsienice - aktywnie atakują liście w okresie kwitnienia rośliny. Jeśli nie zaprzestaniesz ich działalności, białe porzeczki wydadzą zasoby na odzyskiwanie systemu, a nie na plony.
- Ćma nerkowa - ciemny motyl w białym pasku. Zaczyna atakować roślinę w okresie pączkowania. Żywi się przydatnymi substancjami i aktywnie się rozmnaża. Po nalotach pozostawia chore roślinę i brak zbiorów.
- Mszyca porzeczkowa - można go pomylić ze zwykłą muszką. Jednak na liściach pojawiają się małe bordowe plamy. Jeśli nie potraktujesz rośliny, za rok umrze.
Popularne choroby białej porzeczki:
- mączniak;
- antraknoza;
- rdza;
- mozaika w paski;
- frotte.
Większość chorób powstaje na tle działalności takich owadów jak: porzeczka, wszy, pryszczarek. Szkodniki pozostawiają po sobie uszkodzone łodygi i liście, które z czasem zaczynają czerpać siłę ze zdrowych pędów.
Terminowa pielęgnacja i pielęgnacja roślin pomogą uratować się przed niepotrzebnymi kłopotami. Jednak dużą rolę odgrywa również odpowiednio dobrana hybryda, której predyspozycje do chorób nie dziedziczą po rodzicu.
Najlepsze odmiany białej porzeczki
Odmiany należy wybierać z lokalizacji terytorialnej. Jeśli odmiana hybrydowa jest mniej podatna na choroby, nie będzie w stanie przetrwać nawet minimalnych mrozów.
Ponadto ogrodnik będzie mógł kontrolować czas zbioru i wielkość jagód. Eksperci wyhodowali kilka nowych gatunków, które umożliwią zbieranie zdrowych jagód przed kimkolwiek innym.
Duże odmiany
Dzisiaj można wyróżnić poszczególne odmiany, które nie są predysponowane do chorób i dają obfite zbiory dużych jagód:
- Biały angielski - Odmiana wysokiej jakości do celów handlowych. Jagoda jest soczysta i słodka. Zachowuje swój aromat nawet po obróbce cieplnej.
- Belaya Belyana - przy odpowiedniej pielęgnacji daje obfite i wczesne zbiory dużych jagód. Główną cechą wyróżniającą jest słodka i bardzo smaczna odmiana. Roślina dobrze przeżywa zamarzanie.
- Duży biały - jeśli ogrodnik ma mało wolnego czasu. Roślina da stabilny średni plon dużych jagód przy minimalnej pielęgnacji.
odmiana porzeczki "White English"
odmiana porzeczki "White Belyana"
Duża Biała Porzeczka
Słodkie odmiany
Do przygotowania napojów owocowych, soków i win stosuje się słodkie odmiany. W tym przypadku wielkość jagód nie ma znaczenia, najważniejsze jest to, że są pachnące i miodowe. Obecnie istnieją 3 najskuteczniejsze hybrydy, które nadają się do uprawy na dowolnym terytorium:
- Versailles biały - jagody są małe i kremowe. Odmiana idealna do win i napojów owocowych. Roślina nie wymaga stałej pielęgnacji i ma dobrą odporność.
- Holenderski różowy - dobrze nadaje się do napojów owocowych. Jagody są słodkie, mają przyjemną kwaskowatość dzięki koncentratowi witaminy C.
- Deser - Nazwa mówi sama za siebie. Najsłodsza odmiana, najwyższe i najbardziej obfite zbiory. Prawidłowo karmiona ma wyraźny miodowy posmak.
odmiana porzeczki "Versailles white"
odmiana porzeczek "Dutch pink"
odmiana porzeczek "Deser"
Wczesne odmiany
Każdy ogrodnik chce zdobyć plony przed wszystkimi innymi. Jednak takie rośliny są często kapryśne, a plon ledwo przetrwa do początku września. Aby zachwycać się wysokiej jakości i pięknymi wiązkami przez cały sezon, możesz wybrać najbardziej skuteczną odmianę:
- Ural biały - nie wymaga stałej opieki. Roślina ma wyjątkową odporność i dobrze znosi zimę.
- Skoki - wysoki i mocny krzew. Odmiana jest często używana do celów projektowych. Jednak roślina ma dobrą płodność i odporność na owady.
gatunek porzeczki „Ural biały”
odmiana porzeczki "Jumping"
Średnie oceny
Średnie odmiany rzadko charakteryzują się dużą ilością plonów i jasnym smakiem. Jednak właśnie takie rośliny wymagają najmniejszej opieki, mają dobrze rozwiniętą odporność i rzadko chorują. Główne odmiany obejmują:
- Biała Potapenko.
- Biała Wróżka.
- White Boulogne.
odmiana porzeczki "Biała Potapenko"
odmiana porzeczki „Biała wróżka”
gatunek porzeczki „White Boulogne”
Gałęzie są odporne na klęski żywiołowe. Roślina wytrzyma ostrą zimę i obfitość śniegu. Plon, choć średni, ale często dzięki dobrej odporności, roślina daje więcej niż duże odmiany. Dla tych, którzy nie mają możliwości odwiedzenia zakładu przez cały okres - idealna opcja.
Korzystne cechy
Na bazie jagód białej porzeczki powstają specjalne nalewki i przetwory. Ci, którzy od dawna zbierają jagody, wiedzą, że owoce mają duże stężenie składników odżywczych i witamin. Warto zwrócić uwagę na główne właściwości białej porzeczki:
- Jagody zawierają dużą ilość witaminy C. Spożywanie świeżych owoców poprawia odporność.
- Osoby starsze lubią jagody ze względu na dużą zawartość witaminy A, która poprawia widzenie i pamięć.
- Nalewki z białych jagód poprawiają pracę przewodu pokarmowego i oczyszczają wątrobę z toksyn.
- Regularne spożywanie jagód zmniejsza ryzyko powstania guza i raka złośliwego.
- Owoce są bogate w błonnik.
Liście są często używane do leczenia. Biała porzeczka gromadzi przydatne składniki nie tylko w jagodach, ale także w samych pęczkach.
Po oczyszczeniu nadmiar liści i pęczków parzy się jak herbatę lub robi się specjalny wywar. Ludzie cierpiący na choroby układu moczowo-płciowego używają wywarów do oczyszczania. Z liści wytwarza się olejki i kremy przeciwdziałające efektom starzenia.
Przeciwwskazania do stosowania białej porzeczki
Ze względu na bogactwo witamin w jego składzie często stwierdza się zaostrzenie alergii na jedną z grup. Dlatego przed użyciem konieczne jest wyjaśnienie z terapeutą, czy występuje nietolerancja na grupy witamin A, B i C.
Pomimo tego ostrzeżenia nie powinieneś obawiać się negatywnego wpływu na funkcjonowanie organizmu. Specjaliści podkreślają tylko niektóre przypadki, gdy jedzenie dużej liczby jagód prowadzi do wyniku negatywnego:
- choroby układu pokarmowego - ze względu na dużą ilość kwasów można zaostrzyć wrzód żołądka;
- ogólna nietolerancja - niezwykle rzadka u małych dzieci.
Jeśli spożywasz białą porzeczkę z umiarem, nie będzie żadnych negatywnych konsekwencji. Poczucie proporcji warto znać nawet używając domowej nalewki lub wina.
Recenzje ogrodników o białej porzeczce
Olga, 27 lat, obwód moskiewski.Obecnie mieszkamy z teściową na daczy w rejonie Moskwy. Na miejscu są porzeczki białe i czerwone. Wolę biel, smak jest pełny, czuję koncentrat witaminy C. W zeszłym roku mój mąż przeziębił się podczas odśnieżania, zrobił herbatę na liściach białej porzeczki, przeszedł dwa dni później. Nie jest potrzebna chemia apteczna.
Elena, 45 lat, letnia rezydentka, Moskwa.Około sześć lat temu pierwszy krzew białej porzeczki posadzono za radą sąsiada. Przez pierwsze 3 lata była kwaśna jagoda, a następnie wycięli jabłoń, która zasłoniła światło. Teraz jagody są słodkie jak miód. Robię napoje owocowe dla moich wnuków, a wino dla przyjaciół. Chcemy spróbować posadzić wczesną odmianę, my wraz z mężem myślimy o transporcie do miasta na sprzedaż.
Jekaterina, 52 lata, Czelabińsk.Mój mąż i ja często kupowaliśmy białe porzeczki pod koniec lata w cenie 350 rubli za kg. Potem pomyśleli o tym i postanowili zasadzić własne. Przez pierwsze dwa lata nie rozumiałem, co robią źle, nie było wystarczającej liczby jagód. Potem przeczytali, że okazuje się, że jest przycięty. Teraz nie wiemy, gdzie go umieścić, robimy nalewki dla dzieci w mieście.
Ukryć
Dodaj swoją recenzję
Biała porzeczka ma ogromną listę przydatnych i leczniczych właściwości. Kilka wieków temu był stosowany w leczeniu i profilaktyce chorób, do dziś wielu lekarzy go poleca. Sadzenie roślin na stronie nie jest trudne, wieloletnie krzewy wymagają minimalnej uwagi przez całe życie. Roślina dobrze znosi zimno i nieoczekiwane przymrozki, więc domownik zawsze możesz zadowolić domowym dżemem, napojem owocowym lub nalewką.