Rasa kurczaków Russian White jest hodowana specjalnie do uprawy w Rosji. Nie wymaga warunków zatrzymania, odpornych, z dobrze rozwiniętą odpornością. Nawet początkujący rolnik może poradzić sobie z hodowlą, ale należy przestrzegać kilku prostych zasad, które zostaną omówione w dalszej części artykułu.
Opis rasy
Rosyjskie białe kury należą do ras jaj. Nazwę zawdzięczają czystemu białemu upierzeniu.
Rasa nie jest kapryśna dla warunków przetrzymywania, toleruje zimny klimat Północy, ma stabilną odporność, doskonale dostosowuje się do nowych warunków.
Niespokojna postać jest jedną ze szczególnych cech rasy, ale przyzwyczajają się do właścicieli i stają się bardziej spokojni.
Pochodzenie
Rasa ta została wyhodowana w latach 30. XIX wieku. Opiera się na lokalnych kurczakach nieokreślonego pochodzenia i szlachetnym Leghorn.
Rasa natychmiast stała się ulubieńcem na dziedzińcach, aw erze rozwoju przemysłowego kraju - w fermach drobiu. Jego absolutna popularność trwała do lat 90. ubiegłego wieku. W tym czasie Leggorn i krzyże, które miały najlepszą produkcję jaj, zaczęły spadać na rynek ptaków w Rosji, więc rosyjska biała zaczęła tracić pozycję.
Niemniej hodowcy pracują nad poprawą cech kurczaków, szukając konkurencyjnych cech. Jeśli w poprzednich czasach kury nioski produkowały do 190 jaj rocznie, teraz jest ich 200, a nawet 244, ale było to warte utraty masy jaj do 56 g, a także utraty masy samego kurczaka.
Charakterystyka i standardy rosyjskich białych kurczaków
Przedstawiciele rasy wyróżniają się silną sylwetką. Cechy strukturalne ciała można opisać jako:
- smukły ptak o lekko wydłużonym ciele;
- głowa średniej wielkości, rozwinięta proporcjonalnie, dumne lądowanie;
- mocna szyja;
- szeroka klatka piersiowa i brzuch;
- nogi i dziób są zawsze tylko żółte;
- nogi bez upierzenia, mocne;
- białe płaty;
- u kurczaków ogon jest mały, dobrze rozwinięty;
- koguty noszą piękne, wspaniałe ogony;
- grzbiet kur nie jest pionowy, ale pochyla się na bok;
- koguty mają grzebień przypominający liść z pięcioma zębami, kolczyki są czerwone.
Dorosłe białe koguty rosyjskie ważą do 2,5 kg, a kurczaki ważą do 1,8 kg.
Przegląd rasy kurczaków „Russian White” jest prezentowany przez hodowcę na poniższym wideo:
Dojrzewanie, produktywność
Rosyjska biała rasa należy do przedwcześnie urodzonych. Kurczaki stają się dorosłe w wieku 5 miesięcy i już zaczynają produkować jaja, koguty - nawet wcześniej.
W warstwach wysoka produkcja jaj wynosi ̶ 240 jaj rocznie. Spieszą się przez długi czas - w drugim i trzecim roku praktycznie nie zmniejszają wyników, co rzadko zdarza się nawet wśród ras jaj.
Dziesięć kur niosek przynosi 8–9 jaj tygodniowo, każde z nich nosi 2-3 jaja, a następnie robi codzienną przerwę. Jajka są żółtawe lub białe, wydłużone, ich masa wynosi od 50 do 75 g, smaczniejsze niż wiele ras.
Samce przybierają na wadze o sześć miesięcy, wynosi od 1,7 do 2 kg, a po 7 miesiącach waga rośnie do 2,2 kg. Mięso ma średni smak, jest uważane za świeże.
Zalety i wady
Główne zalety rosyjskiej białej rasy to:
- silna odporność;
- odporność na stres;
- szybkie dojrzewanie;
- wysoka wydajność;
- bezpretensjonalność i dostosowanie do warunków pozbawienia wolności;
- dobra tolerancja na zimno;
- niewielka masa kurczaka pozwala zaoszczędzić na jedzeniu.
Wady rasy obejmują:
- biały kolor długopisu wymaga czystości w kurniku i wolierach;
- jaja nie są duże;
- niewystarczająco wysokie wskaźniki smaku mięsa;
- nieśmiałość i pobudliwość.
Hodowla kurczaków bez chodzenia
Kurczaki tej rasy mogą być trzymane w bateriach ogniwowych.
Jeśli kurczęta są hodowane na skalę przemysłową, dozwolone jest zakładanie klatek na kilku poziomach.
Warunki
Obszar komórek oblicza się według wzoru: 1 kw. m komórek dla 8 dorosłych kurczaków.
W takim przypadku musisz przestrzegać zasad:
- Czystość. Komórki powinny zawsze być czyste. Czyść i dezynfekuj w odpowiednim czasie.
- Wentylacja. Wystarczająca ilość świeżego powietrza powinna dostać się do zamkniętej kurnika. Zadbaj o układanie okien lub rygli.
- Dostęp do żywności. Każda osoba powinna mieć nieograniczony dostęp do żywności. Ustaw podajniki na odpowiednią długość.
- Poidła W miskach do picia zawsze powinna być czysta woda i swobodny dostęp do niej. Uzupełnij miski do picia i utrzymuj je w czystości.
- Temperatura. Zalecana temperatura wewnętrzna wynosi 12-19 ° C w zimie i do 24 ° C w lecie. W razie potrzeby zainstaluj dodatkowe źródła ciepła w zimnych porach roku.
- Wilgotność. Nie powinien przekraczać 70%. Odchylenie jest dozwolone 1-2%. Postępuj zgodnie z tym wskaźnikiem, w przeciwnym razie ptak zacznie boleć.
- Oświetlenie. Dostosuj oświetlenie - wydłużenie godzin dziennych ma dobry wpływ na produkcję jaj.
Jeśli naruszysz zasady trzymania, kurczaki tracą produktywność i zaczynają boleć.
Komórki
Komórki można kupić gotowe lub zbudować niezależnie, postępując zgodnie z podstawowymi zasadami.
Tworząc komórki, zwróć uwagę na:
- Model szkieletowy. Wykonaj z metalu lub drewna.
- Ściany. Tylne i boczne ściany komórki tworzą siatkę z małymi komórkami, siatkę z łańcucha lub sklejki. Przednia ściana najlepiej jest wykonana z metalowych prętów, aby ptak mógł wbić głowę w karmnik.
- Dolny. Ustaw dolny dwupoziomowy, aby ułatwić utrzymanie w czystości. Wykonaj powierzchnię, na której będą trzymane kurczaki (podłogę), z siatki z małymi komórkami, aby ptak mógł na niej stać.
- Paleta. Przymocuj paletę łupkową, sklejkową lub poliwęglanową do spodu pod podłogą z siatki. Tu będą zbierane kluczowe produkty drobiowe.
Paleta powinna być utrzymywana w czystości i dokładnie czyszczona co 15-20 dni.
- Kolektor jaj. Przymocuj dolną podstawę pod kątem, aby zwinąć jajka. W najniższym punkcie wyposaż kolektor siatkowy w odległości 22–24 cm w otwarty dostęp do wyjmowania jaj.
- Podajnik. Przymocuj do przedniej ściany klatki. Musi być na całej długości klatki.
- Źródła światła. W przypadku braku okien wyposażyć punktowe źródła światła w pobliżu każdej komórki.
Hoduj kurczaki na spacer
Hodowla rosyjskich białych kurczaków podczas spaceru zapewnia podział terytorium na 2 strefy:
- kurnikgdzie ptak pędzi i spędza noc;
- podwórze dla ptakówgdzie kury mogą swobodnie chodzić i karmić.
Jednocześnie obserwuje się współczynnik powierzchni: 1-2 części area powierzchnia kurnika, 3 - kwadrat placu spacerowego.
Hodowla kurczaków na spacer - preferowana treść. Tak więc kury nioski czują się bardziej komfortowo, co pozytywnie wpływa na produkcję jaj.
Domek dla ptaków
Budowa domu obejmuje następujące konstrukcje:
- Ściany Może być stosowany do budowy płyt wiórowych, sklejki o grubości 5-12 mm lub płyt.
- Izolacja. Kurnik jest izolowany od zewnętrznych czynników pogodowych, dzikiego ptactwa i zwierząt za pomocą ścian, w jednym z nich znajdują się drzwi. Zamknij wszystkie pęknięcia i dziury w ścianach, aby nie było przeciągów.
- Zadaszenie i dach. Zamontuj dach nad siedliskiem ptaków i baldachim nad wyjściem, abyś mógł się schować w niesprzyjających warunkach pogodowych.
- Gniazda Liczba gniazd zależy od liczby kurczaków. Zainstaluj je wzdłuż ścian. Włóż słomkę do środka.
- Schody. Aby warstwy mogły z łatwością wejść do gniazda, w pobliżu każdej z nich zainstaluj małą drabinę lub deskę o szerokości co najmniej 15 cm.
- Okonie Są one instalowane nad podłogą do wysokości około 0,5-0,7 m na tym samym poziomie lub stopniowo podnoszonej drabinie, aby kury z górnych okoni nie brudziły się odchodami tych, które siedzą na niższych. Zbuduj je z mocnych drewnianych słupów o średnicy 2-3 cm, aby kury nie zamrażały łap i wygodnie było przylgnąć.
Mocno zamocuj bieguny, nie mogą się obracać.
- Śmieci. Wybierz duży, ułóż w grubej warstwie. Należy go często zmieniać, ponieważ biały kolor pióra może się zabrudzić.
- Karmienie koryt i poideł. Wlej do domu karmniki i miski do picia na zimę, aby zapobiec zamarznięciu wody i paszy.
Stocznia drobiu
Otocz podwórko drobiu wysokim płotem - rosyjscy biali latają dobrze.
Podczas konstruowania weź pod uwagę:
- Rama ogrodzeniowa. Zbuduj ramę wokół miejsca do chodzenia drewnianej belki lub litej spawanej rury.
- Ogrodzenie. Przeciągnij siatkę na zewnątrz. Komórki siatki muszą mieć mniej niż 5 cm.
- Laz. Pozostaw specjalną dziurę od kurnika na podwórku, aby swobodnie przemieszczać się kurczęta.
- Układ terytorium. Uważaj, aby kałuże nie stagnowały na dziedzińcu i aby nie było żadnych przedmiotów ani roślin niebezpiecznych dla kurczaków. Musisz także upewnić się, że kurczaki nie chodzą tam, gdzie jest dużo kurzu.
- Karmienie koryt i poideł. W ciepłym sezonie zainstaluj podajniki i miski do picia na placu spacerowym. Przykryj je baldachimem, aby woda deszczowa nie dostała się do paszy.
Karma dla ptaków
Rosyjskie białe kury powinny być dobrze karmione, a zwłaszcza od sześciu miesięcy do roku, kiedy zaczynają składać jaja i powstaje produktywność.
Dieta powinna być w wystarczających ilościach:
- Tłuszcze Dostarcz energię. Można je uzyskać z kukurydzy i owsa.
- Wiewiórki Materiał „budowlany” dla pełnego wzrostu. Najczęściej znajduje się w roślinach strączkowych, mięsie i kościach oraz mączce kostnej.
- Węglowodany Zapewnij skoordynowaną pracę narządów wewnętrznych i procesów metabolicznych. Zawarte w pełnych ziarnach.
- Witaminy Witaminy A, B, D. muszą wchodzić bez przerwy. Wiele świeżych warzyw i ziół.
- Minerały Do tworzenia skorupek jaj. Zawarte w dodatkach, takich jak popiół i skorupka jajka.
Pożądane jest zapewnienie możliwości żerowania na otwartej przestrzeni.
Karmienie rosyjskich białych kurcząt jest możliwe zgodnie z 2 schematami:
- Zakupione gotowe pasze:
- Mieszanka paszowa;
- miksery;
- warzywa.
- Gotowane jedzenie:
- mokre mieszanki ziemniaków i warzyw;
- kukurydza;
- Świeże warzywa i zioła.
Aby poprawić trawienie, ptak powinien mieć dostęp do pojemników z piaskiem, kamykami lub muszelkami.
Warstwy powinny jeść 120-140 g suchego jedzenia lub 170 g płynu dziennie przez 3-4 dawki. Ten tryb pozwoli kurczakowi nie jeść tłuszczu i produkować wystarczającej ilości jaj.
Dystrybucja karmy na dzień:
- Ranek. Najlepiej karmić całe ziarna.
- Dzień. Miksery na mokro, zawierają więcej suplementów mineralnych i witamin w paszy.
- Wieczór. Soczysta karma, warzywa.
Tabela optymalnej diety dla 1 osoby dziennie:
Składnik | Waga g |
kukurydza | 50 |
Pasza białkowa, miksery | 10 |
Soczysta karma, warzywa | 30 |
Suplementy witaminowe i mineralne | 15 |
Mąka kostna | 2 |
Kury hodowlane
Instynkt hodowlany jest słabo zachowany w rasie, więc wykluwają się w warunkach inkubacyjnych lub składają jaja pod nadzorem innych ras.
Do inkubacji zwykle wybiera się wydłużone białe jaja o masie co najmniej 60 g. Są one przechowywane nie dłużej niż 2 tygodnie w chłodnym pomieszczeniu.
Hodowla rosyjskich białych kurczaków w inkubatorze nie różni się niczym od innych ras. Przeczytaj o inkubacji jaj tutaj.
Rosyjskie białe kurczaki różnią się przeżywalnością (94–99%) i zdrowiem.
Charakteryzuje się następującymi wskaźnikami:
- dzień po urodzeniu waga kurczaka osiąga 44-46 g;
- puszysta powłoka żółta, czasem biała, bez wtrąceń;
- po 2-3 tygodniach płeć kurcząt staje się zauważalna - przegrzebki samców stają się większe i bardziej czerwone, au kurczaków przegrzebki stają się żółtawo-różowe;
- w tym okresie puch jest stopniowo zastępowany białym piórkiem;
- 30-dniowe pisklęta ważą 650 g;
- maksymalną siłę wzrostu obserwuje się po 6 miesiącach;
- bardzo aktywny od pierwszych dni, ale nieśmiały.
Opieka
Po wykluciu w inkubatorze kurczaki przenosi się do kartonowego pudełka w ilości 13-14 kurczaków na 1 kwadrat. m
Porządna opieka:
- Ogrzewanie. Zainstaluj lampę do ogrzewania nad pudełkiem i utrzymuj temperaturę 30 ° C poniżej.
Różni hodowcy mają różne opinie na ten temat. Niektóre osoby wolą utrzymywać temperaturę w wylęgu na poziomie 28 lub 29 ° C, inni uważają ją za zbyt niską.Ważne jest nierównomierne rozgrzanie przestrzeni pudełka, aby każdy kurczak mógł być w miejscu o optymalnej dla niego temperaturze.
- Śmieci. Przykryj dolną część pudełka papierem i w razie potrzeby wymień go.
Po 2 tygodniach wzrostu wymień papier na ściółkę o dobrej chłonności. Odpowiednia jest tkanina bawełniana lub wełniana, którą należy zdezynfekować przed użyciem i zmienić, gdy się zabrudzi. - Pierwszy spacer Miesiąc później, kiedy ciało już wzmocniło się i stało się mniej podatne na zimno, zabierz kurczaki na zewnątrz przy dobrej pogodzie. Aby to zrobić, załóż oddzielną wolierę.
Karmienie
Karm swoje kurczaki zgodnie z następującymi zasadami:
- Karm swoje nowo wyklute kurczaki gotowanym tartym jajkiem z kaszą manną lub mieszanką początkową.
Stopniowo dodawaj zielenie, twarożek. Po 1 miesiącu życia wprowadź warzywa do diety.W wieku do 8 tygodni kurczaki nie są ograniczone jedzeniem. Dalej - zmniejsz ilość paszy o 20%.
- Po 2 miesiącach karm pisklęta dorosłymi. Aby przygotować młode kurczaki do składania jaj, zwiększ dzienne spożycie białka.
- W skrzyni, w której kurczaki były trzymane po raz pierwszy, powinna być ciepła woda. Zainstaluj poidła i utrzymuj w nim temperaturę wody na poziomie temperatury ciała pisklęcia.
- Naczynia, z których jedzą pisklęta, powinny być zawsze czyste i sterylne. Aby to zrobić, umyj go w roztworze sody 1 raz dziennie, a następnie potraktuj 1% roztworem nadmanganianu potasu.
Temperatura wody dla kurczaków powinna wynosić 30-40 ° C.
Choroba
Ta rasa ma dobre zdrowie, a zwłaszcza - odporność na raka narządów wewnętrznych, białaczkę i choroby nowotworowe, takie jak choroba Marka.
Ale nadal rosyjski biały jest podatny na wiele chorób zakaźnych:
- Salmonelloza Przejawione zwiększonym pragnieniem i zmniejszonym apetytem, brakiem aktywności fizycznej, kurczaki spadają na bok. Krzesło jest płynne, pieniste. Pacjentów izoluje się i podlewa roztworem Furazolidonu (1 tabletka na 3 litry wody) przez 21 dni.
- Kolibakterioza. Temperatura ciała wzrasta, czemu towarzyszy pragnienie. Słyszysz świszczący oddech. Do leczenia stosuje się lek Biomycin, 0,01 g na 1 kg masy ptaków.
- Pasteurellosis. Przejawia się jako brak ruchu, gorączka i pragnienie, silne wydzielanie z nosa. Krzesło jest płynne. Pacjenci - izoluj i lutuj tetracykliną (roztwór 1-3%) w ilości 500 mg / dzień przez 3 tygodnie.
- Choroba Nyukasli. Kurczaki odmawiają jedzenia, mają trudności z oddychaniem, z dzioba zauważalne jest uwalnianie nieprzyjemnie pachnącego śluzu. Kilka dni po wystąpieniu objawów herb zmienia kolor na niebieski i ptak umiera. Nie ma lekarstwa na tę chorobę.
- Gruźlica. Wpływa na dowolny narząd kurcząt. Przejawia się letargiem i blanszowaniem herbu i bazii. Nie ma lekarstwa.
Po wykryciu i leczeniu chorób zakaźnych w kurniku przeprowadzana jest dezynfekcja.
Oprócz zakaźnych kurczaki mogą cierpieć na wiele chorób związanych ze złym odżywianiem i warunkami sanitarnymi:
- Wole Atonyi. Z czasem wola twardnieje i zwisa. Śmiertelny wynik jest możliwy.
- Nieżyt żołądka i jelit. Apetyt jest zmniejszony, ptak wykazuje letarg, stolec - płyn.
- Cloacite. Zapalenie w okolicy kloaki.
- Awitaminoza. Przejawia się w pękaniu jaj i zachowaniu letargowym.
Choroby niezakaźne leczy się poprzez poprawę warunków sanitarnych i zrównoważoną dietę z wysoką zawartością witamin.
Przerwa na zrzucanie i składanie jaj
Rzucanie objawia się następującymi objawami:
- utrata apetytu;
- letarg samochodowy;
- pogorszenie wyglądu;
- przerwa w produkcji jaj.
Rzucanie kur nie jest chorobą.
Podczas linienia zapewnij ptakowi zrównoważoną dietę i ciepło w pomieszczeniu. Po 2 miesiącach kury znów zaczną się spieszyć.
Planowana wymiana stada
Rosyjska biała rodzina składa się z 10 kurczaków i jednego samca z zapasowym kogutem.
Cechy reprodukcji i częstotliwości zastępowania ras:
- w skali przemysłowej kury trzymane są nie dłużej niż 2 lata, w prywatnych gospodarstwach domowych - do 3-4 lat;
- ze względu na wysoką aktywność koguty są trzymane osobno, dopóki nie zostaną utworzone rodziny;
- krzyże rosyjskich białych i Livenskaya chintseva, Velzumer, Kuchinskaya dają wysoce produktywne krzyże;
- rasa potrzebuje poważnej hodowli, na przykład, nie zaleca się pozostawiania kurcząt, które mają wiele podobieństw z Leggorn do rozwodu.
Możesz odnowić lub odnowić stado, kupując jaja wylęgowe lub kurczaki.
Hodowla rosyjskiej bieli zajmuje się:
- Maryinsky Drobiarnia, Stawropol;
- ferma drobiu „Mashuk” w Essentuki;
- CJSC Adler Poultry Factory, Soczi.
Opinie
Vladimir, 40 lat. Ja i moi przyjaciele trzymamy rosyjskie białe kury i jesteśmy z tego bardzo zadowoleni. Liczba jaj, które kury niosą w pierwszym roku życia, a także ich bezpretensjonalność w warunkach zatrzymania są zachęcające. Najważniejsze jest zapewnienie dobrego odżywiania i czystości. Nigdy nie chciałem zastąpić ich inną rasą.
Ivan, 38 lat. Rosyjski biały kurczak jest bardzo odporny na choroby, ma wysoki wskaźnik przeżycia kurcząt, w przeciwieństwie do obcych ras. Liczba jaj jest po prostu niesamowita, a produkcja jaj utrzymuje się na wysokim poziomie nawet po 3 latach, podczas gdy rasy zagraniczne muszą być aktualizowane co roku. Z minusów można zauważyć tylko wskaźniki smaku mięsa, ale jest znacznie więcej plusów.
Ukryć
Dodaj swoją recenzję
Rolnik nie ma problemów z rozmnażaniem rasy rosyjskich białych kurczaków. Ptak należy do jaja, jego wydajność utrzymuje się na wysokim poziomie przez około 3 lata. Nie wymagający jedzenia i warunków, dobrze znosi zimę. Z minusów hodowcy drobiu zauważają jedynie utracony instynkt inkubacji i niezbyt dobre wskaźniki smaku mięsa.