Kurczaki Australorp są bardzo poszukiwane przez wielu hodowców drobiu. Niewymagająca pielęgnacja, wysoka produktywność i niecodzienny wygląd pozwalają hodowcom na osiągnięcie znacznych wskaźników dochodowości.
Historia rasy
Ojczyzna - Australia, 1890. Głównym hodowcą jest William Cook. Przodkowie - Białe Leghorny, Angielskie Orpingtons i Langshanans. Dzięki krzyżowaniu silnych ras Australorp szczyci się wysoką produkcją jaj, znaczną wagą i szybkim dojrzewaniem.
Wyhodowany czarny australorp był bardzo popularny wśród hodowców drobiu w kraju i Ameryce, w innych krajach zainteresowanie było znacznie mniejsze. Sytuacja zmieniła się diametralnie w 1922 r. - w tym roku ustanowiono rekord świata w produkcji jaj. 6 warstw rasy Australorp w ciągu 1 roku złożyło odpowiednio 1857 sztuk, 1 warstwa - około 309 jaj. Niektórzy hodowcy drobiu uważają, że liczba ta została ustalona bez dodatkowych urządzeń oświetleniowych i specjalnej paszy.
Ptaki tej rasy zostały sprowadzone na terytorium Federacji Rosyjskiej w 1946 r.
Opis kurczaków Australorp
Norma jest bardzo surowa, każde nawet niewielkie naruszenie wyglądu klasyfikuje osoby jako nieczyste. Nioski nie są zbyt duże, jednak są dobrze zbudowane i uchodzą za doskonałe kury.
Charakterystyczne znaki koguta:
- mała głowa;
- prosty grzebień z prostymi zębami;
- masywna skrzynia;
- nie wypukły brzuch;
- duże skrzydła;
- nogi w kolorze czarnym, krótkie;
- szeroki ogon;
- czarne oczy;
- skóra jest biała.
Na podstawie cech ptaków można ustalić rasę młodych. Kiedy rodzą się pisklęta, na brzuchu i skrzydłach kurczaków pojawiają się szare plamy. Jest to jeden z głównych wskaźników czystej krwi, ale nie jedyny. Ptaki z czasem wykazują swoje cechy zewnętrzne. Dzieci powinny mieć biały puch, jasny stęp i tęczówkę. Z biegiem czasu wszystkie jasne odcienie stają się czarne.
Postać Astralorp
Przedstawiciele tej rasy są spokojni, przyjaźni i spokojni. Nie biorą udziału w walkach, unikają pojedynków. Kury Australorp nie będą „rozmawiać” bez powodu. Nigdzie nie latają, zachowują się odpowiednio i nie dokuczają.
Samce są spokojne i flegmatyczne, utrzymują porządek, potrafią znaleźć ze sobą kontakt. Hodując ptaki tej rasy na swoim terenie, kury nie wyrządzą krzywdy, będą posłuszne hodowcy drobiu i będą przestrzegać ciszy.
Instynkt inkubacji
Doświadczeni hodowcy twierdzą, że kury Australorp są najlepszymi mamami ze wszystkich kurcząt. W tym celu natura nagrodziła ptaki o wysokiej produkcji jaj. Prawie każda suczka zostaje matką dwa razy w ciągu 1 sezonu i inkubuje około 15 kurczaków.
Lęgowość potomstwa wynosi ponad 95%, ale jeśli odsetek znacznie spadnie, przyczyną najczęściej jest kogut. „Ojcem” młodych powinien być samiec nie starszy niż 5 lat, niezbyt duży i ciężki.
Na wykluwalność wpływa również ciepło i zimno. Hodowcy są przekonani, że ptaki w gniazdach potrzebują dodatkowego ogrzewania, dzięki czemu przeżywalność będzie wyższa, ale potomstwo nie będzie najzdrowsze.
Rodzaje
Początkowo hodowcy pracowali nad stworzeniem czarnej rasy Australorp. Następnie naukowcy postanowili zwiększyć liczbę odcieni kurcząt i urodziły się inne kolory Australorp.
Czarny
Najpopularniejszy na świecie, preferuje się go ze względu na wszystkie gatunki Australorp, największe są czarne kury. Oprócz doskonałej wydajności produkcyjnej, kurczaki są również wybierane ze względu na ich silną odporność. Z zastrzeżeniem wszystkich środków zapobiegawczych osoby w ogóle nie chorują. Przez 1 rok kura niosąca może przynieść około 250 jaj, w wieku 6 miesięcy waga osobnika wynosi około 3 kg. Dorosłe samce osiągają 4 kg.
Marmur
Hodowcy uwielbiają tę rasę rasy Australorp, ale przyczyną nie są doskonałe wskaźniki produktywności, ale niezwykły kolor piór. Kurczaki marmurowe wyróżniają się obecnością jasnych plam na czarnych piórach. Waga jednej warstwy to około 2,5 kg. Marmurowy ptak nie może pochwalić się silną odpornością, a jego produkcja jaj jest znacznie gorsza niż u czarnych.
Początkowo jaja kur marmurkowych były bardzo małe, ich waga wynosiła około 30 g, ale hodowcy nie przerywali pracy, aby je zwiększyć, a dziś waga jajka wynosi 55 g.
Inne kolory
W domu hodowcy drobiu rozpoznają tylko 3 główne kolory: czarny, niebieski i biały. W RPA głównymi odmianami są takie kolory: pszeniczny, złoty, srebrny i czerwony. Na terytorium Rosji stworzyli kolejną kolorystykę - czarno-białą. Chociaż ze względu na cechy produkcyjne, rasa ta ma niewiele wspólnego z rasowymi Australorps.
Wydajność
Rasowy Australorp - przedstawiciele ptaków mięsnych i jajowych. Podobnie jak inne rasy, ta ma również swój własny mniejszy dwarf - Australorp. Są całkowicie identyczne z wyglądu, różnią się jedynie wydajnością i rozmiarem uzyskanych jaj.
Produkcja jajek
Główną cechą kur Australorp jest to, że żaden czynnik zewnętrzny (oświetlenie, zła pogoda itp.) Nie zmniejsza produktywności kur. Niektórzy hodowcy drobiu twierdzą, że przy dobrej jakości można uzyskać ponad 300 jaj od 1 kury nioski rocznie. Ale wciąż prawdziwe fakty dowodzą, że kura niosąca przynosi około 200-240 sztuk.
Skorupa jaj jest jasnobrązowa, waga jednego dochodzi do około 60 g. Kury nioski wyróżniają się szybką dojrzałością płciową - po 4 miesiącach ptaki składają jaja. Poziom produkcji jaj spada po 2 latach. Z tego powodu hodowcy drobiu zalecają regularną aktualizację stada.
Przeżywalność młodych zwierząt wynosi ponad 95%, później umiera około 10% z nich.
Mięso Australorp
Rasa została stworzona w szczególności w celu uzyskania kur niosek, które w wieku 6 miesięcy już osiągną największą wagę. Samiec czasami osiąga 4,5 kg, ale często - 4 kg, kury są o 1 kg mniejsze. Przy prawidłowym i prawidłowym odżywianiu ptaków mięso okazuje się delikatne i soczyste.
Hodowcy drobiu twierdzą, że z powodu linienia czarne podkładki pozostają na pierzastej skórze, dlatego lepiej jest młotkować kury zaraz po tym zjawisku.
Funkcje konserwacji i pielęgnacji
Z taką rasą poradzi sobie nawet początkujący hodowca drobiu. Ptaki nie wymagają specjalnej opieki, a także nie wymagają ogromnych kosztów. Idealny do hodowli kurczaków na skalę przemysłową. Ptaki nie są wymagające, przyjazne i ciche. Australorpes zawsze dogadują się w miejscach, które są im dane. Ale nadal będziesz musiał przestrzegać prostych zaleceń.
Kurnik
Nie ma potrzeby specjalnie budowania domu dla Australorp; mogą mieszkać wszędzie. Głównym wymaganiem jest ciepły dom, dlatego w razie potrzeby ściany są izolowane. Zimą temperatura w pomieszczeniu nie powinna spaść poniżej +12 stopni Celsjusza.
Oczywiście nawet przy niższej temperaturze ptaki nie umrą, ale produktywność znacznie spadnie. Jeśli nie ma możliwości ogrzania pomieszczenia, zainstaluj w nim lampy podczerwieni.
W kurniku muszą być zainstalowane gniazda, okonie, pojemniki na żywność i wodę. Lepiej, żeby to wszystko było zrobione z drewna. Jeśli chodzi o jego rozmiar, to 1 kwadrat. m umieść 4 warstwy. Jeśli będzie więcej ptaków, ptaki staną się odpowiednio niekomfortowe, co wpłynie na wydajność.
Podłoga pokryta jest słomą, torfem lub sianem. Możesz również użyć suszonej trawy, najważniejsze jest to, że powłoka jest ciepła. Zimą lepiej jest używać torfu z pokruszonymi wiórami - taka mieszanka jest uważana za doskonałą izolację.
Na filmie hodowca pokazuje, jak trzyma kurczaki Australorp:
Miejsce do spacerów
Chodzenie na świeżym powietrzu jest kluczem do dobrego zdrowia ptaków. Przedstawiciele Australorp nie są zbyt aktywni i ciekawi, ale potrafią wydostać się z placu spacerowego, dlatego należy go odgrodzić siatką ze wszystkich stron. Na górze zamontowana jest baldachim, który chroni ptaki przed ulewnym deszczem, palącym światłem słonecznym i ptakami drapieżnymi.
Wielkość dziedzińca obliczana jest w taki sposób, aby ptaki czuły się komfortowo i nie były ograniczone w ruchu.
Lepiej jest ustawić podwórko na zewnątrz, aby ptaki mogły znaleźć trawę i skubać na nim. Rośliny należy wcześniej wysiewać na ziemi: koniczynę, trawnik, jęczmień lub rdest.
Ptaki potrzebują kąpieliska. Do czyszczenia ptaki mogą mieszać popiół drzewny, piasek i granotsev. Kąpiąc się w podobnej mieszance, osobniki oczyszczają swoje pióra z owadów i szkodników.
Upierzenie ptaków jest gęste, więc zwykle reagują na mróz i śnieg. Zimą kury nioski uwielbiają wychodzić na świeże powietrze, więc na kilka godzin można je wypuścić z kurnika. Oczywiście nie dotyczy to dni, w których temperatura jest bardzo niska.
Jeśli to możliwe, lepiej jest zainstalować kurnik i spacerniak na małym wzgórzu, w przeciwnym razie będzie on stale zalewany wodą deszczową.
Jeśli potrzebujesz porady, jak zbudować kurnik własnymi rękami, ten artykuł znajduje się tutaj.
Odżywianie
Kura Australorp potrzebuje niewielkiej ilości pożywienia. Nie można jednak powiedzieć, że jest to wyraźna zaleta, ponieważ jeśli ptakom brakuje wystarczających składników odżywczych, wówczas jaja będą nieobecne. Bez odpowiedniego odżywiania produkcja jaj znacznie spadnie. Dieta ptaków musi być traktowana odpowiedzialnie.
Kluczowe zalecenia dotyczące karmienia kurczaków:
- Dania główne: zboża, produkty mleczne, mączka mięsno-kostna, otręby, warzywa gotowane. Można je podawać oddzielnie od siebie, można je łączyć.
- Dodaj drożdże do jedzenia, pomoże to zwiększyć produkcję jaj.
- Użyj muszli, muszelek, kredy itp. Jako górnego opatrunku. Pomagają usprawnić pracę przewodu pokarmowego.
- Latem danie główne to świeże zioła i warzywa. Zimą dodaj suszoną trawę do swojej diety.
Hodowla rasy
Możesz złożyć jaja pod kurą lub użyć specjalnego inkubatora. W obu przypadkach rodzą się zdrowe i silne pisklęta.
Inkubacja
W inkubatorze nie można umieścić jaj, muszą być wyselekcjonowane i najbardziej niezawodne. Na przykład okazy z pęknięciami, wgnieceniami, plamami nie są odpowiednie. Pojawi się z nich niezbyt zdrowe i spokojne pisklę. Wybrane jajka należy przetworzyć. Możesz użyć słabego roztworu nadmanganianu potasu.
Doświadczeni hodowcy drobiu zalecają sprawdzenie temperatury w inkubatorze. Za wysoka - pisklęta urodzą się wcześnie i będą małe. Ważne jest również monitorowanie wilgotności (60-63%). Rozgrzej jajka przed umieszczeniem ich w urządzeniu. Dzięki tej procedurze potomstwo pojawi się w tym samym czasie.
Nie można manipulować różnymi wskaźnikami w inkubatorze, pisklęta powinny urodzić się zdrowe bez dodatkowej interwencji.
Etapy inkubacji
Inkubacja młodych zwierząt składa się z 4 okresów:
- Dojrzewanie aktywne - pierwsze 7 dni.
- Zapotrzebowanie na suche powietrze to 8-11 dni.
- Pierwszy pisk pisklęcia jest od 12 w południe. U młodych zwierząt procesy metaboliczne rozpoczynają się w ciele.
- Narodziny piskląt - wszystkie pisklęta powinny urodzić się przed 22 dniem.
Zalecamy dodatkowo przeczytanie artykułu o cechach inkubacji jaj kurzych w domu.
Opieka nad pisklętami
Przez pierwsze 10 dni pisklęta wymagają szczególnej uwagi. Należy wziąć pod uwagę miejsce zamieszkania, karmienia i opieki. Kurnik dla młodych zwierząt powinien być lekki i wentylowany. Konieczne jest ustanowienie małego obszaru spacerowego dla młodych zwierząt z kurą.
Na 1 kwadrat. m - 20 kurczaków.
Przez pierwsze kilka dni musisz trzymać dzieci w drewnianym pudełku, na górze jest zainstalowany ruszt, a na dole papier. Można też wlać kaszę jaglaną, młodzi z radością zagłębią się w nią bawiąc.
Przez pierwsze 60-90 dni niemowlęta potrzebują ciepła, dlatego niezbędne są specjalne grzejniki. W pierwszych dniach po urodzeniu kury żyją w temperaturze +32 stopnie Celsjusza, a następnie co 7 dni wskaźnik zmniejsza się o 2 stopnie. Niemowlęta w wieku 1 miesiąca czują się dobrze w temperaturze +19 stopni Celsjusza.
W nocy włączaj lampy, aw dzień pudło z pisklętami wyjmuj na zewnątrz.
Karmienie piskląt
Przedstawiciele rasy kurczaków Australorp codziennie stają się silniejsi i silniejsi, rosną bardzo szybko. Jeśli menu żywności zostanie wybrane poprawnie, do 45 dnia będą ważyć około 1,5 kg. Przez pierwsze 10 dni młode są karmione gotowanymi jajkami, zbożem i ziołami. Te składniki są mieszane i podawane kurczętom. Następnie jajka są wykluczane z menu, ponieważ mają za dużo białka.
Na etapie dojrzewania głównym daniem młodych zwierząt są płatki zbożowe. Mieszają olej rybny. Codziennie do miski wlewa się czystą, osiadłą wodę.
Zalety i wady
Przedstawiciele rasy Australorp, podobnie jak inne ptaki, mają zarówno zalety, jak i wady.
Zalety rasy:
- mało wymagająca opieka;
- silna odporność;
- umiejętność dostosowania się do każdych warunków;
- wysoka produkcja jaj;
- delikatne i smaczne mięso;
- spokojne usposobienie.
Wielu hodowców drobiu trzymających kurczaki jest przekonanych, że nie mają wad, ale niektóre źródła wskazują na coś przeciwnego.
Wady rasy:
- młode zwierzęta urodzone przez skrzyżowanie Australorp z innymi rasami są mało produktywne;
- po linieniu osoby muszą zostać ubite;
- hodowcy rozmnażają się lepiej niż Australorp, nie tylko pod względem wyglądu, ale także cech produkcyjnych.
Rzucanie i podatność na choroby
Kurczaki Australorp są jedną z niewielu ras, w których linienie jest wyjątkowo negatywne, chociaż nie jest uważane za jakieś nienaturalne zjawisko. Ptaki składają jaja podczas linienia, a ich produktywność nie zmienia się. Jednak pozostałości piór po linieniu znacząco psują wygląd kur niosek. Po tym zjawisku ptaki poddaje się ubojowi na mięso.
Jeśli chodzi o choroby, ptaki spokojnie reagują na wszelkie źródła chorób; są uważane za idealne wśród ptaków ze względu na stabilność ich odporności.
Opinie
Olga, 44 lata, przedsiębiorca, Jekaterynburg.Na fermie drobiu nabyłem 40 jaj, wyklułem z nich 5 kogutów i 35 kur niosek, nie spodziewałem się takiego przeżycia. Kury pędzą teraz nawet w temperaturze -30 stopni i niższej. Zimą dodatkowo nie ogrzewam kurnika.
Ptaki zaczęły latać po 6 miesiącach, niektóre później, niektóre wcześniej. Codziennie przynosi się około 20-25 jaj. Usposobienie jest spokojne i dobroduszne. Jest to jedyna rasa kurcząt, do której mogę dodawać kurczęta w wieku 3-4 tygodni, nie obrażają ich, ale przeciwnie, opiekują się dziećmi.
Dmitry, 29 lat, sprzedawca, Niżny Nowogród.Warstwy mogą pochwalić się doskonałą produkcją jaj, przez rok zbieram około 250 od jednego i częściej się zdarza. U moich osób obserwuję następujący system: spieszą się przez 2 dni, odpoczywają przez 1 dzień. Podoba mi się fakt, że mają silną odporność i można je nosić w zimnym domu.
Ukryć
Dodaj swoją recenzję
Rasa kurczaków Australorp pomaga wielu hodowcom drobiu czerpać zyski ze sprzedaży jaj i mięsa drobiowego. Kurczaki nie wymagają zbytniej skrupulatnej opieki, mogą być przenoszone w temperaturach poniżej zera i zachowują się spokojnie z wszystkimi innymi ptakami na podwórku.