Truskawki ananasowe można łatwo rozpoznać po białym kolorze jagód. Łączy w sobie odmiany deserów uprawianych w prawie wszystkich regionach Rosji. Dowiemy się o cechach tej niezwykłej truskawki, jak ją prawidłowo sadzić, hodować i rozmnażać.
Truskawka ananasowa
Ananas Truskawka nie ma czerwonego pigmentu
Truskawka ananasowa dobrze znosi zimę
Charakterystyka truskawek ananasowych
Truskawka ananasowa to wieloletnie zioło, które ogrodnicy cenią za doskonały smak i oryginalny wygląd. Jego jagody nie mają pigmentu, który sprawia, że są czerwone.
Uważa się, że nazwa odmiany białej zawdzięcza szczególny smak, w którym wyczuwalne są nuty ananasa. Ponadto „truskawka ogrodowa” po łacinie brzmi jak „ananassa”.
Wygląd krzewów
Krzewy osiągają wysokość 30 cm i mają mocną strukturę. Ma wiele dużych, jasnozielonych liści posadzonych na długich ogonkach.
Opis buszu:
- brzegi liści są ząbkowane, na końcach zakrzywione;
- długość ogonków - do 20 cm;
- na liściach występuje lekkie pokwitanie;
- pędy - pełzają, zakorzeniają się w węzłach;
- kwiaty - duże, biseksualne, białe, z pięcioma płatkami i wieloma pręcikami;
- średnica kwiatków 2 cm, długość szypułki 3-5 cm.
Jak wygląda owoc?
Jagody truskawek ananasowych są małe, mają klasyczny kształt dla tej kultury.
Opis jagód:
- średnica - około 2,5 cm;
- kolor - początkowo zielony, potem biały, kremowy, różowy lub żółtawy z czerwonymi pestkami;
- waga - 6-8 g;
- smak - słodko-kwaśny;
Dojrzałość jagód ocenia się na podstawie koloru ziaren utopionych w białych jagodach. Gdy zmienią kolor na czerwony / żółty, truskawki są gotowe do zbioru.
Zimotrwalosc i odporność na choroby
Odmiana stosunkowo odporna na zimę. Jest w stanie wykazać dobre zbiory na południu i w centralnej Rosji. Rozwija się zimą, kiedy temperatura nie spada poniżej –20 ° C.
Aby krzewy truskawek z pewnością przezimowały, są izolowane przed nadejściem mrozu. Kiedy pojawia się śnieg, zaspy śnieżne są spychane na łóżka truskawek.
Największym zagrożeniem dla truskawek ananasowych są infekcje grzybicze. Szczególnie często na tę jagodę wpływa szara zgnilizna, która rozwija się z powodu podmoknięcia - w deszczową pogodę lub przy zbyt częstym podlewaniu.
Okres dojrzewania
Czas kwitnienia odmiany zależy od warunków klimatycznych regionu i aktualnej pogody. Na południu truskawki kwitną w kwietniu, na środkowym pasie - w maju. Pierwsze jagody pojawiają się pod koniec czerwca. Regeneracyjne odmiany białych truskawek dają kilka zbiorów w sezonie.
Produktywność i zastosowanie
Średni plon to 1 kg owoców z 1 km2. m. To nie jest najwyższa liczba. Wiele odmian truskawek ogrodowych daje 1,5-2 kg na 1 m2. m.
Zastosowania truskawek ananasowych:
- gotowanie - przygotowuje się z niego desery, sosy;
- kosmetyka - robić maseczki na twarz na trądzik i plamy starcze;
- Medycyna - przygotowywać roztwory antyseptyczne i napary.
Nie zaleca się zamrażania truskawek. Aby przygotować jagody do przyszłego użytku, przygotowuje się z nich kompoty, gotuje się dżemy i konfitury.
Truskawki ananasowe są czasami używane do celów dekoracyjnych. Krzewy o różowych kwiatach wyglądają szczególnie pięknie na zielonym trawniku.
Przenośność
Truskawki ananasowe, podobnie jak wszystkie inne odmiany o białych jagodach, źle znoszą transport. Jagody przewożone w pudełkach gniotą, wypuszczają sok i szybko tracą swój wygląd. Uprawa białych odmian na sprzedaż jest niepraktyczna.
Plusy i minusy
Ananasowa truskawka przyciąga ogrodników amatorów swoim niezwykłym wyglądem. Jest dość poszukiwany i pomimo poważnych niedociągnięć występuje na wielu działkach domowych.
Plusy:
- Białe jagody nie przyciągają ptaków. Więcej szans na utrzymanie roślin w stanie nienaruszonym.
- Przyjemny smak i aromat. Jagody o niezwykłym smaku „ananasa” są szczególnie popularne wśród dzieci.
Wady:
- średniej wielkości jagody;
- słabo transportowane - transportują jagody tylko w małych pojemnikach w jednej warstwie;
- niska produktywność;
- podatność na gnicie.
Sadzenie truskawek
Truskawki ananasowe są mało wymagające, ale podczas sadzenia należy wziąć pod uwagę kilka kwestii. Aby liczyć na dobre zbiory, ważne jest, aby uprawiać lub kupować sadzonki wysokiej jakości i sadzić je na czas, przestrzegając wszystkich zasad techniki rolniczej.
Wybór sadzonek
Aby wyhodować mocne sadzonki truskawek, ogrodnicy opiekują się sadzonkami przez 2-3 miesiące - podlewają, karmią i zapewniają optymalne warunki do wzrostu.
Jeśli nie ma czasu, chęci lub możliwości wyhodowania sadzonek, kupuje się je w szkółkach lub na rynku od zaufanych sprzedawców. Kupując, zwróć uwagę na jakość sadzonek - łatwo jest określić na podstawie ich cech zewnętrznych:
- Sadzonki nie powinny mieć pomarszczonych, zgniłych, wysuszonych lub ospałych liści. Blaszki liściowe są czyste, jednolicie zielone, bez plam i wtrąceń.
- Korzenie są włókniste, świeże, bez wysuszonych gałęzi. Optymalna długość wynosi 8-10 cm. Jeśli sadzonki są sprzedawane w szklankach / doniczkach, ich cała objętość powinna być wypełniona systemem korzeniowym sadzonki, a nawet wykraczać poza jej granice.
- Ogonki są średniej długości, każdy z 3-4 liśćmi.
Wybór miejsca i przygotowanie gleby
Truskawki ananasowe są ciepłolubne. W regionach o surowym klimacie uprawiany jest głównie w szklarniach. Na środkowym pasie po południowej stronie działki znajduje się pole jagodowe.
Bezpośrednie światło słoneczne na łóżkach z białymi truskawkami nie jest mile widziane - z tego powodu jagody stają się różowe. Aby zapobiec odbarwieniu, łóżka są cieniowane agrofibrem.
Wymagania dotyczące witryny:
- Typ gleby. Odmiana dobrze rośnie na każdej glebie, ale wykazuje najwyższe plony na czarnoziemach, w których wprowadzany jest popiół drzewny.
- Kwasowość gleby. Optymalny poziom to 5-6,5 pH.
- Wilgoć. Kultura nie lubi stojącej wody. Przeciwwskazane jest układanie pól jagodowych na nizinach.
Jeśli woda zatrzyma się na miejscu, ogrodnicy robią wysokie łóżka. Drugą opcją jest podniesienie poziomu kosztem ziemi importowanej. Sadząc jagody na wzgórzu, chronisz je przed zalaniem, w tym w deszczowe lato.
Truskawki dobrze rosną na obszarach, na których uprawiano rośliny okopowe, rośliny strączkowe i zboża.
Jak przygotować łóżko ogrodowe:
- jesienią wykopać ziemię o głębokości 25-30 cm;
- podczas kopania usuwaj śmieci, kłącza, pozostałości roślinne;
- do kopania dodaj 5 kg na 1 mkw. m materii organicznej (humus, kompost) i 40 g złożonych nawozów mineralnych.
Nawozy stosowane jesienią są całkowicie rozpuszczane i wchłaniane przez glebę, uzyskując niezbędną żyzność. Jeśli nie można było przygotować terenu jesienią, łóżka są przygotowywane na wiosnę, ale nie później niż 2 tygodnie przed sadzeniem sadzonek.
Wyczucie czasu
Termin sadzenia truskawek zależy od klimatu i aktualnej pogody. Sadzonki wysiewa się 2-3 miesiące przed sadzeniem sadzonek w ziemi. Na środkowym pasie siew zaczyna się od około 15 stycznia do 15 lutego. W regionach południowych i północnych dostosowuje się klimat.
Warunki sadzenia truskawek:
- dla sadzonek gotowych do sadzenia - co najmniej 6 liści;
- gleba ogrzana do + 15 ... + 17 ° С.
Czas sadzenia sadzonek truskawek w ziemi:
- środkowy zespół - około od 15 kwietnia do 15 maja;
- regiony południowe - szczęśliwego kwietnia 1;
- regiony północne - od 1 maja.
Schemat i technologia sadzenia w ziemi
Sadzonki truskawek ananasa sadzi się w jednej lub dwóch rzędach. Wybierając schemat sadzenia, weź pod uwagę metodę podlewania, rozrzucanie krzewów i inne czynniki.
Schematy lądowania:
- Jedna linia. Krzewy sadzi się w rzędach, zachowując odstępy 20-30 cm, szerokość rozstawu rzędów 60-90 cm.
- Dwuwierszowy. Odstęp między krzewami wynosi 20 cm, między rzędami - 30 cm, między rzędami - 60-70 cm.
W nawach bocznych z czasem pojawiają się wąsy i rozety, których ogrodnicy używają do wegetatywnego rozmnażania truskawek. Jeśli jagoda jest przeznaczona tylko do zbioru, rosnące wąsy są odcinane, aby krzewy całą swoją energię przeznaczały na tworzenie jagód.
Jak sadzić sadzonki:
- Zrób małe dziury w łóżkach. Dobierz średnicę i głębokość tak, aby system korzeniowy sadzonki siedział w niej wygodnie. Wrzuć trochę popiołu drzewnego do każdego otworu.
- Wlej wodę do studni - po około 0,5 litra każda.
- Gdy woda zostanie wchłonięta, przystąp do sadzenia. Umieść sadzonkę w dołku tak, aby jej szyjka korzeniowa przylegała do ziemi.
- Delikatnie rozłóż korzenie i przykryj dziurę ziemią, trochę ją zagęszczaj.
- Podlewaj łóżka. Do nawadniania używaj ciepłej osiadłej wody - to zapobiega ryzyku chorób.
- Ściółka mulczuj próchnicą lub inną ściółką, aby zapobiec parowaniu wilgoci.
Jeśli istnieje ryzyko mrozu, przykryj sadzenie materiałem pokrywającym przez noc. Pomaga również w deszczową pogodę lub palące słońce. Przykrywając łóżka, zostaw boki otwarte - aby powietrze mogło przepływać.
Ananasowa pielęgnacja truskawek
Plon i jakość jagód - ich smak i wielkość - w dużej mierze zależą od przestrzegania technologii rolniczej. Białe truskawki wymagają stałej opieki.
Podlewanie
Truskawki ananasowe potrzebują regularnej wilgoci do wzrostu i owocowania. Szybkość i częstotliwość podlewania zmienia się wraz z rozwojem krzewów i zależy od warunków pogodowych.
Funkcje podlewania truskawek ananasowych:
- Często nawilżaj młode sadzonki, ale stopniowo;
- podlewać krzewy z góry przez pierwsze tygodnie;
- po miesiącu zwiększ szybkość podlewania i podlewaj rabaty co 10 dni - 20 litrów na 1 m2. m;
- podczas owocowania zwiększ szybkość podlewania do 30 litrów na 1 m2. m;
- zaleca się podlewanie jagód rano;
- temperatura wody nie powinna być niższa niż + 16 ° C;
- minimalna liczba podlewań w sezonie to 6.
W czasie upałów częstotliwość podlewania jest około dwukrotnie większa, łóżka podlewane są co 3-4 dni, a młode sadzonki - codziennie.
Pielenie i rozluźnienie
Poluzowanie przeprowadza się po każdym podlewaniu lub deszczu - gdy tylko woda zostanie wchłonięta, a gleba wyschnie na tyle, aby nie przykleić się do siekaczy. To działanie zapobiega tworzeniu się skorupy, która zapobiega przedostawaniu się powietrza do korzeni.
Zabrania się poluzowywania gleby bliżej niż 5 cm od krzewów truskawek, aby nie uszkodzić korzeni.
Pielenie odbywa się jednocześnie z poluzowaniem. Roślinność chwastów jest nie tylko zdolna do zacienienia jagód, ale służy również jako wylęgarnia chorób i szkodników.
Top dressing
Główną część nawozu stosują ogrodnicy podczas przygotowywania grządek. Po posadzeniu jagody są karmione na etapach kwitnienia i formowania jagód.
Harmonogram karmienia:
- Wiosną przed kwitnieniem stosuje się złożony nawóz, na przykład Nitrofoska.
- Podczas pączkowania dają substancje organiczne - roztwory dziewanny lub odchodów kurczaka, popiół drzewny.
- Podczas kwitnienia pod korzeń dodaje się mieszanki potasu i fosforu. Azot jest na tym etapie przeciwwskazany, ponieważ stymuluje wzrost zielonej masy, a wszystkie siły rośliny powinny być skierowane na wzrost jagód.
- Po zbiorach jagody są nawożone kompleksem zawierającym azot.
Opatrunek górny nakłada się tylko pod korzenie. Ani woda, ani roztwory nawozów nie powinny dostać się na liście, w przeciwnym razie pojawią się na nich oparzenia.
Ściółkowanie
Ściółkowanie polega na zraszaniu gleby luźnym materiałem. To wydarzenie agrotechniczne odbywa się po podlaniu.
Efekt mulczowania:
- zapobiega rozwojowi chwastów;
- chroni glebę przed wnikaniem owadów;
- zatrzymuje parowanie wilgoci;
- chroni glebę i korzenie przed wysychaniem w ekstremalnym upale.
Jagody są mulczowane różnymi materiałami - igłami, słomą, skoszoną trawą. Optymalna grubość warstwy to 3-5 cm.
Przycinanie wąsów i liści
Jeśli krzewy truskawek rosną zbyt aktywnie, roślina musi wydawać energię na karmienie wąsów i wylotów, co negatywnie wpływa na plon. Popraw sytuację, usuwając niepotrzebne części.
Zasady przycinania:
- Główne przycinanie odbywa się jesienią, gdy jagody zakończą owocowanie.
- Odetnij krzaki ostro zaostrzonymi i zdezynfekowanymi narzędziami ogrodniczymi. Usuń wszystkie wysuszone liście i uszkodzone części krzewów, odetnij wąsy.
- Liście nie są cięte u nasady, ale na wysokości 10 cm od gleby.
- Krzewy, które w przyszłym roku mają służyć rozmnażaniu, zostawiają po sobie kilka wąsów.
Przygotowanie do zimowania
W temperaturach poniżej –20 ° C truskawki ananasowe mogą przemarzać. W regionach o mroźnych zimach jagody są izolowane. Przed przykryciem nasadzeń wykonuje się kilka ważniejszych środków agrotechnicznych:
- Spudź krzaki.
- Podlewaj łóżka swobodnie. Po podlewaniu wodą nie należy poluzowywać ani chwastować nasadzeń, aby nie uszkodzić korzeni truskawek.
- Ściółka nasadzenia grubą warstwą ściółki - około 8-10 cm.
- Udekoruj krzakami truskawek ze słomą lub agrofibrą.
Zwalczanie chorób i szkodników
Truskawki ananasa są dotknięte głównie chorobami grzybiczymi, które są wywoływane przez wysoką wilgotność. Odmiana jest chora:
- Biała plama;
- mączniak;
- biała i szara zgnilizna;
- więdnięcie fusarium.
W celach profilaktycznych zaleca się spryskiwanie jagód:
- przed kwitnieniem - Aktofit, Fitoverm lub inne fungicydy;
- przed i po kwitnieniu - Actellik, Inta-vir, Karbofos i inne insektycydy.
Zastosowane środki owadobójcze chronią truskawki przed ryjkowcem malinowo-truskawkowym, błonkówkami, nicieniami, chrząszczami liściowymi i przędziorkami. Krzewy truskawek mogą również uszkodzić niedźwiedzie, mszyce, brązy, chrząszcze majowe i wiele innych owadów.
Reprodukcja
Obecnie na rynku dostępne są różne odmiany białych truskawek. Pod „marką ananasową” sprzedawane są różne odmiany i hybrydy, różniące się odcieniem jagód, czasem dojrzewania i sposobem rozmnażania.
Wśród białych truskawek występują powtarzające się odmiany bezmięsne. Są rozmnażane tylko przez nasiona lub przez podzielenie buszu. Z drugiej strony hybrydy nie są sadzone z nasionami, ponieważ cechy odmianowe nie są w ten sposób przekazywane.
Kupując białe truskawki ananasowe, pamiętaj, aby określić, jak je później rozmnażać:
- Posiew. Wysiewa się je na sadzonkach, które następnie sadzi się na otwartym lub zamkniętym gruncie.
- Wąsy. Rozety, które wyrosły na wąsach, są oddzielane od dorosłych krzewów i przesadzane do nowych łóżek.
- Dzieląc krzew. Roślina mateczna jest wykopywana, starannie dzielona na części i sadzona w nowych miejscach.
Zbiór i przechowywanie upraw
Jagody zbiera się rano lub wieczorem przy suchej pogodzie. Jeśli mają być transportowane, zrywa się je razem z łodygami. Owoce umieszcza się w pojemnikach wykonanych z tworzywa sztucznego lub drewna, na dnie których kładzie się materiał lub papier.
Jagody są przechowywane w lodówce w temperaturze 0 ... + 2 ° C. Nie myj ich przed przechowywaniem. Jeśli truskawki są kupowane na rynku, są po prostu sortowane, usuwając zgniłe lub wyciśnięte okazy. W takich warunkach truskawki można przechowywać przez 3-4 dni.
Opinie
Agnia, miasto Murom. Białe truskawki są dużo słodsze niż czerwone. Nie zamarza zimą. Szkoda, że nie daje wąsów, więc po 3 latach trzeba podzielić krzaki na części i je posadzić.
Dmitry, obwód kurski To dobrze smakuje. Ale jeśli jest wilgotny, to mocno gnije, skrada się prosto w dłonie. W deszczowe lato nie ma zbiorów.
Regina, obwód moskiewski. W naszym wiejskim domu rosną białe truskawki. W ogóle mi się to nie podoba - jest trochę słodyczy, smakuje trochę wodnisto. Czerwone jagody są smaczniejsze i ładniejsze. Nie wiem, dlaczego wszyscy tak bardzo ją chwalą. Ale ręka nie unosi się, by ją wyrzucić.
Ukryć
Dodaj swoją recenzję
Recenzję wideo truskawek Pineapple można obejrzeć tutaj:
Agrotechnologia uprawy truskawek ananasowych o białych owocach nie jest bardziej skomplikowana niż zwykłych odmian czerwonych owoców.Posadź ten niezwykły gatunek w swoim ogrodzie, aby urozmaicić swój deser białymi jagodami. Nie sprawi ci większych kłopotów.
Autor publikacji
12
Rosja. Miasto Nowosybirsk
Publikacje: 276 Komentarze: 1