Kukułka Mechelen jest znana hodowcom drobiu pod kilkoma podobnymi nazwami: nazywa się Meklin, Mechelen i Mecheln. Malin to również popularne imię. Kurczak mięsny Mechelen został wyhodowany w XIX wieku, aw 1979 roku powstał klub miłośników rasy. Aby stworzyć kurczaka, skrzyżowali rasę szanghajską i Brahmę, dodając część materiału genetycznego ras kukułek Flandrii i Mechel.
Kukułka Mechelen
Ptak jest pochodzenia belgijskiego, został nazwany na cześć miasta Mechelen. Kilka odmian nazwy rasy kukułki może wynikać z ciągłych i powtarzających się zmian w nazwie miasta.
Cechy wyglądu kurczaków Mechelen
Kukułka Mechelen, jak już wspomniano, należy do kierunku mięsnego, dlatego jest krępa i duża, co można zobaczyć na dowolnym zdjęciu rasy. Samica Mechelnian może ważyć około 4 kg, samiec osiąga ponad 5 kg.
Jego opis zewnętrzny jest bardzo szczególny, ponieważ głównym kolorem ptaków jest czarno-białe pręgi, a czasami można znaleźć czyste czarne, białe i niebieskie osobniki, jak na zdjęciu. Nogi kurczaków są wystarczająco mocne, ozdobione "majteczkami z piór". Kukułka Mechelen wyróżnia się jaskrawoczerwonym grzebieniem i kolczykami, które wydają się być stworzone do ozdabiania rasy. Grzbiet ma kształt podobny do liścia, ale można również spotkać kurczaki z grzbietem w kształcie strąka. Dziób ma jasny, beżowy odcień i jest również dość mocny.
Jeśli chodzi o samce, rasa przyznała im szeroką, zaokrągloną klatkę piersiową z ciałem wystającym do przodu. Zarówno samice, jak i samce mają krótkie skrzydła, które są mocno dociśnięte do ciała, więc nie ma potrzeby przycinania skrzydeł, jeśli nie chcesz, aby sąsiedzi się śmiali. Kukułka Mechelen wyróżnia się jaskrawoczerwonymi lub pomarańczowymi oczami, a natura ptaków jest spokojna i niezwykle zrównoważona. Pomimo trendu mięsnego, kurczaki mogą być również wykorzystywane jako rasa ozdobna ze względu na ich atrakcyjny i nietypowy wygląd.
Chociaż używanie nazwy „Kukułka” może wydawać się śmieszne, w rzeczywistości jest ona całkiem uzasadniona. Malina ma cętkowaną barwę i nierozwinięty instynkt macierzyński, co zbliża ją do kukułki, będąc jednocześnie negatywną cechą kur niosek, niechętnie wylęgających się z jaj. Dlatego, aby ratować populację, używają sprzętu do inkubacji lub zastępczej matki, która może zająć się pisklętami.
O produktywności kukułek
Należy zauważyć, że oprócz pełnienia wyłącznie funkcji mięsnych, rasa może również zadowolić się dobrą produkcją jaj. Kukułka Malin jest w stanie wyprodukować do 150 jaj o dość dużej wielkości i wadze, która osiąga w ciągu roku 70 g. Średnia waga samców rzadko przekracza 4 kg, a samic - 3 kg.
Ponadto produkty mają delikatny smak i, jak zapewniają recenzje, mają drobne włókna. Kurczak Mechelen jest używany w wielu belgijskich potrawach, a jednym z najbardziej znanych przepisów jest warzenie piersi z brzucha przy użyciu belgijskiego piwa.
Jak prawidłowo trzymać kurczaki
Na jakość i wielkość pomieszczenia wpływa przede wszystkim wielkość i charakterystyka rasy. Aby kurczaki Malin czuły się komfortowo, konieczne jest zapewnienie im niezbędnych warunków, w tym:
- Przestronne, klasyczne piętro z niskim ogrodzeniem (ok. 1 m). Ze względu na duże rozmiary Mechelen Raspberry Cuckoo nie może latać, dlatego główne środki należy przeznaczyć na duży obszar kurnika;
- Zawartość w niskiej temperaturze (około 15 ° C).
- Miejsce suche i czyste, nie narażone na przeciągi i wiatr.
- Oświetlenie nieprzekraczające 10-12 godzin.
Jeśli chodzi o kurczaki, jaja kurze umieszczane są w inkubatorze przez miesiąc, a przed skubaniem każde jajo jest prześwietlane w celu zidentyfikowania martwych zarodków lub niezapłodnionych biomateriałów. Pisklęta po urodzeniu umieszcza się w drewnianych pudełkach lub kartonach z wyściełanym papierem dnem. Podłoga pokryta jest słomą, trocinami i torfem.
Podczas wykluwania jaj z kurczaka Mechelen nie ma żadnych trudności. Ale nie zapominaj, że inkubacja kukułek może tylko wywołać rozczarowanie, ponieważ instynkt macierzyński rasy jest całkowicie nieobecny, dlatego wylęganie się za pomocą inkubatora lub innej kur niosek jest uważane za najbardziej akceptowalną opcję.
Rasa Mechelen „zdradza się” od niemowlęctwa: kury przeżywają w każdych warunkach i mają szczególne cechy płciowe. Kurczaki wyróżniają się jasną plamką na głowie i czarnym grzbiecie, a samce - plamką na plecach. W kurniku wszystkie osobniki zachowują się niezwykle spokojnie, dlatego nigdy nie powodują problemów, gdy są trzymane z innymi rasami. Jednak jeden kogut uważa się za strażnika całego stada, dlatego lepiej trzymać go z dala od innych samców. Możesz najpierw obejrzeć film o zachowaniu i wyglądzie kurczaków.
Jak karmić kukułki
Nie tylko wygląd i brak wymagań konserwacyjnych może zadowolić hodowcę drobiu, który wybrał rasę Malin. Jest jeszcze jedna cecha rosnących kukułek - bezpretensjonalność w żywieniu. Aby nakarmić ptaki, wystarczy:
- pasze fabryczne do produkcji mięsa lub zwykła żywność „domowa”;
- zioła, zboża, zacier, warzywa, zboża;
- pewna ilość suplementów witaminowych, minerałów, oleju rybnego.
Właściwa dieta i zbilansowana dieta sprzyja szybkiemu przyrostowi masy ciała. Jeśli weźmiemy pod uwagę zwykłe ptaki, mówiąc o uboju w wieku 4-5 miesięcy, to może to tylko żartować, ale jeśli chodzi o osobniki Mechelen, w tym wieku ich mięso osiąga już wymaganą wagę, a tusza nadaje się do młotkowania.
O hodowaniu młodych kukułek
Aby utrzymać pisklęta przy życiu, nie są również wymagane bardzo skomplikowane wysiłki. Karmienie należy powtarzać co kilka godzin, a dieta powinna zawierać paszę białkową dla rozwoju. Gdy dorastają, kurczak jest przenoszony na cztery posiłki dziennie. Pisklęta nie potrzebują długich godzin dziennych, więc wystarczy im 10 godzin światła. Ogólnie jedno młode pisklę dziennie wymaga tylko 100 g paszy. Zdaniem profesjonalnych hodowców drobiu czasami kukułka może wykazać swoją selektywność w pożywieniu, czego, choć zdarza się to dość rzadko, nie wyjaśniają żadne teoretyczne dowody.
Mięso z tuszy jest idealne do mechanicznego odkostniania za pomocą separatora. Procedura pozwala zmielić kości mięsem, dzieląc je na kilka składników. Dzięki tej procedurze uzyskuje się półsuchą masę kostną i miękkie mieszanki w postaci mięsa mielonego, które można wykorzystać do produkcji mięsa bezpośrednio po przetworzeniu.
Malena (Mechelen cuckoo) dwie linie // Sekrety dobrych zbiorów.
Kukułka Mechelen - Malin, wprowadzenie do rasy kurczaków.
Moje kurczaki 4 kukułka Mechelen 6 miesięcy
Zatem kurczaki Mechelen są dość opłacalną inwestycją. Oprócz tego, że ptaki są zrównoważone i spokojne, dzięki swojej odporności i dobrej odporności potrafią przetrwać nawet w bardzo trudnych warunkach. Ponadto mięso drobiowe jest poszukiwane ze względu na jego wysoki smak. I nawet jeśli rasa ta nie potrafi odpowiedzieć na pytanie o długowieczność przy pomocy typowego „kuku”, to jej zalety są godne podziwu, tak więc wybór rasy kurczaków Mechelen będzie uzasadniony.