Jeśli planujesz rozpocząć działalność związaną z brojlerami, inkubacja jaj kurzych to jedyny sposób na uzyskanie wymaganej liczby młodych ptaków każdego miesiąca. Kury nie są wymagane do sztucznego wylęgu piskląt. Głównym zadaniem rolnika jest stworzenie odpowiedniego mikroklimatu w inkubatorze.
Inkubacja jaj kurzych
Co musisz wiedzieć, aby inkubacja przebiegła pomyślnie
Wielu początkujących hodowców drobiu uważa, że wystarczy kupić inkubator, przynieść go do domu, włożyć tam jajka, a po chwili pisklęta wyklują się, wyrosną na zdrowe i piękne kurczaki, w efekcie wystarczy je sprzedać i cieszyć się bogactwem.
Ale tak się nie dzieje, aby zapewnić rentowny młody wzrost, potrzebne są pewne umiejętności i teoretyczna baza wiedzy. Na każdym etapie inkubacji (jest ich cztery) mogą pojawić się nieprzewidziane problemy, w wyniku których zarodki umierają, zanim zamienią się w ptaka.
Pisklęta hodowlane, nawet w domowych inkubatorach, to złożony proces technologiczny, w którym kluczową rolę odgrywa reżim temperaturowy:
- Jeśli klimat inkubacji jest cieplejszy niż oczekiwano, zarodki zaczną się rozwijać szybciej niż zwykle, wszystkie pisklęta w wylęgu okażą się nienaturalnie małe, a ponadto wiele z nich będzie miało obecność pępowiny, która jeszcze się nie przerosła. Sytuację można uratować po skróceniu w czasie dopływu ciepła.
- Jeśli w inkubatorze będzie za zimno, pisklęta wyklują się następnego dnia po zaplanowanym terminie. Mobilność zamrożonych piskląt będzie znacznie niższa niż ich odpowiedników wyklutych w normalnych warunkach. Ale jak tylko się rozgrzeją, wszystko wróci do normy.
Bardzo silne przegrzanie lub schłodzenie jaj może doprowadzić do śmierci zarodków, dlatego należy stale monitorować temperaturę w pojemniku i dostosowywać ją w razie potrzeby.
Wilgotność jest również ważna:
- Jeśli powietrze w komorze jest suche, pisklęta gryzą z wyprzedzeniem, przez co pisklęta będą ważyć mniej niż zwykle.
- Jeśli wilgotność jest wysoka, pojawienie się piskląt na świetle, wręcz przeciwnie, będzie nieco opóźnione. A jeśli w tym samym czasie w celi jest również zimno, istnieje ryzyko, że wyklute pisklęta będą przyklejać się do skorupy skórą i dziobami.
W przypadku sztucznego chowu kurczaków w domu należy pamiętać, że inkubatory domowe nie zawsze mogą utrzymywać tę samą temperaturę we wszystkich częściach pojemnika, nawet jeśli instrukcje dotyczące urządzenia zawierają różne informacje. Aby zapewnić równomierny rozwój wszystkich zarodków, kolejność jaj na tacy jest okresowo zmieniana.
Aby zapewnić niezbędną wilgotność w inkubatorze, można zainstalować tace z wodą o temperaturze pokojowej. Jeśli powietrze do inkubacji stanie się wystarczająco wilgotne, wystarczy przykryć naczynie, aby obniżyć to ustawienie w razie potrzeby, tak aby zawsze można było lekko przesunąć pokrywkę na bok lub całkowicie ją zdjąć.
Optymalna wilgotność dla małych urządzeń używanych w domu to 50-65%. Jego nadmiernemu wzrostowi często towarzyszy niska temperatura powietrza, a gdy ten wskaźnik spada, to wręcz przeciwnie, powietrze w zbiorniku staje się nadmiernie ciepłe.
Wymagania dotyczące jaj wylęgowych
Inkubacja jaj gęsich lub kurzych powinna być prowadzona wyłącznie z najlepszych próbek, które należy dobierać i przechowywać zgodnie ze specjalnymi zaleceniami.
Masa i wygląd skorupy
W domu musisz wziąć wagę i sprawdzić masę każdego jajka. Podczas hodowli kurczaków brojlerów wskaźnik ten nie jest najważniejszy, ale jeśli to możliwe, również te cechy należy wziąć pod uwagę.
Ale musisz bardzo uważnie przyjrzeć się powłoce. Wyklucie zdrowych piskląt w inkubatorze nie zadziała, jeśli jaja mają początkowo dużo jasnych i ciemnych smug na zewnętrznej powierzchni. Z reguły dzieje się tak, gdy kury nioski są karmione produktem niskiej jakości.
Wady zidentyfikowane po owoskopii
Uniwersalnym sposobem badania jaj kurzych jest zaznaczenie ich owoskopem. Jeśli nie chcesz wydawać pieniędzy na zakup urządzenia, możesz to łatwo zrobić samemu z improwizowanych środków. W sieci jest wiele artykułów, zdjęć i filmów pokazujących technologię tworzenia owoskopu.
Za pomocą kierunkowej wiązki światła można zobaczyć, gdzie występuje narośl, wnęka, pęknięcie i niepożądane wtrącenia w jaju. Nawet jedna wykryta wada wskazuje, że materiału źródłowego nie można inkubować:
- Jeśli umieścisz pęknięte jajko w pojemniku, ptak nie wyrośnie z niego, ponieważ materiał straci całą wilgoć, a zarodek umrze bardzo szybko.
- Okazy z nacięciem na skorupce doprowadzą do mniej więcej tego samego, ale nie trzeba się spieszyć, aby je wyrzucić: możesz spróbować pozbyć się wady za pomocą kleju skrobiowego.
- Zarodek rozwija się nieprawidłowo i znajduje się w jajku ze zdeformowaną skorupą.
Owoskop może pokazać stan komory powietrznej, wskazując świeżość oryginalnego produktu. W świetle aparat wygląda jak ciemna plama w pobliżu tępej strony jajka, mocno odstaje od reszty zawartości:
- jeśli komora jest mała, produkt jest świeży,
- jeśli plama jest duża, produkt nie jest świeży.
W drugim przypadku jaja nie nadają się do inkubacji, ponieważ zarodki w nich rozwijają się bardzo wolno.
Podczas prześwietlania jaja muszą być skręcone ze wszystkich stron. Jeśli stało się zauważalne, że żółtko jest gwałtownie przesunięte albo do tępego, albo do ostrego końca, wówczas trzymająca je lina (grad) jest rozdarta i ten okaz nie jest odpowiedni.
INKUBACJA JAJ Z KURCZAKA. INSTRUKCJA KROK PO KROKU DLA POCZĄTKUJĄCYCH PTAKÓW.
TAJEMNICE INKUBACJI JAJ! Tryby inkubacji jaj kurzych. Temperatura i wilgotność w inkubatorze
INKUBACJA JAJ Z KURCZAKA // 19-22 dni. KURCZAKI HODOWLANE
Jak dezynfekować
Przed umieszczeniem produktu w pojemniku należy go dokładnie oczyścić z brudu szmatką nasączoną roztworem manganu. Następnie jaja należy zdezynfekować.
Przetwarzanie przemysłowe odbywa się zwykle za pomocą oparów formaldehydu. Aby to zrobić, wymieszaj formaldehyd, wodę i nadmanganian potasu w równych proporcjach. Aby przetworzyć jeden metr sześcienny, wystarczy pobrać 30 ml każdej substancji.
Pojemnik z roztworem szybko umieszcza się w specjalnej komorze, wybrane jajka powinny już tam leżeć. Po kilku sekundach w wyniku gwałtownej reakcji z naczynia zacznie wydzielać się żrący gaz, formaldehyd. Jako aparat możesz użyć zwykłego drewnianego pudełka, które nie ma pęknięć i bardzo szczelnie się zamyka. Procedura trwa około 30 minut.
Ta metoda jest odpowiednia, jeśli rolnik prowadzi dużą produkcję młodych zwierząt. Jeśli gospodarstwo korzysta z małego domowego inkubatora, formaldehyd można zrezygnować poprzez mokrą dezynfekcję za pomocą 30% wodnego roztworu wybielacza. Bezpośrednio przed umieszczeniem jaj w inkubatorze należy je umieścić na kilka minut w przygotowanym płynie dezynfekującym.
Jak przechowywać jaja do inkubacji
W celu przechowywania należy umieścić materiał w komórkach tępą stroną do góry. Pomieszczenie, w którym planowane jest przechowywanie produktu, musi być czyste i chłodne (optymalna temperatura to 18 ° C). Jednocześnie wilgotność powietrza powinna być stale utrzymywana w granicach 80-85%. Jeśli wymagane jest długotrwałe przechowywanie, lepiej nieznacznie obniżyć temperaturę.
Maksymalny czas przechowywania materiału wyjściowego wynosi 6 dni po odłożeniu przez kurę. Ale owoce najlepiej rozwijają się w osobnikach, które nie mają więcej niż 2 dni.
Jak prawidłowo składać jaja w inkubatorze
Każda inkubacja zawsze rozpoczyna się od załadowania tacek materiałem wyjściowym. Można to zrobić o dowolnej porze dnia, chociaż większość rolników woli to robić późnym popołudniem.
Po wyjęciu jaj z chłodnego magazynu należy je koniecznie umieścić w ciepłym miejscu na 1-2 godziny i dopiero potem przenieść do inkubatora.
Schemat składania jaj kaczych i kurzych:
- Bardzo duże okazy są najpierw układane, ponieważ pisklęta wykluwają się później.
- po 6 godzinach kładzie się produkt średniej wielkości.
- Po kolejnych 6 godzinach linia małych jaj.
Jeśli zrobisz to poprawnie, pisklęta wyklują się w tym samym czasie. Aby uprościć proces, najlepiej jest wybrać od razu wszystkie jaja średniej wielkości jako materiał wyjściowy.
Etapy inkubacji i warunki temperaturowe
Przed umieszczeniem produktu każdą tacę inkubatora należy ogrzać do temperatury pokojowej (25-27 ° C).
Inkubacja powinna przebiegać w czterech etapach:
- Etap 1 - okres od 1 do 7 dni,
- Etap 2 - okres od 8 do 11 dni,
- Etap 3 - okres od 12 dni do pierwszego pisku piskląt, które jeszcze się nie urodziły.
- Etap 4 - okres od pierwszego pisku do gryzienia.
Tabela trybów inkubacji jaj kurzych w domu.
Dni owoskopii | Wilgotność | Temperatura | Skręcać | |
Scena 1 | od 6 do 10 dni | od 50% do 60% | 37,5 ° C (sucha) 29 ° C (mokro) | co godzinę |
Etap 2 | od 11 do 17 dni | |||
Etap 3 | od dnia 18 | |||
Etap 4 | — | Stopniowo zwiększać aż 78-80% | Sucha - 37,2 ° С Mokro - 31 ° С | nie są potrzebne |
Tabela wyraźnie pokazuje, w jakich warunkach należy przeprowadzić inkubację jaj, aby zarodki rozwijały się prawidłowo. Jeśli boisz się o czymś zapomnieć lub przegapić ważną datę, możesz stworzyć w telefonie elektroniczny kalendarz i zaznaczyć w nim godzinę i dni na niezbędne zabiegi.
Pierwszy krok
Pierwsze 3 etapy muszą utrzymywać jaja w temperaturze 37,7 ° C i wilgotności 50% lub trochę więcej. W te dni co 60 minut trzeba obracać jajka (kury robią to nieustannie w warunkach naturalnych).
Bardzo dobrze, jeśli twój model inkubatora ma wbudowaną funkcję obracania, jeśli nie, musisz otworzyć pojemnik i ostrożnie obrócić każde jajko. Zawsze musimy starać się przestrzegać tych prostych zasad i harmonogramu przewijania w odpowiednim czasie. Konieczna jest zmiana położenia jaj, aby zarodki nie wyrosły na ścianach jaj i nie umarły.
Okresowo przez cały okres inkubacji konieczne jest wykonanie owoskopii, aby zrozumieć, czy zarodek rozwija się prawidłowo. Przy pierwszym transiluminacji dobrze rozwinięty układ krążenia powinien być dobrze widoczny, obejmujący ponad połowę powierzchni żółtka. Sam zarodek jest nadal ukryty w osoczu. Jeśli nieprawidłowo rozwijające się jaja staną się zauważalne lub takie, w których nie ma zarodka, należy je usunąć z tacy.
Drugi i trzeci etap
Od drugiego tygodnia rozpoczyna się kolejny etap inkubacji, w tych dniach zarodek potrzebuje maksymalnej ilości wody. Zbyt suche powietrze ma szkodliwy wpływ na rozwój przyszłych piskląt. Zarodek jest już widoczny w świetle jaja, a allantois zamknął się na tępym końcu.
W dni trzeciego etapu należy zapewnić dobrą cyrkulację powietrza, co będzie sprzyjało aktywnej wymianie gazowej i metabolizmowi. Musimy nadal monitorować rozwój płodu.
W tym czasie zarodek wypełni prawie całą przestrzeń, z wyjątkiem komory powietrznej, w której (w normalnych warunkach) należy usunąć jedną trzecią jaja. Pod koniec trzeciego okresu pisklęta zaczną piszczeć wewnątrz jaja i rozciągać się w kierunku jego ostrego końca, próbując najpierw przebić się przez warstwę komory powietrznej, a następnie przez samą skorupkę.
Etap czwarty
I wreszcie ostatni, czwarty etap. W tej chwili pisklęta są już gotowe do narodzin, a Twoim zadaniem jest pomóc im w tym. Dla łatwego gryzienia ważne jest, aby temperatura w komorze była stale utrzymywana na poziomie 37,2 ° C, a wilgotność co najmniej 78%. Jeśli urządzenie posiada funkcję wentylacji, należy je włączać dwa razy dziennie, jeśli nie, należy samemu przewietrzyć inkubator (proces powinien zająć około 20 minut). Od 18 dnia jaj nie trzeba przewracać, powinny one zawsze leżeć na boku w odpowiedniej odległości od siebie.
Między innymi należy zwrócić uwagę na pisk piskląt. Przy normalnym rozwoju płodu dźwięk z muszli powinien wydobywać się równomiernie, delikatnie, niezbyt głośno. Jeśli kurczaki zaczną krzyczeć z całej siły, jest im zimno.
Przed wykluciem pisklę zaczyna się rozkładać zgodnie z ruchem wskazówek zegara i dziobać skorupę. Dla zdrowych młodych zwierząt praca ta nie jest trudna, skorupa odrywa się na duże kawałki, a po 3-4 dziobaniu w jajku powstaje przerwa i rodzi się pisklę. Jeśli nigdy nie widziałeś, jak wyglądają kurczaki, możesz oglądać filmy na ten temat, które możesz znaleźć w Internecie, jak chcesz.
Inkubacja trwa średnio 3 tygodnie (21 dni). Pisklęta z jaj załadowanych jednocześnie do urządzenia powinny wykluć się wszystkie tego samego dnia z różnicą od kilku minut do kilku godzin. Po wykluciu się piskląt należy dokładnie zbadać i wybrać ptaka.
Zdrowe pisklęta:
- mocne mocne nogi,
- błyszczący puch,
- wylupiaste oczy,
- czysty wygląd,
- krótkie dzioby.
Zwierzęta powinny aktywnie się poruszać i reagować na obce dźwięki. Ważne jest, aby dokładnie zbadać brzuchy piskląt, sprawdzić pępowinę pod kątem miękkości. Jeśli zauważalny jest niewielki wzrost brzucha, na którym znajdują się małe zaschnięte skrzepy krwi w pobliżu pępowiny, nie ma potrzeby spieszyć się z wyrzuceniem pisklęcia brojlera, w przyszłości sytuacja może wrócić do normy. To samo dotyczy niemowląt, których piórka nie są zbyt doskonałe (blade, matowe).
Jeśli pisklęta są bardzo słabe, należy je natychmiast zabić. Nie powinieneś tracić cennego czasu na zły lęg, lepiej zwrócić większą uwagę na zdolne do życia osobniki. Wylęgnięte grudki należy trzymać w inkubatorze do wyschnięcia, a następnie przenieść je do wylęgarni (do tego celu nadaje się pudełko lub karton).
Główne błędy hodowców drobiu podczas inkubacji, które mogą powodować wysoką śmiertelność młodych zwierząt, to:
- niska jakość wybranych jaj kurzych,
- zły tryb inkubacji,
- zbyt długie przechowywanie materiału źródłowego.
Głównym zadaniem inkubacji jest, biorąc pod uwagę wszystkie subtelności, stworzenie prawidłowego mikroklimatu, w którym rozwój zarodków będzie przebiegał w sposób terminowy i harmonijny. Każde, nawet w pełni zautomatyzowane urządzenie wymaga ciągłego monitorowania co najmniej 3 razy dziennie. Należy pamiętać, że nawet przy prawidłowym ustawieniu wszystkich parametrów nikt nie jest ubezpieczony od niesprawności sprzętu.