Utrzymanie świń w domu jest opłacalne, choć nieco kłopotliwe. Ale, jak mówią, nie można łatwo wyciągnąć ryby ze stawu, a tym bardziej wychować zdrowej, dobrze odżywionej świni. O smaku wieprzowiny nie trzeba długo mówić. Ten produkt jest pyszny w każdej postaci: gotowanej, smażonej, wędzonej, solonej. Wieprzowina jest dobra do konserwowania w domu i zamrażania. Ponadto mięso wieprzowe charakteryzuje się wysoką zawartością pełnowartościowego białka, żelaza, aminokwasów, witamin z grupy B.
Utrzymanie i opieka nad świniami
Cechy treści
Korzyści z hodowli świń w domu nie wymagają dalszych komentarzy.
W porównaniu z innymi rasami mięsnymi zwierząt domowych świnie charakteryzują się dużą płodnością i stosunkowo szybkim przyrostem masy ciała.
Tak więc, pod warunkiem dobrego utrzymania zdrowej lochy w ciągu zaledwie 1 porodu, całkiem możliwe jest uzyskanie do 1,5 tuzina prosiąt. A jeśli weźmiemy pod uwagę fakt, że przy odpowiedniej opiece i terminowym odsadzaniu prosiąt od matki locha może prosić dwa razy w roku, to po prostych obliczeniach arytmetycznych możemy powiedzieć, że za 12 miesięcy odpowiedzialny hodowca trzody chlewnej otrzyma prawdopodobnie nawet 3 tuziny prosiąt.
Aby uzyskać optymalny efekt karmienia świń, musisz zdecydować się na jej rasę. Wybierają go w zależności od pożądanego rezultatu, warunków klimatycznych lokalizacji fermy oraz osobistych preferencji hodowcy trzody chlewnej. Na przykład węgierska Mangalitsa jest odpowiednia dla tych, którzy wolą mięso z dużymi warstwami boczku, ale mięso świń koreańskich i wietnamskich jest chudsze. Aby początkujący hodowcy trzody chlewnej nie wpadli w bałagan i dokonali zakupu opłacalnie i mądrze, lepiej skontaktować się z wyspecjalizowanymi hodowcami lub rolnikami o dobrej reputacji.
Nowo nabyte niemowlęta przewożone są w workach lub koszach na krótką odległość oraz w specjalnych klatkach na duże odległości. Po przybyciu nowego zwierzaka na farmę należy mu przydzielić oddzielny pokój, w którym świnia będzie musiała pozostać przez kilka tygodni. Te środki ostrożności pomagają w szybkim rozpoznaniu ewentualnych chorób dziecka i zapobieganiu infekcjom innych mieszkańców farmy.
Aby wychować zdrową tuczoną świnię, konieczne jest spełnienie niektórych obowiązkowych warunków jej utrzymania:
- specjalnie wyposażony pokój;
- zapewnienie warunków do chodzenia;
- porządna opieka;
- zbalansowana dieta;
- profilaktyka i leczenie chorób.
Miejsce na treść
Przyjrzyjmy się teraz, jak prawidłowo trzymać świnie w pomocniczych gospodarstwach domowych. Przed przywiezieniem prosiąt na swoje gospodarstwo właściciel musi przejść przez budowę chlewni lub przezbroić istniejące obory, co jest dość kłopotliwe dla początkujących hodowców trzody chlewnej.
Zgodnie z normami sanitarnymi chlew powinien być wystarczająco przestronny, ciepły i suchy.
Szczególną uwagę należy zwrócić na wentylację. Aby zapewnić normalną wentylację, wystarczy zastosować konwencjonalny domowy system wyciągowy i nie zapomnieć o wentylacji, do której potrzebne są okna w pomieszczeniu.
Optymalna temperatura powietrza w chlewni powinna wynosić około 20 ° C. Aby zapewnić korzystny reżim temperaturowy zimą, konieczne jest zaizolowanie dachu, podłogi i ścian. Grzejniki elektryczne można również stosować zimą. Do dodatkowego ogrzewania małych prosiąt zaleca się stosowanie lamp na podczerwień.
Lepiej jest wykonać podłogę z betonu chlewnego, a następnie zaizolować słomą, trocinami lub sianem. W żadnym wypadku zwierzęta nie mogą ślizgać się po podłodze i przy dużej wilgotności podłogi. Aby ułatwić czyszczenie w chlewie, podłogę wykonuje się z lekkim spadkiem w kierunku tylnej ściany. Powinny być również zagłębienia do odprowadzania moczu i odchodów. W przednim sektorze chlewni wskazane jest wykonanie pojemników na paszę i wodę.
Aby zapewnić świni normalne utrzymanie i opiekę, konieczne jest wyposażenie kojców w chlewie, w którym będą się znajdować świnie. W przypadku macior i knurów weterynarze zalecają zapewnienie indywidualnych kojców. Na zdjęciu i filmie z dużych chlewni można zauważyć, że w jednym zagrodzie można pomieścić do 25 młodych zwierząt. Ogólnie rzecz biorąc, norma powierzchni w maszynie dla osoby ważącej do 100 kg wynosi nieco ponad 1 m2. m.
Cechy chodzenia
Aby zachować zdrowie i zapewnić prawidłowy przyrost masy ciała, świnie potrzebują ruchu na świeżym powietrzu - chodzenia.
W zależności od warunków klimatycznych regionu i osobistych preferencji hodowcy świń istnieje kilka głównych sposobów utrzymania świń. W regionach o łagodnym klimacie dominuje metoda chowu na wolnym wybiegu. W tym celu maszyny są wyposażone w taki sposób, aby inwentarz mógł swobodnie wyjść na teren spacerowy. Sama strona jest podzielona na kilka sekcji, z których każda jest połączona przejściem do określonej maszyny.
W regionach o ostrzejszym klimacie świnie są trzymane w zagrodzie. Jego technologia polega na tym, że główną porą dnia „świnie” są maszyny, które mają specjalne włazy z małymi drzwiami. Te włazy prowadzą do obszaru spacerowego, gdzie inwentarz jest wypuszczany latem lub kiedy pogoda sprzyja spacerom.
Po przejściu świnie są zaganiane z powrotem do zagrody. W dużych fermach trzody chlewnej z nowoczesnymi technologiami wielopoziomowego lub wielopoziomowego chowu klatkowego przeważa metoda chowu na wolnym wybiegu.
W celu przeprowadzenia napraw, dezynfekcji i innych zabiegów higienicznych w chlewie, jego mieszkańcy często są czasowo przenoszeni na tzw. Obozy letnie. To zagrody z osłoną przed słońcem i deszczem. W zagrodach wyposaża się specjalne powierzchnie o twardej powierzchni, na których ustawia się poidła i poidła. Na zdjęciach i filmach z takich obozów widać, że tereny spacerowe to obszary pokryte młodą trawą, na których zwierzęta wypasają się swobodnie. Taka pielęgnacja nazywana jest obozowo-pastwiskiem i odbywa się głównie latem, ale w żadnym wypadku w zimnych porach roku.
Darmowe lub uliczne treści mają swoje zalety:
- Świnia samodzielnie wybiera dla siebie pokarm bogaty w witaminy i inne przydatne substancje. W okresie wypasu na wolnym powietrzu sama znika potrzeba stosowania specjalnych dodatków paszowych.
- Ruch pozytywnie wpływa na szkielet i mięśnie świni, a także zapobiega nadmiernemu odkładaniu się masy tłuszczowej.
- Swobodny wypas korzystnie wpływa na płodność loch i rozwój młodych loch.
Opieka
Rozważmy niektóre cechy opieki nad świniami i prosiętami w gospodarstwie domowym. Przede wszystkim należy zauważyć, że świnie charakteryzują się dość szybkim przyrostem masy ciała. Przy początkowej wadze noworodka od 1 do 1,5 kg, już w pierwszych 7 dniach jego życia, staje się prawie 2 razy cięższy, a przy prawidłowym i terminowym odsadzeniu od lochy, które przeprowadza się pod koniec 2 miesiąca życia niemowląt, wkrótce waga odsadzonych warchlaków zwiększa się 20 razy. Jeśli odpowiednio zadbasz o świnię, to w ciągu 12 miesięcy możesz wyhodować zwierzę, którego waga przekroczy oryginał prawie 140 razy, a to nie mniej niż 140 kg.
Aby uzyskać takie wyniki niezwykle ważna jest odpowiednia opieka nad świniami i pomieszczeniami, w których się znajdują. Zgodnie z normami sanitarnymi wilgotność powietrza w chlewni nie powinna przekraczać 85%, a jej optymalny wskaźnik to 70%. Przeciągi, niskie temperatury i wysoka wilgotność są kategorycznie przeciwwskazane zarówno dla prosiąt w pierwszych miesiącach życia, jak i dla dorosłych. Minimalna temperatura w pomieszczeniu, w którym dorastają prosięta, nie powinna spaść poniżej 22 ° C. W przypadku dorosłych liczba ta wynosi 16 ° C.
W przypadku chowu świń w domu należy zwrócić szczególną uwagę na czystość pomieszczeń, w których są trzymane.
Czyszczenia chlewów powinny być regularne i dokładne. Raz w miesiącu konieczne jest przeprowadzenie ogólnego czyszczenia, a następnie dezynfekcji i dezynfekcji pomieszczenia. Po każdym karmieniu należy dobrze wyczyścić karmniki, a raz na 7 dni przepłukać je ługiem. Nie można również zapominać o miseczkach do picia: woda w nich musi być regularnie wymieniana.
O karmieniu i hodowli świń dla początkujących. Środek dezynfekujący.
HODOWLA ŚWIŃ / NAJLEPSZY SPOSÓB / JAK HODOWLA ŚWIŃ / WSZYSTKO O RASACH, SZCZEPIENIACH I KARMIENIU
Hodowla świń w życiu zimowym / wiejskim
Utrzymywanie i karmienie świń / życie na wsi
Świnie wietnamskie: karmienie i utrzymywanie
Karmienie
Oprócz prawidłowego zarządzania i dobrej opieki nad świniami niezwykle ważne jest przestrzeganie podstawowych zasad żywienia zwierząt. Niewątpliwą zaletą hodowli trzody chlewnej w domu jest optymalne wykorzystanie uzyskanej paszy, którą świnia przyswaja ponad jedną trzecią. W porównaniu z owcami i krowami świnia wydaje 30% mniej paszy na kilogram wzrostu, co jest dość znaczące, zwłaszcza dla początkujących hodowców świń. Wydajność uboju zwierzęcia sięga 85%, a jest to dość wysoka liczba.
Aby świnie szybko rosły i dobrze się rozwijały, potrzebują regularnej, zbilansowanej diety.
Do 3 miesiąca życia małe prosięta karmione są 5 razy dziennie. W przypadku młodzieży, która ukończyła już 3 miesiące wystarczy 4 razy dziennie przyjmować jedzenie. Dorosłe osobniki i lochy karmiące jedzą trzy razy dziennie.
Ponieważ świnie są roślinożercami, ich dieta opiera się na produktach roślinnych. Obliczenie dziennej dawki karmienia świni zależy od jej wieku, rasy i wagi. Aby świnie szybko przybrały na wadze, ich mięso było smaczne, a tłuszcz gęsty i ziarnisty, w diecie należy uwzględnić następujące grupy pokarmów:
- Płatki. Może to być groszek, proso, jęczmień.
- Soczyste warzywa i warzywa korzeniowe, takie jak dynia, burak cukrowy, ziemniaki, marchew.
- Zieleń. Możesz użyć pokrzywy, koniczyny, lucerny.
- Błonnik. Należą do nich pył z siana z roślin strączkowych.
- Odpady mięsne i nabiał.
Istnieje kilka sposobów karmienia świń. Dieta świń karmionych na sucho składa się ze specjalistycznej karmy suchej. Zawierają wszystkie witaminy i minerały niezbędne do wzrostu świni. Zaletą tej metody karmienia jest jej prostota i szybkie przybieranie na wadze przez zwierzęta gospodarskie. Ponadto sucha pasza znacznie oszczędza czas hodowcy trzody chlewnej, ma długi okres przydatności do spożycia i przyczynia się do prawidłowego trawienia świń.
Żywienie na mokro jest stosowane w wielu prywatnych gospodarstwach domowych. Dieta świni z takim karmieniem składa się z samodzielnie przygotowanych mieszanek paszowych z dodatkiem jogurtu i płynnych odpadów spożywczych. Karmienie na mokro polega na stosowaniu potraw przygotowanych przez zmieszanie gotowanych ziemniaków, ziół, warzyw, ciasta i resztek żywności. Hodowcy świń, którzy uprawiają zieloną paszę i warzywa na swoich podwórkach, preferują karmienie świń na mokro i na mokro.
Choroby
Świnie, jak wszystkie zwierzęta, są podatne na różne choroby. Aby ich uniknąć, a jeśli nie jest to możliwe, to przynajmniej w celu ich wczesnej identyfikacji, hodowcy świń nie zapominają o higienie chlewni i regularnych kontrolach inwentarza. Rozważmy najczęstsze choroby świń:
- Zaburzenia trawienia najczęściej występują u młodych prosiąt.
- Inną chorobą, na którą są podatne świnie, jest róża. Chorobę mogą przenosić gryzonie lub inne świnie. Objawy obejmują gorączkę, zmniejszenie apetytu, pragnienie, zaparcia lub biegunkę.
- Leptospiroza charakteryzuje się wzrostem temperatury ciała, zaburzeniem układu nerwowego, zmniejszeniem apetytu oraz obecnością krwi i ropy w moczu. Ta choroba jest również niebezpieczna dla ludzi.
- Pomór świń wpływa na układ krążenia, płuca i jelita. To bardzo niebezpieczna i prawie nieuleczalna choroba, która kończy się śmiercią.