Podczas uprawy roślin okopowych marchew często pęka. Wpływa to niekorzystnie na konserwację warzyw i psuje ich wygląd. Aby zapobiec rozwojowi problemu, warto poznać przyczyny jego wystąpienia. Zwykle są zakorzenione w niewłaściwych praktykach rolniczych. Nawet uprawa owoców odpornych na pękanie nie zawsze je powstrzymuje.
Co prowadzi do pękania marchwi
Niewłaściwy system nawadniania
Zdarzają się przypadki, gdy roślina w okresie suszy pozostaje bez wody przez długi czas. Jeśli wtedy jest obficie podlewany lub spadają ulewne deszcze, kultura otrzymuje wilgoć w dużych ilościach. Ściany komórkowe tkanek roślinnych nie wytrzymują silnego nacisku od wewnątrz, a marchew pęka.
Zapobieganie problemowi
Aby uniknąć gwałtownego zwilżenia gleby, należy przestrzegać zasad podlewania:
- Jeśli gleba nie była nawilżana przez długi czas, pierwsze podlewanie powinno być powierzchowne. Powtarza się co 1-2 dni.
- W czasie upałów woda jest dodawana co 4-5 dni.
- W deszczową pogodę organizują odprowadzanie nadmiaru płynu z ogrodu, ponieważ jego nadmiar prowadzi również do pękania marchwi. W tym celu wykonuje się specjalne rowki. W nawach bocznych sadzi się również koperek, co zapobiega zastojowi wilgoci i zagęszczaniu gleby.
Przed wzejściem gleba powinna być zawsze wilgotna. W okresie wzrostu roślin okopowych rośliny są regularnie podlewane. Lepiej jest dodawać wodę rano, gdy ziemia nie jest zbyt gorąca, ponieważ warzywo pęka od zmian temperatury (różnica między temperaturą wody i gleby). Kiedy marchewki osiągną swój normalny rozmiar, podlewanie zostaje zatrzymane.
Aby zatrzymać wilgoć w glebie, nawy boczne są poluzowane po nawilżeniu. Gleba stanie się lżejsza, co zmniejszy nacisk na warzywo, wtedy marchewka nie pęknie. Jeśli nie jest możliwe terminowe podlewanie, gleba jest ściółkowana. Pod ściółką tworzy się korzystny mikroklimat. Sprzyja rozwojowi pożytecznych bakterii glebowych, zatrzymywaniu wilgoci.
Nieprawidłowe karmienie
Marchew często pęka z powodu nadmiaru azotu w glebie.
Prowadzi to do nieprzestrzegania dawkowania leków i zaleceń dotyczących ich rozcieńczania. Następnie komórki intensywnie rosną, a tkanki ulegają obluzowaniu. Zmniejsza się ich odporność na niekorzystne wpływy środowiska. Jeśli w tym czasie wystąpią najmniejsze wahania wilgotności, roślina okopowa pęknie. Nie może wytrzymać nacisku w glebie.
Gleba nie powinna być twarda ani twarda
Zapobieganie problemowi
Roślinę wysiewa się po uprawach, pod które wprowadzono materię organiczną.
Marchew nie pęknie, jeśli będziesz przestrzegać zasad nawożenia. Nawożenie pogłówne środkami zawierającymi azot przeprowadza się na początku wzrostu roślin (w pierwszym miesiącu po wykiełkowaniu). Przyczyniają się do wzrostu zielonej masy.
Nie wszystkie substancje organiczne są dobre dla warzyw. Niedopuszczalny jest świeży obornik. Lepiej jest używać takich substancji:
- napar z ptasich odchodów;
- papka;
- sfermentowany napar z pokrzywy i chwastów.
Kiedy uformuje się roślina okopowa, zaprzestaje się nawożenia azotem. Zastępują je preparaty mineralne zawierające fosfor i potas. Popiół stosuje się w postaci naparu, ponieważ zwiększa kwasowość gleby, w przeciwnym razie warzywa zostaną pokryte korzeniami włosia.
Ciężka gleba
Pękanie marchwi występuje podczas uprawy w glebie gliniastej. Wywiera zbyt duży nacisk na warzywo, korzenie nie mogą łatwo rosnąć głębiej.
Zapobieganie problemowi
Kultura dobrze rośnie na lekkiej, luźnej, ustrukturyzowanej glebie. Kiedy gleba nie spełnia tych wymagań, jest ulepszana. Marchew nie pęka po dodaniu do gleby:
- piasek rzeczny;
- zgniłe trociny;
- dojrzały kompost;
- humus;
- tyrsu;
- torf wyżynny i nizinny;
- gnijąca słoma.
Na ciężkich glebach są wyposażone w specjalne wysokie łóżka (0,3 m). Sadzone są również odmiany o krótkich korzeniach. Rozwijają się w górnych warstwach ziemi.
Aby marchewki nie pękały, właściwości gleby poprawia się metodą sideracji. W tym celu jesienią na miejscu wysiewa się ozime: owies, żyto, pszenicę. Wiosną zieloną masę zaoruje się w ziemię. Od kopania do siewu powinny minąć co najmniej 3 tygodnie.
Późne żniwa
Jeśli wczesne odmiany zostaną wysiane w kwietniu i zebrane w październiku, marchew pęknie. Przejrzała się, traci smak i soczystość.
Zapobieganie problemowi
Aby zapobiec pękaniu roślin okopowych, należy przestrzegać czasu sadzenia i zbioru. Jeśli warzywa są potrzebne do spożycia latem, wysiewa się je na początku marca. Do przechowywania na zimę sadzenie odbywa się w czerwcu, wtedy nie trzeba prześwietlać marchwi w ogrodzie.
Wniosek
Jest to nieprzyjemne, gdy w wyniku uprawy okopowe pękają. Może się to zdarzyć każdemu, kto nie przestrzega zasad opieki. W tym przypadku wybrana odmiana nie ma znaczenia. Decyduje jedynie o smaku i wyglądzie.
Jeśli marchewki pękną, nie będą się dobrze przechowywać. Lepiej go umyć, obrać i umieścić w zamrażarce po starciu.