Pomelo (pamela) to owoc o lekkim aromacie i żółto-zielonym kolorze, delikatnym miąższu i smaku cytrusowym. Pomelo z cukrzycą można spożywać, ale w ograniczonych ilościach. Owoce są w sprzedaży przez cały rok, mają wiele przydatnych właściwości i stosunkowo niedrogą cenę.
Pomelo na cukrzycę
Właściwości i zawartość
Pomelo to owoc cytrusowy polecany do spożycia osobom z cukrzycą. Jest bogaty w witaminy A i C. Zawiera:
- witaminy;
- białka;
- kwas tłuszczowy;
- olejki eteryczne;
- błonnik;
- pektyna;
- popiół.
Owoce wysokiej jakości mają jednolity kolor bez plam i smug. Jeśli skórka jest jędrna, owoc będzie bez smaku i suchy. W takim przypadku górna część owocu musi koniecznie mieć gęstą górę o średnicy do 2 cm.
Wszystkie mikroelementy aktywnie wpływają i korzystnie wpływają na procesy zachodzące w organizmie człowieka. Dobroczynne właściwości owocu pomagają poprawić strukturę skóry i usunąć toksyny z organizmu.
Szkody i zalety pomelo
Lekarze zalecają jedzenie pomelo przy cukrzycy typu 1 i 2, ponieważ owoc dostarcza witamin. Sok z pomelo obniża poziom glukozy w organizmie człowieka. Proces ten ma na celu zapobieganie występowaniu gwałtownych wzrostów cukrzycy typu 2.
Owoc jest niskokaloryczny (35 kcal), więc nie ma co martwić się o to, jak jego spożycie wpłynie na sylwetkę: nie zostaną dodane dodatkowe kilogramy. Ponadto owoc pomaga kontrolować wagę, rozkłada tłuszcze za pomocą dobroczynnej kompozycji enzymów. Dzięki zawartości potasu i pektyny w owocach reguluje ciśnienie krwi i usuwa blaszki miażdżycowe.
Pomelo ma pozytywny wpływ na trzustkę, co jest szkodliwe dla diabetyków. Dzięki olejkom eterycznym organizm może łatwiej tolerować choroby wirusowe i zakaźne, jednocześnie zwiększając odporność i ogólnie poprawiając zdrowie.
Owoc szkodzi tylko osobom z indywidualną nietolerancją lub zwiększoną dawką jedzenia. Jeśli zjesz produkt cytrusowy w dużych ilościach, pojawią się alergie.
Dopuszczalna ilość spożycia pomelo
Owoce można spożywać przy cukrzycy typu 2
Indeks glikemiczny pomelo wynosi 30 jednostek, czyli znacznie poniżej granicy dla diabetyków typu 2. Więc pomelo na cukrzycę typu 2 nie jest produktem niebezpiecznym.
Porcja powinna zawierać do 150 g miąższu, dlatego duży owoc należy podzielić na kilka części.
Sok z tego owocu może również pić, ale aby przynosić korzyści, ogranicza się go do nie więcej niż 100 ml na raz. Wszystkie dawki dotyczące stosowania pomelo są obliczane przez lekarza prowadzącego dla diabetyków.
Przeciwwskazania
Przeciwwskazaniem do stosowania tego owocu w żywności jest wrzód i nieżyt żołądka, w którym zwiększa się kwasowość żołądka. Sok z pomelo zawiera foliowy i naturalny kwas askorbinowy, zwiększają kwasowość soku żołądkowego, wywołują zapalenie wrzodów i erozję.
Pojawiają się również problemy z zapaleniem nerek i kamicą moczową (owoc aktywuje proces odkładania się w moczowodzie) lub alergiami (wysypka, swędzenie, obrzęk, trudności w oddychaniu). Te czynniki wpływu pomelo na organizm człowieka są korzystne i są najważniejsze dla osób z cukrzycą. Warto posłuchać przeciwwskazań.
Naczynia
Diabetycy powinni spożywać sok z pomelo, najlepiej świeżo wyciśnięty. Jednocześnie owoce są bardziej przydatne, jeśli nie zdobędziesz ich za pomocą metalowej sokowirówki.
Cytrusy są również przydatne w swojej naturalnej postaci: w ten sposób błonnik przedostaje się do organizmu człowieka, co jest skutecznym sposobem zapobiegania zaparciom.
Wniosek
Pomelo łączy się z różnymi potrawami, nadając im niepowtarzalny smak. Owoc odświeży każdą sałatkę, nawet mięso.
Pomelo na cukrzycę urozmaica dietę, a jego smak pozwala z przyjemnością cieszyć się gotowanymi potrawami. Chociaż pomelo może leczyć cukrzycę, owoc jest szkodliwy dla organizmu, jeśli dawka nie jest kontrolowana.