Jabłka Jonathana zostały wprowadzone do Stanów Zjednoczonych pod koniec XIX wieku. Pojawili się w Rosji w 1954 roku. Odmiana ta jest często wykorzystywana przez hodowców rosyjskich i zagranicznych do hodowli nowych gatunków. Był materiałem do stworzenia około 40 odmian jabłoni.
Charakterystyka odmianowa jabłoni Jonathan
Charakterystyka odmiany
Drzewa odmiany Jonathan różnią się od innych odpornością na silne mrozy. Ich głównymi cechami wyróżniającymi są cętkowana skórka i cukrowy smak owoców.
Opis drzewa i owoców
Jabłonie Jonathan to średniej wielkości drzewa o kulistej koronie. Kwitną w połowie maja. Na liściach widać szarawy kwiat - to jedna z zewnętrznych różnic tej odmiany. Liście są małe.
Owoce mają zielonkawy odcień z ledwo zauważalnym czerwonym rumieńcem, są małe i lekko spłaszczone, owalne. Jabłko waży od 100 do 150 g, zawartość kalorii to 47 kcal na 100 g.
Smak
Miąższ jabłek w okresie dojrzałości biologicznej jest jasnozielony. Smak owocu ocenia się na 4,4 punktu na 5 punktów. Miąższ jest soczysty, słodki i aromatyczny.
Zgodnie z opisem jabłoni Jonathana owoce zawierają:
- sucha materia;
- sacharoza;
- miareczkowalne kwasy;
- kwas askorbinowy;
- Substancje czynne P.
Wydajność
Jabłka dojrzewają dość wcześnie, już pod koniec sierpnia są jadalne. Rekordowa liczba jabłek zebranych z jednego drzewa wyniosła 400 kg. Jabłonie tej odmiany w wieku 15-18 lat dają około 40-80 kg.
Zapylacze
Doświadczeni mieszkańcy lata uważają najlepsze odmiany do zapylania jabłoni Jonathan:
- Odważyłem się;
- Prochowiec;
- Spartański;
- Ruby Dooks.
Zimotrwalosc
Odmiana ta zaliczana jest do średniej klasy mrozoodporności - bez uszkodzeń znosi temperatury do minus 20 ° C. Ale zimą w regionach północnych mrozy mogą osiągnąć minus 25-30 ° C.
Jeśli drzewo dostanie hipotermii, nie umrze, ale może to negatywnie wpłynąć na tworzenie się owoców. Nie osiągną standardu wielkości, a dojrzałość biologiczna nastąpi później.
Oporność na choroby
Środki zapobiegawcze pomogą zachować zdrowe jabłonie
Jabłoń nie jest odporna na raka bakteryjnego i mączniaka prawdziwego, ale ma dużą odporność na parcha. Aby zmniejszyć ryzyko chorób, doświadczonym ogrodnikom zaleca się zapobiegawcze leczenie drzewa jesienią i wiosną.
Drzewo życia
Jabłoń Jonathan, podlegająca zasadom sadzenia, uprawy i pielęgnacji, żyje około 100 lat. Zimno i ciepło nie są przeszkodą dla drzewa. Jeśli dobrze o nią zadbasz, w tym poddasz ją działaniu środków przeciw gryzoniom, to przez bardzo długi czas zachwyci Cię swoimi owocami.
Regiony rosnące
Jabłoń nadaje się do uprawy w każdym regionie, ponieważ wytrzymuje mróz i gorące letnie dni. Doświadczeni mieszkańcy lata zalecają sadzenie drzewa na Północnym Kaukazie - w tym regionie, dla takiej różnorodności, są najkorzystniejsze warunki.
Lądowanie
Jakość i smak owocu zależy od tego, kiedy drzewo zostało posadzone i czy zostało wykonane prawidłowo. Jeśli popełnisz najmniejszy błąd, możesz zapłacić całymi zbiorami. Ważne jest, aby znać czas i technologię sadzenia.
Wyczucie czasu
Doświadczeni ogrodnicy twierdzą, że najlepszą porą roku na sadzenie jabłoni jest jesień. Rzeczywiście, jesienią i mroźnymi zimami jabłoń Jonathan dostosowuje się do niskich temperatur, więc łatwiej będzie jej przystosować się do wiosennych warunków pogodowych.
Technologia lądowania
Sadzonki należy zakupić w wyspecjalizowanych sklepach ogrodniczych. Aby owoce nie straciły składników odżywczych w przyszłości, sadząc drzewo, należy:
- odciąć 1 cm korzeni sadzonki, aby je odświeżyć;
- przygotuj wcześniej otwór na drzewo o średnicy 1 m, głębokości 50-60 cm;
- przed sadzeniem musisz nawozić glebę. W tym celu stosuje się kompost, humus, odchody ptaków, torf, popiół. Nawóz stosuje się w ilości 200-250 g na sadzonkę. Suchą substancję rozcieńcza się osiadłą wodą w stosunku 1: 1, gotową mieszaninę wlewa się do studni;
- wyprostuj korzenie młodego drzewa, umieść je w dołku, posyp ziemią i ubij;
- szyjka korzeniowa pozostaje nad ziemią.
Nie zapomnij podlać drzewa zaraz po posadzeniu 6-8 litrami wody.
Opieka
Drzewa wymagają regularnego podlewania
Odmiana jabłek Jonathan jest sadzona pod koniec kwietnia - początek maja. W drugim roku musisz przyciąć koronę - aby ją uformować. Aby dbać o drzewo, potrzebujesz:
- podlewać umiarkowanie - raz w tygodniu;
- Nawozić raz na 3 miesiące;
- zdezynfekować go z chorób grzybiczych;
- przycinanie wczesną wiosną.
Aby zapobiec gniciu opadłych liści i jabłek, należy je na czas usunąć z ziemi.
Jeśli grzyb uderzył w drzewo, należy go leczyć specjalnymi środkami, takimi jak Fundazol, Topaz, Skor.
Cechy dojrzewania i owocowania
Pod koniec września jabłka zaczynają śpiewać. Dokładny okres dojrzewania zależy od regionu, w którym rośnie drzewo. Warunki pogodowe i pora roku, w której sadzono Jonathana, mają bezpośredni wpływ zarówno na czas kwitnienia, jak i późniejsze formowanie się owoców i plon.
Drzewo zaczyna zachwycać ogrodnika soczystymi jabłkami już od 5 roku życia, a od 6 roku życia daje około 14 kg zbiorów. Wysokie owocowanie zależy od wilgotności gleby.
Zbiór i przechowywanie owoców
Możesz rozpocząć zbiory we wrześniu - październiku. Jeśli ją dokręcisz, możesz uszkodzić drzewo. Zmniejszy się odporność na zimno i aktywny wzrost. W okresie zbiorów owoce powinny być zielonkawe i kwaśne.
Aby zrozumieć, że nadszedł czas, aby usunąć jabłka z drzewa, zwróć uwagę na kolor ich nasion: powinny stać się brązowe.
Warunki przechowywania są proste: temperatura powinna wynosić około 3 ° C. Jeśli zatrzymasz owoce w pokoju, nie stracą one smaku i wartości witaminowej.
Odmiany klonów
Dzięki swojemu smakowi i innym cechom jabłoń Jonathan zaczęła pojawiać się równie popularnymi i przydatnymi klonami.
Złoto (Jonagold)
Drzewa mają kulistą koronę. Odporny na zimno. Często cierpią na raka bakteryjnego. Owocowanie rozpoczyna się w wieku 3 lat. Jabłoń Gold od 9 do 12 lat daje około 40 kg plonu. Kolor owoców zielono-żółty, miejscami pomarańczowy. Jabłka dojrzewają pod koniec września, zbiory można rozpocząć pod koniec października.
Czerwony (Jonared)
Korona drzewa jest niewielka. Z łatwością znosi silne mrozy. Dojrzewa do końca września. Jabłko Jonareda ma ciemnoczerwony odcień. Klon smakuje równie słodko i soczyście.
Jabłka Jonathana to jedna z moich ulubionych odmian
Inne klony
Istnieje około 40 takich odmian. Najczęściej różnią się kolorem, plamistością i odpornością na zimę. Najpopularniejsze klony: Idared, McFree, French Prime, Wilmouth, Morens, Jonagored Supra, Excel, Red Jonaprince.
Recenzje ogrodników
Doświadczeni mieszkańcy lata i ogrodnicy twierdzą, że oficjalny opis jabłoni Jonathan jest w pełni zgodny z rzeczywistymi wskaźnikami. Odmiana dobrze znosi nawet najsurowsze zimy. Drzewo dobrze dostosowuje się do różnych rodzajów gleby i zapewnia dobre zbiory przy dobrej pielęgnacji.