Odmiana marchwiowa Altai Gourmet jest dziś bardzo popularna wśród ogrodników, ponieważ ma wspaniały smak i zawiera wiele witamin. A zdolność przystosowania się do trudnych warunków klimatycznych i bezpretensjonalna opieka pozwalają sadzić tę różnorodność w wielu regionach naszego kraju.
Opis Altai Gourmet
W przypadku części ziemi tej odmiany marchwi długie zielone liście są rozproszone w różnych kierunkach. Rośliny okopowe mają średnią wielkość - długość do 25 cm i wagę około 150 g. Są one w kształcie wydłużonego stożka z lekko zaokrąglonym końcem. Kolor warzyw korzeniowych jest pomarańczowo-czerwony, miąższ jasnopomarańczowy.
Ta marchewka świetnie nadaje się do jedzenia na surowo. Jej smak jest słodkawy, co spowodowane jest zawartością dużej ilości karotenu i cukrów. Może być również stosowany niedojrzały podczas letnich zbiorów do gotowania różnych potraw.
Marchew „Altai Gourmet” jest dobrze przechowywana w zimie, produkuje smaczne i zdrowe soki, często dodaje się ją w puszkach.
Charakterystyka różnorodności
Odmiana Altai Gourmand, zgodnie z warunkami aklimatyzacji, jest dość uniwersalna - w naszym kraju można ją uprawiać na dowolnej szerokości geograficznej. Wyniki uprawy tej marchwi są bardzo udane, co ostatnio sprawia, że odmiana jest coraz bardziej popularna.
Różnorodne cechy Altai Gourmet to:
- Średni czas dojrzewania. Standardowa liczba 100 dni sezonu wegetacyjnego idealnie wpisuje się w klimatyczne cechy większości regionów kraju.
- Wysoka wydajność. Z 1 sq. m upraw, wydajność wynosi około 5 kg.
- Uniwersalność użytkowania. Ze względu na odporność odmiany na szeroki zakres temperatur i inne cechy klimatu można uzyskać dobre zbiory bez starannej pielęgnacji, co jest wygodne dla wielu współczesnych ogrodników.
Ze względu na delikatny smak i wysoką zawartość karotenu, marchewki Altai Gourmet są szeroko zalecane dla dzieci i diety.
Zalety i wady
Odmiana Altai Gourmand jest wynikiem pracy hodowców domowych. Początkowo został opracowany do użytku w warunkach nieprzyjaznych wielu kulturom klimatu syberyjskiego, ale później, ze względu na doskonałą charakterystykę jakości, został przeznaczony dla innych regionów kraju.
Wśród zalet tej odmiany warto podkreślić:
- doskonałe właściwości smakowe;
- możliwość długotrwałego przechowywania bez utraty przydatności i smaku;
- bezpretensjonalność w warunkach wzrostu;
- atrakcyjny wizualnie rodzaj roślin okopowych.
Wady tej odmiany w tej chwili niezidentyfikowany.
Lądowanie
Przed posadzeniem marchewki należy przygotować miejsce, w którym będzie rosła. Aby to zrobić, dobrze jest użyć luźnej piaszczystej gleby, na niej nie powinno być chwastów. Jeśli ziemia jest ciężka - marchew będzie mała, jeśli będzie zbyt mokra lub sucha - plony korzeni będą gnić lub stać się zbyt twarde.
Wybierając ziemię, warto również zastanowić się, które rośliny wcześniej rosły na tej stronie. Ziemia najbardziej odpowiednia dla marchwi pozostaje po ziemniakach, pomidorach, czosnku, cebuli, kapuście i różnych warzywach z wyjątkiem sałaty i pietruszki, ponieważ po nich szkodniki szkodliwe dla marchwi mogą pozostać w glebie.
Najlepszą opcją byłoby nawożenie wybranej ziemi, zrób to lepiej z wyprzedzeniem - jesienią. Możesz nawozić wiosną, ale w tym przypadku będziesz musiał poczekać, aby posadzić nasiona z powodu negatywnego wpływu nawozów mineralnych, które nie są wystarczająco wchłaniane do gleby.
Przed sadzeniem nasiona muszą być przygotowane - dzięki temu łatwiej będzie uzyskać optymalną wydajność. Aby to zrobić, potrzebujesz:
- moczyć nasiona przez 2 godziny w wodzie o temperaturze pokojowej;
- po ułożeniu ich na wilgotnej szmatce i przykryj je tym samym;
- przechowywać w temperaturze pokojowej, okresowo mieszając nasiona i zwilżając tkankę po wyschnięciu;
- po ukąszeniu usuń nasiona w lodówce na 10 dni.
Po 10 dniach nasiona można sadzić w przygotowanej glebie.
Kolejność sadzenia marchwi:
- przygotować rowki o głębokości do 3 cm w odległości 20 cm od siebie, zwilżyć je;
- sadzić nasiona o częstotliwości nie większej niż 5 cm;
- łóżko powinno być ściółkowane, ponieważ zwykle używa się tego siana lub trocin.
Dalsza pielęgnacja marchwi nie będzie trudna nawet dla początkującego ogrodnika.
Rozwój
Opieka nad sadzonymi marchewkami obejmuje standardowe procedury rolnicze:
- podlewanie;
- pielenie;
- rozwolnienie.
Należy go regularnie podlewać, gdy gleba wysycha, poluzowuje się i chwastów - 1 raz w tygodniu.
Leczenie szkodników i chorób jest również ważną czynnością w procesie uprawy marchwi. Jego głównym szkodnikiem jest mucha marchewkowa, której występowanie można zrozumieć dzięki liściom, które zaczęły wirować. Actellik, Intavir i podobne leki są odpowiednie do walki z nim. Ta marchewka rzadko choruje, więc w leczeniu zwykłej choroby zwykle używają mieszanki Bordeaux, znanej wielu ogrodnikom.
Możesz dowiedzieć się o właściwej uprawie marchwi w poniższym filmie:
Porównanie z innymi odmianami
Współczesny rynek ogrodniczy oferuje szeroką gamę odmian marchwi. Mogą różnić się na kilka sposobów, z których najważniejszym jest czas dojrzewania warzywa, długość i waga roślin okopowych. Dla porównania, „Ałtajski smakosz” na tych podstawach z najpopularniejszymi dziś odmianami marchwi, tabela poniżej.
Tabela 1. Charakterystyka porównawcza odmian marchwi
Ałtajski smakosz | Alenka | Tushon | Nantes | Witamina | Królowa jesieni | Flacca | |
Czas dojrzewania, dni | 100 | 50 | 60 | 90 | 115 | 130 | 110 |
Długość roślin okopowych, cm | 25 | 13 | 20 | 16 | 15 | 20 | 30 |
Masa roślin okopowych, g | 160 | 140 | 150 | 165 | 150 | 160 | 160 |
Opinie
Wśród recenzji ogrodników na temat marchwi „Altai Gourmet” pozytywnie przeważają. Można to łatwo wytłumaczyć doskonałymi cechami odmiany i brakiem szczególnych wad.
Negatywne opinie na temat odmiany opierają się na słabych wskaźnikach plonów, co w rzeczywistości jest dość trudne do osiągnięcia - tylko rażące błędy w utrzymaniu ogrodu i całkowity brak opieki nad roślinami mogą prowadzić do podobnych wyników.
Oto tylko kilka z wielu opinii na temat odmiany:
Anna, 31 lat, letnia rezydentka, Krasnodar. Ałtajski smakosz jest bardzo smaczną marchewką, uwielbiałem ją, gdy tylko spróbowałem. Nie ma z nią żadnych problemów, łatwo się tym zająć, w przyszłym roku posadzę więcej.
Nikolay, 54 lata, zawodowy ogrodnik, Czelabińsk. Bardzo podobała mi się ta odmiana, jest wiele pozytywnych cech, z których szczególnie warto podkreślić smak - przyjemny, miękki, zrównoważony. Za pierwszym razem, gdy próbowaliśmy zasadzić tę odmianę u mojej żony, teraz będziemy ją uprawiać.
Walentyna, 66 lat, ogrodniczka amatorka, Moskwa. Marchewki były przyjemne dla wszystkich domów, zwłaszcza wnuków - były bardzo zadowolone. Sadziłem Alenkę, ale w przyszłym roku chcę, aby Lakomkoy wziął kolejne łóżko - jest bardzo dobre.
Ukryć
Dodaj swoją recenzję
Odmiana marchwiowa Altai Gourmet będzie doskonałym wyborem dla ogrodników, którzy chcą uzyskać dobre zbiory, a jednocześnie nie będą mieli możliwości codziennego dbania o nasadzenia. Smak marchwi, podobnie jak inne wskaźniki, jest znakomity. Możesz go w pełni doświadczyć natychmiast po zebraniu dojrzałego warzywa.