Sadzenie rzodkiewek zimą, aby uzyskać smaczne i soczyste owoce na wiosnę, to marzenie każdego ogrodnika. Aby stało się to rzeczywistością, musisz nie tylko wybrać odpowiednią odmianę upraw, ale także obserwować termin siewu nasion w glebie, a następnie przeprowadzić pełnowartościową pielęgnację roślin.
Korzyści z uprawy rzodkiewki zimą
Zimowe siewy rzodkiewki mają wiele zalet, z powodu których ogrodnicy je sadzą, pomimo pewnego ryzyka utraty plonów. Główne zalety uprawy rzodkiewki na zimę to:
- May Harvest. Rośliny okopowe dojrzewają wcześniej niż sadzone wiosną przez 2-3 tygodnie. Jeśli przykryjesz łóżko ogrodowe folią, możesz skrócić ten okres o kolejne 7-10 dni.
- Żniwa są wysokiej jakości.. Wszystkie chore i słabe nasiona w zamrożonej glebie giną. Pozostają tylko najsilniejsze podstawy, z których wyrasta zdrowa rzodkiewka.
- Wczesną wiosną nasiona nie wymagają podlewania. Do kiełkowania wystarczy wilgoć, którą otrzymują z gleby podczas topnienia śniegu.
- Rośliny są odporne na szkodniki, ponieważ ich główni wrogowie w obliczu muchy z marchwi i krzyżowej pchły wciąż śpią.
- Kultura tolerancji na mróz. Uprawy, które przetrwały zimę, nie boją się wiosennych przymrozków.
Jeśli nasiona były złej jakości i nie wykiełkowały, ogrodnik nie pozostanie bez uprawy. Zawsze ma okazję siać nowe łóżka na wiosnę.
Jesienne odmiany rzodkiewki do sadzenia w zimie
Wybierając odmianę rzodkiewki do sadzenia w zimie, musisz skupić się na trzech głównych kryteriach:
- odporność na strzelanie;
- dobra tolerancja na mróz;
- niskie zapotrzebowanie na światło słoneczne.
Najlepsze odmiany rzodkiewki nadające się do sadzenia jesienią są wymienione w poniższej tabeli:
Nazwa klasy | Szybkość dojrzewania | Walory smakowe | Wydajność |
Ciepło | Wcześnie dojrzałe, po pojawieniu się sadzonek, plon można zebrać w ciągu 15 dni. | Delikatny łagodny smak. | Wysoki. |
Świt | Wcześnie dojrzałe owoce można zebrać po 18-25 dniach, na polu wschodów sadzonek. | Łagodny smak z lekką pikantnością. | Wysoki. Odmiana dobrze się czuje w warunkach braku światła słonecznego. |
Różowa czerwień z białą końcówką | W połowie wcześnie. Zebrane 25-30 dni po posadzeniu. | Przyjemny delikatny smak. | Wysoki. |
Mistrz | Wcześnie dojrzały. Zbiory można zbierać 20–25 dni po wschodzie. | Smak jest słodki, z lekką goryczką. | Średni. Z 1 sq. m możesz zebrać około 1 kg owoców. |
Presto | Wcześnie dojrzały. Zbiory można zbierać 16–20 dni po wschodzie. | Słaby smak | Wysoki. m możesz zebrać około 2,5 kg rzodkiewki. |
Rzodkiewka
Rzodkiewka Świt
Rzodkiewka Różowo-czerwona z białą końcówką
Mistrz rzodkiewki
Rzodkiewka Presto
Wymienione odmiany rzodkiewki są używane do sadzenia w zimie, ponieważ najlepiej tolerują mrozy.
Warunki do uprawy rzodkiewki w zimie
Aby uzyskać długo oczekiwaną uprawę rzodkiewki wiosną, musisz odpowiednio posadzić nasiona późną jesienią. Aby to zrobić, musisz spełnić 5 warunków:
- Łóżko powinno być podniesione. Zapobiegnie to zalaniu nasion podczas topnienia śniegu.
- Poprzednikami nasion rzodkiewki ozimej mogą być ogórki, pomidory, rośliny strączkowe, ziemniaki. Nie sadzić warzyw korzeniowych w obszarze, w którym wcześniej rosły: chrzan, rukiew wodna, kapusta lub rzodkiewka. Rzodkiewka nie rośnie dobrze na łóżkach zamieszkałych przez krzyżowców. Nie należy go sadzić w tym samym miejscu przez 3 kolejne lata, nawet jeśli stosowane są nawozy.
- Nasiona do sadzenia w zimie muszą wziąć 2 razy więcej niż wiosną. Zmniejszy to prawdopodobieństwo utraty plonów z powodu śmierci lub niskiej jakości plonów.
- Przed nałożeniem na glebę należy skalibrować nasiona. Aby to zrobić, zanurza się je w słonej wodzie na kilka minut. Posadził tylko materiał, który opadł na dno. Pływające nasiona są wyrzucane.
- Po wysuszeniu nasiona są odkażane. W tym celu odpowiedni jest słaby roztwór nadmanganianu potasu. Czas ekspozycji przyszłych rzodkiewek nie powinien przekraczać pół godziny. Po wyekstrahowaniu nasion należy je wysuszyć. Pozwoli im to gromadzić wilgoć i puchnąć, ale nie kiełkować.
Przyjmując te zalecenia, możesz zminimalizować ryzyko śmierci nasion i uzyskać wysoką wydajność rzodkiewki.
Czas lądowania
Czas sadzenia rzodkiewek w zimie zależy od regionu Rosji, ponieważ klimat w różnych częściach kraju jest znacznie inny. Ważne jest również, aby wziąć pod uwagę pogodę w momencie, gdy nasiona są wprowadzane do gleby.
Optymalna temperatura gleby wynosi -1-0 stopni. W tych warunkach gleba lekko zamarza. Niezbędnym warunkiem jest początek trwałego mrozu. W przeciwnym razie nasiona wykiełkują podczas odwilży, a po nadejściu zimnej pogody zamarzną.
W regionie moskiewskim rzodkiewkę posadzono w drugiej połowie października. W północnych regionach Rosji nasiona wysiewa się wcześniej - na początku października. Mieszkańcy południowych regionów mogą sobie pozwolić na umieszczanie nasion w glebie nawet na początku listopada.
Nie ma dokładnej daty sadzenia rzodkiewek przed zimą. Ważne jest, aby wziąć pod uwagę prognozę pogody na dany rok. Roślina jest sadzona, gdy istnieje pewność, że temperatura powietrza nie wzrośnie powyżej 0 stopni. Kalendarz księżycowy dla ogrodnika zaprojektowany dla określonego obszaru może pomóc określić czas.
Przygotowanie gleby
Strona powinna być dobrze oświetlona Zacienione miejsca do sadzenia rzodkiewek w zimie nie są odpowiednie. Im lepiej gleba się rozgrzewa, tym szybciej pojawiają się pierwsze pędy. Ponadto brak światła słonecznego doprowadzi do tego, że rzodkiew zacznie rosnąć wierzchołki, a same owoce będą małe.
Jeśli gleba jest zbyt gęsta, należy wcześniej dodać torf lub piasek. W okresie zimowym ziemia zawsze traci swoją dawną kruchość, więc nasiona będą miały trudności z przedostaniem się w kierunku słońca.
Jeśli gleba jest słaba, należy ją odżywić. Do tego celu nadają się nawozy organiczne w postaci humusu lub kompostu. Za 1 kwadrat. m wziąć 1 kg nawożenia. Alternatywnie można zastosować minerały zawierające fosfor i potas. Wykonaj je zgodnie z instrukcją użytkowania. Rzodkiewka uwielbia gleby bogate w popiół, dzięki czemu możesz zrobić szklankę tego nawozu w ogrodzie.
Z góry musisz zadbać o obecność ciepłej gleby, która służy do zraszania nasion. Aby to zrobić, należy go przechowywać przez pewien czas w ciepłym pomieszczeniu.
Łóżka są przygotowywane przed nadejściem mrozu. Trudno będzie robić bruzdy i nawozić twardą glebę, uwięzioną w mrozie.
Kiedy nawozy zostaną dodane do przyszłego miejsca do sadzenia rzodkiewek, kopią ziemię i tworzą bruzdy na łóżku. Ich głębokość powinna wynosić około 4 cm. Minimalna szerokość wcięcia między bruzdami wynosi 10 cm. Jeśli pozwala na to powierzchnia ogrodu, możesz zwiększyć tę szczelinę o kolejne 5-10 cm. Musisz upewnić się, że na łóżku nie ma kamieni i grudek. Tylko w luźnej glebie nasiona będą wygodne. Przy wysokiej kwasowości gleby konieczne jest stosowanie wapna gaszonego.
Tak, aby przygotowana działka nie została zmyta przez deszcze i nie została zdmuchnięta przez wiatry, pokryta jest folią. Niezależnie od terminu sadzenia, musisz przygotować ogród w pierwszej połowie października.
Zawiera sadzenie rzodkiewki jesienią
Aby nasiona rzodkiewki nie umarły podczas zimowych przymrozków, musisz obserwować niektóre cechy ich sadzenia jesienią. Obowiązkowe zasady obejmują:
- Nasiona nie powinny być sadzone w glebie na głębokość większą niż 5 cm, muszą być suche.
- Dla lepszej widoczności nasiona są wstępnie oznakowane. Mogą wytrzymać około 3 minut w roztworze jodu w stężeniu 1%. Następnie nasiona posypuje się kredą. Umożliwi to równomierne rozłożenie ich na łóżku.
- Odległość między każdym nasionem powinna wynosić około 3 cm.
- Po zakończeniu sadzenia łóżko posypuje się wstępnie przygotowaną glebą.
- Górna osłona z warstwą ściółki. Będzie działać jak poduszka, która chroni nasiona przed nagłymi zmianami temperatury, odwilży i mrozów, charakterystycznymi dla okresu wiosennego. Dobrym materiałem są świerkowe gałęzie (świerk, sosna) lub suche gałęzie krzewów. Warstwa ściółki powinna mieć co najmniej 20 cm.
- Zimą musisz przyjść do ogrodu, aby dodatkowo przykryć ogród śniegiem. Zwiększy to szanse na przetrwanie nasion.
Podlewanie łóżek po posadzeniu jest niedopuszczalne. W przeciwnym razie nasiona zaczną kiełkować i umrą wraz z nadejściem prawdziwego mrozu.
Pielęgnacja upraw
Zimą rzodkiewki nie wymagają konserwacji. Po nadejściu ciepła łóżko ogrodowe oczyszcza się z warstwy ściółki i czeka na pierwsze pędy. Materiał pokrywający można usunąć dopiero po ustaleniu ciepłej pogody.
Po pojawieniu się pierwszych pędów łóżko należy przerzedzić. Jest to szczególnie ważne, gdy nasiona nie były aplikowane pojedynczo, ale luzem. Wszystkie słabe pędy są usuwane. Odległość między sadzonkami powinna wynosić co najmniej 5 cm.
Łóżko musi być regularnie sprawdzane pod kątem chwastów. Kiedy się pojawią, następuje pielenie, ponieważ nie pozwalają one młodym owocom normalnie się rozwijać.
Funkcje podlewania
Częstotliwość podlewania zależy od tego, jak deszczowo wyszła wiosna. Ważne jest, aby nie przepełniać sadzonek i nie pozwolić im wyschnąć. Jeśli jest mało wilgoci, rzodkiewka stanie się twarda i gorzka. Jeśli jest za dużo płynu, roślina okopowa staje się wodnista, luźna i traci swój naturalny smak. Kolejnym objawem nadmiernego podlewania jest obecność pęknięć w owocach.
Optymalna wilgotność gleby dla rzodkiewki wynosi 80%. Aby określić ten wskaźnik bez żadnych instrumentów, musisz ścisnąć ziemię w dłoni. Jeśli zwinie się w kulkę, a wilgotny połysk pozostanie na powierzchni dłoni, wówczas plon korzeniowy będzie dobrze czuć się w takim kraju. Jeśli gleba kruszy się, ale nie kruszy, nie ma wystarczającej ilości wody. Jeśli po kompresji pojawi się woda w dłoni, podlewanie należy zmniejszyć.
Jeśli wiosna jest sucha i nie pada, ogród jest podlewany oszczędnie. Ziemię należy poluzować, aby twarda skorupa nie utworzyła się na jej górnej warstwie. To nasyci owoce tlenem, dzięki czemu będą rosły.
Aplikacja nawozu
Nawożenie jest wymagane na zubożonych glebach. Ta procedura jest obowiązkowa, jeśli gleba nie została nawożona przed sadzeniem.
Aby odżywić, możesz użyć naparu młodej trawy. Przepis na jego przygotowanie:
- 1 kg zebranej trawy wlewa się do 10 litrów wody.
- Dodaj do powstałej kompozycji 2 kg obornika kurzego.
- Przykryj pojemnik siatką.
- Powstałą kompozycję miesza się codziennie.
- Po rozpoczęciu procesu fermentacji do naparu dodaje się taką samą ilość świeżej wody.
- Gotową kompozycję podlewamy roślinami. Nawóz stosuje się pod korzeń, starając się nie dostać na liście.
Infuzja trwa około 7-14 dni. Aby przyspieszyć proces fermentacji, musisz przechowywać pojemnik w ciepłym miejscu. Bardzo słabe gleby wymagają podwójnego opatrunku przez cały okres wzrostu rzodkiewki. Nie zaleca się dodawania nawozów azotowych do ogrodu, ponieważ szczyty będą rosły, a same owoce pozostaną małe.
Oprócz naparu ziołowego możesz użyć kompostu, próchnicy, azotanu, popiołu. Żyzna ziemia nie wymaga nawożenia.
Zwalczanie szkodników i chorób
Jeśli ciepłe warunki pogodowe zostaną ustalone bardzo wcześnie, nawet rzodkiewki zimowe mogą być atakowane przez szkodniki i choroby. Ponieważ roślina jest niebezpieczna:
- pchły;
- wybielić;
- kil;
- szuler;
- bakterioza.
Aby chronić owoce przed szkodnikami wczesną wiosną, wystarczy posypać wierzchołki popiołem. Popiół dostanie się do układu oddechowego pcheł i muszek, w wyniku czego umrą.
Mieszanka popiołu i wapna pomaga zapobiegać dalszemu rozmnażaniu się owadów. Składniki są pobierane w równych proporcjach. Topiki posypane proszkiem 1 raz w tygodniu. Przetwarzanie odbywa się po deszczu i przy suchej pogodzie.
W celach profilaktycznych można użyć wywaru ze skórki cebuli. Oznacza to, że musisz podlać sadzonki. Zapach bulionu zniechęca szkodniki, zapobiegając psuciu się młodych pędów.
Od wybielania pomaga rozwiązanie 2 łyżek. l musztarda i 1 łyżka. Sól. Składniki te rozpuszcza się w 10 litrach wody i podlewa rośliną.
Jeśli owady aktywnie rozmnażają się i atakują rzodkiewki, konieczne jest uciekanie się do chemikaliów. Możesz używać Tod, Zolon, Kaiser i innych narkotyków. Środki są zdeponowane zgodnie z instrukcją użytkowania.
W walce z bakteriozą pomaga roztwór wapna (2 galony wody będą wymagały 100 g wapna). Jeśli rzodkiewka zostanie uszkodzona przez czarną nogę, można zastosować kompozycję na bazie mydła do prania (50 g) i siarczanu miedzi (1 łyżka). Są hodowane w 10 litrach wody i podlewane rzodkiewkami.
Zbiór i przechowywanie
Aby rośliny korzeniowe łatwo wyszły z ziemi, łóżko należy podlać. Zaleca się przynieść wodę 3 godziny przed zbiorem. Z nawilżonej gleby rzodkiew wyjdzie bez wysiłku. Wystarczy pociągnąć roślinę za szczyty.
Owoce nadają się do zbioru, którego rozmiar osiągnął 3 cm średnicy. Jeśli rzodkiewka jest mała, należy ją pozostawić w ziemi do dojrzewania. Ważne jest, aby owoce nie pozostawały zbyt długo w glebie, ponieważ wpłynie to negatywnie na ich właściwości smakowe.
Warzyw nie należy myć przed przechowywaniem. Wytrząsają z nich ziemię, kroją liście, pozostawiając łodygi wielkości 3 cm, obrane warzywa korzeniowe wkłada się do plastikowych torebek i przechowuje w lodówce. Z reguły rzodkiewki zimowe nie rosną przez długi czas. Soczyste owoce bogate w witaminy są spożywane w ciągu kilku tygodni.
Typowe błędy podczas sadzenia rzodkiewki jesienią
Top 5 błędów popełnianych przez niedoświadczonych ogrodników podczas sadzenia rzodkiewki w zimie:
- zbyt wczesne sadzenie nasion w ciepłej glebie;
- siew w przeddzień odwilży;
- zastosowanie mokrego materiału pokrywającego;
- wprowadzenie niewielkiej ilości nasion do gleby;
- sadzenie rzodkiewek w obszarach, w których woda stagnuje.
Znając najczęstsze błędy i nie pozwalając na nie, będzie można uprawiać soczyste i smaczne owoce.
Po opanowaniu technologii sadzenia rzodkiewek zimą trudno będzie zrezygnować z tej metody uzyskania wczesnego zbioru smacznych i soczystych warzyw. Aby to zrobić, wystarczy przyjąć kilka prostych zasad, nie pomylić się z terminem sadzenia, wybrać odporną na mróz odmianę i optymalne miejsce do ogrodu, kompetentnie zająć się sadzonkami wczesną wiosną.