Winogrona w Mołdawii dają soczyste i pożywne jagody, nawet jeśli nie są w pełni dojrzałe. To dzięki tej przewadze ten typ rośliny jest znany daleko poza granicami regionu lęgowego. Bukiety mają egzotyczny wygląd, służą do ozdabiania potraw na stole przy każdej okazji.
winogrona "Mołdawia"
odmiana "Mołdawia" uważana jest za jeden z najlepszych gatunków stołowych i jest z powodzeniem uprawiana w całym kraju
winogrona „Mołdawia” niezmiennie zasługują na wysokie oceny smakowe i cieszą się dużymi zbiorami
Historia hodowli
Mołdawia - odmiana mieszańcowa, rodzice: środkowoazjatycki typ ciemnych jagód Guzar kara i francuskich jasnych jagód Villard blanc. Hodowcy nazywają ostatnią odmianę wyjątkową uprawą, z której okazuje się, że tworzy niezrównane białe wina. W 1987 roku winogrona zostały po raz pierwszy wprowadzone na terytorium współczesnej WNP, gdzie z powodzeniem mogły zakorzenić się w południowych regionach krajów.
Charakterystyka winogron Mołdawia
Główną cechą jest późny okres dojrzewania, jagody można zbierać dopiero po 5 miesiącach. Sugeruje to, że plon posadzony w marcu przyniesie plon dopiero we wrześniu. Pełne owocowanie obserwuje się przez 2-3 lata.
Zbiory są duże i pożyteczne, wykazują doskonałe wyniki w południowych regionach krajów. Możliwe jest uprawianie w północnych częściach, ale ze względu na późny okres dojrzewania odmiana nie będzie miała czasu na dojrzewanie, a jagody pozostaną kwaśne.
Cecha technologii rolniczej
Miejsce kiełkowania rośliny odgrywa szczególną rolę. Teren powinien być maksymalnie nasłoneczniony. Standardowy schemat sadzenia winogron Mołdawia: 4x5 m, z pogrubieniem, gałęzie rozciągają się, a jagody stają się mniejsze.
Winogrona dobrze zakorzeniają się od strony południowej w pobliżu wysokiego ogrodzenia lub altany. Miejsce do sadzenia, skład mieszanki gleby, wielkość sadzonek - wszystko zależy od klimatu w regionie i gleby w miejscu.
Jeśli w ogrodzie jest czarna ziemia, wystarczy wykopać dołek i zasadzić w nim roślinę. Biedne i ciężkie ziemie gliniaste wymagają bardziej wyszukanego projektu. Wykopuje się w nich zagłębienie o wymiarach 1 x 1 m i układa się w glebie darniowej zmieszanej z torfem, próchnicą i kompostem.
Jagody i okres dojrzewania
Owoce są duże w kształcie owalu, masa jednej jagody wynosi około 6 g. Miąższ mięsisty z kilkoma nasionami. W pełni dojrzałe jagody mają kolor ciemnofioletowy lub czarny. Są pokryte warstwą wosku, co wyróżnia Mołdawię spośród innych przedstawicieli kultur. Płytka jest wyczuwalna podczas posiłków, ale pełni funkcję ochronną.
Smak owocu jest słodki. Winogrona można spożywać nie tylko świeże, ale także używane do różnych konserw. Gęsta struktura jagód zapewnia bezpieczne przenoszenie. Winogrona można łatwo przenosić z jednego miejsca na drugie, a kiście nie tracą dekoracyjnego wyglądu.
Możesz przechowywać jagody do sześciu miesięcy, co daje kulturze kolejny znaczący plus do jej uprawy. Winogrona nie tracą z czasem smaku.
Wysoka zawartość cukru w winogronach wynosi około 19%. Kumuluje się w wyniku długotrwałego dojrzewania owoców. Odmiana ma doskonałą odporność na choroby grzybowe i gnicie, które mogą uszkodzić winogrona, liście i system korzeniowy krzewu.
Mołdawia nie jest w stanie oprzeć się wszystkim dolegliwościom, część z nich atakuje kulturę, aby tak się nie stało, konieczne jest kilkakrotne przeprowadzenie szeregu działań profilaktycznych w ciągu jednego sezonu.
Wydajność
Mołdawia to późna odmiana winogron stołowych. Okres wegetacyjny, choć trwa długo, nie wpływa na wielkość plonu. Uwaga ogrodników - od 8 roku życia kultura przynosi duże plony.
Z jednego krzewu można zebrać do 150 kg soczystych i gęstych jagód.
W celach komercyjnych uprawa winogron w Mołdawii przynosi hodowcy 150 centów z 1 hektara ziemi. Amatorzy mogą zebrać około 4 kg z 1 mkw. m. Wskaźniki te są osiągane dzięki szybkiemu wzrostowi rośliny. Dobrze zakorzenia się w ziemi i zaczyna wydawać pierwsze jagody już w 2 roku życia. Kwiaty są biseksualne, więc nie ma potrzeby sadzenia w pobliżu dodatkowych upraw.
Mrozoodporność
Temperatura wynosi -23 stopnie poniżej zera - to maksymalny wskaźnik, jaki może znieść odmiana Mołdawii. W regionach północnych schronienie na zimę jest po prostu konieczne, w regionach południowych można się bez niego obejść.
Zalety i wady odmiany
Winogrona Mołdawii przynoszą duże plony, słyną z pysznych jagód, ale jednocześnie są późne i nie wytrzymują mrozów.
Zalety odmiany winogron Mołdawii:
- Bezpretensjonalna opieka. Podstawowa wiedza na temat pielęgnacji winogron wystarczy do wyhodowania takiej odmiany w ogrodzie. Kultura nie potrzebuje specjalnych warunków.
- Samozapylenie. Posiada kwiaty męskie i żeńskie, nie potrzebuje zapylania. Nie ma potrzeby sadzenia dodatkowych roślin w pobliżu winogron.
- Długotrwałe przechowywanie. Jagody zachowują swój poprzedni wygląd i smak nawet po sześciu miesiącach.
- Doskonały transport. Jeśli myślisz o uprawie winogron w Mołdawii do celów komercyjnych, jest to dobra decyzja. Jagody podczas transportu nie pękają ani nie psują się.
- Pęczki mogą wisieć na roślinie przez długi czas. Nie miałeś czasu na zbiory? Żaden problem - owoce mogą przez jakiś czas wisieć na roślinie.
- Jagody nie mają kwaskowatości, mają ogromną ilość naturalnego cukru.
- Kultura jest odporna na choroby. Szara zgnilizna, filoksera nie jest straszna.
- Szybko regeneruje się po przycięciu i naturalnych uszkodzeniach.
Wady odmiany:
- Niska mrozoodporność. Uprawa w środkowych regionach jest możliwa tylko wtedy, gdy ogrodnik może zapewnić właściwą ochronę krzewu na zimę. Chociaż niektórzy ogrodnicy twierdzą, że winogrona mogą wytrzymać temperatury do -26 stopni.
- Umiera na mączniaka prawdziwego. Należy regularnie podejmować środki zapobiegawcze.
- Okres trwałości jest skrócony. Jeśli kiść nie zostanie zerwana na czas, okres przechowywania i przydatność jagód zostaną zmniejszone.
- Słabo toleruje przeciążenie lub niedociążenie. W rezultacie zmniejsza się ilość plonu.
Cechy sadzenia i uprawy
Sadzenie kultury to trudny proces. Problem polega nie tylko na wyborze cięcia, najważniejsze jest, aby nie mylić z miejscem i glebą do sadzenia. Zły wybór doprowadzi do częstych chorób roślin, w wyniku ich śmierci.
Do sadzenia lepiej wybrać glebę lekką, pełną minerałów i nawozów. Krzew reaguje zbyt gwałtownie na zmiany wody w ziemi, dlatego w obszarze, w którym rosną winogrona, musi być obowiązkowy drenaż. Woda w glebie nie powinna być wyższa niż 1,5 m, w przeciwnym razie odmiana w ogóle się nie dogaduje.
Wysoki plon jest gwarantowany tylko wtedy, gdy roślina została posadzona w słonecznym, niewentylowanym miejscu. Najbardziej niebezpieczne dla kultury wiatry to wiatry północne. Terytorium powinno znajdować się blisko zadaszeń lub płotów, aby Mołdawia mogła przylgnąć do podpór podczas wzrostu. W takim przypadku winogrona nie zgęstnieją, a jagody będą mogły uzyskać lepsze warunki do uzyskiwania masy.
Zaleca się sadzenie winogron w okresie wiosennym, w letnie i jesienne dni roślina będzie mogła zakorzenić się w ziemi, a zima nie będzie dla niej straszna. Ale odnosi się to bezpośrednio do wygodnego wzrostu winogron, ponieważ jeśli chodzi o wskaźniki, roślina okazuje się gruba i ma dużą liczbę gron, posadzonych jesienią.
Podstawową zasadą jest, aby idealnie dobrana temperatura utrzymywała się na poziomie +15 ° C. Temperatura gleby nie powinna spaść do -10 ° C.
Sadzenie winogron przez sadzonki: schemat krok po kroku
Schemat sadzenia opiera się na osobliwościach rozwoju sadzonek. Winogrona mołdawskie charakteryzują się szybkim wzrostem i tendencją do niedopuszczalnego zagęszczenia liści. Na podstawie tych danych należy wybrać obszar sadzenia. Dla winogron korzystna wielkość działki: 5x4 m.
Główne zalecenia dotyczące sadzenia odmian Mołdawii:
- Sadzenie odbywa się na dwa sposoby: na korzeniach własnego pochodzenia i na szczepionym starym podkładzie.
- Sadząc sadzonkę, utrzymuj jej system korzeniowy w wodzie przez długi czas, aż korzenie utworzą biały odcień. Zwróć uwagę na kolor cięcia, powinien być ciemnozielony.
- Podczas zakupu upewnij się, że system korzeniowy nie jest suchy ani zamrożony.
- Posadź cięcie w uprzednio nawożonym dołku. Na dno umieść nawozy organiczne, połącz je z glebą, posyp ziemią i posadź roślinę. Uważaj tylko na kołnierz korzeniowy, nie możesz go przykryć ziemią.
- Szczepienie: sadzonkę pokroić klinowo, robiąc 2-3 mm od oka, umieścić w wodzie na 24 godziny. Procedura odbywa się poprzez podzielenie starego zapasu.
- Przed sadzeniem należy zanurzyć sadzonki w substancji "Humat", pomaga roślinom szybciej zakorzenić się w glebie. Aby to zrobić, dodaj 8 kropli produktu do 1 litra wody, opuść sadzonki na 2 minuty.
- Planujesz lądowanie jesienią? Nawoskuj sadzonki. Ta procedura pomoże roślinom bezpiecznie przetrwać zimowe mrozy i wiatry. Na imprezę weź parafinę i rozpuść ją w pojemniku z wodą. Niech mieszanina się zagotuje. Parafina uniesie się na powierzchnię, opuść nacięcie na kilka sekund. Po zabiegu sadzonkę umieścić w zimnej wodzie w celu ostygnięcia.
- Po posadzeniu dobrze podlać cięcie, użyć około 5 litrów wody.
- Wykop wspornik w pobliżu sadzonki, który zacznie prowadzić roślinę.
Pielęgnacja winogron
Gleba po posadzeniu nie powinna być sucha, dlatego należy zadbać o podlewanie sadzonki. Minimalna ilość wody jest głównym powodem, dla którego roślina może zachorować, a nawet umrzeć.
Podlewanie
Odmiana mołdawska jest wrażliwa na podlewanie, kultura nie lubi suszy, ale podlewanie też jej nie przyniesie. Wodę należy nakładać 2 razy w miesiącu. Podczas suszy, upałów i palącego światła słonecznego ilość podlewania wzrasta.
Częstotliwość nawadniania dostosowuje się w zależności od terenu, na którym sadzona jest roślina. Aby zapobiec gromadzeniu się wody, ogrodnicy tworzą systemy odwadniające, aby usunąć nadmiar wilgoci.
Najlepszy opatrunek
Najbardziej przydatnymi nawozami są azot, fosfor i potas. Opatrunek górny przeprowadza się 4 razy w ciągu 1 sezonu, zaleca się połączenie go z podlewaniem. Wiosną stosuj nawóz organiczny - azot, ponieważ stymuluje wzrost i rozwój zielonej masy rośliny. Nie można go przywieźć jesienią i latem. W tych okresach roku najlepszym pokarmem jest potas i fosfor.
Materię organiczną stosuje się późną jesienią co kilka lat. Takie nawozy na wiosnę mogą znacznie zepsuć smak jagód.
Przycinanie
Przycinaj, gdy winogrona są jeszcze uśpione, to znaczy przed wypływem soków. Najlepszy czas to wczesna wiosna lub późna jesień. Na krzaku powinny pozostać 4 rękawy.
Nie oszczędzaj gałęzi winogron, duża ich liczba negatywnie wpłynie na plon krzewu. Podczas przycinania usuwa się nadmiar, chore i suche gałęzie. Winogrona szybko wracają do zdrowia po zabiegu i zaczynają formować jeszcze więcej gron.
Zalecamy przeczytanie dodatkowego artykułu na temat wiosennego przycinania winogron.
Schronienie na zimę
Ochrona winogron przed mrozem będzie wymagana, jeśli kiełkują w regionach północnych, gdzie temperatura zimą osiąga -23 ° C i poniżej.
Schronisko realizowane jest według następującego schematu:
- Po przycięciu jesienią zwiąż winorośl i przyciśnij do ziemi.
- Do pokrycia materiału użyj folii, siana lub geowłókniny.
- Ściółkę w pobliżu pnia należy rozdrobnić wiórami drzewnymi lub torfem. Usuń ściółkę wiosną. Przeczytaj więcej o mulczowaniu tutaj.
Zbiór i przechowywanie
Często winogrona w Mołdawii w pełni dojrzewają wczesną jesienią. Zbiór rozpoczyna się rano ostrym sekatorem. Winogrona są bardzo starannie składane w pudełka, gruba skórka jagód pozwala na ich długie przechowywanie i dobrze znosi regularny transport. Winogrona nie mogą być usuwane z gałęzi bezpośrednio po dojrzewaniu, ale wpłynie to na czas przechowywania.
Choroby i szkodniki
Odporność odmiany Mołdawii na szkodniki i choroby jest wysoka. Kultura nie podlega takim dolegliwościom jak mączniak, mączniak prawdziwy i filoksera. Ale po prostu trzeba chronić roślinę przed chlorozą i filokserą. To dwie najbardziej niebezpieczne dolegliwości, które atakują krzew i uniemożliwiają mu normalny wzrost i rozwój.
Przed zakupem sadzonki sprawdź system korzeniowy i całą gałąź pod kątem infekcji grzybiczych. W szkółkach odporność na choroby jest niska, ponieważ niektóre pędy leżą na ziemi, rośliny mają mało miejsca i wilgoci.
Recenzje ogrodników na temat odmiany
Kirill, 28 lat, traktorzysta, Krasnodar.Mołdawia to najlepsze winogrono, jakie kiedykolwiek uprawiałem we własnym ogrodzie. Wszystkie opisy odpowiadają rzeczywistości, jedyne, z czym się nie zgadzam, to ilość cukru w jagodach. Staje się dla mnie bardzo kwaśne, nie mogę nawet zrobić wina. Po fermentacji z napoju odparowuje cały cukier i pozostaje tylko kwas.
Andrey, 40 lat, biznesmen, Soczi.Uwielbiam tę różnorodność. Jest późno, co oznacza, że mogę go sprzedać jesienią. Na południu nie ma dość przyzwoitych odmian, ale ta jest przechowywana przez długi czas, z przyjemnością ją transportować, a ludzie szybko kupują jagody.
Vadim, 35 lat, programista, Rostów nad Donem.Mama uprawia go w naszym wiejskim domu. Nie rozumiem, po co się nim przejmować? I potrzebuje nawozu, a nie ma wystarczającej ilości światła, a podlewanie nie wystarczy - same problemy ... Dlaczego nie można było posadzić bardziej bezpretensjonalnych winogron? Oczywiście jest pyszny, ale jest z nim sporo kłopotów.
Ukryć
Dodaj swoją recenzję
Winogrona z Mołdawii dają bogate i smaczne zbiory. Ale w tym celu musisz odpowiednio się nim opiekować, nie zapomnij o stosowaniu nawozów i regularnie przeprowadzaj środki zapobiegawcze mające na celu zapobieganie rozwojowi niebezpiecznych chorób.