Czarne kurczaki rasy Uheyiluy są rzadkie. Ich mięso i jajka są cenione ze względu na wysoki smak i właściwości lecznicze. Kury mają dobrze rozwiniętą odporność, zdolność przetrwania i instynkt macierzyński. Jednocześnie opieka nad nimi wiąże się z przestrzeganiem pewnych zasad, które zostaną omówione w dalszej części artykułu.
Historia rozwoju
Pierwsza wzmianka o rasie pochodzi z czasów panowania dynastii Ming w Chinach. Pod koniec ubiegłego wieku Uheyiluy prawie wymarł. Ostatnie 2 kurczaki i 1 kogucik zostały znalezione przez hodowców w wiosce w południowych Chinach. Od tego momentu rozpoczęło się odrodzenie rasy, które trwało kilkadziesiąt lat.
W trakcie badań genetycznych ujawniono, że kury są pochodzenia naturalnego, stwierdzono u nich geny bażantów, chińskich kurczaków jedwabnych i rasy Yugan.
Rasa jest bardzo rzadka, trudno ją znaleźć nawet w Chinach. Są chronione programem państwowym i wpisane na listę „Projektu ochrony zasobów embrionalnych kraju”. Mimo to ptaki występują w prywatnych gospodarstwach w naszym kraju.
Charakterystyczne cechy rasy
Cechą kurczaków jest ich kolor. W tłumaczeniu z języka chińskiego nazwa „uheyiluy” oznacza 5 czarnych (grzebień, pióra, skóra, kości, mięso) i 1 zieloną (jajka). Ale kury rasowe nie są całkowicie czarne; powinny mieć błyszczące zielone zabarwienie w upierzeniu i fioletowe w płatach, czubku i przedniej części głowy.
Zewnętrzny:
- kształt korpusu można określić jako zwarty;
- ogon jest wydłużony;
- rozwinięta klatka piersiowa i skrzydła;
- upierzenie jest gęste, pod piórami znajduje się gruba puszysta pokrywa;
- czarna skóra;
- duże czarne oczy;
- 5-zębowy grzbiet w kształcie liścia, większy niż u innych ras;
- kolczyki są mocno zaznaczone;
- łapy średniej wielkości, jędrne, czarno-szare.
Dorosła kura waży około 1,5 kg, kogut do 2 kg.
Dojrzałość płciowa, produktywność i smak
Kurczaki tej rasy należą do kierunku mięsa i jaj, ale nie różnią się wysokimi wskaźnikami wydajności.
Dojrzałość płciową charakteryzuje się średnim dojrzewaniem - kury zaczynają się spieszyć po 6-8 miesiącach.
Produkcja jaj jest przeciętna, w ciągu roku jedna kura znosi od 160 do 180 jaj o wadze 48-53 g z dużym żółtkiem (to o 8% więcej niż kurczęta innych ras). Maksymalną liczbę jaj uzyskuje się w pierwszym roku życia.
Produktywność utrzymuje się przez 2 lata, po czym spada.
Mięso ma wysoką wartość, ponieważ ma delikatną strukturę i wiele przydatnych substancji.
Ze względu na rzadkość rasy ptak w pojedynczych przypadkach kierowany jest do uboju.
Lecznicza kompozycja jajek
Jajka są cenione za wysoki smak i leczniczy skład, są łatwo przyswajalne.
Duże ilości zielonych jaj to:
- witaminy A, E, B;
- selen;
- jod;
- cynk;
- lecytyna;
- aminokwasy.
Lekarze zalecają stosowanie ich w przypadku następujących chorób i stanów:
- anoreksja;
- cycero;
- choroby układu sercowo-naczyniowego podczas powrotu do zdrowia po udarze i zawale serca;
- zaburzenia tarczycy, cukrzyca;
- zaburzenia hormonalne;
- zaburzenia trawienne;
- obniżyć poziom cholesterolu;
- aby wzmocnić odporność;
- dla harmonijnego rozwoju ciała dziecka;
- spowolnić proces starzenia;
- do uzupełnienia zapasów białka i kolagenu u sportowców.
Chińczycy nazywają jajka Wuheyilu produktem dla umysłu, zdrowia, urody i życia.
Suplementy diety są wytwarzane na bazie ekstrakcji jaj.
Temperament
Zauważono następujące cechy charakteru czarnych kurczaków:
- spokój - nie kolidujcie ze sobą i innymi współlokatorami;
- aktywność - nie tolerują treści komórkowych, potrzebują spaceru, latają dobrze i wysoko;
- napięcie - kury, nieco nieśmiałe i wybredne;
- rozwija się instynkt rodzinny - żyj w grupach;
- koguty - dbaj o porządek, chroń rodzinę tylko w razie potrzeby;
- ptak szybko przyzwyczaja się do właściciela, pamięta dużą liczbę słów, ma wysoką inteligencję;
- nie znoszą ostrych, głośnych hałasów i krzyków, a także znęcania się, w takich warunkach zaczynają chorować.
Linienie i przerwa w produkcji jaj
Pierzenie kurczaków rozpoczyna się jesienią, kiedy zauważalny jest spadek światła dziennego. W okresie pierzenia kury nioski przestają produkować jaja.
Nie zaleca się sztucznego odkładania okresu linienia na późniejszy termin, w tym oświetlenia kurnika, aby produkcja jaj została wznowiona szybciej.
Aby zachować zdrowie ptaków, należy zwiększyć dawki paszy i wzbogacić dietę w witaminy i minerały.
Zalety i wady
Kurczaki Ukheyilyuy są pochodzenia naturalnego, mają silną odporność. Potrafią przetrwać w przyrodzie, dlatego nie wymagają warunków przetrzymywania.
Inne zalety rasy to:
- niezwykły gatunek ptaka, szczególnie cenny dla egzotycznych miłośników;
- przydatne właściwości jaj i mięsa;
- Oporność na choroby;
- wysoki wskaźnik przeżywalności piskląt;
- dobra adaptacja do nowych warunków.
Wady obejmują:
- rzadkość rasy, trudność w zakupie jaj wylęgowych i kurczaków;
- niska mrozoodporność;
- po 2 latach życia produkcja jaj spada.
Treść Wuheyiluy
Główne kryteria prawidłowego utrzymania w gospodarstwie domowym to:
- Brak przeciągów i izolacji. Zbuduj solidną kurnik z grubymi ścianami, bez pęknięć dla kur Uheyiluy. W nim utrzymuj temperaturę na poziomie około 15-17 ° C. Jak spadek tego wskaźnika, więc jego nadmiar jest szkodliwy dla kurczaków.
Zimą zainstaluj grzejniki elektryczne lub promienniki podczerwieni do ogrzewania.
Utrzymuj wilgotność powietrza na poziomie około 60%. - Podłoga i pościel. Wykonaj podłogę z drewna. Rozłożyć grubą warstwę (12-15 cm) ściółki na podłodze. Do tego nadają się trociny lub słoma.
- Wentylacja. Zainstaluj system tak, aby nie powodował przeciągów, zapewniał stały dopływ świeżego powietrza oraz zapobiegał wzrostowi wilgotności.
- Potrzeba chodzenia. Warunkiem utrzymania Uheyilui jest możliwość wolnego wybiegu. Kurczaków nie wolno trzymać w klatkach.
Na okres mrozów należy zapewnić odpowiednio dużą powierzchnię kurnika, dodatkowo wyposażyć ją w drabinki i pomosty, po których mogą się poruszać kurczaki.
Możliwe jest wypuszczenie ptaka na spacerniak w temperaturze nie niższej niż +2 ° С. Przy wietrznej i deszczowej pogodzie najlepiej trzymać je również w pomieszczeniach. - Dziedziniec spacerowy. Odgrodź wysokim płotem i zapewnij osłonę od góry. Pozwoli to uratować nieśmiałe kurczaki przed niepotrzebnym niepokojem, ochronią podczas złej pogody i zapobiegnie atakowi ptaków drapieżnych.
Zasiej trawę trawnikową jako wykładzinę podłogową na zewnątrz. - Oświetlenie. Zimą włącz światło w kurniku. Godziny dzienne powinny trwać 12-14 godzin.
- Kąpiele suche. Aby oczyścić pióra i zapobiec rozwojowi inwazji pasożytniczych, latem instaluj kąpiele z popiołem i piaskiem (w stosunku 1: 1) na podwórku spacerowym, zimą w kurniku.
- Karmniki i poidła. Każda osoba powinna mieć swobodny dostęp do karmników i poideł. Oblicz długość karmnika ze stosunku 10-12 cm na 1 kurczaka. O zrobieniu podajnika zrób to sam jest napisane tutaj.
Podgrzej wodę przed napełnieniem poideł. Ptak może zachorować, jeśli wypije go na zimno. Jak samemu przygotować pijaka, przeczytaj tutaj. - Grzędy. Ułóż tyczki tak, aby każdy kurczak miał wystarczająco dużo wolnego miejsca.
- Gniazda. Ustaw w odległym, suchym i ustronnym domu. Włożyć słomę do środka.
Jeśli potrzebujesz porady, jak zrobić własną kurnik, przeczytaj ten artykuł.
Karmienie
Kompletna dieta kurczaków Uheyiluy nie różni się od innych ras.
Kurczaki karmione są 2 razy dziennie:
- rankiem - płatki;
- wieczorem - mokry zacier z dodatkami witaminowo-mineralnymi.
Ptak może jeść zielenie przez cały dzień bez ograniczeń.
Kurczaki Wuheyiluy uwielbiają zbierać zieloną żywność.
Upewnij się, że pasza nie pozostaje w karmnikach, ptak powinien ją zjeść w ciągu 30 minut. Resztki są natychmiast usuwane. Nie zjedzone grzyby są wyrzucane.
Tabela spożycia paszy dla niosek na każdy dzień:
Produkty dla 1 osoby | Lato | Zimowy |
Rośliny okopowe, g / dzień | 50-60 | 20-25 |
Zboża, g / dzień | 40-50 | 50-55 |
Produkty mączne, g / dzień | 20 | 20-25 |
Kreda, pokruszona skała muszlowa, g / dzień | 7 | 7-8 |
Posiłek, ciasto, g / dzień | 6-7 | 6-8 |
Rośliny strączkowe (zboża), g / dzień | 5 | 2 |
Mączka rybna, mączka mięsno-kostna, twarożek, sfermentowane produkty mleczne, g / dzień | 5 | 5-6 |
Sól, g / dzień | 0,5 | 0,5 |
Siano, g / dzień | — | 5-10 |
Aby Twój ptak był zdrowy, przestrzegaj następujących zasad karmienia:
- Różnorodność. Spożywanie jednego rodzaju pokarmu jest szkodliwe dla ptaków. Dieta powinna zawierać różne rodzaje zbóż, warzyw, owoców, ziół i pasz dla zwierząt.
- Premiksy. Produkcja jaj pobiera wapń z organizmu ptaka, dlatego codziennie dodawaj do diety premiksy witaminowe.
Nie należy podawać premiksów i kompleksów witaminowych, które mają na celu zwiększenie produkcji jaj, szkodzą one zdrowiu kur.
- Zawartość kalorii. W zimnych porach roku zwiększ zawartość kalorii w żywności.
- Grzyby. Codziennie podawaj zacier z gotowanych ziemniaków i wszelkich warzyw, latem dodaj tam warzywa i szczyty. Zimą podgrzej zacier, napełnij go ciepłym bulionem lub mlekiem.
Kup gotowy zacier zbożowy lub zrób własny.
Aby samodzielnie przygotować zacier zbożowy, weź składniki w ilości pokazanej w poniższej tabeli.
Stół kompozytowy do przygotowania zacieru zbożowego:
Składniki | ilość |
Ziarno (dowolne), g | 500 |
Kasza kukurydziana, g | 500 |
Kasza pszenna, g | 500 |
Skorupka jajka, szt. | 10-12 |
Jabłka starte szt. | 2-3 |
Sól kuchenna, art. łyżki | 1 |
Ciasto słonecznikowe, garść | 1 |
Następnie trzymaj się następującej sekwencji:
- Wlej wszystkie składniki do emaliowanego pojemnika, dobrze wymieszaj.
- Zalej 1 litr wrzącej wody.
- Ponownie dobrze wymieszaj i pozostaw do całkowitego wchłonięcia (około 1 godziny).
Utrzymanie czystości
Aby zapobiec chorobom, bardzo ważne jest utrzymanie siedliska kurczaków w czystości.
Podstawowe zasady:
- Wiosenne porządki. Raz w roku na wiosnę spędzaj w kurniku. Usuń cały brud, odchody i starą ściółkę. Zdezynfekuj za pomocą sprawdzianu siarki, wybiel ściany i sufit wapnem. Przewietrzyć pomieszczenie i dopiero wtedy można ponownie wpuścić do niego ptaka.
- Utrzymanie czystości. Konieczne jest czyszczenie kurnika przynajmniej raz w tygodniu, aby podłoga pozostała sucha. Zdejmij górną warstwę pościeli i uzupełnij nową.
- Karmniki i poidła. Oczyszczaj codziennie. Aby zapobiec infekcjom jelit, umyj je gorącą wodą i potraktuj roztworem nadmanganianu potasu.
- Gniazda. Kurczaki przestaną chodzić do gniazda, jeśli jest brudne. Zmieniaj pościel na czas i codziennie sprawdzaj jej stan. Jeśli jajko pęknie w gnieździe, wyrzuć całą ściółkę i dobrze umyj gniazdo.
Kurczaki nie powinny próbować surowych jajek, ponieważ sprowokuje to dziobanie.
- Łaźnia. Zmieniaj mieszankę piasku i popiołu raz w miesiącu lub gdy się zabrudzi. Dodaj nowy przy zmniejszaniu głośności.
Pisklęta hodowlane
Osobliwością hodowli kurczaków jest to, że na podwórku należy trzymać kilka kogutów rozpłodowych. Jeśli jest tylko jeden samiec, to po kilku pokoleniach rasa zacznie się degenerować, kury rodzą się słabe i chorowite i tracą cechy rasy.
Jaja mają wysoki współczynnik płodności.
95% wszystkich jaj jest zapłodnionych. Taki sam procent przeżycia nowego pokolenia.
Możliwość wyklucia
Kurczaki Ukheyiluy mają dobrze rozwinięty instynkt macierzyński. Inkubują i opiekują się pisklętami bez pomocy.
Koguty zastępują kurę w gnieździe.
Pisklęta wykluwają się w 21 dniu inkubacji. Po wykluciu pisklę ma czarno-popielaty kolor puchu, duże czarne oczy.
Pisklęta rosną powoli przez 2 miesiące, samice osiągają do 600 g, samce - 800 g, charakterystyczne upierzenie pojawia się późno. W związku z tym do 3 tygodnia życia trzymane są w miejscu zamkniętym i chronionym przed przeciągami, utrzymując temperaturę około 28-30 ° C.
Opieka
Postępowanie z pisklętami nie różni się zbytnio od innych ras. Dodatki zawarte:
- Mikroklimat. Kurczaki nie tolerują przeciągów, wysokich i niskich temperatur.
- Nowe miejsce. Kurczaki można przewozić lub przenosić nie wcześniej niż w wieku 1 tygodnia, najlepiej nawet później. Wraz ze zmianą lokalizacji zagrożenie śmiertelnością wzrasta do 50%.
- Cechy paszy. Do paszy dla kurczaków dobrze jest dodawać gotowane jajka brojlery, zwłaszcza żółtka.
- Mieszanki paszowe. Pisklęta karmione są mieszanką gotowanych żółtek i kaszy manny, kukurydzy i pszenicy.
- Pasza uzupełniająca. Do paszy dodaje się zieleninę, po jej zmiażdżeniu, twarożek, proso gotowane na parze, gotowaną rybę.
- W wieku 1 miesiąca. Możesz karmić kurczaki gotową paszą, dodawać wzmocnione mieszanki.
- Woda. Powinien być zawsze świeży iw wystarczającej ilości.
- Szczepionka. Jest to warunek konieczny do hodowli kurczaków.
Kury pozostają z matką do 3 miesięcy, ponieważ są płochliwe.
Choroby i szkodniki
W przypadku naruszenia warunków przetrzymywania mogą rozwinąć się choroby powszechne wśród przedstawicieli ptaków.
Hodowca powinien zwrócić uwagę na następujące oznaki, aby nie przegapić pierwszych objawów:
- zmniejszony lub całkowity brak apetytu;
- nietypowe zachowanie, brak koordynacji ruchów;
- utrata aktywności, ptak stoi w miejscu, głowa jest opuszczona lub schowana, u młodszych osobników skrzydła mogą opadać;
- brak odpowiedzi na bodźce zewnętrzne;
- obrzęk grzebienia i kolczyków;
- duszność, kaszel, kichanie;
- zmiana konsystencji i koloru stolca.
Jeśli zauważysz przynajmniej jeden z objawów, powinieneś jak najszybciej skontaktować się z lekarzem weterynarii.
Najczęstsze choroby kurczaków:
- Zakaźny. Przyczyną infekcji są mikroorganizmy, które rozmnażają się, uwalniając toksyny, zatruwając w ten sposób organizm żywiciela. Kurczak może zostać zarażony przez dzikie ptaki i zwierzęta, ludzi, zakażony drób. Choroby należy leczyć pod nadzorem lekarza weterynarii. Tylko specjalista będzie w stanie określić charakter choroby i przepisać niezbędne leki.
- Niezakaźny. Spowodowane w wyniku niewłaściwych warunków przetrzymywania lub mechanicznego wpływu czynników zewnętrznych. Takie choroby obejmują:
- uraz;
- narażenie na ciepło, zimno, elektryczność, ciśnienie atmosferyczne i opady;
- niedobór witamin;
- łysienie - utrata piór z powodu dziobania lub braku witamin.
Łysienie należy odróżnić od jesiennego wylinki.
Możesz pozbyć się tych chorób poprawiając warunki życia i zbilansując dietę, uzupełniając ją w kompleksy witaminowo-mineralne.
- Pasożytniczy. Do tej grupy należą choroby wywołane pokonaniem drobiu przez drobne pasożyty, takie jak:
- Robaki. Inwazji wewnętrznej towarzyszy utrata aktywności, biegunka i pogorszenie wyglądu.
- Kleszcze. Małe owady, które żywią się krwią ptaka, odprowadzając ją. Choroba objawia się niespokojnym zachowaniem, odmową układania się w zwykłym miejscu, na skórze widać małe rany. Zwalczanie obejmuje stosowanie insektycydów (Pyrethrium, Ecoflees) i dezynfekcję kurnika.
- Wszy i wszy. Mniej przerażające niż kleszcze, ale powodują też niedogodności dla ptaka - staje się niespokojny, zmniejsza się produkcja jaj, nieustannie swędzi. W przypadku poważnych uszkodzeń rozwija się niedokrwistość. Możesz to wykryć wizualnie - dokładnie badając ptaka i gniazda. Aby się go pozbyć, używają Beafar, Frontline, Bars. Miot w kurniku i gniazdach jest wymieniany na nowy, stary jest spalany.
Wszy mogą przenosić infekcje i jaja robaków.
Nabycie
Nie jest łatwo zdobyć materiał do hodowli rasy Uheyiluy na terytorium Rosji, ale jest to możliwe. Cena będzie w przybliżeniu następująca:
- jaja wylęgowe - około 500 rubli. za 1 sztukę;
- kurczaki - od 800 do 3000 rubli na pierwszy, w zależności od wieku;
- młode kury - 10000 rubli za 1 ptaka.
Najlepszą opcją byłby zakup czarnych kurczaków w Chinach. Możesz więc być pewien czystej krwi przedstawicieli, a cena za nich będzie niższa.
Recenzje kurczaków Uheyiluy
Larisa, 38 lat. Wypróbowałem wiele leków na problemy z tarczycą, ale bezskutecznie. Kiedyś doradzono mi, żebym jadł jajka od czarnych kur Wuheyilu. Z trudem, ale dostali kury i po sześciu miesiącach moje węzły cudownie ustąpiły.
Same ptaki mają spokojny charakter, dobre wskaźniki produkcji jaj i zachwycają oko dziwacznym wyglądem. Jedyne problemy można nazwać niską mrozoodpornością i potrzebą posiadania dużej powierzchni kurnika i chodzenia.
Siergiej, 58 lat. Uheyiluy dostał swoje 2 kurczaki i koguta z powodu swojego uzależnienia od niezwykłości (wcześniej hodował bażanty). Tak pięknie chodzą. Ale zauważyłem, że nie dogadują się dobrze z sąsiadami, albo mają taki charakter, albo nie ma wystarczająco dużo miejsca. Musiałem to zasadzić. A kury natychmiast zaczęły znosić i wkrótce usiadły na jajach. Teraz jestem dumnym posiadaczem całego stada czarnych kur.
Ukryć
Dodaj swoją recenzję
Kurczaki Uheyilui mają atrakcyjny wygląd, łagodny charakter, wysoką odporność na choroby i dobrą produktywność. Ale źle znoszą niskie temperatury, produkcja jaj spada po 2 latach życia, a materiał inkubacyjny jest bardzo drogi i rzadko go można znaleźć nawet w Chinach.