Podczas przygotowywania większości potraw używa się cebuli, więc każdego lata mieszkaniec sadzi tę roślinę warzywną w swoim ogrodzie. Ostatnio pojawiły się nowe odmiany, na które warto zwrócić uwagę. Na przykład cebula Exhibichen nie tylko różni się smakiem, ale także rośnie prawie do gigantycznych rozmiarów. Jedna cebula waży czasami nawet 500 g. Zastanów się, jak wyhodować cebulę eksponowaną w swoim ogrodzie.
Wystawa łuków
Metody uprawy
Cebulę eksponującą można wyhodować z sadzonek lub nasion. Pierwszy sposób jest bardziej powszechny. Wynika to z faktu, że sadzonki dają prawie 100% przeżywalność. Uprawiając cebulę z nasion, nie należy oczekiwać, że z każdego nasionka wyjdzie rzepa. Jednocześnie kupując sadzonki nigdy nie możesz być w 100% pewien, że masz przed sobą sadzonki tego konkretnego gatunku cebuli. Odmiana nasion zakupionych w specjalistycznym sklepie odpowiada nazwie na opakowaniu.
Również sadzenie sadzonek cebuli Exibishen jest mniej rutynową czynnością niż uprawa z nasion. Jeśli sam hodujesz sadzonki, nie będziesz w stanie zaoszczędzić czasu, ale uprawa cebuli z sadzonek daje większy plon. Zastanów się, jak prawidłowo wyhodować roślinę warzywną z sadzonek i nasion.
Uprawa sadzonek
Rosnące sadzonki można z grubsza podzielić na kilka etapów.
- przygotowanie nasion;
- przygotowanie gleby;
- sadzenie nasion;
- pielęgnacja sadzonek.
Rozważmy każdy etap osobno.
Przygotowanie nasion
Uprawa z nasion polega na przygotowaniu materiału do sadzenia. Przygotowanie zajmie około 3 dni. Nasiona najpierw moczy się w podgrzanej wodzie (20-25 ° C). Nasiona wystarczy trzymać w wodzie przez 2-3 godziny. Następnie wyjmij nasiona z wody i ostrożnie zawiń je w nawilżoną szmatkę. Pozostaw materiał do sadzenia w tym stanie przez co najmniej 72 godziny. Możesz trzymać nasiona w wilgotnej szmatce przez 4 dni.
Po wykonaniu powyższych procedur materiał do sadzenia jest dezynfekowany. Do tego potrzebny jest nadmanganian potasu. Rozcieńczyć 1 gram nadmanganianu potasu w 1 litrze zimnej wody, umieścić nasiona w powstałym roztworze na 7-8 godzin. Temperatura wody powinna wynosić 40 ° C, dlatego przez cały czas dezynfekcji roztwór będzie musiał być wymieniany lub podgrzewany.
Przygotowanie gleby
Po dezynfekcji materiał do sadzenia należy posadzić w ziemi. Nasiona nie są uprawiane na otwartym terenie, dlatego pojemniki do sadzenia (na przykład skrzynki) i gleba są wstępnie przygotowane. Do przygotowania gleby należy podchodzić ze szczególną ostrożnością. Mieszanka gleby składa się z 3 składników: próchnicy, ziemi darniowej i zgniłej dziewanny, pobranych w określonych proporcjach. Humus jest pobierany w 9 częściach, ziemia darniowa i zgniła dziewanna - odpowiednio 10 i 1 część. Wszystkie składniki należy dobrze wymieszać.
Sadzenie nasion
Mieszankę gleby układa się we wcześniej przygotowanych pojemnikach, a następnie wysiewa nasionami. Możesz zrobić łóżka, których głębokość nie powinna przekraczać 1,5 cm, a po wysianiu nasion, przykryć je ziemią lub pójść łatwiej. Rozłóż część mieszanki doniczkowej w pudełkach, rozłóż nasiona, przykryj nasiona pozostałą mieszanką doniczkową. Aby zapewnić dobre kiełkowanie nasion przykrywa się je warstwą gleby o grubości 1,2-1,5 cm, po czym skrzynkę należy przykryć szkłem lub uszczelnić folią i poczekać na pędy. W takim przypadku temperatura w pomieszczeniu powinna wynosić 22 ° C. Z reguły pierwsze pędy pojawiają się 10-12 dni po posadzeniu.
Pielęgnacja sadzonek
Gdy tylko pojawią się pierwsze pędy, otwierają pudełka i umieszczają je w jasnym miejscu. Ważne jest, aby zapewnić reżim temperaturowy niezbędny do normalnego rozwoju sadzonek. W ciągu dnia temperatura może wahać się od 17 do 20 ° С, wieczorem - od 10 do 14 ° С.
Oprócz zapewnienia określonego reżimu temperaturowego, sadzonki muszą być systematycznie podlewane i wentylowane. W razie potrzeby podlej cebulę. Po 60 dniach rozpoczyna się proces utwardzania sadzonek. W trakcie twardnienia sadzonki wyprowadza się na świeże powietrze i na chwilę pozostawia. Możesz po prostu otworzyć okno i umieścić pudełka na parapetach.
Początkowo czas zabiegu nie przekracza 15-20 minut, stopniowo ten czas się wydłuża. Po 2 tygodniach sadzonki należy dostosować tak, aby można je było sadzić na zewnątrz. Zwykle nie wykonuje się marynowania sadzonek.
Uprawa przez nasiona
Sadzenie cebuli Exible z nasionami nie jest dużo trudniejsze niż uprawa sadzonek. W pewnym stopniu uprawa warzyw z nasion jest nawet nieco łatwiejsza. Najpierw musisz przygotować materiał siewny. Aby nasiona były łatwiejsze do sadzenia, zaleca się przykleić je na papierze. Do tych celów wygodnie jest używać papieru toaletowego. Musisz wziąć rodzaj papieru, który jest namoczony w wodzie.
Możesz przykleić nasiona do papieru tylko pastą, która rozpuszcza się w wodzie. Aby go przygotować, potrzebujesz skrobi, wody i pojemnika do mieszania. Na 100 g wody weź 1 łyżeczkę. skrobia. Najpierw do pojemnika wlewa się wodę, następnie ciągle mieszając wprowadza się skrobię, po czym pojemnik z rozcieńczoną skrobią umieszcza się na najmniejszym ogniu i mieszaninę doprowadza się do wrzenia, ciągle mieszając. Pasta jest gotowa.
Po ostygnięciu pasty nasiona przykleja się do papieru. Połóż papier na stole lub innym grubym papierze. Za pomocą cienkiego patyczka delikatnie nałóż klej na papier w miejscu, w którym powinno znajdować się ziarno. Nasiona układa się na kleju. Ponieważ nasiona Exible Onion są bardzo małe, proces ten zajmie dużo czasu.
Nie możesz oczywiście wklejać nasion na papier, ale siać je w ziemię w zwykły sposób. Jednak rozsiewając każde ziarno osobno, możesz uchronić się przed ciągłym przerzedzaniem grządek, co zajmuje dużo czasu. Ponadto część plonu jest tracona podczas trzebieży.
Uprawa cebuli na zimę
Ponieważ trudno jest zachować rzepę przez całą zimę, eksponat można sadzić na zimę. To prawda, że uprawianie cebuli w ten sposób jest dość trudne. Wynika to przede wszystkim z reżimu temperaturowego. W regionach z mroźnymi zimami ta metoda jest prawie niemożliwa do wdrożenia. Cebulę sałatkową należy sadzić podczas pierwszych mrozów. Temperatura powietrza w momencie zejścia ze statku nie powinna spaść poniżej 0 ° С w ciągu dnia i -5 ° С w nocy. W takim przypadku temperatura na ziemi nie powinna spaść poniżej 3 ° C.
Cebula kiełkuje na początku wiosny, a zbiór uzyskuje się w lipcu. Lepiej jest sadzić małą roślinę na zimę: lepiej znosi mróz.
Wystawa cebuli. Technologia uprawy cebuli Exibishen, od ziarna do cebuli 700 gramów.
Wystawianie gigantycznej cebuli / Jak rosnąć silnie Wystawowe sadzonki cebuli
Wystawa cebuli. Żniwa.
Czas zejścia ze statku Exible
Czas sadzenia jest regulowany metodą uprawy. Jeśli wybierzesz metodę uprawy nasion, sadzenie powinno odbyć się w kwietniu. Jeśli chodzi o sadzenie sadzonek, należy poczekać do początku maja. Oprócz zalecanych dat wyładunku należy wziąć pod uwagę charakterystykę klimatyczną danego regionu. Ponieważ ojczyzną tej rośliny warzywnej jest Holandia, potrzebuje ciepła, dlatego w regionach o surowym klimacie należy odłożyć sadzenie, aż gleba się nagrzeje. Alternatywnie możesz wyposażyć szklarnię w letnim domku, w którym będzie można regulować reżim temperatury.
Pielęgnacja cebuli
Odmiany cebuli Exibition nie można nazwać szczególnie kapryśną, ale wymaga też pielęgnacji. Pierwszą rzeczą, o którą należy zadbać, jest systematyczne podlewanie. Cebula słodka Exhibichen potrzebuje wilgotnej gleby, dlatego zaleca się podjęcie środków agrotechnicznych, aby zapewnić zatrzymanie wilgoci w glebie. Wskazane jest ściółkowanie gleby. Środek ten nie tylko pomoże zatrzymać wilgoć w glebie, ale także w pewnym stopniu rozwiąże problem zwalczania chwastów. Możesz ściółkować łóżka słomą, korą drzew, a nawet grubym papierem.
Aby wyhodować dobre zbiory cebuli eksponującej, musisz dostarczyć tlen do korzeni rośliny. Środkiem agrotechnicznym rozwiązującym ten problem jest spulchnienie gleby. Konieczne jest rzadkie, ale systematyczne poluzowanie gleby. W razie potrzeby równolegle z poluzowaniem gleby przeprowadza się pielenie łóżek i usuwanie chwastów.
Aby cebula eksponowana osiągnęła maksymalne rozmiary, glebę należy nawozić nawozami. Ten rodzaj cebuli potrzebuje następujących składników mineralnych: potasu, azotu, fosforu, magnezu. Należy odpowiednio dobrać nawozy. W takim przypadku nie powinieneś robić zbyt dużo opatrunku. Nawozy stosuje się podczas sadzenia oraz w okresie intensywnego wzrostu. Nadmiar jakiegokolwiek pierwiastka mineralnego jest nie mniej szkodliwy niż jego niedobór. Możesz karmić uprawę warzyw mieszankami mineralnymi zawierającymi wszystkie powyższe elementy lub możesz kupić nawozy jednoskładnikowe. Pierwsza opcja powinna mieć pierwszeństwo.
Choroby cebuli
Wszystkie rośliny, a cebula nie są wyjątkiem, są podatne na tę lub inną chorobę. Przy pierwszych oznakach dolegliwości trzeba rozpocząć z nimi intensywną walkę, ale żeby ta walka przyniosła pożądany efekt, trzeba zrozumieć, z jaką chorobą walczysz. Rozważ te choroby, które występują najczęściej.
Gnić
Czasami, nawet przy nienagannej opiece, cebula eksponatowa jest atakowana przez taką chorobę, jak zgnilizna. Trudno to określić, ponieważ wpływa bezpośrednio na rzepę. Na spodzie cebuli pojawia się grzybnia, która ma biały kolor. Jeśli chodzi o ogólne znaki, wzrost rośliny spowalnia, pióra opadają na ziemię.
Przy takich objawach należy wyciągnąć jedną rzepę i zbadać ją pod kątem zgnilizny. Obecnie nie ma metod leczenia tej choroby, ale zaatakowane główki cebuli należy wyciągnąć z ziemi. Należy je natychmiast zjeść. Nie nadają się do przechowywania, ponieważ zgnilizna szybko rozprzestrzenia się od dna do całej żarówki.
Świństwa
Podczas uprawy cebuli eksponatowej czasami mieszkańcy lata borykają się z takim problemem, jak smutek. To jest choroba grzybicza. Wskazują na to ciemnoszare paski, które pojawiają się na piórach cebuli. Niestety tej choroby nie można wyleczyć, ale aby zachować zbiory cebuli, zaatakowane pióra należy usunąć.
Szara zgnilizna
Choroba ta, podobnie jak poprzednie, jest wywoływana przez zarodniki grzyba, ale w przeciwieństwie do zgnilizny dotyczy przede wszystkim szyjki żarówki. Ponadto choroba rozprzestrzenia się na resztę cebulki. Ponieważ proces gnicia zachodzi w okolicy szyi, karmienie piór ustaje, dlatego jeśli pióra cebuli żółkną, oznacza to, że na plon warzyw wpływa szara zgnilizna. Tej choroby nie można leczyć. A o tym, jak zapobiec jego wystąpieniu, porozmawiamy później.
Nicień łodygowy
Ta choroba jest wywoływana przez małe robaki żyjące w ziemi. Przede wszystkim na tę chorobę cierpią pióra. Rozjaśniają się i zwijają, a następnie sama żarówka zaczyna gnić, dlatego ważne jest, aby rozpocząć leczenie choroby w odpowiednim czasie.
Aby pozbyć się nicienia łodygowego, możesz użyć leków sprzedawanych w wyspecjalizowanych sklepach, ale wszystkie są toksyczne, więc nie możesz uprawiać ziemi bezpośrednio przed zbiorami. Eksperci zalecają, aby nie tracić czasu na walkę ze szkodliwym robakiem, ale zniszczyć zaatakowane warzywa. Ze środków ludowych możesz wypróbować roztwór popiołu lub inne środki dezynfekujące. Ale, jak pokazała praktyka, są one nieskuteczne.
Aby zapobiec pojawianiu się nicieni łodyg, należy sadzić wysokiej jakości materiał do sadzenia. Przed siewem można ją trzymać przez 2 godziny w naparze z popiołu lub ogrzewać w 43 ° C przez 120 minut.
Szkodniki
Na roślinę oddziałują również szkodniki występujące w ogrodzie. Aby zapobiec ich pojawianiu się na rabatach cebuli, w pobliżu uprawia się kwiaty o silnym zapachu (nagietki, wrotycz pospolity, nagietek, nasturcja, złocień, geranium, lawenda, petunie). Te zapachy, według recenzji letnich mieszkańców, którzy od kilku lat sieją takie rośliny, odstraszają prawie wszystkie szkodliwe owady, w tym nicienie. Powinieneś również leczyć łóżka much cebulowych lekami sprzedawanymi w wyspecjalizowanych sklepach.
Aby zapobiec pojawianiu się szkodników, możesz posypać łóżka popiołem drzewnym.
Zapobieganie chorobom
Aby wyhodować zdrową roślinę, potrzebuje odpowiedniej pielęgnacji. Jeśli w zeszłym roku uprawa warzyw cierpiała na choroby grzybowe, należy zmienić lokalizację łóżek. Zarodniki grzybów żyją w ziemi przez 4 lata. W tym okresie nasiona wysiewa się gdzie indziej. Po upływie tego czasu łóżka możesz zwrócić w to miejsce. Alternatywnie możesz odkazić glebę, ale lepiej jest sadzić sadzonki lub nasiona w nowym miejscu.
Dobór materiału do sadzenia przed siewem to kolejny środek zapobiegawczy. Nasiona należy kupować tylko w wyspecjalizowanych sklepach, a sadzonki od zaufanych osób. Kupując sadzonki, należy uważnie przyjrzeć się korzeniom cebuli: nie powinno być żadnych larw ani lęgów jaj.
Powinieneś także leczyć łóżka środkami owadobójczymi i stosować środki ludowe. Ale jeśli środki owadobójcze są stosowane na wczesnym etapie wzrostu roślin warzywnych, wówczas środki ludowe, ze względu na to, że nie są toksyczne, można stosować nawet przed zbiorem. Aby zapobiec pojawianiu się szkodników w letnim domku, zaleca się traktowanie kultury popiołem lub innymi środkami antyseptycznymi co 2-3 tygodnie.
Zbiór i przechowywanie
Pierwszym pytaniem, które interesuje wszystkich letnich mieszkańców, jest to, ile rzepy tej odmiany jest przechowywanych? Oczywiście okres przydatności do spożycia zależy od tego, jak terminowo zebrano cebulę, czy została odpowiednio przygotowana do przechowywania oraz w jakich warunkach przechowuje się rzepę. Ale nawet jeśli cebula została zebrana na czas i odpowiednio przygotowana przez całą zimę, nie będzie kłamać. Z reguły trwa 4 miesiące. Jest to najprawdopodobniej spowodowane jego dużym rozmiarem.
Zbieranie cebuli
Zbiór cebuli rozpoczyna się średnio 70 dni po siewie. Mówiąc dokładniej, nie można powiedzieć, po ilu dniach trzeba usunąć cebulę z ogrodu. W różnych warunkach klimatycznych czas dojrzewania roślin warzywnych jest różny, dlatego należy monitorować stan piór cebuli. Gdy cebula dojrzeje, pióra zaczynają żółknąć i leżeć na ziemi. Ważne jest, aby nie prześwietlić rzepy w ziemi: wpłynie to negatywnie na jej przechowywanie.
Przygotowanie do przechowywania
Po zebraniu z ogrodu cebulę należy wysuszyć. Najlepiej robić to na zewnątrz, ale nie należy rozrzucać plonu na ziemi. Zaleca się wstępne przykrycie ziemi plandeką lub płótnem, a następnie rozłożenie zebranego plonu na plandece. Dzieje się tak, aby owady żyjące w glebie nie szkodziły cebuli. Ponadto w przypadku złej pogody znacznie łatwiej i szybciej będzie można zebrać w oborze. Uprawa jest suszona przez kilka dni.
Jeśli nie można suszyć cebuli na świeżym powietrzu, zrób to w stodole. Wskazane jest ustawienie rzepy tak, aby padało na nią światło słoneczne. Okresowo obracaj żarówki, aby wyschły ze wszystkich stron. Ważne jest, aby łuski pokrywające nie pękały podczas suszenia: wpłynie to negatywnie na czas przechowywania rzepy.Alternatywnie możesz wysuszyć cebulę w piekarniku, ale jest to odpowiednie tylko wtedy, gdy mówimy o małych zbiorach. Z reguły po 10-13 dniach cebula całkowicie wysycha i można przejść do następnego etapu przygotowania.
Po wysuszeniu cebuli musisz ją posortować. Odbywa się to w celu posortowania cebulek na te, które należy zjeść jako pierwsze i takie, które można przechowywać przez długi czas. Przede wszystkim musisz jeść cebulki podatne na choroby, takie jak zgnilizna lub szara zgnilizna: te warzywa nie będą długo leżeć. Ponadto nie można ich przechowywać obok zdrowych cebulek, wtedy cebulki są sortowane według rozmiaru. Im większa cebula, tym szybciej zacznie się pogarszać.
Przechowywanie
Istnieje kilka sposobów przechowywania cebuli. Wiele osób splata żarówki. Jest to wygodne, ponieważ plon zajmuje mało miejsca. Ponadto każda żarówka jest widoczna i łatwo dostępna w dowolnym momencie. Możesz przechowywać cebulę w pudełkach, ale umieszczanie jej na podłodze nie jest zalecane. Powinny znajdować się na wzgórzu.
Niepraktyczne jest układanie plonu na kilka warstw: cebulki zaczną gnić, co znacznie skróci okres przechowywania. Wskazane jest posypanie łusek cebulek, które koniecznie utworzą się podczas suszenia. Pomieszczenie musi być suche.
Jeśli chodzi o reżim temperaturowy, w tej chwili istnieją 3 metody przechowywania. Pierwsza nazywa się zimna. Zakłada, że temperatura pokojowa będzie utrzymywana od -3 do 0 ° C. Dzięki tej metodzie przechowywania, jak pokazuje praktyka, cebula jest przechowywana najdłużej. Przy ciepłej metodzie przechowywania temperatura w pomieszczeniu jest utrzymywana od 18 do 22 ° C, a wilgotność waha się od 60 do 70%. Przy mieszanej metodzie przechowywania jesienią utrzymujemy temperaturę 18-22 ° C, zimą dbają o to, aby termometr spadł do -3-0 ° C, a jesienią ponownie podniesiono temperaturę do 18-22 ° C. Ta ostatnia metoda jest najbardziej ekonomiczna pod względem zużycia energii.
Ważny niuans
Nie znajdziesz sevok w sprzedaży z prostego powodu, że okres przydatności do spożycia cebuli wystawowej wynosi tylko 4 miesiące. A potem pojawia się pytanie, jak uzyskać wykwintne nasiona cebuli. Jest to całkiem możliwe, jeśli postawisz sobie ten cel. Ale będziesz musiał spróbować zaoszczędzić co najmniej 1 cebulę przynajmniej do lutego.
Jako ług macierzysty wybieramy średniej wielkości cebulę. Jego waga nie powinna przekraczać 300 g. Gdy tylko na wybranej cebulce pojawią się zielone pędy, sadzimy ją w płytkim pojemniku. Objętość pojemnika nie powinna przekraczać 2 litrów. W takim przypadku warto wybrać nie najbardziej pożywną glebę. Idealną opcją byłaby mieszanka ziemi darniowej z trocinami i piaskiem rzecznym. Wszystkie składniki są pobierane w równych ilościach. Do gleby dodaje się również popiół. Na każdy litr gleby należy wziąć 1 łyżkę. popiół. Pozostaje zasadzić cebulę i zapisać ją do sadzenia na otwartym terenie. Roślinę mateczną należy sadzić tak, aby 2/3 rzepy pozostało nad ziemią.
Gleba w ługu macierzystym powinna zawsze być wilgotna, ale nie mokra. Ponadto po wysianiu należy monitorować oświetlenie. Jeśli nie ma zbyt dużo naturalnego światła, organizowane jest sztuczne oświetlenie.
Czasami podczas wzrostu opuszka macicy dzieli się na 3 części. Jeśli zdarzy się to przed posadzeniem go w otwartym terenie, ostrożnie pokrój go na kawałki. W takim przypadku musisz upewnić się, że każdy ma system root. Do tego czasu, kiedy trzeba sadzić cebulę w otwartym terenie, sadzi się ją w osobnych pojemnikach.
Niemożliwe jest, aby inne odmiany kwitnącej cebuli rosły w ogrodzie, w przeciwnym razie Exhibishen będzie się nimi prylała, a powstałe nasiona nie będą mogły być użyte do hodowli odmiany.
Wniosek
Aby cebula Exhibishen dobrze rosła, potrzebuje żyznej gleby, dlatego nie należy zapominać o systematycznym nakładaniu na nią nawozu. Na jakość zbieranej rzepy wpływa również jakość materiału sadzeniowego. Lepiej jest samemu wyhodować sadzonki z nasion i zaleca się zakup nasion w specjalistycznym sklepie. Nie zapomnij podlać rośliny, która pilnie potrzebuje wilgoci.
Exibition to cebula sałatkowa o słodkawym smaku. Być może po opisaniu smaku plonu warzyw zyskał popularność. Dziś ta odmiana ceniona jest za słodki smak.